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关于美味XO酱怎么做的餐饮百科

美味XO酱怎么做-美味XO酱的做法
  • 美味XO酱怎么做-美味XO酱的做法

  • “我有一个三好老公,还有一个可爱的女儿,家人是我做美食最大的动力……我爱她们”食材明细主料洋葱(1个)干贝(100g)虾仁(100g)金钩虾(100g)火腿(300g)辅料麻辣粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味XO酱的做法步骤1、干贝泡水2、熟金钩虾米洗净3、洋葱,虾仁,(把泡水的干杯...
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自制XO酱怎么做-自制XO酱的做法
  • 自制XO酱怎么做-自制XO酱的做法

  • “最近很爱吃用XO酱炒的东西.什么XO酱炒肠粉,XO酱炒沙河粉.于是跑到超市去买了瓶李锦记的XO酱.真得是超贵的.非常小的一瓶就要30多元钱.估计着也就我一两顿的量.于是乎决定研究一下这玩意是怎么做的.在网上查.哈哈,果然有的.决定做来试试原料基本上是:干贝.干虾仁.火腿....
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家常XO酱怎么做-家常XO酱的做法
  • 家常XO酱怎么做-家常XO酱的做法

  • “XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材,烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干贝(150g)虾米干(20g)鸡胸肉(75g)辅料洋葱(1个)大蒜(10瓣)干辣椒(...
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酱 XO酱怎么做-XO酱的做法 XO
  • 酱 XO酱怎么做-XO酱的做法 XO

  • “自制XO酱——精选金华火腿肉、大瑶柱及正宗海虾米等优质食材,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,用来提升菜肴的品质,可单吃,拌饭,拌面,炒菜等样样出色!”食材明细主料瑶柱(50g)金钩海米(35g)金华火腿(15g)红葱头(5g)洋葱(10g)蒜(5g)原酿黄酒(60g)辅料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)...
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XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做
  • XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做

  • “鲜美,酱香浓郁。”食材明细主料自制酱牛肉(一块)XO酱(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒酱牛肉的做法步骤1、酱牛肉一块。2、切成薄片。3、锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒,花椒炒香。4、酱牛肉片放入翔炒几下。5、适...
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XO酱拌饭怎么做-XO酱拌饭的做法
  • XO酱拌饭怎么做-XO酱拌饭的做法

  • “XO酱很好吃,用来拌饭拌面就无需其它调味料了,方法简单味道好,特别适合零厨艺者,大有一酱在手三餐不愁的效果。今天我就用这个鲍鱼干贝XO辣酱来拌一个米饭,其他任何调味料都不用,拌好的米饭味道特别鲜美。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(50g)菜心(50g)XO酱(2勺)咸鲜(口味)拌(...
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XO酱怎么做-XO酱的做法
  • XO酱怎么做-XO酱的做法

  • ““XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,比如,轩尼诗XO或人头马XO等,都是世界上著名的顶级白兰地酒类产品,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。“XO酱”是由香港美食专家王亭之先生在上世纪七零年代末所发...
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自制XO酱-XO酱
  • 自制XO酱-XO酱

  • “XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材。第一次尝试自己在家做,好不错!关键便宜又放心!”食材明细主料干贝(150g)虾米(100g)金华火腿片(60g)洋葱(150g)蒜头(1个)辅料植物油(500g)料酒(2...
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XO酱黑腐竹怎么做-XO酱黑腐竹的做法
  • XO酱黑腐竹怎么做-XO酱黑腐竹的做法

  • 食材明细主料黑腐竹(500g)辅料葱丝(20g)盐(1匙)生抽(1匙)料油(1匙)味精(1匙)鸡粉(1匙)香菜(20g)红椒丝(20g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱黑腐竹的做法步骤1、把黑腐竹泡水至软,改刀成段!2、切葱丝,红椒丝,香菜段!3、准备XO酱4、放调料,主辅料,拌匀即可!...
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XO酱炒意粉怎么做-XO酱炒意粉的做法
  • XO酱炒意粉怎么做-XO酱炒意粉的做法

  • “意粉真的很少做,买一包一直没做,本来想茄汁意粉的,看见XO酱临时转了,味道挺不错的,粉比较硬要煮软一些才炒。XO酱味道太香了,我跟宝贝早餐,再加上我跟宝贝都很喜欢的煎蛋。”食材明细主料意粉(200克)鸡蛋(2个)猪肉(150克)辅料海鲜酱(1包)盐(适量)生抽(适量)油(适量)砂糖(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口...
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XO酱炒蒜苔怎么做-XO酱炒蒜苔的做法
  • XO酱炒蒜苔怎么做-XO酱炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)辅料XO酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒蒜苔的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2、中火翻炒将熟为止。3、倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4、转大火把切成段的蒜苔倒入。5、翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6、...
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独家美味XO酱如何做简单又好吃
  • 独家美味XO酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瑶柱:150虾米:150海燕鱼干:50花雕酒:50ml生抽:20ml蚝油:1勺油蒜酥:50麻油:10ml糖(选择自己喜欢的):20鱼露:5ml橄榄油:150ml以上干辣椒:5粒去皮炸花生米(可有可无):适量辅料具体步骤1.瑶柱、虾米、洗净用料酒放冰箱泡...
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XO酱爆螺片怎么做-XO酱爆螺片的做法
  • XO酱爆螺片怎么做-XO酱爆螺片的做法

  • “螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。”食材明细主料海螺肉(6两)西兰花(半颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料XO酱(适量)料酒(适量)香油(适量)白胡椒粉(适...
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XO酱豆腐怎么做-XO酱豆腐的做法
  • XO酱豆腐怎么做-XO酱豆腐的做法

