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关于猪肘拌黄瓜的家常做法的餐饮百科

猪肘拌黄瓜怎么做-猪肘拌黄瓜的做法
  • 猪肘拌黄瓜怎么做-猪肘拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)熟猪肘(适量)辅料香菜(适量)蒜茸(适量)姜茸(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肘拌黄瓜的做法步骤1、青瓜洗净,中间切开。2、用刀背用力拍。3、拍完后切段。4、猪肘切片。5、适量姜蒜切碎,用热油淋在上面,加适...
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猪手拌黄瓜怎么做-猪手拌黄瓜的做法
  • 猪手拌黄瓜怎么做-猪手拌黄瓜的做法

  • “这是一道下酒小菜,在夏天食用尤为适用,黄瓜的清爽配上猪手的油脂,使得这道酒荤素适宜,可口美味。”食材明细主料黄瓜(2根)卤猪手(1只)辅料香醋(勺)香油(适量)生抽(1勺)盐(适量)料酒(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪手拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根,洗净,过一遍凉开水,切滚刀...
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荷兰黄瓜洋葱拌肘花怎么做-荷兰黄瓜洋葱拌肘花的做法
  • 荷兰黄瓜洋葱拌肘花怎么做-荷兰黄瓜洋葱拌肘花的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料荷兰黄瓜(适量)洋葱(适量)小肘花(适量)辅料小米椒(一个)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰黄瓜洋葱拌肘花的做法步骤1、洋葱洗一下,切小块。2、荷兰黄瓜拍一下,切小段。3、香菜,小米椒。4、自...
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猪头肉拌黄瓜怎么做-猪头肉拌黄瓜的做法
  • 猪头肉拌黄瓜怎么做-猪头肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(二根)花生米(一些)熟猪头肉(一些)辅料糖(适量)醋(一点)蚝油(一点)生抽(适量)辣椒油(一点)蒜末(适量)香菜(一洗)盐(一点)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉拌黄瓜的做法步骤1、熟猪头肉切成小块。2、黄瓜拍碎。3、蒜末香菜切碎。4、所有食材放在一起,加入适量蚝油辣椒油,蒜...
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拌猪耳拌黄瓜怎么做-拌猪耳拌黄瓜的做法
  • 拌猪耳拌黄瓜怎么做-拌猪耳拌黄瓜的做法

  • “#夏季消暑小凉菜#猪耳朵香,黄瓜脆,两者完美搭配,夏季凉拌吃起来过瘾解馋。”食材明细主料熟猪耳朵(1个)黄瓜(2根)辅料大蒜(5瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(少许)东古一品鲜(1匙)白米醋(1匙)白糖(1匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌猪耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材。2、猪耳朵切...
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黄瓜拌猪肝怎么做-黄瓜拌猪肝的做法
  • 黄瓜拌猪肝怎么做-黄瓜拌猪肝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)猪肝(三两)辅料盐(两勺)醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌猪肝的做法步骤1、黄瓜洗净拍两下切段。2、卤猪肝切片。3、加入盐和醋。4、搅拌均匀即可。5、成品。小窍门家里有小孩,没有放其他调味料。根据自己喜欢的口味可以加辣椒,红油等。...
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凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做

  • “一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
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猪心拌黄瓜怎么做-猪心拌黄瓜的做法
  • 猪心拌黄瓜怎么做-猪心拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料卤猪心(1/3个)黄瓜(1根)辅料蒜末(适量)辣椒面(适量)热花椒油(适量)醋(1.5勺)泡花椒大料水(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心拌黄瓜的做法步骤1、将1/3的卤猪心切片。2、黄瓜一根,对半切开,用刀背将黄瓜拍松。3、切薄片4、将黄瓜单收一碗中。5、取两瓣蒜捣成蒜...
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小黄瓜拌猪肚怎么做-小黄瓜拌猪肚的做法
  • 小黄瓜拌猪肚怎么做-小黄瓜拌猪肚的做法

