![麻辣鸭肉炒笋丁怎么做-麻辣鸭肉炒笋丁的做法]( "麻辣鸭肉炒笋丁怎么做-麻辣鸭肉炒笋丁的做法")
- “鸭肉所含的B族维生素和维生素E比其他肉类多，而且对心脏有一定的保护作用。鸭肉温凉，能滋补五脏，养胃生津，促进食欲，同时也能缓解麻辣菜的热气，开胃的同时又不容易上火。竹笋的植物纤维能促进肠道蠕动，有饱腹感，而鸭肉和竹笋搭配，通常被民间当作“补虚圣药”，用麻辣的做法炒制，香辣...
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![冬笋鸡丁炒辣椒怎么做-冬笋鸡丁炒辣椒的做法]( "冬笋鸡丁炒辣椒怎么做-冬笋鸡丁炒辣椒的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（1块）青椒（2个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋鸡丁炒辣椒的做法步骤1、鸡胸洗净，青椒洗净，冬笋准备。2、青椒冬笋鸡胸切丁，鸡丁加淀粉料酒腌制十分钟。3、锅中放水煮冬笋丁三分钟，去除草酸和防腐剂。4、锅中放油...
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![莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做]( "莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）莴笋丁（适量）辅料盐（适量）油（适量）香豆豉（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉，鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉炒匀，加盐炒片刻。4、放进莴笋丁，翻炒。5、香豆豉用清水...
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![肉丁炒笋怎么做-肉丁炒笋的做法]( "肉丁炒笋怎么做-肉丁炒笋的做法")
- “孩子吵着要吃。就在超市买了这个高山细笋。据说鲜笋更好吃呢。下次吧。”食材明细主料猪肉（50克）细笋（一袋）辅料胡萝卜（半根）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁炒笋的做法步骤1、猪肉切丁2、笋清洗干净，用清水浸泡15分钟。3、笋斜着切段4、锅中放...
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![肉丁炒春笋怎么做-肉丁炒春笋的做法]( "肉丁炒春笋怎么做-肉丁炒春笋的做法")
- 食材明细主料肉丁（适量）春笋（适量）葱花（一根）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丁炒春笋的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁大火快速翻炒。3、倒入春笋，葱花大火快速煸炒。4、炒至六成熟。5、加入少许盐。调味道...
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![家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法]( "家常莴笋炒三丁怎么做-家常莴笋炒三丁的做法")
- “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。”...
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![家常麻辣烧鸭-麻辣烧鸭]( "家常麻辣烧鸭-麻辣烧鸭")
- “我以前没有做过鸭子，现在尝试着做一下，搜了网上的大概都是啤酒鸭，本人不喜欢啤酒，就自己琢磨了大概的步奏，做出后居然很好吃，适合新手们尝试！”食材明细主料鸭子（一只）辅料千张（适量）配料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）姜（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常麻辣烧鸭的做法步...
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![麻辣肉丁炒芥菜怎么做-麻辣肉丁炒芥菜的做法]( "麻辣肉丁炒芥菜怎么做-麻辣肉丁炒芥菜的做法")
- “霜降一过，立马温度下降，这不，天气预报还说明天降温还有大风，除了穿得暖和饮食上还要吃些暖身的。今儿这道菜简单快手，非常适合上班族，这么冷的天，下班回来炒上一道，驱寒暖身，吃完全身都舒坦。这菜的主要食材是芥菜和肥瘦肉，口味麻辣香，最适合冬天吃。老公这几天吃上了瘾，天天嚷嚷吃...
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![辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做]( "辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做")
- 食材明细主料豆腐（500克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣椒油（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。2、葱姜切成末，热锅放油放入葱姜末，辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均匀。4、将豆腐丁翻炒均...
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![麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做]( "麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做")
- “本来芦笋打算继续做沙拉用。上午去做了艾灸，理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。就把它炒了。”食材明细主料芦笋（180g）麻辣肠（70g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净，腊肠备好。2、都改刀。3、芦笋根部冷水...
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![火麻香辣鸭丁怎么做-火麻香辣鸭丁的做法]( "火麻香辣鸭丁怎么做-火麻香辣鸭丁的做法")
- “这道火麻香辣鸭丁，配上多种蔬菜，不仅口味香辣，而且营养丰富，口感也好，无论拌米饭还是拌面，都很不错，真的是非常值得推荐给朋友们尝试。”食材明细主料鸭肉（2块）膳悦糖火麻蛋白粉（10克）膳之俭火麻仁（15克）辅料洋葱（小半个）窝笋（2小根）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）调料料酒（1勺）郫县...
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![莴笋炒鸭丁怎么做-莴笋炒鸭丁的做法]( "莴笋炒鸭丁怎么做-莴笋炒鸭丁的做法")
- 食材明细主料鸭肉（500克）莴笋（500克）辅料豆瓣酱（一勺）蒜（4颗）姜（5片）辣椒（5个）料酒（一勺）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）大料（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒鸭丁的做法步骤1、将鸭肉莴笋切丁，（莴笋切丁后一定要用少量的盐腌制5分钟，用清水洗净，使莴笋吃起来更脆）2、把料切好备用3、放...
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![鸭肉炒莴笋怎么做-鸭肉炒莴笋的做法]( "鸭肉炒莴笋怎么做-鸭肉炒莴笋的做法")
- 食材明细主料鸭肉（250克）莴笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）蒜（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒莴笋的做法步骤1、鸭肉切片，腌制好备用。2、窝笋去皮切条。3、窝笋飞水过凉备用。4、锅烧热下油、葱、蒜爆香。5、下鸭肉煸炒。6、鸭肉八成熟时下窝笋、盐、鸡精、胡椒...
