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关于口蘑菜心的做法的餐饮百科

口蘑菜心怎么做-口蘑菜心的做法
  • 口蘑菜心怎么做-口蘑菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(200克)口蘑(150克)辅料海鲜酱(一茶匙)老抽(半茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)姜(四片)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口蘑菜心的做法步骤1、准备食材,菜心,口蘑洗净备用2、口蘑一切四,菜心划十字刀不要切断3、起油锅倒入适量的油下姜片口蘑煸炒4、加入一茶匙...
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韭菜炒口蘑怎么做-韭菜炒口蘑的做法
  • 韭菜炒口蘑怎么做-韭菜炒口蘑的做法

  • “韭菜炒口蘑,美味又营养,方便有快捷,分分钟上桌哦!”食材明细主料韭菜(适量)口蘑(适量)辅料盐(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净备用2、韭菜洗净备用3、口蘑改刀4、韭菜切段5、炒锅入油6、放入口蘑翻炒7、放入韭菜,加炒需蔬之鲜调...
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口蘑包菜怎么做-口蘑包菜的做法
  • 口蘑包菜怎么做-口蘑包菜的做法

  • “口蘑营养很高,配上包菜一起炒,味道很鲜美~”食材明细主料口蘑(适量)包菜(1/5颗)辅料葱花(少许)蒜末(少许)食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口蘑包菜的做法步骤1、切好葱花、蒜末备用。2、将口蘑清洗干净。3、将洗干净的口蘑切成薄厚...
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口蘑西洋菜怎么做-口蘑西洋菜的做法
  • 口蘑西洋菜怎么做-口蘑西洋菜的做法

  • “菜市场只有一位大哥种西洋菜,听说他老家是广州的,从那边带到江苏来种的,不是天天有卖,应该是没有大面积种植,价格也稍微卖的有点贵,十块钱一斤,每次鱼买菜都会去他那里看一下有没有,有的话鱼是必买的,西洋菜能嫩,听说是长在水里的,鱼总是买点菇放里面一起炒,这样又嫩又鲜。”食材明...
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口蘑白菜怎么做-口蘑白菜的做法
  • 口蘑白菜怎么做-口蘑白菜的做法

  • “富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;它还是一种较好的减肥美容食品。所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。一般...
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菠菜口蘑怎么做-菠菜口蘑的做法
  • 菠菜口蘑怎么做-菠菜口蘑的做法

  • “多吃蘑菇,营养丰富,菠菜可以补铁。但菠菜无论怎样吃,都要提前用水焯一下,去掉菜里面的草酸。”食材明细主料口蘑(适量)菠菜(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)十三香(适量)高汤(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜口蘑的做法步骤1、把口蘑去掉小梗,...
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蘑菇炒菜心怎么做-蘑菇炒菜心的做法
  • 蘑菇炒菜心怎么做-蘑菇炒菜心的做法

  • “蘑菇炒菜心,蘑菇是很多人都很爱吃的,因为吃再多也不会胖,蘑菇的吃法有很多种,相信大家都会喜欢这道蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味。”食材明细主料杏鲍菇(1根)菜心(300克)葱(1段)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒菜心的做法步骤1、...
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蘑菇炒包心菜怎么做-蘑菇炒包心菜的做法
  • 蘑菇炒包心菜怎么做-蘑菇炒包心菜的做法

  • 食材明细主料蘑菇(200克)包心菜(半个)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒包心菜的做法步骤1、1、蘑菇去菌脚并放水里冲洗干净。2、2、洗好的蘑菇用手撕成小块。3、3、包心菜洗净用手撕成蘑菇大小。4、4、葱姜洗净,姜切...
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口蘑菜心肉丸汤怎么做-口蘑菜心肉丸汤的做法
  • 口蘑菜心肉丸汤怎么做-口蘑菜心肉丸汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)口蘑(适量)菜心(适量)辅料鸡蛋(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑菜心肉丸汤的做法步骤1、食材:猪肉馅、口蘑洗净切片、菜心洗净改刀切小段。2、肉馅中放入淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉和盐。3、搅拌均匀。4、锅...
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口蘑青菜怎么做-口蘑青菜的做法
  • 口蘑青菜怎么做-口蘑青菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(300)口蘑(8个)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑青菜的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切几刀。4、锅里油烧热倒入口蘑炒至疲软(蘑菇这些还是全熟吃的放心)5、倒入白菜。6、大火翻炒。7、加入盐翻炒。8、淋几滴生抽...
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口蘑炒菜心怎么做-口蘑炒菜心的做法
  • 口蘑炒菜心怎么做-口蘑炒菜心的做法

  • “口蘑是可直接食用的名贵真菌,被誉为“素中之肉”,其菌肉肥厚、质细气香、味鲜美,和菜心一起炒简单又好吃。”食材明细主料口蘑(200g)菜心(200g)辅料油(1g)盐(1g)蒜(2g)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口蘑炒菜心的做法步骤1、准备好食材。2、口蘑洗净切好。3、菜心对半切开洗净。4...
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口蘑炒油菜怎么做-口蘑炒油菜的做法
  • 口蘑炒油菜怎么做-口蘑炒油菜的做法