  • “猪肚两吃,煲了白果猪肚鸡汤,然后猪肚凉拌了,挺好吃的。”食材明细主料熟猪肚(1个)小黄瓜(4根)胡萝卜(半根)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)调料生抽(1大匙)陈醋(2大匙)盐焗鸡粉(2茶匙)糖(2茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜拌猪肚的做法步骤1、胡萝卜切粗丝。2、小黄瓜切粗丝。3、蒜剁末。4...
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家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法
  • 家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法

  • “天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味道更好。”食材明细主料猪肘(1个)猪蹄(1只)调料炖(卤)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一块)辣椒(半只)酱油(...
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黄瓜拌猪头肉怎么做-黄瓜拌猪头肉的做法
  • 黄瓜拌猪头肉怎么做-黄瓜拌猪头肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)猪头肉(200g)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(1匙)生抽(些许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪头肉的做法步骤1、鲜蒜去皮洗净,黄瓜洗净。2、大蒜拍碎,黄瓜拍一拍,切块。3、取猪头肉。4、切厚片。5、所有食材放一起,加食盐。6、放鸡精。7、放鸭梨醋。8...
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黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法
  • 黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(2根)卤猪心(半个)辅料无(适量)调料独头蒜(1个)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤猪心的做法步骤1、取卤猪心。2、切条。3、黄瓜洗净。4、切条。5、大蒜处理干净放食盐和鸡精。6、捣成蒜泥放鸭梨醋。7、所有食材放一起。8、...
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黄瓜条拌猪耳怎么做-黄瓜条拌猪耳的做法
  • 黄瓜条拌猪耳怎么做-黄瓜条拌猪耳的做法

  • “黄瓜性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。”食材明细主料黄瓜(2个)卤猪耳(1个)辅料蒜(5个)生抽(2勺)醋(2勺)盐(1匙)白糖(1匙)葱(1段)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜条拌猪耳的做法步骤1、黄瓜切条2...
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凉拌猪肘子怎么做-凉拌猪肘子的做法
  • 凉拌猪肘子怎么做-凉拌猪肘子的做法

  • “凉拌荤菜,平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子,都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜,一般做成热气腾腾的酱肘子,红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为什么想吃这道菜呢?其实冬天除了热多,餐桌上一般都会出现一道另类风景的凉拌菜,来刺激我们的胃。还有就是...
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黄豆炖猪肘子怎么做-黄豆炖猪肘子的做法
  • 黄豆炖猪肘子怎么做-黄豆炖猪肘子的做法

  • “猪肘子,泡好的黄豆”食材明细主料猪肘子(一只)黄豆(一小碗)辅料大葱(一根)蒜(几瓣)姜(半块)白蔻(适量)草果(2颗)花椒(适量)大料(2粒)桂皮(一小块)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)冰糖(2粒)原味(口味)未知(难度)黄豆炖猪肘子的做法步骤1、洗净的猪肘子一只,将骨头剔出,肉切成小块。2、冷水下锅,加入少许黄酒,大...
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猪耳凉拌黄瓜怎么做-猪耳凉拌黄瓜的做法
  • 猪耳凉拌黄瓜怎么做-猪耳凉拌黄瓜的做法

  • “黄瓜、猪耳切丝,备用;蒜去皮,洗净,捣碎,蒜汁里放醋,白糖,盐,味极鲜,香油,调好倒进盆中;把切好的黄瓜和猪耳也放进盆中,与蒜汁一起搅拌;最后,装入盘中即可!”食材明细主料黄瓜(3条)猪耳(1个)辅料盐(1匙)醋(4匙)味极鲜(2匙)大蒜(1个)香油(1匙)白糖(1匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪耳凉拌黄瓜的做...
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黄瓜拌猪耳怎么做-黄瓜拌猪耳的做法
  • 黄瓜拌猪耳怎么做-黄瓜拌猪耳的做法

