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关于清明果怎么做好吃的餐饮百科

清明果的做法 #春食野菜香#清明果 清明果怎么做
  • 清明果的做法 #春食野菜香#清明果 清明果怎么做

  • “清明节快到啦~清明果子做起来~”食材明细主料艾草(400g)辅料糯米粉(350g)大米粉(350g)小苏打(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果的做法步骤1、水烧开后放入艾草煮一分钟后马上捞出2、煮好的艾草放在冷水里冲洗后挤干水分3、另起一锅水放入艾草和适量小苏打煮至艾草能...
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清明果的做法 春季应景美食:清明果 清明果怎么做
  • 清明果的做法 春季应景美食:清明果 清明果怎么做

  • “#春分#今日春分,邂逅野菜,因缘际会,收获一把清明草。(清明草,别名鼠曲草、鼠麴草,属菊科鼠麴草属一年生草木,是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草,性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。该草遍布中国各地。全株有白色绵毛,叶如菊叶而小,开絮状小黄花,清明时节,萌生绵绵白毛...
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清明果怎么做-清明果的做法
  • 清明果怎么做-清明果的做法

  • “清明踏青扫墓,顺便摘了些野生艾叶准备做些清明果,送与亲朋。碧绿甜糯,清香四溢。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(糯米粉粘米粉按2比1分量搭配)辅料白糖(适量)食碱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、洗净艾叶。2、投入已沸的碱水中焯水2分钟。3、捞出投入...
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清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做
  • 清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做

  • 食材明细主料米粉(适量)糯米粉(适量)清明草(适量)辅料水(适量)盐(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备好的三鲜馅(冬笋丁香菇丁香干丁和肉丁一起炒熟)。4、要慢慢的包严实~可别露陷哦。5、包好...
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清明果的做法 自制清明果 清明果怎么做
  • 清明果的做法 自制清明果 清明果怎么做

  • 食材明细主料大米粉(500克)糯米粉(1000克)水(100克)辅料新鲜野艾草(50克)春笋(250克)豆腐干(250克)瘦肉(250克)芹菜(50克)配料油(适量)盐(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清明果的做法步骤1、将艾草用水煮熟,浸泡2小时,沥干,剁碎。把配料里的其他菜切成小丁,混一起。2...
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清明果的怎么吃
  • 清明果的怎么吃

  • 蒸过之后再吃。清明果别名青团、清明馍馍、清明粑、清明蒿子粑等等。是中国中东部南部的特色食品之一。像清明节上巳节这些比较重要的传统节日时便会食用清明果。清明果必须先加热才可以食用。...
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创意清明果如何做简单又好吃
  • 创意清明果如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。清明节是祭奠逝去亲人的节日,为逝去亲人扫墓插青以示纪念之情。清明节家里总是会做清明果(有的叫忆苦果),是用糯米粉和粘米粉按照比例搭配,然后用艾草混合和面,再用笋子和肉做...
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自制青团,清明节必吃的清明果怎么做-自制青团,清明节必吃的清明果的做法
  • 自制青团,清明节必吃的清明果怎么做-自制青团,清明节必吃的清明果的做法

  • “清明时节吃青团原本是江南一带的食俗,如今网络发达,青团已经网红到了大江南北。青团一般是用糯米粉、澄粉一起制成的,再搭配喜欢的馅料,软糯清新,非常的好吃。”食材明细主料糯米粉(200g)澄粉(30g)白开水(70g)麦苗汁(100g)零卡糖(30g)玫瑰豆沙馅(1包)辅料熟鸭蛋黄(2个)海苔肉松(30g)橄榄油(4g...
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清明米果如何做简单又好吃
  • 清明米果如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:8分钟主料糯米粉:适量粘米粉:适量艾蒿:适量红豆:适量辅料白糖:适量具体步骤1.将艾蒿清洗干净2.锅内加水烧开,放入艾蒿煮一会,用手指可以很容易捏烂,就可以起锅了。3.过滤。4.将艾蒿加入混合的米粉中。5.慢慢加温热水揉成...
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清明食谱如何做简单又好吃-艾叶清明果的做法
  • 清明食谱如何做简单又好吃-艾叶清明果的做法

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料米粉:适量糯米粉:适量艾叶:适量白糖:适量芝麻:适量食用碱:适量辅料具体步骤1.米粉糯米粉艾叶食用碱2.咸馅料炒熟后的咸馅料甜馅料(白糖芝麻)3.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟.4.艾叶用热水焯压出苦汁放凉水冲洗(...
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清明适合吃什么水果
  • 清明适合吃什么水果

  • 清明到了在南方会有蒙蒙的细雨,清明适合吃什么水果这就是与这个节气有关系。有些水果就是这个季节,为了口感也会选择食用一些符合季节的食物。春季也是病菌滋生的季节,从效用来说,吃一些水果也会有抗病毒的作用。清明适合吃什么水果清明是一个比较多雨的时节,在这个时候,吃水果...
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好吃的清明果如何做简单又好吃
  • 好吃的清明果如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时清明果我想很多人都熟悉,每到清明节,家人就做清明果吃,这是一个食俗。清明果像饺子,形式也是各式各样,透着一股艾草的清香。外面的糯米皮包着芝麻,一口咬下去糯米皮和芝麻的融合让人有满满的饱足感,超级好吃,每次...
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艾草清明果的做法 艾草清明果(三种馅料的) 艾草清明果怎么做
  • 艾草清明果的做法 艾草清明果(三种馅料的) 艾草清明果怎么做

