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关于葫芦花的餐饮百科

红豆沙葫芦花馒怎么做-红豆沙葫芦花馒的做法
  • 红豆沙葫芦花馒怎么做-红豆沙葫芦花馒的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵饼(适量)牛奶(一盒)蜂蜜(适量)白糖(少许)辅料红豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙葫芦花馒的做法步骤1、第二次醒发后的面团,就可以直接做花馒2、为使花馍更易成型,就使用面条机压面,这样可以添加更多的生面粉,使面稍稍硬些,用面条机压成了厚面...
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西葫芦紫菜蛋花汤怎么做-西葫芦紫菜蛋花汤的做法
  • 西葫芦紫菜蛋花汤怎么做-西葫芦紫菜蛋花汤的做法

  • “清淡可口,简单省事”食材明细主料西葫芦(一个)紫菜(适量)葱(一棵)辅料盐(适量)香油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦紫菜蛋花汤的做法步骤1、西葫芦切丝2、葱切碎3、鸡蛋一个打散,调匀4、锅中放入适量清水,加入西葫芦丝,葱5、加入紫菜,加入适量盐,烧开6、烧开后,淋...
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西葫芦炒花蛤怎么做-西葫芦炒花蛤的做法
  • 西葫芦炒花蛤怎么做-西葫芦炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(270克)西葫芦(130克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙洗净)、西葫芦(已清洗切成片)、姜片、蚝油2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入花蛤,加适量的料酒。4、翻炒翻炒...
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花样西葫芦饼怎么做-花样西葫芦饼的做法
  • 花样西葫芦饼怎么做-花样西葫芦饼的做法

  • “美食不仅仅是饱腹,更要追求美感,给人以美的享受。中国美食追求“色香味”俱全,第一感就是要求色彩搭配和色彩美,满足美感要求,来到美食天下使我发生最大的变化,就是同样的饭菜看上去更加给人美的享受,这款西葫芦蛋饼,只是稍稍变化一点色、形的搭配,宝宝都要抢着吃饭了。”食材明...
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尖椒五花肉炒西葫芦怎么做-尖椒五花肉炒西葫芦的做法
  • 尖椒五花肉炒西葫芦怎么做-尖椒五花肉炒西葫芦的做法

  • “家常菜~~~~~~尖椒五花肉炒西葫芦”食材明细主料熟五花肉(100克)西葫芦(135克)尖椒(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒五花肉炒西葫芦的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切片)、西葫芦(已清洗切片)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量...
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蛋花葫芦丝的做法 新手简易小炒—蛋花葫芦丝 蛋花葫芦丝怎么做
  • 蛋花葫芦丝的做法 新手简易小炒—蛋花葫芦丝 蛋花葫芦丝怎么做

  • “西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不但具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。而且含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。另西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦搭配鸡蛋清炒,既...
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肘花火腿炒西葫芦怎么做-肘花火腿炒西葫芦的做法
  • 肘花火腿炒西葫芦怎么做-肘花火腿炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料肘花火腿(80克)西葫芦(165克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肘花火腿炒西葫芦的做法步骤1、食材:肘花火腿、西葫芦(已清洗切片)2、将肘花火腿放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻...
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上汤花蛤西葫芦怎么做-上汤花蛤西葫芦的做法
  • 上汤花蛤西葫芦怎么做-上汤花蛤西葫芦的做法

  • “美味鲜甜,营养丰富,10钟就能搞掂的快手上汤菜。”食材明细主料西葫芦(2个)花蛤肉(150克)盐(适量)胡椒粉(少许)香油(半勺)生抽(1小勺)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤花蛤西葫芦的做法步骤1、准备好主材料。2、将西葫芦洗净切成薄片,花蛤肉洗净备好。3、上锅入适量油...
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巧用西葫芦做绣花鞋怎么做-巧用西葫芦做绣花鞋的做法
  • 巧用西葫芦做绣花鞋怎么做-巧用西葫芦做绣花鞋的做法