  • “这是一道快手清爽素菜,几分钟出锅。口蘑的肥厚鲜甜和油菜的清香脆嫩相互衬托,虽素却让人食欲大开。尤其对于想填饱肚子来减肥的人,这又是一道低脂瘦身菜,热量低,味道鲜,丰富的植物纤维还清肠。”食材明细主料口蘑(1盘)油菜(4棵)辅料油(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
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口蘑炒白菜怎么做-口蘑炒白菜的做法
  • 口蘑炒白菜怎么做-口蘑炒白菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒白菜的做法步骤1、洗净食材待用,2、口蘑切小片.3、锅烧热放油烧香口蘑铲出.4、然后再放油,放入白菜煸炒.5、倒入口蘑放盐炒均匀.6、出锅装盘即好....
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菜心炒鲜蘑的做法 简单营养的~菜心炒鲜蘑 菜心炒鲜蘑怎么做
  • 菜心炒鲜蘑的做法 简单营养的~菜心炒鲜蘑 菜心炒鲜蘑怎么做

  • “1、鲜蘑可以提高身体免疫力鲜蘑中的营养成分可以提高人体内T淋巴细胞的活性与功能,能让人体的免疫功能明显提高,从平时经常食用可以减少多种常见疾病的发生。2、鲜蘑能止咳化痰止咳化痰是鲜蘑的重功效之一,它含有一些天然的多糖,这种物质可以滋阴养肺,也能扩张血管,促进痰液...
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口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法
  • 口蘑烧油菜怎么做-口蘑烧油菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑烧油菜的做法步骤1、口蘑从袋中取出,放到水中多冲洗几遍,捞出沥水备用。2、油菜洗好,沥水,切成段。3、猪肉切片。4、锅上火,油热放到猪肉煸出油。5、放入花椒、葱...
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菜心炒蘑菇怎么做-菜心炒蘑菇的做法
  • 菜心炒蘑菇怎么做-菜心炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒蘑菇的做法步骤1、准备好食材。2、蘑菇切片。菜心切段。3、蘑菇焯水。4、锅中放油,然后放入蘑菇翻炒。5、继续翻炒。6、放入菜心,翻炒。7、继续翻炒。8、放入蒜末翻炒。9...
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猪心炒口蘑怎么做-猪心炒口蘑的做法
  • 猪心炒口蘑怎么做-猪心炒口蘑的做法

  • 食材明细主料猪心(180g)口蘑(150g)辅料姜丝(适量)葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒口蘑的做法步骤1、猪心切片,用油、盐、酱油、淀粉腌制。2、口蘑,大一点的对半切开。3、姜丝、葱段。4、锅中水烧锅,加入油和盐,口...
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口蘑炒青菜怎么做-口蘑炒青菜的做法
  • 口蘑炒青菜怎么做-口蘑炒青菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)口蘑炒青菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、口蘑洗净备用。3、青菜洗净控水备用。4、葱和蒜改刀。5、口蘑切片待用。6、平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7、放入...
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口蘑菜胆怎么做-口蘑菜胆的做法
  • 口蘑菜胆怎么做-口蘑菜胆的做法

  • “清爽鲜香的一道小菜:口蘑菜胆。口蘑脆嫩有质感,菜青本不易入味,但加入了蚝油和香油,裹带着酱汁和口蘑的鲜香一起入口更是美味。十三姨很喜欢这口感,相信这道菜会是清淡口味的挚爱哦。”食材明细主料上海青(一颗)口蘑(200g)小葱(少许)辅料盐(适量)蚝油(两勺)香油(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味...
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芹菜炒口蘑怎么做-芹菜炒口蘑的做法
  • 芹菜炒口蘑怎么做-芹菜炒口蘑的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)蘑菇(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒口蘑的做法步骤1、准备材料。2、.准备调料。3、将芹菜切段蘑菇十字切开。4、锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5、然后倒入蘑菇翻炒。6、接着加入芹菜翻炒...
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烧蘑菇菜心怎么做-烧蘑菇菜心的做法
  • 烧蘑菇菜心怎么做-烧蘑菇菜心的做法

  • 食材明细主料青菜心(100g)蘑菇(500g)辅料水淀粉(少许)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧蘑菇菜心的做法步骤1、蘑菇择洗干净2、青菜心择洗干净3、蚝油、生抽、盐和少许水调成味汁4、炒锅倒入热水烧沸,放入少许盐和油(这样焯水的青菜颜色是碧绿的)倒入青...
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蘑菇炒黄心菜怎么做-蘑菇炒黄心菜的做法
  • 蘑菇炒黄心菜怎么做-蘑菇炒黄心菜的做法

  • 食材明细主料黄心菜(1株)蘑菇(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、蘑菇(已洗净切成片)。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的黄心菜和蘑菇翻炒翻炒,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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口蘑炒塔菜的做法 【烟台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎么做
  • 口蘑炒塔菜的做法 【烟台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎么做

  • “最简单的做法,原汁原味,加入口蘑一起炒味道鲜。”食材明细主料青菜(300g)辅料盐(2g)口蘑(3颗)干辣椒(1只)大葱(一截)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒塔菜的做法步骤1、塔菜剪去根部清洗干净。2、口蘑切片,大葱和干辣椒切碎。3、塔菜稍微切几刀。4、铁锅中放一大勺花生油,放入...
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口蘑油菜怎么做-口蘑油菜的做法
  • 口蘑油菜怎么做-口蘑油菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)油菜(适量)葱(适量)蒜(适量)青辣椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑油菜的做法步骤1、原材料:油菜洗净。2、原材料:口蘑、青辣椒、葱、蒜。3、油菜切段,口蘑切片(忘拍照了)。4、切青辣椒、葱,蒜切碎。5、热锅倒油,待油热后先炒葱,再放...
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口蘑卷心菜肉炒饭怎么做-口蘑卷心菜肉炒饭的做法
  • 口蘑卷心菜肉炒饭怎么做-口蘑卷心菜肉炒饭的做法

  • “口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对治疗由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它具有防止便秘,促进排毒,预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。”食材明细主料熟米饭(150克)酱油肉(50克)辅料蘑菇(50克)卷心...
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