  • “清明节又要到了,那天和男友出去踏青采回一些艾草,于是就想赶在节前做些艾草清明团应个节。做了三种口味的,春笋雪菜豆腐干肉末的、榨菜肉丝的。芝麻馅的。第一次做面食,还算成功。这次至少让十来年没吃过清明果的男友吃上了,等结婚后准备努力学习各种面食,嘿嘿。给朋友,同事、...
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清明果(原创)如何做简单又好吃
  • 清明果(原创)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉:适量米粉:适量糯米粉:适量艾草:适量大蒜:适量辅料盐:适量酱油:适量粽叶:适量具体步骤1.菜市场没有艾菜卖,只有自己到处摘回来的,摘掉老叶子,洗干净,下锅,放适量水和碱2.到菜场买糯米粉和大米粉,没有拍照,粽叶洗干净...
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吃清明果的注意事项有哪些-清明果蒸多久才能吃
  • 吃清明果的注意事项有哪些-清明果蒸多久才能吃

  • 一说到清明果,大家是不是首先想到的是清明节吃的果子所以叫清明果呢,确实是这样的,清明果,别称又叫青团,在中国很多地方清明节这天都会食用清明果的,那么大家知道清明果是蒸的话需要多久才能食用呢,吃清明果的注意事项有哪些呢,小编今天就来为大家介绍下。一、清明果蒸多久才能吃...
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清明果如何做简单又好吃
  • 清明果如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:20分钟主料粘米粉:2斤豆芽:适量老豆腐:1块腊肉:适量葱花:少许油:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量辅料具体步骤1.锅中水烧开,加粘米粉,稍煮拌匀。然后搓成一团,再搓细条,切成小颗粒。2.把小颗粒摆成图中上面的样子,然后双手一起...
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清明节吃清明果的来历是啥
  • 清明节吃清明果的来历是啥

  • 相传太平天国的大将陈太平被清军围剿,当时清军查的比较紧,陈太平没饭吃,幸亏村民用艾草汁和在糯米团子里面,把糯米团子放到艾草当中蒙混过关带给陈太平吃,后来的陈太平给这个糯米团子取名为清明果。清明节除了吃清明果以外,还可以吃清明螺、粽子、蛋饼、馓子等食物。...
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自制清明果团子-清明果团子
  • 自制清明果团子-清明果团子

  • 食材明细主料糯米粉(750克)澄粉(75克)辅料菠菜(500克)菠菜汁(300克)肉松(500克)沙拉酱(适量)清水(适量)咸蛋黄(20个)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制清明果团子的做法步骤1、菠菜洗净之后焯烫一下2、之后捞出,放入榨汁机榨成菠菜汁3、将榨好的菠菜汁倒出备用4、咸蛋黄烤箱150度15分...
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江西清明果怎么做-江西清明果的做法
  • 江西清明果怎么做-江西清明果的做法

  • “野菜的美味。”食材明细主料粘米粉(300克)糯米粉(220克)面粉(50克)食用碱(1小勺)腊肉(220克)肥肉(140克)豆腐干(150克)鼠曲草(500克)腌菜(350克)辅料小米辣(5个)白糖(2中勺)调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)江西清明果的做法步骤1、准备食材。糯米粉、面...
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清明果是什么-吃清明果有什么意义
  • 清明果是什么-吃清明果有什么意义

  • “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这是唐代诗人杜牧描写清明节的诗,清明是我们主要的传统节日之一,在这一天家人们会一起去祭拜先人,既然是传统节日,那么自然少不了传统习俗了,今天小编就来给大家讲讲在清明节吃清明果有什么意义。一、吃清明果有什么意义1.寓意平安、健康。...
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自制清明果如何做简单又好吃
  • 自制清明果如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟清明果感觉一般是南方这边做的比较多,基本南方每到清明都是必做的,因为到了清明,南方会长出一种艾草的野菜,所以清明果就变成了南方这边的特色之一了。一般平时大家看到比较多的清明果都是甜的,今天我们做一道...
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清明节还有哪些风俗-清明节为什么吃清明果
  • 清明节还有哪些风俗-清明节为什么吃清明果

  • 清明节是我国的传统节日,在这个节日里,有不少传统习俗,吃清明果就是其中一个。那么,清明节为什么吃清明果呢?一、清明节为什么吃清明果清明节吃清明果是个悠久的习俗,古时候清明节跟寒食节是一起过的,需要禁火,家家户户不能生活做饭的时候,会提前制作一些清明果以供食用。还有一...
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清明果,艾糍粑怎么做-清明果,艾糍粑的做法
  • 清明果,艾糍粑怎么做-清明果,艾糍粑的做法

  • “传统美食。”食材明细主料艾草(我喜欢艾草味道浓郁,所以喜欢艾草多一些)辅料花生(自己看着办)芝麻(适量)糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清明果,艾糍粑的做法步骤1、采摘艾草尖尖的嫩叶,洗干净,先烧开水,把艾草丢开水里过水断生,煮的时候可以放些许油+碱粉,使艾草...
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艾叶清明果如何做简单又好吃
  • 艾叶清明果如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟艾叶清明果是一道非常有特色的地方小吃零嘴之一,制作比较简单,最后焖制出来的美味真的是叫人意犹未尽,让人吃了一个之后还想吃第二个,清明果里面包含了各种各样的食材,有利于人们的健康,可以为人体提供各种各样...
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吃什么水果清肝明目
  • 吃什么水果清肝明目

  • 水果,是很多人都喜欢吃的,而且水果对人体的健康很有好处。但是不同的水果疗效都不一样,如果你想针对自己的症状吃水果的话,看我们这篇文章就是最正确的选择哦。今天给大家介绍的是,吃什么水果清肝明目呢?一起来看。吃什么水果清肝明目1、草莓草莓有多种维生素和氨基酸,其维生素C...
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