- “虫草花不单单用来炖肉,与豆腐一起烹饪也很美味哦。”食材明细主料虫草花(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,虫草花浸泡清洗,葱姜蒜切好。2、锅中放油,小火煸香葱姜蒜。3、...
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- “所谓“虫草花”,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功,适用于肺肾两虚,精气不足,阳痿遗精,咳嗽气短,自汗盗汗,腰膝酸软,劳嗽痰血等。今天午餐用它与豆腐炖汤喝!”...
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- “微辣,咸鲜,清淡不油腻,豆腐香浓郁,因了虫草花,汤色金黄,我的最爱哦😊。”食材明细主料虫草花(适量)娃娃菜(适量)豌豆粒(适量)豆腐(适量)红椒(适量)辅料香葱(适量)姜末(适量)生抽(适量)盐(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花娃娃菜豆腐汤的做法步骤1、娃娃菜芯一个,适量虫草...
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- “这是一道秋冬季比较滋润的汤水!用料很是常见普及,营养丰富,全家老少都可以享用!沙参玉竹性平味甘,女士食用尤其好,加了虫草花,有效增强机体免疫功能,用的是鸭肉而不是鸡肉,所以常喝也不怕上火的养人汤水!”食材明细主料鸭肉(500G)虫草花(10G)沙参(30G)玉竹(30G)辅料红枣(适量)枸杞子(适量)姜(...
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- 食材明细主料龙骨(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖龙骨的做法步骤1、龙骨洗净泡去血水备用。2、虫草花洗净备用。3、将龙骨分别放入炖盅中。4、再放入虫草花。5、加入开水。6、电高压锅注入水,盖上盖子炖煮两个小时。7、出锅前少许盐调...
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- “过春节必备单品:鸡肉象征“吉祥”如意,鸡肉的做法也是多种多样的,今来道虫草花炖草鸡,味道鲜香入味,搭配虫草花,营养加倍,喜欢的朋友可以试试吧!”食材明细主料草鸡(半只)虫草花(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草花炖草鸡的...
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- “花胶即是鱼肚,富有丰富的蛋白质,胶质,能补肾益精,滋养筋脉,强壮机能,可治肾虚滑精及产后风痉。龙眼干即桂圆肉,性温味甘,具有益心脾,安眠及补气血,滋养补益作用。”食材明细主料鸡(1只)黄花胶(3小只)瘦肉(200g)辅料杞子(少许)红枣(8-12个)姜(几片)龙眼干(100g)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
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- 食材明细主料半只鸭(750克)干虫草花(30克)山药(20克)辅料姜片(4块)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖老鸭的做法步骤1、准备材料:干虫草2、简单洗三遍就行,不要泡着3、在药店买的干山药和枸杞,洗干净泡5分钟,也可以用鲜的山药。4、买的老鸭,洗干净后,焯水捞...
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- “感冒一个星期多了,总算慢慢见好,真的是病去如抽丝的感觉,真好。呼吸也通畅了,头脑也清新了,胃口也变好了,滋补养气【虫草花炖鸡】咱的补补元气。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,多吃鸡肉有增强体力、强壮身体的作用,不容易感冒。刚好看见市场有卖新鲜的虫草花,买了一些,和鸡肉...
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- “虫草花炖鱼,味鲜,性平和,不寒不燥,肉质鲜嫩,汁香味浓,营养高。消除疲劳,孩子常吃提高记忆力!补骨髓,增高。老人多吃可以提高免疫力,减少生病,还可以抗衰老。这是一道老少皆宜,人人喜欢吃的菜。”食材明细主料皖鱼(500克)虫草花(200克)辅料油(3ml)盐(5克)生抽(1ml)鱼露(1ml)生姜(3克)生粉(适量)香葱(...
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- 食材明细主料虫草花(适量)排骨(适量)生姜(一小块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草花炖排骨的做法步骤1、排骨入锅煮几分钟捞出洗干净。2、放入高压锅,放一块生姜。3、虫草花洗干净备用。4、排骨炖25分钟的时候放入虫草花。5、大火煮10分钟,添加一小勺盐。6、成品...
