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关于炸春卷-土豆馅春卷的餐饮百科

土豆馅春卷的做法 炸春卷-----土豆馅春卷 土豆馅春卷怎么做
  • 土豆馅春卷的做法 炸春卷-----土豆馅春卷 土豆馅春卷怎么做

  • “食材:备好馅:土豆泥加猪肉泥,加适量的盐拌匀待用。面粉适量,盐,食用油。过程:1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。2、将醒好的面团再次揉匀,3、搓成长条,切成小点。4、用擀面桨擀成面皮,要擀得薄薄的哦!5、依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。6、放进烧好油的锅里油...
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炸春卷的做法 【炸春卷】 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 【炸春卷】 炸春卷怎么做

  • “春节正月期间,家里总少不了要吃几次春卷,一般都是趁家里有客人的时候做,这样炒的馅料料足,品种也多,味道也更加浓郁,看吧,一大锅呢!大家都不用抢,吃多少都有哦!一般都是直接包皮吃的,天气冷,外皮冰凉凉的,所以我会拿一些来油炸吃,很香脆,还热乎乎的,如果怕上火的亲们还是选择直接包皮吃...
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炸虾春卷怎么做-炸虾春卷的做法
  • 炸虾春卷怎么做-炸虾春卷的做法

  • 食材明细主料虾(适量)春卷皮(适量)辅料胡萝卜丁(适量)马蹄丁(适量)蒜头(适量)炸蒜头(少许)芹菜末(适量)盐(少许)黑椒汁(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸虾春卷的做法步骤1、虾去壳,马蹄切小丁,胡萝卜切丁,芹菜切末,蒜头切末,小部分蒜头稍微炸金黄。2、虾开点背去虾肠,再在底部放...
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炸春卷炸馅要熟的吗
  • 炸春卷炸馅要熟的吗

  • 是。炸春卷的馅料要提前炒制,这样春卷才会受热均匀。炸春卷的油量要足,炸出来的春卷才会更加美观。炸春卷的油温不宜过高,以免导致食材炸糊,影响卖相和口感。炸春卷将油温烧至七成熟,将春卷下锅炸制金黄即可。炸好的春卷需要用纸巾吸去多余的油脂,这样可以减少油腻的感觉。...
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炸春卷怎么做-炸春卷的做法
  • 炸春卷怎么做-炸春卷的做法

  • “春卷的营养价值春卷主要含有蛋白质,脂肪,碳水化合物。其次还含有少量的维生素,以及钙,钾,镁,硒等矿物质,也因卷入的食材不同,营养价值也不同。炸春卷,外脆里鲜,年夜饭必备,寓意咬春。”食材明细主料春卷皮(1盒)豆芽(1把)韭菜(1把)虾米(适量)香菇(10朵)辅料油(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(半勺)咸...
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肉末土豆馅春卷怎么做-肉末土豆馅春卷的做法
  • 肉末土豆馅春卷怎么做-肉末土豆馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(10张)土豆(1个)肉末(100克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮。2、土豆(已洗净)。3、肉末。4、香葱。5、将已洗净的土豆去皮,用擦菜板擦碎在大盘中。6、接着,合入肉末,搁入香...
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素馅春卷怎么做-素馅春卷的做法
  • 素馅春卷怎么做-素馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(220)大白菜(235克)香干(125克)胡萝卜(250克)辅料面糊(适量)调料盐(适量)味精(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、大白菜(已清洗切开)。2、香干、胡萝卜(已清洗去皮)、面糊。3、将香干放在案板上切成丝。4、随后,将胡萝卜...
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三鲜馅春卷怎么做-三鲜馅春卷的做法
  • 三鲜馅春卷怎么做-三鲜馅春卷的做法

  • 食材明细主料黑木耳(5克)春卷皮(11张)新鲜香菇(3朵)肉末(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜馅春卷的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)。2、春卷皮。3、新鲜香菇(已清洗)、肉末。4、将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。5、放在案板上切碎,待用。...
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美味春卷-春卷
  • 美味春卷-春卷