  • “大家都知道有黄瓜盅、南瓜盅、苦瓜盅等,那么今天果子还教你做一款绣花鞋式的西葫芦盅,可以用来装菜做点缀之用,不过,吃的是里面的菜,西葫芦是生的可别吃哦!”食材明细主料西葫芦(2个)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧用西葫芦做绣花鞋的做法步骤1、准备好两个差不多大和形...
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西葫芦香干花菜羹怎么做-西葫芦香干花菜羹的做法
  • 西葫芦香干花菜羹怎么做-西葫芦香干花菜羹的做法

  • “处理一下冰箱里的剩余食材。。。”食材明细主料花菜(120克)西葫芦(120克)香干(1块)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦香干花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、西葫芦(已清水切片)、香干、水淀粉。2、将香干放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒...
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西葫芦炒花菜怎么做-西葫芦炒花菜的做法
  • 西葫芦炒花菜怎么做-西葫芦炒花菜的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半根)花菜(220克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒花菜的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将西葫芦放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。3、再次切开。4、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒...
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自制冰糖葫芦-冰糖葫芦
  • 自制冰糖葫芦-冰糖葫芦

  • “每到冬天,沿街叫卖的烤白薯、糖葫芦,是孩子们嘴里最美味的零食。晶莹透亮的糖葫芦儿,颗颗饱满的山楂,用竹签穿成串,裹着薄薄一层冰糖,酸甜可口。现在,从营养学的角度来看,一串好吃的糖葫芦更是营养多多:山楂具有养颜瘦身之功效,可以说是女人的减肥片。山楂含有维生素C、胡萝卜素...
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冰糖葫芦的做法 【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做
  • 冰糖葫芦的做法 【冰糖葫芦】 冰糖葫芦怎么做

  • “回想起小时候,跟在爸爸屁股后面帮忙贴对联,但只要老远听见“卖糖球咯~”的吆喝声,整条街道的小朋友都会欢呼着跑过去,围绕着插满了糖葫芦草架子,巴巴的眼馋那一串串红彤彤的糖葫芦冰糖葫芦应该在每个人的童年都出现过,小时候一直都叫它糖球,不知道你们那里叫啥呢?有的地方还会...
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五花肉炒西葫芦怎么做-五花肉炒西葫芦的做法
  • 五花肉炒西葫芦怎么做-五花肉炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)五花肉(适量)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒西葫芦的做法步骤1、五花肉煮熟切薄片,西葫芦切片,准备蒜末。2、放入五花肉煸岀适量的油。3、放入生抽和蚝油翻炒。4、放入蒜末。5、放入西葫芦翻炒。6、...
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花生香煸西葫芦怎么做-花生香煸西葫芦的做法
  • 花生香煸西葫芦怎么做-花生香煸西葫芦的做法

  • “这道菜花生酥香,西葫芦脆爽中透着辣椒的香辣和花椒的香麻,让人一吃就恋上它,不但做法简单,制作的时间也不长,特适合上班族食用。而且西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白...
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玫瑰花西葫芦丝的做法 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝 玫瑰花西葫芦丝怎么做
  • 玫瑰花西葫芦丝的做法 好吃到哭的玫瑰花西葫芦丝 玫瑰花西葫芦丝怎么做

  • “炎炎夏日适合来一盘清爽开胃酸酸甜甜的凉拌菜。当然冬天也能做冷盆。其中用到了自己做的花生酱和自己做的玫瑰花醋。当然你也可以用市售花生酱和白醋。”食材明细主料西葫芦(一根)小番茄(六颗)辅料玫瑰花醋(适量)花生酱(两勺)白砂糖(一勺)盐(一小勺)麻油(两勺)鸡精(一勺)花椒油(一勺)柠檬...
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炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做
  • 炒西葫芦的做法 西葫芦 炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜头(适量)配料盐糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦胡萝卜洗净2、西葫芦纵向一分四,去瓤3、胡萝卜西葫芦切成不规则片4、热锅冷油依次下蒜片胡萝卜炒香5、倒入西葫芦快速翻炒放入少量盐糖西葫芦...
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桂花糖葫芦怎么做-桂花糖葫芦的做法
  • 桂花糖葫芦怎么做-桂花糖葫芦的做法