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- “冬天来了,虽然生在南方,但一降温还是冷的发抖,特别是开摩托车的时候,风从四面八方灌进来,手脚发冷,来碗虫草花鸡汤,温补又滋养,还是很赞的,最重的是制作简单啊!”食材明细主料鸡肉(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)红枣(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花炖草鸡的做法步...
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- “滋阴温补,补肾护肝,抗衰养颜。”食材明细主料虫草花(一饭碗的量)山药片(半饭碗)鸭肉(半只)辅料枸杞子(20颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸭的做法步骤1、水鸭斩块,汆水去腥捞起备用2、虫草花用水稍冲洗3、干山药片和枸杞子冲洗干净后放入砂锅(也可以用新鲜山药代替)4、...
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- “虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体它属于一种菌类,为了跟虫草区别开来,我们都叫它做"虫草花"。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的"草",而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等...
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- 食材明细主料虫草花(适量)豆腐(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花猪肝豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片,虫草花洗好,猪肝腌制好。2、放油,油热放水,煮开。3、下入猪肝。这里需要多煮一会。4、同时放入虫草花和豆腐。这里水开...
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- “白露一过,昼夜温差加大,虽说是暑气未消,节气上也算是入秋了,贴秋膘也该开始了。初秋,贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多,像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗力,都是应季煲汤的好食材。今天泽瑞妈就和大家分享一道...
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- “新鲜虫草花口感脆,虾仁清甜爽口,玉子豆腐细腻温和,配在一起入口口感丰富,健康清香。有空的亲们可以做给家人试一下哟,保证成功!”食材明细主料玉子豆腐(1个)青豆(10克)辅料虾仁(5个)虫草花(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蒸玉子豆腐的做法步骤1、准备材料:玉子豆腐,虾,新...
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- “花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴固肾的功效,也是养颜佳品。虫草花具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。此汤能增强机体免疫功能及抗衰老,尤其适合女士及中老年人食用。今天选用的是东非40头花胶筒,这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民,性价比相对较...
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- 食材明细主料鸽子(1只)芡实(适量)虫草花(适量)百合(适量)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸽子的做法步骤1、鸽子切成四边,洗净。2、焯水。3、适量的芡实和百合。4、用清水洗净。5、虫草花用清水泡20分钟。6、把鸽子、芡实、百合一起放入炖盅内。7、把泡好的虫...
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- “滋补的汤,虫草花性平,所以这道汤适合大多数人”食材明细主料猪蹄(100g)虫草花(10g)瘦肉(50g)辅料桂圆肉(5颗)北芪(10g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花炖猪蹄的做法步骤1、准备好虫草花、北芪、桂圆、猪蹄,我这刚好没红枣了,有红枣更好2、猪蹄和瘦肉焯水;3、猪蹄、瘦肉,和所有...
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- “最近周围好多人感冒发烧,还是传得很快的那种,看来又是流感时期啊,该好好保护自己。虫草花有很好的抗病能力,能增强和调节人体免疫力。用它来炖乌鸡吃是再好不过了。女人要善待自己就该多适当吃点炖品,吃好,身体好,才能心情好,心情一好,什么事情都能做好,哈哈……虫草花营养虫草花...
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- “汤色金黄,银耳软糯。虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功。红枣:红枣补气、养血、安神、健脾益胃。银耳:养阴清热、润燥。”食材明细主料虫草花(适量)银耳(一朵)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜...
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- “简单的美味,虫草花的清香配上记好吃汤也很鲜美。”食材明细主料鸡爪(10只)虫草花(一把)大葱(一根)花生(一把)辅料鸡鲜调料(二匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸡脚的做法步骤1、鸡爪用清水解冻。2、剪掉指甲反复洗净。3、清水里放鸡爪,放入剥好的花生米。4、放入大葱,大...
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- “梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多...
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- “今天做豆腐时用虫草花和肉丝来搭配炖煮着吃,提前将肉丝腌制一下入底味,先煸炒肉丝,再放入虫草花进去煸炒,加入适量的水熬汤,用这汤来炖煮豆腐,就能烧出了一锅的香浓好味的豆腐羹来。小火炖至入味的豆腐和粘稠的汁汤,用它们来浇在米饭上拌着吃,绝对满足你的口腹之欲。肉丝与虫草...
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