- 食材明细主料凉薯丝(1个)肉丝(50克)四川红泡椒(1勺)辅料生粉(1小勺)料酒(1勺)油盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒凉薯炒肉丝的做法步骤1、肉丝放入适量盐、淀粉和料酒,抓匀后腌制几分钟;2、烧热锅,倒入少许油,下入腌制过的肉丝翻炒;3、肉丝翻炒直至变色;4、下入凉薯丝一起翻炒...
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- 食材明细主料肉丝(适量)凉薯片(适量)辅料青椒丝(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒凉薯的做法步骤1、备凉薯片,肉丝,青椒丝。2、先将肉丝放进热油锅里炒匀。3、炒至变色后放点盐炒匀。4、倒进凉薯片和辣椒丝炒匀,。5、翻炒翻炒,将凉薯炒...
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- 食材明细主料粉丝(1包)辅料泡椒(10个)材料姜片(少许)材料蒜片(1颗)材料肉丝(少许)材料娃娃菜(1颗)原味(口味)未知(难度)泡椒肉丝粉丝的做法步骤1、准备好食材,粉丝泡10分钟,肉丝用料酒和淀粉勾芡。2、烧水。3、水烧开放娃娃菜煮一分钟捞起备用。4、捞出备用。5、煮粉丝。6、煮熟捞出将煮粉...
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- “夏天热呼呼的,热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃!”食材明细主料牛里脊肉(250克)米线(一小把)辅料凉开水(1盆)配料泡椒(30克)柠檬(半个)生抽(1勺)淀粉(1小勺)盐...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟凉薯不仅肉质嫩脆、香甜多汁而且里面含有丰富的营养元素蛋白质等,这款好吃得泡椒凉薯炒肉丝十分美味的哦,和肉一起炒着吃口感更为丰富口感很好还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款美好吃得泡椒凉薯炒肉丝味...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)泡菜(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒泡菜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝2、菜切好3、起锅放油,同时下入泡菜和青椒翻炒4、下入瘦肉翻炒加盐。加生抽5、如图可以下入泡菜6、下入泡菜翻炒7、下入葱翻...
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- “泡椒类炒菜是爱吃辣人士的最爱,反正在重庆爱吃泡椒的人很多很多,泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒鸡杂…在本道菜是否勾芡的问题上,跟朋友还稍微讨论了几句,小美就是想要勾薄芡,让菜品有汁水好下饭。”食材明细主料牛肉(300克左右)芹菜(一把)泡椒(小把)辅料姜(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)...
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- “夏天特别喜欢吃凉粉,便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒,今天从坛子里拿几个出来,酸辣的口感,味道很是特别。每次我做的凉粉,最先吃完的是它,家里人都喜欢。希望大家也喜欢”食材明细主料凉粉(300克)油辣椒(适量)白糖(适量)味精(适量)油酥花生(适量)蒜水(适量)辅料泡椒(5个)酱油(适量)香油(适量...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)辅料豆干(适量)红椒(适量)蒜(适量)葱花(适量)姜(适量)材料泡椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒肉丝炒豆干的做法步骤1、瘦肉切丝用料酒和淀粉还有少许盐抓拌一下然后腌制一会儿。2、热油,我放了一半菜油和一半橄榄油,放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟泡椒凉薯炒肉丝,这道美食清爽可口,适合普遍大众的口味哦。大家都听说过吧,是一道地地道道的家常美食,极具特色。这款美食符合大众口味,而且营养不单一,是你不错的选择哦。是不是现在已经开始流口水了呢?那就快来...
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- 食材明细主料凉薯(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末凉薯丝的做法步骤1、猪肉,凉薯,青椒。2、将凉薯和青椒切丝,肉切末。3、烧油放进青椒丝和凉薯丝翻炒片刻。4、将炒好的凉薯丝移锅边,放进肉末炒匀。5、再混炒,放...
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- “青炒凉薯丝,凉薯也许有一些人会不明白这是一种什么菜。凉薯也是春天播种,秋天收获。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c。可生食,也可熟食。有清热祛火,养阴生津之功效。生吃或榨汁饮用,可治疗感冒出现的发热,烦渴,咽喉疼痛等等。青炒凉薯丝,清淡...
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- “尖椒肉丝,这是以前读大学时,在学校附近的一家川菜馆吃到的菜,觉得味道不错,昨天想起来,做了下,嘿嘿,很辣呀!!我的相机有点小坏了,图片不是很好,大家见谅呀,正在筹备买个新的,哦耶。”食材明细主料泡椒(适量)肉丝(适量)辅料生粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡...