  • “今天我们做的这道【XO酱豆腐】就非常的美味, 豆腐的嫩,海鲜带来的鲜美让你吃到嘴里的每一口都是质嫩爽口,又弹又滑,竟能吃出蛤蜊肉的感觉来,回味无穷。”食材明细主料豆腐(1块)辅料xo酱(少许)大蒜(各1粒)红葱头(适量)调料蚝油(少许)白糖(1勺)水淀粉(1小碗)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱...
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XO滋味酱捞面怎么做-XO滋味酱捞面的做法
  • XO滋味酱捞面怎么做-XO滋味酱捞面的做法

  • “捞面,很家常,很简单,也能做出美味,早餐可以吃,中午可以吃,宵夜也可以。要做出好的捞面,又简单,那就是XO滋味酱捞面。”食材明细主料捞面(100克)滋味酱(1包)辅料香葱(1根)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)XO滋味酱捞面的做法步骤1、准备好XO滋味酱1包,含捞面100克,滋味酱1包;2、600ml清...
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美味XO海鲜酱如何做简单又好吃
  • 美味XO海鲜酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料大虾干(或海米):200干贝:300海鱼干:300洋葱:1只大蒜:10瓣姜:5片植物油:200辅料白胡椒粉:适量料酒:2碗盐:适量生抽:小半碗糖:适量水:适量具体步骤1.准备:大虾干去壳干贝海鱼干放入大碗中加料酒(料酒最好快漫过食材)上锅...
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美味的XO滋味酱捞面如何做简单又好吃
  • 美味的XO滋味酱捞面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟美味的XO滋味酱捞面,不知道大家吃过这道美食没有。我对这道菜真的有着特殊的偏爱。我从小时候就喜欢吃这道面食,所以妈妈从小就喜欢做这道菜给我吃。所以我就跟着我妈妈学着做了这道美食。捞面和肉酱的组合...
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XO酱炒芹菜怎么做-XO酱炒芹菜的做法
  • XO酱炒芹菜怎么做-XO酱炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(205克)辅料XO酱(1勺)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、XO酱。2、起锅倒油烧热,下入芹菜翻炒翻炒。3、然后,加适量的盐。4、加1勺XO酱。5、调味炒匀即成。...
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XO酱蛋炒饭的做法 香喷喷美味儿“XO酱蛋炒饭” XO酱蛋炒饭怎么做
  • XO酱蛋炒饭的做法 香喷喷美味儿“XO酱蛋炒饭” XO酱蛋炒饭怎么做

  • “今天再用剩饭再做一道美食,叫做“XO酱蛋炒饭”。XO酱是自制的,有关“XO酱”的具体制作方法,可参阅我前段时间发表的日志“自制XO酱――海鲜炸酱面”一文的介绍。“XO酱蛋炒饭”的制作方法如下;”食材明细主料白米饭(400克)辅料鸡蛋(2枚)洋葱粒(50克)胡萝卜粒(50克)青豌豆(30克)配料XO...
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美味XO酱炒钉螺如何做简单又好吃
  • 美味XO酱炒钉螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟现在向大家介绍的是这款美味XO酱炒钉螺。XO酱由精选火腿肉和大粒瑶柱及正宗海米制成口味鲜美纯正十分适合和钉螺这种海产,本次教给大家的这种做法不仅简单易学上手快,更打破了食品的界限,让钉螺这种海产不仅...
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XO酱西生菜的做法 【台湾】XO酱西生菜 XO酱西生菜怎么做
  • XO酱西生菜的做法 【台湾】XO酱西生菜 XO酱西生菜怎么做

  • “这是从茶餐厅常见的“白灼西生菜”变化而来的。XO酱其实是从香港发源的。内容用料没有一定的标准,但主要会包括瑶柱、虾米、金华火腿等上号的原料,所以取名XO--意为顶级酱料的意思。台湾四面环海,所以也生产XO酱;由于酱料本身已具鲜味与咸味,所以主食材就不需再过度调味,现在...
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xo酱炒饭怎么做-xo酱炒饭的做法
  • xo酱炒饭怎么做-xo酱炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)油(适量)葱(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)xo酱炒饭的做法步骤1、锅中倒油,炒碎剩米饭,刚做了xo酱的锅,不舍得洗了2、鸡蛋黄打散备用3、鸡蛋黄快速倒入米饭中翻炒4、盛出备用5、准备胡萝卜丁玉米粒和酱,还可以自己...
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美味的XO酱蒸米粉如何做简单又好吃
  • 美味的XO酱蒸米粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟那天在真功夫吃了早餐,觉得很合适,毕竟有孩子,饮食都是比较清淡。煎炸我也不内行。这道菜主要也是简单方便。于是就在家自己尝试着做了这道菜了,家里有孩子的朋友千万不要错过这道美味的菜了,赶紧准备好食材跟...
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XO酱娃娃菜怎么做-XO酱娃娃菜的做法
  • XO酱娃娃菜怎么做-XO酱娃娃菜的做法

  • “很简单的一道料理。若是能摆盘得更美、就会是道看起来考级的餐厅菜。”食材明细主料娃娃菜(3颗)辅料鸡精(适量)XO酱(2大匙)淀粉(1/2大匙)水(2大匙)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜挑去不好的叶子后,从中对半切开。且面朝上的放进有点儿深度...
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美味XO肉酱拌面如何做简单又好吃
  • 美味XO肉酱拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细拉面:150公克猪绞肉:80公克葱花:1小匙太白粉:1/2小匙水:3大匙XO酱:1大匙酱油:1小匙细砂糖:1/2小匙辅料具体步骤1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。2.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入...
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