  • “春卷又称春饼,是汉族民间的一种传统美食,目前流行于中国各地,也是茶楼中点单率极高的一款美食。它有着皮脆馅香的特点,而且可以根据自己喜欢搭配材料,制作过程简单”食材明细主料春卷皮(1包)韭菜(200克)鸡蛋(2个)乡菇(5朵)肉馅(100克)辅料盐(3克)鸡粉(2克)花生油(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗...
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免炸豆沙春卷怎么做-免炸豆沙春卷的做法
  • 免炸豆沙春卷怎么做-免炸豆沙春卷的做法

  • “最近天气炎热,懒得进厨房,家里的小朋友又吵着要吃零食,于是我用家里剩的馄饨皮给她做了份特别的“炸春卷”。糖果造型,外皮又香又脆,内里是甜甜的豆沙馅,更重要的是少油低脂,吃起来没负担,想吃几个吃几个。既可以拿它给孩子当磨牙的小零食,也方便打包带出去野餐,或者当成下午茶随...
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香芹土豆馅春卷怎么做-香芹土豆馅春卷的做法
  • 香芹土豆馅春卷怎么做-香芹土豆馅春卷的做法

  • 食材明细主料香芹(1株)土豆(1个)春卷皮(9张)辅料白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芹土豆馅春卷的做法步骤1、食材:香芹2、土豆(已洗净)3、春卷皮4、将香芹摘去叶子洗净、捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片。7、随...
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空炸豆沙春卷怎么做-空炸豆沙春卷的做法
  • 空炸豆沙春卷怎么做-空炸豆沙春卷的做法

  • “春卷是汉族的传统节日食品,也是中国特有的美味小吃,流行于全国各地,用油炸至外焦里嫩,色香味俱全,不管是自己品尝,还是用来待客,都是不错的选择!炸熟的春卷色泽金黄,犹如一根根金条,在节日的餐桌上摆上一盘春卷,有“黄金万两”的吉祥寓意。而一根根春卷从头吃到尾,也是“有头有尾”...
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酥炸豆沙春卷怎么做-酥炸豆沙春卷的做法
  • 酥炸豆沙春卷怎么做-酥炸豆沙春卷的做法

  • “春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。”食材明细主料豆沙春卷(200克)生菜(50g)辅料薯条(100g)猕猴桃(1...
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炸春卷的做法 年夜饭菜谱(十八)立春从春卷开始,炸春卷 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 年夜饭菜谱(十八)立春从春卷开始,炸春卷 炸春卷怎么做

  • “春卷,又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品,流行于中国各地,在我们江南等地就有立春吃春卷的习俗,在年夜饭上春卷也是必吃的食物,里面裹着素菜搭配着鱼或虾等馅料。”食材明细主料春卷皮(25张)猪肉糜(150g)芹菜(100g)辅料香葱(1个)鸡蛋(1个)调料料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(...
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韭菜馅春卷怎么做-韭菜馅春卷的做法
  • 韭菜馅春卷怎么做-韭菜馅春卷的做法

  • 食材明细主料韭菜(100g)鸡蛋(4个)辅料食用油(根据个人口味调味)胡椒粉(根据个人口味调味)鸡精(根据个人口味调味)盐(根据个人口味调味)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜馅春卷的做法步骤1、准备韭菜,葱姜末2、煎好的鸡蛋皮切碎,我用了四个鸡蛋3、把准备好的韭菜,葱姜末,鸡蛋末搅拌一...
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迎春纳福炸春卷的做法 迎春纳福——炸春卷(含春卷皮做法) 迎春纳福炸春卷怎么做
炸春卷的做法 炸春卷我喜欢蘸醋 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 炸春卷我喜欢蘸醋 炸春卷怎么做

