![葱烧百花鱼怎么做-葱烧百花鱼的做法]( "葱烧百花鱼怎么做-葱烧百花鱼的做法")
- ““百花鱼”也叫：斑点尾鲈、大西洋红鲈、黑斑红鲈，是著名的海水游钓鱼类。体型状如纺锤，惟体色微红，尾部有圆形黑斑。肉质细嫩，刺少汁多，是重要的商业养殖鱼类，也是养殖产量最高的鱼种之一。”食材明细主料白花鱼（1条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生抽（15克）料酒（15克）醋（20克）葱（适量）辣椒酱（1...
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![烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做]( "烧黄花鱼的做法 家常烧黄花鱼 烧黄花鱼怎么做")
- “黄花鱼，是海鱼中较普通的鱼种，属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种，它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老，刺少，一般餐馆卖的多是大黄鱼；小黄花鱼鱼肉嫩味鲜，但刺稍多。其营养价值非常丰富，黄花鱼含有丰富的蛋白质、量元素、维生素、微量...
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![家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做]( "家常葱花饼的做法 学习汇报帖-【家常葱花饼】 家常葱花饼怎么做")
- “家里面之前做面食一般都是老妈，虽然我也学了点但是我那功夫老妈实在是瞧不上，所以一般都有老娘操刀这周老妈出去旅游，我也来个学习汇报吧葱花饼先”食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）油（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常葱花饼的做法步骤1、面粉...
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![美味的葱烧百花鱼如何做简单又好吃]( "美味的葱烧百花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟葱烧百花鱼是一道非常美味简单的家常菜，制作简单，食材也简单，营养均衡，鱼美容养颜，健脑益智，多吃有好处，香菇含有很多维生素，鱼非常鲜嫩入口即化，葱香美味，看起来就非常有食欲，非常鲜香可口，外焦里嫩，既营养又美味，非常...
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![家常烧鲫鱼怎么做-家常烧鲫鱼的做法]( "家常烧鲫鱼怎么做-家常烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料汁胡椒粉（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（半勺）盐（适量）香醋（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、葱、姜、蒜、花椒、大料准备好。3、生抽、老抽、蚝油、香...
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![家常烧鱼怎么做-家常烧鱼的做法]( "家常烧鱼怎么做-家常烧鱼的做法")
- “孩子爷爷钓的鱼，孩子奶奶给收拾的挺干净的，早上送过来，我中午把鱼烧了，味道还不错～”食材明细主料鱼（几条）辅料淀粉（适量）食用油（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）水（适量）花椒（几粒）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烧鱼的做法步骤1、将鱼去除内...
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![家常烧鲢鱼怎么做-家常烧鲢鱼的做法]( "家常烧鲢鱼怎么做-家常烧鲢鱼的做法")
- “托朋友的福，给送了一条莱西湖的野生大鲢鱼。10多斤的野生鱼实属难得。我自然得倍加珍惜，要做出绝对美味，绝不浪费一口！这个烧制方法，也和适合鲤鱼。我这条鱼因为很大，所以只切了其中一块，普通鱼整条切块也可以。”食材明细主料鲢鱼（750克左右（或鲤鱼））鸡蛋（1个）油（适量）辅料醋（适量）生抽...
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![家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做]( "家常红烧鱼的做法 【安徽】家常红烧鱼 家常红烧鱼怎么做")
- “最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。这道红烧...
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![家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法]( "家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法")
- “香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼（两条）子姜（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）尖辣椒（适量）十三香（适量）植物油（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料香葱（约两百克）老姜（适量）豆瓣酱（两勺）盐（适量）老白干（适量）大葱（适量）生姜粉（适量）鸡精（适量）香芹（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...
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![家常烧带鱼的做法 私家菜“家常烧带鱼” 家常烧带鱼怎么做]( "家常烧带鱼的做法 私家菜“家常烧带鱼” 家常烧带鱼怎么做")
- ““带鱼”，在我国经济困难时期和目前的小康社会，都是人们餐桌上比较喜欢的一道菜。带鱼经济实惠，可以煎炸、可以烧炖、可以焖酥鱼还可以烤着吃，总之做法很多。但主要的还是以红烧的居多。带鱼的肉质细嫩脂肪适中，鱼刺虽比其它的海鱼稍微多一些，但比较好摘净，做好了味道会十分鲜...
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![家常烧黄花鱼怎么做-家常烧黄花鱼的做法]( "家常烧黄花鱼怎么做-家常烧黄花鱼的做法")
- “鱼是餐桌上的常见美味，过节、宴客都少不了它。黄花鱼是比较常见的海鱼，毛刺少，蒜瓣肉且肉质鲜美，高蛋白低脂肪更易于健康，很适合孩子和老人食用。”食材明细主料大黄花鱼（500克）姜片（3片）料酒（1汤匙）辅料姜（5克）蒜（5瓣）干辣椒（3个）料酒（10克）生抽（30克）蚝油（15克）白糖（7克）葱白（10克）细香葱（1根）小米...
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![葱烧黄花鱼怎么做-葱烧黄花鱼的做法]( "葱烧黄花鱼怎么做-葱烧黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱烧黄花鱼的做法步骤1、准备材料2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时3、将大葱拍碎切段，姜切片备用4、热油锅，放入腌好的黄花鱼5、两面煎至...