  • “桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了,那么现在就和喵喵一起,到厨房用桂花糖葫芦,重现童年的味道。——猫哥知味”食材明细主料桂花糖(200g)山楂(300g)辅料小木签(10支)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花糖葫芦的做法...
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葫芦丝红烧炖花鲢鱼怎么做-葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法
  • 葫芦丝红烧炖花鲢鱼怎么做-葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法

  • “鲢鱼肉嫩,但是刺多,吃的时候要注意哦,鱼汤泡饭超级香哦,做起来吧亲们”食材明细主料花鲢鱼(2斤半)葫芦丝(200克)辅料香菜(50克)蒜(3瓣)姜(少许)香叶(几片)红干椒(适量)油(50克)料酒(少许)酱油(少许)盐(少许)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法步骤1、香菜洗净切断备用2、...
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糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做
  • 糖葫芦的做法 糖葫芦. 糖葫芦怎么做

  • “冬天,路边一个个买糖葫芦的数不胜数,糖葫芦,一个好听的名子,今天就和我一起做吧!”食材明细主料山楂(200克)白糖(1勺)冰糖(1块)辅料水(70ml)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖葫芦的做法步骤1、把山楂去籽,串串2、把大约70毫升水和糖放入盆内开大火熬3、把冰糖熬化后开小火4、成...
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五花肉炒西葫芦片怎么做-五花肉炒西葫芦片的做法
  • 五花肉炒西葫芦片怎么做-五花肉炒西葫芦片的做法

  • “西葫芦的营养价值主要是富含水分,维生素及膳食纤维。帮助补水,补充维生素,防便秘。夏季多汗的季节炒上一盘或者用它包馅都是不错的选择。”食材明细主料西葫芦(一个)五花肉(50g)辅料盐(适量)蒜(2瓣)鲜味生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒西葫芦片的做法步骤1、西...
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西葫芦油面筋花菜怎么做-西葫芦油面筋花菜的做法
  • 西葫芦油面筋花菜怎么做-西葫芦油面筋花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(1棵)西葫芦(半根)油面筋(7个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西葫芦油面筋花菜的做法步骤1、食材:花菜、西葫芦。2、油面筋。3、将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净,捞出待用。4、将西葫芦清洗一下捞出。5、放在案板上切成块,待用。6、...
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家庭版糖葫芦-糖葫芦
  • 家庭版糖葫芦-糖葫芦

  • 食材明细主料水果(适量)辅料白糖(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版糖葫芦的做法步骤1、准备自己喜欢的水果清洗干净。2、擦汗水分。3、用竹签串好。4、锅中加一勺水,一勺白糖。5、小火。6、炒制香油色。7、将炒好的糖汁浇在串好的水果上。8、撒芝麻完成。...
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煮葫芦多久-什么是葫芦
  • 煮葫芦多久-什么是葫芦

  • 有很多人会问为什么要煮葫芦,要煮多久,其实葫芦经过煮过以后可以更好的放置和收藏,煮熟的葫芦可以起到很好的定型作用,也可以杀菌和消毒,当然了,煮葫芦的时间不宜过长,一般十分钟即可,时间久了会使葫芦的表皮破裂,影响后续的制作,所以煮葫芦的时间最好控制在十分钟左右。一、什么是...
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翡翠葫芦的做法 换个花样更好吃——翡翠葫芦 翡翠葫芦怎么做
  • 翡翠葫芦的做法 换个花样更好吃——翡翠葫芦 翡翠葫芦怎么做

  • “好久没做馒头了。因为买了点挺不错的红豆就忍不住做了豆沙,然后想着既然有了豆沙,不如做几个豆沙包,再然后,我家小子拎着菜谱追着我跑:妈妈,我们来做葫芦吧!(他现在拿了什么就让做,以至于我们玩耍的场所越来越多的安排在了厨房)这款小葫芦豆沙包做法简单,颜色鲜艳,外形可爱,受到了许...
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