  • “很多东西油炸过之后就会变得更加好吃,比如春卷。春卷的馅料即便是最普通的冬笋、肉末、荠菜和香干,包在一起味道非常丰富。因为春卷皮很薄,所以经过油炸之后非常脆。很神奇的是,凡是油炸过的食物我都喜欢蘸点调料,手边最方便的当然就醋啦,一点酸又能稍微去除一下炸过的油腻感...
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白菜馅春卷怎么做-白菜馅春卷的做法
  • 白菜馅春卷怎么做-白菜馅春卷的做法

  • “好吃,寻寻常常”食材明细主料大白菜(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料植物油(适量)盐巴(适量)花椒面(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜馅春卷的做法步骤1、首先准备好白菜馅儿,鸡蛋黄液,然后用春卷皮把它们包裹起来2、最后包好的春卷3、多一些油,然后把它们都放在锅里炸至金黄...
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芝心土豆春卷怎么做-芝心土豆春卷的做法
  • 芝心土豆春卷怎么做-芝心土豆春卷的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)春卷皮(适量(或云吞皮))辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)芝士(两片)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心土豆春卷的做法步骤1、土豆去皮,切薄片,上蒸锅蒸熟,趁热撒上盐和胡椒粉,拌成泥,玉米粒,胡萝卜,青豆焯水,加入土豆泥,芝士一片切成细丝,加入...
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油炸春卷怎么做-油炸春卷的做法
  • 油炸春卷怎么做-油炸春卷的做法

  • 食材明细主料春卷(适量)辅料蔬菜油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸春卷的做法步骤1、先将春卷解冻。2、锅里倒入四成满蔬菜油,大火烧至七八成热的时候转小火。3、将已经解冻的春卷慢慢放入。4、炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。5、春卷炸至微黄的时候捞起放入...
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炸春卷的做法 方便年菜——炸春卷 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 方便年菜——炸春卷 炸春卷怎么做

  • “在繁忙的年菜烹调过程中速食春卷简单方便是很多家庭的首选节省了很多时间又以酥脆甜香的口感赢得了大人小孩的青睐”食材明细主料春卷(一袋)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸春卷的做法步骤1、红豆春卷很喜欢红豆馅2、打开一袋12个不得不说在物价飞涨的年代春卷真的是...
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炸春卷的做法 【老桃七厨房】炸春卷 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 【老桃七厨房】炸春卷 炸春卷怎么做

  • “第一次尝试做春卷,春卷皮在超市的冷冻柜就有得卖”食材明细主料春卷皮(适量)辅料大白菜(适量)豆芽(适量)豆腐干(适量)笋(适量)大葱(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸春卷的做法步骤1、准备材料,都切碎哦。2、开始包了,看好,图解哦。3、开始包了,看好,图解哦。4、开始包了,看好,图解...
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脆炸春卷怎么做-脆炸春卷的做法
  • 脆炸春卷怎么做-脆炸春卷的做法

  • “懒人版炸春卷,不用自己操心准备馅料,直接买现成的豆沙馅春卷,入油锅一炸就OK了。”食材明细主料春卷(8个)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炸春卷的做法步骤1、春卷是一道快手菜,非常适合临时搭配上桌,待客也有面子,既是主食也是菜,好吃不腻。2、打开这一盒春卷,有1...
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豆皮春卷的做法 豆皮春卷-蒸菜 豆皮春卷怎么做
  • 豆皮春卷的做法 豆皮春卷-蒸菜 豆皮春卷怎么做

  • “煎炒烹炸都太热,夏天还是做做蒸菜最轻松!这道豆皮春卷就是个不错的选择了,植物蛋白+动物蛋白在炎热的夏日补足你所需的一切蛋白质!”食材明细主料豆皮(8张)猪绞肉(200g)辅料韭菜(100g)小葱(1根)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆皮春卷的...
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香蕉馅春卷怎么做-香蕉馅春卷的做法
  • 香蕉馅春卷怎么做-香蕉馅春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(适量)香蕉(3个)辅料面糊(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香蕉、面糊。2、将香蕉剥去皮,放在案板上切成丁。3、接着,取春卷皮放在案板上搁上切好的香蕉。4、从下向上把春卷皮卷起来,再两边折过来,在最上面的收口处,抹...
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