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![家常葱烧豆腐怎么做-家常葱烧豆腐的做法]( "家常葱烧豆腐怎么做-家常葱烧豆腐的做法")
- 食材明细主料猪肉（两块）小葱（8只）豆腐（500g）辅料盐（1匙）酱油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱烧豆腐的做法步骤1、准备食材，小葱几根，猪肉小块有肥有瘦，豆腐小块，大蒜，生抽，味极鲜2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切片3、锅内入底油，烧七成热4、入肥肉，炸制萎缩（个人喜好，不...
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![家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法]( "家常葱花饼怎么做-家常葱花饼的做法")
- “家常菜，总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团（1块）辅料葱花（适量）调料盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水，揉成面团，饧二十分钟，再揉一次。2、取面团一块，擀成薄片。3、撒上葱花。4、放盐。5、喷食用油。6、卷成...
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![家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做]( "家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做")
- “【所谓干烧鱼是指，鱼炖熟装盘后，锅中的鱼汁不用水淀粉收稠，而是把汁继续熬煮，待水分将干，余油吐出时，离火，将汁浇在鱼上，使鱼的口味更加浓厚，这种方法称“自然收稠”，这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网络这道干烧鱼做过不止一次了，以前用草鱼和鲤鱼都做过，味...
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![家常烧鲤鱼怎么做-家常烧鲤鱼的做法]( "家常烧鲤鱼怎么做-家常烧鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料料酒（适量）盐（适量）红辣椒（几个）葱姜（适量）白糖（适量）醋（适量）老抽（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中热油开始煎鱼，这个鱼太大了，所以我把它切开了一分为二炖的时候更容易入味。3、煎至金黄...
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![家常烧黄花鱼]( "家常烧黄花鱼")
- 家常烧黄鱼中的黄鱼也叫大黄鱼，产于我国近海地带，由于资源稀缺，近几年变得越来越名贵了，但是架不住大黄鱼美味的食客们依然把大黄黄鱼作为不可或缺的家常菜，盖因其滋味鲜美，富含大量蛋白质、微量元素及维生素，对人体有极好的补益效果，对于体质虚弱者和老年人，是绝对的滋补佳品，可用...
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![家常烧辣鱼怎么做-家常烧辣鱼的做法]( "家常烧辣鱼怎么做-家常烧辣鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜（适量）洋葱（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）黄酒（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧辣鱼的做法步骤1、野生鲤鱼，昨天钓的。2、鱼身切几刀撒上面粉，放油锅中火炸到皮酥定个型，，我没有腌...
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![家常醋烧黄花鱼怎么做-家常醋烧黄花鱼的做法]( "家常醋烧黄花鱼怎么做-家常醋烧黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（两颗）调料油（适量）陈醋（一匙）生抽（两匙）蚝油（一匙）花椒（适量）辣椒（适量）八角（半个）盐（适量）糖（适量）料酒（一匙）酸咸（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常醋烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼两面打花刀。2、葱姜和料酒和适量盐腌制半小时。3、腌制完成后将鱼...
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![家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼]( "家常红烧黄花鱼-红烧黄花鱼")
- “朋友快递来很多鱼还有火锅的丸子从很小的时候开始就很爱吃鱼所以你们懂得,果断从鱼开始本来做了带去第二天上课吃的结果临时有事儿没有去,就拿来当午餐了我滴妈呀久违的两碗饭,主要肉嫩,刺少,喜欢吃鱼的可以私信我介绍朋友给你们认识啊”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料干...
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![家常烧花菜的做法 简单家常菜---家常烧花菜 家常烧花菜怎么做]( "家常烧花菜的做法 简单家常菜---家常烧花菜 家常烧花菜怎么做")
- “花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法，保持花菜鲜嫩的口感。”食材明细主料花菜（一棵）辅料青椒（一个）红椒（半个）葱姜（适量）配料盐（适量）蚝油（15克）香油（适量）生抽（10克）糖（2克）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...
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![家常烧磁鱼怎么做-家常烧磁鱼的做法]( "家常烧磁鱼怎么做-家常烧磁鱼的做法")
- “这个季节磁鱼大量上市了，买点红烧，鲜美下饭。”食材明细主料磁鱼（适量）辅料玉米油（适量）玉米淀粉（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（一小把）八角（一两个）桂皮（一块）小茴香（适量）糖（少许）盐（少许）料酒（适量）蚝油（一勺）酱油（两勺）清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烧磁鱼的做法步骤1、将磁...
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![家常干烧黄花鱼怎么做-家常干烧黄花鱼的做法]( "家常干烧黄花鱼怎么做-家常干烧黄花鱼的做法")
- 食材明细主料冰鲜黄花鱼（一条）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）干香菇（4-5个）豆豉（适量）佐料料酒（适量）盐（少许）生抽（适量）葱（适量）糖（少许）醋（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净，正反面切刀口，肚子里放上葱姜，泡在酱油，料酒，葱姜，盐的佐料汁里...
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![家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做]( "家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做")
- “记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不要放的太多，以免出现甜味和酸味。改刀的目的是为了入味，按照鱼的大小，一般每面划4刀左右...
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![葱烧季花鱼怎么做-葱烧季花鱼的做法]( "葱烧季花鱼怎么做-葱烧季花鱼的做法")
- “季花鱼，也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产，“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的，都是野生的，所以个头都不太大，也受季节的限制，但是季花鱼的味道确实鲜美，肉质特别嫩。”食材明细主料季华鱼（3条）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）...
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味味甜
