- “美味枣糕”食材明细主料小枣(250g)面粉(300g)辅料红糖(80g)酸奶(300ml)椰子油(50g)泡打粉(5g)小苏打(2.5g)橄榄油(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味枣糕的做法步骤1、小枣切开去核;2、加红糖加水煮熟,晾凉后破壁机打成枣泥;3、备好其他食材,泡打粉和小苏打放面粉里拌匀;4、酸奶倒...
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- “红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。(以上摘自百度)这款蛋糕制作非常...
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- 有一次跟闺蜜逛街,远远的就看见街边的售货窗口前面排着一条长长的队伍,我们俩很好奇,还没等到窗口前就闻到了空气中漫步的红枣香味。走进一看是新鲜出炉的红糖枣泥蛋糕。我们果断的排在队尾,最后买到了心仪的红糖枣泥蛋糕。之后,红糖枣泥蛋糕成了我们心心念念的食物,无奈天气炎...
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- “每年闽南的春节、清明节、中元节等较大节日时,婆婆都会做发糕。就是纯粹用鸡蛋和面粉用手工打出来,倒在竹制的蒸笼里,蒸上满满的一大锅,那个鸡蛋和面粉都是论斤的,蒸出来的发糕松软可口,浓浓的鸡蛋香哩。周末在家的时候,想自已做上一回发糕。我在婆婆的方子上略加改动,自已DIY...
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- “这几天很想吃枣糕,今天终于抽出时间来做今天多做了点,用了戚风模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,红枣戚风蛋糕真是不错呀!”食材明细主料低筋粉(300克)枣泥(650克)辅料玉米油(150克)牛奶(240克)红糖(120克)鸡蛋(9个)泡打粉(3克)小苏打(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣糕的做法步骤1、...
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- “特别Q弹,一口下去,都是红枣的香味,养颜美容哦!”食材明细主料红枣(250g)木薯淀粉(140g)糯米粉(60g)红糖(40g)辅料食用油(15ml)热开水(300ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糕的做法步骤1、准备好食材。2、清洗红枣。3、把红枣剪开,去核。4、上锅蒸15分钟。5、蒸好,出锅。6、把蒸好...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)红枣(适量)水(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红枣美味蛋糕的做法步骤1、四颗蛋,还有适量的红糖。2、天呐,我竟然忘了拍照。再加上提前切碎的红枣。3、然后使劲搅拌,搅好了加入面粉【其实用什么面粉的都是可以的】。4、然后用...
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- 食材明细主料红枣(160g)低粉(120g)蜂蜜(50g)牛奶(65g)红糖(打蛋白用)(60g)红糖(打蛋黄用)(10g)盐(2g)小苏打(2g)朗姆酒(25g)芝麻(10g)坚果碎(20g)玉米油(70g)辅料鸡蛋(4个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣糕的做法步骤1、我们先来做一份枣泥,取出80g去了核的红枣加入没过面的清水,开小火煮10分钟。2...
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- 青枣,在我们北方一般很少见的,我们常见的是红枣,即使没有长成之前是青色的,但是那种枣子是不甜的,不能吃的。正常的青枣在长成熟之后也是青色的。我们这里的红枣才可以泡水,煮汤喝,而青枣也是可以的煮着来吃的。那么青枣的煮法有哪些呢?青枣的煮法一、简介1、青枣是一种优良的热...
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- “在我家楼下有一家买红枣糕的小店,每次路过都会被那个红枣浓郁的香味吸引,偶尔也会买几块解解馋,自从自己踏足烘焙,就不会再买外卖的食物了,还是自己做最健康最安全。而每次的成品都会被家人和朋友称赞。”食材明细主料低筋面粉(200克)大枣(150克)核桃(100克)辅料砂糖(50克)鸡蛋(4个)小...
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- 食材明细主料山药(50g)红枣(5个)鸡蛋(2个)辅料核桃仁(适量)海虾黑芝麻粉(适量)牛油果油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥糕的做法步骤1、准备食材2、山药去皮切片备用,3、核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁(也可以去红枣皮)4、切好的山药片和打散的鸡蛋放入料理...
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- “冬天的蔬菜和水果的品种相对较少。因此获取维生素的途径也相应较少。但是有种号称天然维生素丸的食物可以为身体加油。她就是红枣。红枣不但含有常见的维生素,如VC维生素A等。还含有生物类黄酮物质,能保护维生素C不受破坏。红枣的食用方法很多,直接吃、泡水喝、炖汤吃等等...
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- 食材明细主料低粉(60克)鸡蛋(3只)枣泥(100克)牛奶(50克)辅料糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥蛋糕的做法步骤1、所有食材2、蛋黄放5克糖拌匀3、放入牛奶拌匀4、放入枣泥拌匀5、放入低粉拌匀备用6、蛋白先搅拌成泡,先放入一半糖搅拌浓椆7、再放另一半糖打发8、搅拌成有...
