![日式鳗鱼饭怎么做-日式鳗鱼饭的做法]( "日式鳗鱼饭怎么做-日式鳗鱼饭的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（200g）米饭（1小碗）调料食用油（5ml）日式酱油（15ml）味淋（15ml）糖（10g）淀粉（4g）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式鳗鱼饭的做法步骤1、河鳗洗净切段，吸干水分。2、将日式酱油、味淋、糖、淀粉调成汁。3、开3档，手放上去有感觉热度。4、淋5ml油，放入河鳗段煎2分钟，翻面继续...
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![日式鳗鱼炊饭怎么做-日式鳗鱼炊饭的做法]( "日式鳗鱼炊饭怎么做-日式鳗鱼炊饭的做法")
- “炊饭其实就是焖饭，像排骨焖饭，鸡肉焖饭，香肠焖饭等等都可以随自己喜好来做，而以高汤、味醂、酱油和料理酒带出炊饭的日式风味，则是日本家庭呈现率超高的料理。今天我们来做一款懒人版日式鳗鱼炊饭，一锅出省事简单方便快捷，最重要的是好吃，在蒸煮的过程中香味飘出来，让人闻着便流...
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![鳗鱼盖饭怎么做-鳗鱼盖饭的做法]( "鳗鱼盖饭怎么做-鳗鱼盖饭的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（100g）米饭（200g）胡萝卜（10g）秋葵（20g）辅料芝麻（1匙）杨梅（100g）酸奶（1杯）薯片（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的2、胡萝卜切成薄片用模具压出花朵形状3、锅中烧开水将秋葵...
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![在家自制日式烤鳗鱼如何做简单又好吃]( "在家自制日式烤鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河鳗或海鳗鱼：一条辅料生抽：2汤匙老抽：1汤匙盐：1/2汤匙白糖：1汤匙胡椒粉：1/2汤匙料酒：3-4汤匙红酒：1汤匙葱末：适量姜末：适量蒜末：适量洋葱圈：适量白酒：1汤匙具体步骤1.选购一条活的河鳗或者海鳗，宰杀后用盐揉捏，洗净黏液...
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![日式鳗鱼亲子丼怎么做-日式鳗鱼亲子丼的做法]( "日式鳗鱼亲子丼怎么做-日式鳗鱼亲子丼的做法")
- “不知道为什么就是不喜欢吃白饭，喜欢饭粒中带有其他食物的味道，哪怕是淋上酱油。亲子丼也算是白饭救星了，鲜味十足，做法还超级简单。因为主材是鸡蛋，所以卡路里也不高，健康营养，简直老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（半颗）辅料烤鳗鱼（半条）白米酒（适量）酱油（2匙）糖（1匙）咸甜（口味）煮（工...
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![照烧鳗鱼饭的做法 好酱汁好滋味【照烧鳗鱼饭】 照烧鳗鱼饭怎么做]( "照烧鳗鱼饭的做法 好酱汁好滋味【照烧鳗鱼饭】 照烧鳗鱼饭怎么做")
- “关于“照烧”之前的文章有过介绍（），今天用同样的烹饪方法做一道日本经典名菜—照烧鳗鱼饭！鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外...
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![日式蒲烧鳗鱼饭怎么做-日式蒲烧鳗鱼饭的做法]( "日式蒲烧鳗鱼饭怎么做-日式蒲烧鳗鱼饭的做法")
- “辛苦工作了一天，总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里，胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹，而是期待着能有与往常饮食不同，如果是那种操作方便又精致的食物是再好不过了，烧烤炸鸡先pass，鳗鱼饭跃入脑海，那么就它了！”食材明细主料鳗...
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![日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法]( "日式蒲烧鳗鱼怎么做-日式蒲烧鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（300克）海苔（适量）辅料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一颗）盐（适量）香葱（少许）老姜（适量）清酒（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切末，海苔切丝，香葱切葱花4、鳗鱼洗净后放入碗里放入一半的...
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![自制日式烤鳗鱼如何做简单又好吃]( "自制日式烤鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳗鱼：400辅料盐：适量蜂蜜：适量蒜头：适量芒果粒：适量油：适量生抽：适量笳汁：适量笳皮：适量糖：适量胡椒粉：适量姜片：适量料酒：适量具体步骤1.鳗鱼去骨起肉（是鱼档老板帮手起肉的）洗净2.加入生抽盐油料洒姜片蒜头糖腌至...