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![青笋炒肉丁怎么做-青笋炒肉丁的做法]( "青笋炒肉丁怎么做-青笋炒肉丁的做法")
- “青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。”食材明细主料瘦肉（100克）青笋（一棵）辅料枸杞（一汤匙）配料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（...
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![清爽笋丁炒肉丁怎么做-清爽笋丁炒肉丁的做法]( "清爽笋丁炒肉丁怎么做-清爽笋丁炒肉丁的做法")
- “莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋怕咸，盐要少放才好吃。”食材明细主料瘦肉（400克）莴笋（1条）辅料小红椒（4个）配料姜（适量）蒜米（适量）生粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清爽笋丁炒肉丁的...
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![火麻仁肉丁炒春笋怎么做-火麻仁肉丁炒春笋的做法]( "火麻仁肉丁炒春笋怎么做-火麻仁肉丁炒春笋的做法")
- “春笋是春天的时令菜，当下正是尝鲜的时节，于是做了这道火麻仁肉丁炒春笋，再用上一些配菜，非常好吃，尤其是笋片鲜嫩，撒上火麻仁口感又清香，超美味的。”食材明细主料春笋（500克(未去外皮)）肉丁（60克）火麻仁（15克）辅料豆腐（半块(盒装)）香菇（适量）姜末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）调料郫县豆瓣酱（...
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![酸笋炒肉丁怎么做-酸笋炒肉丁的做法]( "酸笋炒肉丁怎么做-酸笋炒肉丁的做法")
- 食材明细主料猪肉（250g）辅料酸笋（200g）姜（1块）蒜瓣（2颗）干辣椒（5个）鸡精（1/2勺）生抽（2勺）盐（1小勺）淀粉（1勺）食用油（适量）大葱（1段）花椒（几粒）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸笋炒肉丁的做法步骤1、成品图。2、这是老家自制的酸笋。3、把它切成丁。4、姜蒜切末，辣椒切小段。5、大葱切成小段。6...
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![家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做-家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法]( "家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做-家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300g）调料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）紫苏（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油，腌制20分钟左右，我们家不吃鸡精所以没有放，喜欢吃的可以放。2、腌肉的过程中准备配料，生姜，大蒜，辣椒，花椒，干...
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![麻辣肉丁怎么做-麻辣肉丁的做法]( "麻辣肉丁怎么做-麻辣肉丁的做法")
- “菜名挺纠结的，原本叫花椒酱，不过我们家一般肉多于酱，就做成麻辣肉丁了。”食材明细主料花椒（80克）猪肉（多多益善）辅料鸡蛋（1个）配料盐（适量）味精（适量）葱（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣肉丁的做法步骤1、将花椒大约一把去刺儿和老梗，洗净2、将花椒捣碎，猪肉切丁，葱末...
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![火麻仁火腿丁炒笋丁怎么做-火麻仁火腿丁炒笋丁的做法]( "火麻仁火腿丁炒笋丁怎么做-火麻仁火腿丁炒笋丁的做法")
- “看着这道菜的标题就有意思，两个＂火＂两个＂丁＂。菜的味道用一个字可形容，那就是＂鲜＂。当然各有各的鲜味，火腿是咸鲜，笋丁是鲜嫩，可说是现在的应季菜，可下饭可就粥可拌面，放些火麻仁，美味又营养！”食材明细主料火腿肉（1块）鲜笋（1块）胡萝卜（2个）豌豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（...
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![酸辣莴笋肉丁怎么做-酸辣莴笋肉丁的做法]( "酸辣莴笋肉丁怎么做-酸辣莴笋肉丁的做法")
- “这道酸辣莴笋丁是我家的家常菜，每次爸爸您来了，都的做，不管是冬天还是夏天，因为您爱吃，酸辣可口的味道很适合做下酒菜，再配上米饭吃，开胃下饭。爸爸也因为您爱吃米饭的缘故吧，您在家也常常做这道菜。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，做菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。常吃莴笋...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油（铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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![笋衣炒鸭肉怎么做-笋衣炒鸭肉的做法]( "笋衣炒鸭肉怎么做-笋衣炒鸭肉的做法")
- “笋衣含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用。鸭肉具有降火的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料笋衣（100g）鸭肉（500g）辅料盐（10g）醋（5g）酱油（5g）料酒（10g）姜（一些）菜籽油（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋衣炒鸭肉的做法步骤1、笋衣要提前泡上...
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![家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法]( "家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法")
- “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃，今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁（3斤）平菇（半斤）韭黄（一把）泡椒（适量）大葱（两根）西红柿（一个）芹菜（适量）泡姜（适量）辅料生抽（小半碗）蒸鱼豉油（一勺）豆瓣酱（一代）腌鱼料（一小代）花椒（一把）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![麻辣牛肉丁怎么做-麻辣牛肉丁的做法]( "麻辣牛肉丁怎么做-麻辣牛肉丁的做法")
- “此道菜味道厚重、有嚼头，且越嚼越香，回味无穷。适合下酒和看电视时候慢慢品味。”食材明细主料牛里脊（1000克）辅料花椒（1小把）橙子皮（适量）油（250毫升）姜（1块）配料郫县豆瓣（4茶匙）冰糖（1小把）高度白酒（50克）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉丁的做法步骤1、初加工：1.牛里脊...
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味味甜