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- 食材明细主料低粉(200克)黄油(180克)红枣(100克)红糖(60克)白糖(60)鸡蛋(5个)辅料盐(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、红枣煮开去核2、一半打泥一半切碎3、黄油软化后,180克黄油加60克红糖1/2勺盐搅拌4、打出羽毛样5、加蛋黄5个6、搅拌均匀7、加入...
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- “解决椰枣的极佳方子,一份要用到200-240克椰枣,极大量,剩的那堆椰枣居然还差点儿,180克,倒也没差多少。果断地去掉了糖,这么多椰枣,想要不甜,太难。很奇怪为什么不是全用自发粉,而是自发粉25克,面粉75克。反正没有自发粉,就直接上100克面粉。又既然其有自发粉,索性再加一点干酵母—...
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- “首先感谢提啦米酥的方子,制作过程我做了细微的调整,也调整了烘焙的时间。”食材明细主料低筋面粉(80g)去核红枣(100g)红糖(50g)牛奶(150ml)玉米油(20ml)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(2g)小苏打(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、红枣去核,(我用的红枣去核前大概117克,供大家...
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- 食材明细主料奶(30毫升)面粉(200克)酵母(2克)红枣(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣发糕的做法步骤1、准备食材2、红枣蒸熟去皮去核3、用欧贝尔料理棒搅拌至细腻即可4、30ml奶中加入2g酵母搅拌均匀5、把红枣泥加入面粉倒入搅拌均匀的奶,开始和面6、和好面之后开始发酵,等...
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- “七夕快到了,各位帅哥和腼腆的你,现在宝宝赏赐你一个法子:给她送美仁枣,她就会懂得了。不用谢我,我只是向雷锋同志学习,嘻嘻!美女们呢,趁这个情人节,好好露一手,给她做个爱意浓浓的美仁枣蛋糕,表明自己的心意,他会明白滴。”食材明细主料玉米粉(35克)低筋面粉(95克)细砂糖(65克)鸡蛋(5个)浓...
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- “今天做一款简单的糯米红枣糕,每一块都散发出红枣的甜蜜和糯米的浓郁。咀嚼时,糯米的绵软与红枣的鲜美在口中融合,宛如一场味觉的交响乐,唤醒了味蕾的所有感官,糯唧唧甜蜜蜜、奶香味十足!”食材明细主料糯米粉(160克)奶粉(20克)白砂糖(10克(可选))红枣(80克)牛奶(150克)辅料玉米油(适量(可选...
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- “又是一款中西结合的经典美食糕点,核桃益脑,红枣、红糖补血,这必须是女生最爱的蛋糕之一呀!没有华丽的外表却有内涵丰富的味道和营养,绝对不要错过!如果把水换成牛奶,味道更加香醇哦!”食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)核桃仁(适量)辅料鸡蛋(适量)油(适量)配料糖(适量)红糖(适量)甜味(口味)烤(工...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:250低筋面粉:110枣泥:110牛奶:35辅料盐:1红糖:50白醋:适量玉米油:50泡打粉:1具体步骤1.准备材料。2.红枣洗净用水煮半小时左右。3.捞出沥干水,去皮去核。将红枣制成细枣泥。4.将鸡蛋蛋白、蛋黄分离。5.蛋...
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- “经常去外面的枣子坊买红枣糕吃,想自己尝试看看,应该比外面卖的吃的更健康放心。附上自己尝试的方子,有兴趣的朋友可以参考。”食材明细主料红枣(20个)面粉(60克)鸡蛋(3个/2个)黄油(30克)辅料淡奶油(20克)红糖(35克)白糖(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥蛋糕的做法步骤1、红枣...
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- “这是一个不容易失败的蛋糕,可是味道真是很美美哦,吃过糕点店里卖的那种切片卖的枣泥蛋糕,一份十几元吧?一样的味道,可是我们的材料更健康,也更省money哦。先拿张图来诱惑下,然后话不多说了,来动手啦。”食材明细主料鸡蛋(2只)牛奶(60g)面粉(150g)枣泥(200g)辅料白砂糖(50g)色拉油(120g)泡打...
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- “红枣核桃枣糕是我节后第一炉,甜甜枣的香味,让我不禁想起。有一段时间在北京的大街小巷都弥漫着枣蛋糕的香气,一夜间整出来好多卖枣糕的摊点和小店。店门口还排出了长队。对于我这个吃货,肯定不会放过的。隔三差五的去排队买点。现在想想怪可笑的。。。”食材明细主料蛋黄(6...
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- “减油,减糖的枣糕,宣软的口感,带着真实的枣香配杯淡淡的红茶,中式下午茶一样很是惊艳很是有情调[愉快][愉快][愉快]最近被各种食品添加剂的视频真的又打击到我,从面条到面包,再到预制菜无一幸免,想想能安心吃点东西真不容易,吃了外面的枣糕,重油,重糖真不适合我今天这个年纪了,配方...
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