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![韩式烤鳗鱼怎么做-韩式烤鳗鱼的做法]( "韩式烤鳗鱼怎么做-韩式烤鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（1条）蓝莓（20克）白芝麻（适量）辅料米酒（1汤匙）大蒜（20克）韩式辣酱（2汤匙）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式烤鳗鱼的做法步骤1、准备好大蒜和蓝莓，大蒜切碎，蓝莓捣碎滤出汁液备用。2、将大蒜碎，蓝莓汁，和韩式辣酱放入一个碗中，搅拌均匀成鳗鱼酱汁。3、鳗鱼洗净沥干。我...
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![日式小银鱼饭团的做法 日式甘煮小银鱼及小银鱼饭团 日式小银鱼饭团怎么做]( "日式小银鱼饭团的做法 日式甘煮小银鱼及小银鱼饭团 日式小银鱼饭团怎么做")
- “很多爸爸妈妈都为家里的宝宝补钙头疼,吃营养辅助类片剂吧,吸收的好不好不清楚,况且"药补不如食补",在日常饮食上多下点功夫会取得很好的效果.今天的这款甘煮小银鱼,就是一道补钙非常好的料理哦!材料简单,制作更是简单,吃法也简单呵呵!当然也适合成年人啦,特别是家里...
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![鳗鱼饭怎么做-鳗鱼饭的做法]( "鳗鱼饭怎么做-鳗鱼饭的做法")
- “懒人饭，但非常受小朋友欢迎。”食材明细主料（3人份）米饭（3碗）蒲烧鳗鱼（1包）奶油白菜（4-5棵）波斯黃瓜（3条）辅料蒜（3瓣）油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼饭的做法步骤1、洗米入锅，放点油和盐，煮个油盐饭。（哈哈，小时候的味道。）2、蒲烧鳗鱼1包。（冰箱常备，方便好吃。）3、...
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![日式鳗鱼炒饭怎么做-日式鳗鱼炒饭的做法]( "日式鳗鱼炒饭怎么做-日式鳗鱼炒饭的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（半根）芹菜（3根）洋葱（适量）鸡蛋（2个）烤鳗鱼（1条）冷米饭（3碗）辅料盐（适量）烤鳗鱼汁（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式鳗鱼炒饭的做法步骤1、备菜2、所有菜洗净，切丁备用；鳗鱼切丁；鸡蛋磕入碗中放适量盐打散备用。3、锅中放油烧热，放入鸡蛋滑散，翻炒均匀盛入...
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![鳗鱼炒饭怎么做-鳗鱼炒饭的做法]( "鳗鱼炒饭怎么做-鳗鱼炒饭的做法")
- “蒲烧鳗鱼，总能与主食联系在一起，哪怕不是日料中经典的鳗鱼饭，也能以各种形态与主食搭配。毕竟这酱汁，这甜口，不拿来浇饭真就太可惜了！”食材明细主料闽正蒲烧鳗鱼（1条）辅料米饭（依人数而定）鸡蛋（1颗）胡萝卜（半根）玉米粒（适量）青豆（适量）姜蒜（适量）调料盐（适量）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![日式鳗鱼如何做简单又好吃]( "日式鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟鳗鱼肉补虚养血，富含钙质和维生素，是非常受欢迎的水产食材。日本人作为海岛上的民族，更是在烹调鱼类方面有着独特的心得。日式鳗鱼表面是焦糖一般充满光泽的酥脆表皮，其中的肉质鲜嫩美味，鱼皮韧而香脆，健康而美味。...
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![鳗鱼饭团怎么做-鳗鱼饭团的做法]( "鳗鱼饭团怎么做-鳗鱼饭团的做法")
- “看似朴素的饭团，一口咬下后是酱稠味浓的鳗鱼，这种不脏手的饭团最适合野餐了”食材明细主料米饭（1碗）蒲烧鳗鱼（30g）辅料紫菜（适量）拌饭紫菜（适量）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼饭团的做法步骤1、紫菜切宽条。2、蒲烧鳗鱼放入烤箱200度5分钟烤软。3、取出切小块。4、米饭倒...
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![潮式鳗鱼炒饭怎么做-潮式鳗鱼炒饭的做法]( "潮式鳗鱼炒饭怎么做-潮式鳗鱼炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（少许）辅料鳗鱼（350g）玉米粒（200g）胡萝卜（200g）调料小芹菜（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）潮式鳗鱼炒饭的做法步骤1、玉米剥粒。2、胡萝卜切丁。3、买来的烤鳗鱼，切丁备用。4、潮汕小香芹切小丁备用。5、胡萝卜、玉米先下锅炒到8分熟，倒进米饭，稍微翻炒...
