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关于毛蛤炒尖椒的餐饮百科

毛蛤炒尖椒怎么做-毛蛤炒尖椒的做法
  • 毛蛤炒尖椒怎么做-毛蛤炒尖椒的做法

  • 食材明细主料毛蛤(1000g)尖椒(4个)辅料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)葵花籽油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛蛤炒尖椒的做法步骤1、毛蛤用开水烫一下,把毛蛤肉剥出来2、起油锅,葱姜蒜爆香,加入尖椒3、加入毛蛤肉,翻两下,倒入生抽,盐,掂两下出锅...
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尖椒油豆腐炒毛豆怎么做-尖椒油豆腐炒毛豆的做法
  • 尖椒油豆腐炒毛豆怎么做-尖椒油豆腐炒毛豆的做法

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。毛豆除了营养物质丰富外,还含有丰富的膳食纤维,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2%,一些膳食纤维摄入不足的人群,也可以通过吃毛豆的办法来增加...
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尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒(5个)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽,洗净,切斜刀状;小米辣洗净,切斜刀;2、猪肉洗净,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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尖椒炒毛石蟹怎么做-尖椒炒毛石蟹的做法
  • 尖椒炒毛石蟹怎么做-尖椒炒毛石蟹的做法

  • “那天,我买了一些毛石蟹蒸来吃吃,但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。”食材明细主料毛石蟹(270克)尖椒(110克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒毛石蟹的做法步骤1、食材:毛石蟹(已蒸熟)、尖椒(已清洗切开)、牛肉酱2、将已蒸熟的毛...
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圆蛤肉炒毛毛菜怎么做-圆蛤肉炒毛毛菜的做法
  • 圆蛤肉炒毛毛菜怎么做-圆蛤肉炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(345克)圆蛤(430克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤肉炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜(已洗净)。2、圆蛤(已清洗焯开)。3、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。4、将毛毛菜放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。6、接着...
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辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做
  • 辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做

  • “海蛤,是我们胶东湾的盛产品种,一年到头,市场上总是有吐着海水的新鲜海蛤在卖,买回来一般不用再经过特殊的处理,很干净,卖家已经用海水把沙子缓出来了,如果没有,可以加点食用盐在清水里面,让海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明细主料海蛤(2000g)辅料红辣椒(两只)绿辣椒(少许)配料食用油(适量)...
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尖椒炒香干的做法 快手小炒——尖椒炒香干 尖椒炒香干怎么做
  • 尖椒炒香干的做法 快手小炒——尖椒炒香干 尖椒炒香干怎么做

  • “很下饭的一道快手全素菜。营养美味。”食材明细主料香干(适量)尖椒(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒香干的做法步骤1、主要原料。2、香干切薄片备用。3、尖椒切片,过油备用。4、烧热油,放香干煸炒到略微焦黄,放...
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毛尖和毛峰的区别-毛尖是什么
  • 毛尖和毛峰的区别-毛尖是什么

  • 毛尖是一种茶叶品种,它属于绿茶或者黄茶的一种。它的外形呈长条形,表面光滑非常圆润,毛尖的叶片上全部都是白毛,这种白毛又叫做“白毫”。毛尖冲泡之后的颜色为碧绿色,每一片茶叶都可以完全伸展开来,味道清香,回味无穷。今天这篇文章就来好好介绍一个毛尖。一、毛尖是什么毛尖主...
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尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒(5个)辅料肉(适量)蒜末(适量)姜片(2片)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精,味精(可选)五香粉(可选)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步...
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毛蛤菠菜炒鸡蛋怎么做-毛蛤菠菜炒鸡蛋的做法
  • 毛蛤菠菜炒鸡蛋怎么做-毛蛤菠菜炒鸡蛋的做法

  • “毛蛤拌菠菜是一道美食,但是家里没有芥末了,只好改成炒鸡蛋了,不过味道之鲜美出乎意料,看来美食也是不经意间产生的。”食材明细主料毛蛤肉(500g)菠菜(800g)辅料鸡蛋(4个)猪肉(50g)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛蛤菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、毛蛤肉煮熟。2...
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尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法
  • 尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎么做
  • 洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎么做