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- “酸辣可口,超级下饭。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(500g)辅料泡姜(半个)泡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量(或生粉))蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量(或味精))鸡蛋清(一个)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉泡冷水去除肉里的血水。2、沿着纹路切片,并放入冷...
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- 食材明细主料隔夜饭(1碗)泡椒(6-7个)肉丝(少许)五花肉丁(少许)青辣椒(1个)红辣椒(1个)黄瓜(半根)泡儿菜(1个)木耳丝(少许)辅料姜丝(少许)蒜片(少许)原味(口味)未知(难度)泡椒肉丝炒饭的做法步骤1、肉丝用料酒和淀粉抓匀备用。2、热炒爆干五花肉丁。3、加入切好的泡椒和泡儿菜。4、放入木耳丝。5、放...
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- 食材明细主料肉丝(适量)辅料泡椒(10个)木耳丝(适量)姜丝(少许)大蒜(1颗)小红辣椒(4个)泡儿菜(2个)原味(口味)未知(难度)泡椒肉丝的做法步骤1、肉丝用淀粉和料酒腌制一下,木耳丝用水煮一下,捞出沥干备用。2、热油爆香调料。3、炒香泡椒。4、放入肉丝翻炒片刻。5、加入木耳丝。6、翻炒1-2分钟就...
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- “现在人的生活条件好了,这红薯就变成了零食,吃得也越来越少,所以今天我给大家换个吃法,将这红薯丝炒着来吃。很简单的一道菜,将洗净去皮,切成细丝,用清水冲洗几道去除部分淀粉;热锅凉油,倒入红薯丝翻炒,搭配一个红椒来调色,记得入锅不要过勤的翻动,因为红薯丝很容易碎,最后加点盐调味...
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- 食材明细主料鸡(半只)辅料凉薯(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉薯丝炒鸡的做法步骤1、鸡小半只,凉薯一个,青椒。2、备好的鸡切丁,凉薯去皮切丝,切点辣椒丝。3、锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀,。4、淋上料酒或醋翻炒几下。...
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- “二伏喽😊头伏饺子二伏面!这大热天来碗拌面很爽哦喜欢的赶紧做起来哦!”食材明细主料云丝面(150克)辅料香葱(一棵)芝麻酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)白芝麻(适量)泡椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒凉拌云丝面的做法步骤1、准备好所有食材备用2...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)面(适量)辅料泡椒(适量)淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒肉丝面的做法步骤1、水煮开放入面条,我用的是蔬菜面,你也可以用普通的哦。2、煮几分钟。3、煮熟。4、捞出,加入少许汤。5、热油放泡椒炒香。6、肉丝提前用淀粉和盐腌制一下,抓拌久一点,比...
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- “这道菜出锅较快,火小了肉的质感会很绵,所以一定记得用大火。快炒快出锅.”食材明细主料眉毛肉(100克)辅料干木耳(50克)泡辣椒(25克)泡姜(25克)大葱(20克)花椒(6粒)老姜(适量)配料郫县豆瓣(20克)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)水豆粉(适量)胡椒面(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒...
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- “《泡椒肉糜炒凉粉》家常小菜特点:1、烹饪速度快,省事省力。2、口感丰富,凉粉滑嫩可口,肉糜坚硬鲜香,葱姜酸辣味浓。3、下饭爽口,经济实惠.....”食材明细主料凉粉--麻腐(适量)肉糜(适量)辅料泡椒(适量)配料香葱(适量)老姜(适量)食盐(适量)味精(适量)白砂糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)食油(适量)麻...
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- “我的菜品都是自己腌制的泡椒,健康又开胃,口感酸爽下饭。”食材明细主料肉丝(200g)芹菜(一小把)辅料泡椒(10颗)大蒜(适量)菜籽油(50g)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)原味(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)私房秘制泡椒肉丝的做法步骤1、第一步,准备食材,把泡椒从老坛拿出来。2、把泡椒拿出来,切小段,大蒜...
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- “泡椒炒肉丝真的是超级下饭神器,酸辣过瘾,相当好吃啊!做法也相对简单,我每次都炒2盘,肉丝多多。没有泡椒的话可以拿剁椒、野山椒代替。有情提醒:米饭一定要多煮一些,此菜是“米饭杀手”😂”食材明细主料肉丝(480g)泡椒(10-15个)泡姜(1块)冬笋(1-2个)料酒(15g)油(10g)淀粉(10g)姜片(3个)郫县豆瓣...
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- 食材明细主料凉薯(适量)辅料瘦肉(适量)调料辣椒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉薯炒肉的做法步骤1、食材备用。2、凉薯切丝。3、锅中热油倒入瘦肉煸炒。4、加入凉薯翻炒。5、加入辣椒盐。6、加入少许蚝油清水。7、翻炒均匀。8、装盘。...
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