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关于暑假零食——爆浆土豆丸子的餐饮百科

爆浆土豆丸子的做法 暑假零食——爆浆土豆丸子 爆浆土豆丸子怎么做
  • 爆浆土豆丸子的做法 暑假零食——爆浆土豆丸子 爆浆土豆丸子怎么做

  • “热乎时一口咬下,还会爆浆,给你不一样的味觉体验。”食材明细主料土豆(500g)糯米粉(50g)辅料黑胡椒粉(适量)盐(3g)车达芝士(适量)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆浆土豆丸子的做法步骤1、500g土豆洗干净,放入水中煮半小时,到筷子可以轻松插入。2、放入冷水中,然后去皮。3...
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丸子炒土豆怎么做-丸子炒土豆的做法
  • 丸子炒土豆怎么做-丸子炒土豆的做法

  • “中秋节。怎能少了一道孩子们的最爱。土豆和肉丸子搭配,味道美美哒!”食材明细主料肉丸子(适量)土豆(适量)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丸子炒土豆的做法步骤1、土豆切薄片。把土豆片清洗几遍。然后用水泡着。什么时候炒,什么时候把水倒...
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土豆泥丸子怎么做-土豆泥丸子的做法
  • 土豆泥丸子怎么做-土豆泥丸子的做法

  • “外焦里嫩的土豆泥丸子,一口一个,根本停不下来了。”食材明细主料土豆泥(适量)猪肉末(适量)辅料鸡蛋(1个)姜末(少许)盐(少许)五香粉(少许)玉米淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆泥丸子的做法步骤1、土豆蒸熟,压成泥2、混合土豆泥、肉末、盐、五香粉、姜末、玉米淀粉、鸡蛋3...
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炸土豆丸子怎么做-炸土豆丸子的做法
  • 炸土豆丸子怎么做-炸土豆丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)猪肉(80g)面粉(80g)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)姜末(适量)调料油(适量)盐(小半匙)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(小半匙)孜然粉(小半匙)胡椒粉(1匙)鸡粉(少许)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸土豆丸子的做法步骤1、准备土豆、肉、鸡蛋、葱花。2、所有食材切成粒,再打入一个鸡蛋。3...
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蒸土豆丸子怎么做-蒸土豆丸子的做法
  • 蒸土豆丸子怎么做-蒸土豆丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料土豆淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸土豆丸子的做法步骤1、准备好食材。2、土豆切成片,放入蒸锅中蒸熟。3、土豆压成泥。4、加适量的土豆淀粉揉匀。5、揉成光滑的面团。6、分成5克一个均匀的小剂子。7、放入蒸锅中,蒸熟。8、中小火蒸1...
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爆浆土豆泥怎么做-爆浆土豆泥的做法
  • 爆浆土豆泥怎么做-爆浆土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)芝士(适量)辅料胡椒粉(适量)奶粉(适量)面粉(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆浆土豆泥的做法步骤1、土豆蒸熟压成泥。2、分别加入适量盐。3、加入胡椒粉。4、加入面粉。5、拌匀。6、取适量团成丸子压成型。7、加入芝士。8、团成丸子。9、...
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土豆泥丸子的做法 团团圆圆~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎么做
  • 土豆泥丸子的做法 团团圆圆~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎么做

  • “把土豆泥做成丸子的形状,好吃好看好拿,团团圆圆过新年。”食材明细主料土豆(两个)西蓝花(适量)胡萝卜(少许)洋葱(少许)肉末(适量)大蒜(少许)西红柿(1个)辅料盐(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆泥丸子的做法步骤1、准备材料。2、西红柿用刀削皮,不要断裂,然...
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丸子土豆泥怎么做-丸子土豆泥的做法
  • 丸子土豆泥怎么做-丸子土豆泥的做法

  • “去宜家吃没有自己做实惠哦。”食材明细主料瑞典丸子(25个)辅料土豆(1个)黄油(10克)面粉(1匙)蚝油(1匙)蔓越莓酱(1勺)黑胡椒碎(适量)原味(口味)未知(难度)丸子土豆泥的做法步骤1、丸子加水煮开炖一会。2、土豆泥用少许油炒香,加水煮熟压成泥。3、丸子和土豆泥摆盘。4、丸子汤黎加入黄油蚝油...
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土豆零食怎么做-土豆零食的做法
  • 土豆零食怎么做-土豆零食的做法