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![日式章鱼菜饭怎么做-日式章鱼菜饭的做法]( "日式章鱼菜饭怎么做-日式章鱼菜饭的做法")
- “日本很普遍的菜饭。调味汁掌握的话，可以灵活应用。”食材明细主料生章鱼（单手手掌那么大吧。切大丁。煮熟会缩。）胡萝卜（半根切丁）毛豆（20-30粒）干虾米（随喜好适量（提鲜用））大米（日本电饭锅量具2合）辅料日式味淋（20ml）日式料酒（20ml）日式白酱油（40ml）日式调味素（1小勺（3-5g））原味（口味）煮（工艺）半...
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![日式烤鳗鱼怎么做-日式烤鳗鱼的做法]( "日式烤鳗鱼怎么做-日式烤鳗鱼的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（1条）热水（200ml）木鱼花（4克）昆布（2片）辅料味淋（2汤匙）清酒（2.5汤匙）酱油（2汤匙）蜂蜜（1汤匙）盐（1/4茶匙）轻酱油（几滴）米饭（1碗）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）日式烤鳗鱼的做法步骤1、煮一碗米饭。2、鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的，不用清理去骨什么的。3、将鳗鱼皮朝...
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![鳗鱼盖饭的做法 “懒人餐”鳗鱼盖饭 鳗鱼盖饭怎么做]( "鳗鱼盖饭的做法 “懒人餐”鳗鱼盖饭 鳗鱼盖饭怎么做")
- 食材明细主料蒲烧鳗鱼（1条）辅料鸡蛋（2个）西兰花（适量）胡萝卜（适量）日本酱油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（适量）盐（适量）芝麻海苔碎（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、蒲烧鳗鱼一条。2、日本酱油。3、锅里放入少许的油，倒入5-6勺酱油，一勺白糖，半勺料酒，熬至粘稠即可出锅...
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![# 鳗鱼海豚饭怎么做-鳗鱼海豚饭的做法 鳗鱼海豚饭#夏日懶人餐]( "# 鳗鱼海豚饭怎么做-鳗鱼海豚饭的做法 鳗鱼海豚饭#夏日懶人餐")
- “鳗鱼富含维生素A和维生素E，丰富的维生素A及维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。另外鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，其含量均高于其他海鲜肉类。DHA和EPA被证实预防心脑血管疾病...
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![简单易做的日式烤鳗鱼如何做简单又好吃]( "简单易做的日式烤鳗鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河鳗：400辅料老抽：1/2大勺白糖：1大勺白酒：1大勺蜂蜜：3大勺生抽：2大勺盐：1/2大勺葱姜蒜末：适量白胡椒粉：1小勺料酒：3大勺具体步骤1.选购一条活的河鳗或者海鳗，宰杀后用盐揉捏，洗净黏液。2.从鳗鱼的背部入刀，将鳗鱼...
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![鳗鱼饭的做法 深夜放毒-鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做]( "鳗鱼饭的做法 深夜放毒-鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做")
- “半夜十二点打完游戏，胖胖说饿了，我翻翻冰箱，还有上次买的腌制好的鳗鱼，家里还有上午没吃完的米饭，灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。在日本，除了“鳗鱼盖饭”之外，还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和...
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![鳗鱼炊饭怎么做-鳗鱼炊饭的做法]( "鳗鱼炊饭怎么做-鳗鱼炊饭的做法")
- “这道私房菜，“私”就“私”在我只煮给家里人吃过，绝对私房，哈哈，但是味道却好吃的无法形容~~鳗鱼炊饭的“炊饭”其实就是“煮饭”、“焖饭”的意思，类似“排骨焖饭”，“鸡肉焖饭”等。都是将肉类加上一些蔬菜，放在米饭上一起煮，米饭吸收了肉菜的汤汁，香气四溢，别提多好吃了。如果...
- 19654
![鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做]( "鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做")
- “肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷，虽然家旁边有好几家日式餐馆，鳗鱼饭也有好几种花样，但是一份就要好几十块钱，吃着美，但多少还是有点儿心疼。次数多吃了，就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面，主要是能享受烹饪的乐趣。肥美鲜嫩的鳗鱼块裹着浓厚的料汁，太香了！简单几步做出肥美...
- 20084
味味甜