  • “自己卤好的猪耳朵,卫生又好吃,和黄瓜片一起做个凉拌菜,下酒下饭都挺好”食材明细主料卤猪耳(适量)黄瓜(适量)蒜泥(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵切片2、水果黄瓜洗净3、切片4、黄瓜放在碗中,加少...
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黄瓜肘片怎么做-黄瓜肘片的做法
  • 黄瓜肘片怎么做-黄瓜肘片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)胡萝卜(1根)熟肘子(200g)辅料蒜(适量)米醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肘片的做法步骤1、准备食材。2、胡萝卜切片。3、肘子切片。4、将所以食材放盆里。5、蒜切沫。6、加入盐、白醋、生抽、香油拌匀。7、装盘。8、成品。9、上桌。...
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黄瓜拌猪耳朵怎么做-黄瓜拌猪耳朵的做法
  • 黄瓜拌猪耳朵怎么做-黄瓜拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料卤猪耳朵(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)调料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪耳朵的做法步骤1、准备好食材,黄瓜洗净去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起,倒入香油、生抽、盐。5、拌匀。6、装盘,撒香菜。7、清...
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猪肝拌黄瓜怎么做-猪肝拌黄瓜的做法
  • 猪肝拌黄瓜怎么做-猪肝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料卤肝(1块)黄瓜(1根)蒜(1粒)辅料生抽(2匙)醋(1匙)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝拌黄瓜的做法步骤1、食材图。2、猪肝切块,黄瓜去皮切块,蒜切末。3、把猪肝,黄瓜放盘里,加入蒜末,生抽,醋,香油。4、拌匀即可。5、成品图。...
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肘花火腿拌黄瓜怎么做-肘花火腿拌黄瓜的做法
  • 肘花火腿拌黄瓜怎么做-肘花火腿拌黄瓜的做法

  • “肘花火腿拌黄瓜,肘花火腿富含胶原蛋白,口感劲道爽口,黄瓜清甜,这道菜鲜香醇美,比起单纯的拍黄瓜好吃太多了。”食材明细主料肘花火腿(1卷)黄瓜(3根)辅料拉皮(1袋)洋葱(1块)调料糖(少许)醋(少许)盐(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肘花火腿拌黄瓜的做法步骤1、肘花火腿1卷,黄...
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猪耳朵拌黄瓜怎么做-猪耳朵拌黄瓜的做法
  • 猪耳朵拌黄瓜怎么做-猪耳朵拌黄瓜的做法

  • “这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料猪耳朵(一个)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)香菜(三颗)辅料大蒜(三瓣)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)陈醋(二匙)白糖(三匙)辣椒油(二匙)鸡粉(半匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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荷兰黄瓜木耳拌肘花怎么做-荷兰黄瓜木耳拌肘花的做法
  • 荷兰黄瓜木耳拌肘花怎么做-荷兰黄瓜木耳拌肘花的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料荷兰黄瓜(2个)木耳(适量)小肘花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰黄瓜木耳拌肘花的做法步骤1、荷兰黄瓜拍一下,切小段。2、泡发的木耳焯一下水过凉。3、自己做的小肘花切片。4、荷兰黄瓜,木...
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肘子肉拌黄瓜怎么做-肘子肉拌黄瓜的做法
  • 肘子肉拌黄瓜怎么做-肘子肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)肘子(适量)辅料红椒片(适量)食盐(适量)大蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肘子肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,拍一下,切块2、凉透的大肘子,剔一些肉下来3、红椒去辣筋,切块4、大蒜剁末5、所有材料放一起,放适量...
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猪耳拌黄瓜怎么做-猪耳拌黄瓜的做法
  • 猪耳拌黄瓜怎么做-猪耳拌黄瓜的做法

  • “喜欢清爽的凉拌菜,做起来轻松,吃起来爽口。”食材明细主料黄瓜(2根)猪耳(半个)辅料味极鲜酱油(0.5勺)蚝油(适量)醋(适量)蒜(3粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪耳拌黄瓜的做法步骤1、猪耳切条备用。2、黄瓜洗净去皮,切成片,蒜捣成泥。3、黄瓜猪耳放入干净盆中,加入醋,蒜泥。4、加入...
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