  • “如果家里只剩下几个土豆,也可以把它们做成三道超美味的小零食!”食材明细主料土豆(3个)辅料玉米淀粉(适量)黑胡椒(适量)食盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆零食的做法步骤1、土豆削皮切块。2、放入电饭煲中蒸熟。3、压成土豆泥。4、加入食盐、黑胡椒、淀粉搅拌均匀...
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芝士土豆丸子的做法 【东北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎么做
  • 芝士土豆丸子的做法 【东北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎么做

  • “土豆的另类吃法,非常受孩子们的欢迎,看似复杂,其实非常简单。”食材明细主料胡萝卜(0.5个)早餐芝士片(2片)土豆(2个)小葱(1根)辅料面包糠(适量)黑胡椒碎(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)鸡粉(0.5g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士土豆丸子的做法步骤1、土豆去皮切片,上蒸锅大火蒸20分钟2、出锅后趁...
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土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎么做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎么做

  • “得知土豆丸子在国内并不普遍。为了能和大家分享我经常享受的美食,我找来了方子自己Diy了起来,结果很成功哈!虽然外形咱没人家的好看,但我可以负责任告诉你,味道绝对比买的好!土豆的味道更浓郁,还可以添加自己喜欢的配料,如鸡蛋、奶酪粉或菠菜等等.......这次用的食材是4人份的...
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解暑零食的做法
  • 解暑零食的做法

  • 炎炎夏日,除了风扇、薄衣,更重要的是各种夜宵零食。夜晚,在街上有各种热火朝天的小吃。虽然高温不少人都会感到食欲不振或是消化不良吃不下饭,但是这并不能阻挡吃货大军的步伐,今天就由我就向大家推荐几款夏天可以解暑的零食的做法吧~一、木瓜杏仁冻主料:木瓜、杏仁露做法:1、小...
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香烤土豆丸子的做法 【少油版】香烤土豆丸子 香烤土豆丸子怎么做
  • 香烤土豆丸子的做法 【少油版】香烤土豆丸子 香烤土豆丸子怎么做

  • “这是一款少油版的丸子,肉选用的猪的前腿肉,稍微带了一点点肥肉吃起来不会觉得太油腻!有时候懒得做菜的话可以用烤箱来烹饪,感觉烤出来的,和油炸,煎,水煮,每款的味道和口感都不一样,个人更加钟意烤出来的丸子.素菜选择土豆来搭配,垫在丸子下面的土豆吸收了肉汁的味道,吃起来特别的...
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土豆丸子汤怎么做-土豆丸子汤的做法
  • 土豆丸子汤怎么做-土豆丸子汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小白菜(适量)小油菜(适量)鸡蛋(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆丸子汤的做法步骤1、猪肉打泥。2、小白菜小油菜焯水剁碎。3、土豆胡萝卜上锅蒸熟。4、压成泥。5、放入青菜碎,肉泥搅拌均匀。6、搅拌好的馅。7、揉成小球。8...
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会爆浆的小零食——咖喱包浆豆腐图解
  • 会爆浆的小零食——咖喱包浆豆腐图解

  • 包浆豆腐,听名字就很陌生,只知道他是豆腐的一种。实际上,和豆腐有很大的差别。普通豆腐口感滑嫩,而包浆豆腐不仅具备了所有豆腐的口感,还会像奶茶中的爆爆珠一样会爆浆。就个人而言,他算得上是豆腐中的“贵族”,如果搭配咖喱可以将它的美味提升层次主料包浆豆腐:1盒辅料味好美咖...
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土豆丸子 土豆丸子怎么做-土豆丸子的做法 来的第一次作品---
  • 土豆丸子 土豆丸子怎么做-土豆丸子的做法 来的第一次作品---

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料火腿(1根)葱花(少许)配料黑胡椒(少许)盐(适量)鸡汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆丸子的做法步骤1、土豆去皮,切成小块。上锅蒸半个小时。2、取出压成泥。3、戴一次性手套,取出少量土豆泥团成小球,备用。4、鸡汁备用。5、炒锅放入色拉油,爆香葱花,...
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消暑绿豆浆怎么做-消暑绿豆浆的做法
  • 消暑绿豆浆怎么做-消暑绿豆浆的做法