  • “北京冬天最常见的一种蔬菜就是洋葱。虽然现在的蔬菜品种多了起来,但很久以前,冬天当家菜无非就是大白菜、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱。因此这洋葱对于北京人来说有种特殊的感情,也由此被人们鼓捣出很好的洋葱美食。洋葱生吃甜脆微辣,熟吃喷香入味,不管怎么吃都有利身体健康。...
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扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做
  • 扁尖笋炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖笋炒毛豆 扁尖笋炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛豆翻炒至变色,盛出。5、锅内放油,待油锅7分热时,放入扁尖...
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酱炒尖椒怎么做-酱炒尖椒的做法
  • 酱炒尖椒怎么做-酱炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净去把去籽。3、尖椒切成小丁。4、鸡蛋打散,炒熟备用。5、尖椒丁过油备用。6、葱花炝锅,放入甜面酱小火炒制。7、炒出酱香味,放...
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韭菜毛豆炒毛蛤的做法 【美食之春交响曲】——绿意献鲜《韭菜毛豆炒毛蛤》 韭菜毛豆炒毛蛤怎么做
海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做
  • 海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做

  • ““海带炒尖椒”是一道素炒家常菜,食材立等可取,烹制方法也不复杂,是一道零厨艺的家常菜肴,由于尖椒和海带的色泽对比明显,是下酒下饭菜肴的不错的选择。”食材明细主料尖椒(2个)海带((泡发)300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)水淀粉(少许)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炒...
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腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做
  • 腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做

  • “腊肠是我自己灌制的,和尖椒一起炒,是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠(适量)尖椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油,葱花炝锅,放腊肠煸炒。4、放尖椒,放生抽,盐继续煸炒...
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尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法
  • 尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料瘦肉(一块)辅料尖椒(3-4个)毛豆(适量)姜片(3-4片)大蒜(一颗)原味(口味)未知(难度)尖椒肉丝炒毛豆的做法步骤1、切好佐料备用2、肉丝切丝淀粉花雕拌匀备用,毛豆水煮一下冷水冲洗备用3、热锅烧油炒香姜片蒜片然后倒入切好的尖椒圈炒片刻倒入肉丝翻炒后倒入毛豆起锅前加入少许...
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毛蟹炒圆蛤怎么做-毛蟹炒圆蛤的做法
  • 毛蟹炒圆蛤怎么做-毛蟹炒圆蛤的做法

  • 食材明细主料毛蟹(2只)圆蛤(360克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)毛蟹炒圆蛤的做法步骤1、食材:毛蟹(已提前煮熟)、圆蛤(已清洗)、姜片。2、先将毛蟹解去绳子,再将毛蟹挖开蟹壳去蟹脐去蟹鳃和蟹胃、放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入...
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炒花蛤的做法 鲜掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎么做
  • 炒花蛤的做法 鲜掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎么做

  • “人在吃完蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。高考临近,给孩子炒一盘解解馋、解解压。”食材明细主料花蛤(600克)辅料香菜(3棵)小香葱(3根)葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美轻盐酱油(2勺)家乐十三香小龙虾酱(半包)微辣(口味)炒(工艺...
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尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片变色,加点十三香。...
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尖椒炒蛤怎么做-尖椒炒蛤的做法
  • 尖椒炒蛤怎么做-尖椒炒蛤的做法

  • 食材明细主料蛤(适量)辅料青红尖椒(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒蛤的做法步骤1、锅里放少许油。2、油温大约6成热,依次放入葱姜蒜爆锅,料酒起味,倒入蛤。3、蛤微微开口了,倒入里尖椒,翻炒大约40秒左右。4、出锅装盘,撒入少许葱花点...
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美味尖椒炒花蛤如何做简单又好吃
  • 美味尖椒炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟美味尖椒炒花蛤不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,尖椒炒花蛤主要是由花蛤、青椒等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,蛋白质,营养丰富。花蛤属于海鲜类的食物,如果对海鲜过敏的,就不要食...
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蛤蜊炒毛豆怎么做-蛤蜊炒毛豆的做法
  • 蛤蜊炒毛豆怎么做-蛤蜊炒毛豆的做法

  • “上次去启东时买的一大包蛤蜊,没放冰箱储藏,经过一个黄梅天,今天打开一看有几只己经发霉了,赶紧吃吧,霉了可不值,买了毛豆,就做了这道菜,味道还不错呢,很鲜哦!”食材明细主料蛤蜊(100克)毛豆(300克)木耳(50克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛤...
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酸酸辣辣尖椒炒花蛤如何做简单又好吃
  • 酸酸辣辣尖椒炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟前面说了那么多的甜品和肉类的菜式,现在就要和你们说说一道美味的海鲜了。海鲜是每个人的最爱之一,海鲜之所以受到那么多人的喜欢,正式因为海鲜有着独特的鲜味,这道尖椒炒花蛤更是完全体现出了海鲜的独特味道...
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