  • 食材明细主料绿豆(1杯)水(900ml)辅料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)消暑绿豆浆的做法步骤1、绿豆洗净提前泡发(我是前一天晚上泡上早上用)。2、把泡发好的绿豆倒入豆浆机中加水至水位线。3、选择干湿豆键。4、豆浆完成豆浆机提示音响后加入冰糖,搅拌至冰糖融化。5...
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消暑豆浆怎么做-消暑豆浆的做法
  • 消暑豆浆怎么做-消暑豆浆的做法

  • “简单的早餐这样做,来碗这个好喝又解暑,营养又美味,喝了这碗想下碗”食材明细主料黄豆(40克)绿豆(30克)清水(900ml)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)消暑豆浆的做法步骤1、先准备好所需要的食材。2、用清水反复冲洗干净,再用适量的清水泡上几个小时,一般我都是早晨做,晚...
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芝士爆浆土豆球怎么做-芝士爆浆土豆球的做法
  • 芝士爆浆土豆球怎么做-芝士爆浆土豆球的做法

  • “我觉得土豆是最适合做小食的食材之一,比如薯条,薯格,薯塔……等等,土豆如果炒菜吃,孩子多半不喜欢,炒土豆丝我儿子几乎一口都不吃,但是这样做成小食,他一顿能吃两个土豆,还意犹未尽。其实只需要经过简单的加工,就能让土豆从被嫌弃变成被追捧,一点都不夸张。我今天分享的这款芝士爆...
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土豆小丸子怎么做-土豆小丸子的做法
  • 土豆小丸子怎么做-土豆小丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料面包糠(适量)面粉(1勺)调料胡椒粉(半勺)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆小丸子的做法步骤1、土豆蒸熟,压成泥。2、沾面包糠。3、裹均匀。4、全部做好后。5、油温六成热下锅炸。6、外酥里嫩,可以搭配番茄酱。...
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爆浆芝士土豆球怎么做-爆浆芝士土豆球的做法
  • 爆浆芝士土豆球怎么做-爆浆芝士土豆球的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料芝士(4片)面包糠(适量)生粉(适量)鸡蛋(1个)调料番茄酱(适量)盐(少许)海苔(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)爆浆芝士土豆球的做法步骤1、准备好所有食材。2、土豆去皮切小块隔水蒸熟。3、蒸好的土豆捣碎成泥,加盐少许。4、将土豆泥揉成一个个小团子。5、把...
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土豆丸子怎么做-土豆丸子的做法
  • 土豆丸子怎么做-土豆丸子的做法

  • “QQ弹弹,爽口好吃。非常下饭啦!贴膘首选。”食材明细主料土豆(2个)辅料土豆淀粉(100g)调料蒜(1头)小葱(1根)盐(2匙)鸡精(1匙)食用油(5匙)辣椒面(2-3匙)花椒面(1匙)蚝油(1匙)酱油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丸子的做法步骤1、两个土豆洗净削皮切厚片上锅蒸。2、用筷子...
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爆浆牛肉丸怎么做-爆浆牛肉丸的做法
  • 爆浆牛肉丸怎么做-爆浆牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)芝士(适量)辅料生粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)调料姜汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆浆牛肉丸的做法步骤1、芝士分好。2、牛肉剁碎。3、加入适量清水抓匀。4、大力摔打。5、加入生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。6、继续大力摔打起胶。...
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爆浆芝士丸怎么做-爆浆芝士丸的做法
  • 爆浆芝士丸怎么做-爆浆芝士丸的做法

  • “香菇葱花老姜,吃丸子经久不变的老三样,是不是已经吃腻啦?那么今天来尝试一下会爆浆的芝士丸子吧~”食材明细主料猪肉糜(1000g)芝士片(3片)辅料葱蒜粉(10g)黑胡椒粉(10g)盐(适量)白砂糖(5g)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆浆芝士丸的做法步骤1、基本上有猪肉和芝士就够啦,其他的调料...
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爆浆虾丸怎么做-爆浆虾丸的做法
  • 爆浆虾丸怎么做-爆浆虾丸的做法

  • 食材明细主料虾仁(60g)紫薯(40g)奶酪(10g)辅料淀粉(5g)水(20g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爆浆虾丸的做法步骤1、准备好所有食材。2、虾仁剁成泥。3、虾泥中加入淀粉加20克水搅拌均匀。4、奶酪切碎。5、紫薯蒸熟压成泥加奶酪碎拌匀。6、取一个虾泥在手里压扁放入紫薯奶酪馅。...
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