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关于春季野菜~田七叶腐竹汤的餐饮百科

田七叶腐竹汤的做法 春季野菜~田七叶腐竹汤 田七叶腐竹汤怎么做
  • 田七叶腐竹汤的做法 春季野菜~田七叶腐竹汤 田七叶腐竹汤怎么做

  • 食材明细主料田七叶(三两)腐竹(两条)辅料水(一大碗)油(适量)盐(两勺)蚝油(适量)香油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)田七叶腐竹汤的做法步骤1、腐竹用温水泡十分钟左右。2、泡好后切段。3、田七页摘洗干净。4、热油翻炒田七叶两三分钟。5、加入水。6、水开后加入腐竹。7、加入...
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田七炖鸡的做法 【粤菜】药膳养生汤—田七炖鸡 田七炖鸡怎么做
  • 田七炖鸡的做法 【粤菜】药膳养生汤—田七炖鸡 田七炖鸡怎么做

  • “粤式的炖汤,是隔水炖几个小时以上的。用小火慢炖,原料和药材的营养都慢慢渗出在汤内。最近跳绳锻炼,反而膝盖痛了起来,可能是方法不对,而且也太急进了些,伤到了软组织。在今天炖了盅药膳养生汤——田七炖鸡,隔水炖了四、五个小时。田七具有散瘀止血,消肿定痛之功效;桂圆肉有补心...
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上汤莴笋叶腐竹怎么做-上汤莴笋叶腐竹的做法
  • 上汤莴笋叶腐竹怎么做-上汤莴笋叶腐竹的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(一小把)腐竹(适量)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤莴笋叶腐竹的做法步骤1、材料:莴笋叶2、腐竹(已泡发)3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、捞出,待用。6、随后,将汤料搁入清水锅中。7、煮开8、接着,合入腐竹煮开。9、然...
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野葛菜猪骨汤的做法 #春季野菜#-野葛菜猪骨汤 野葛菜猪骨汤怎么做
  • 野葛菜猪骨汤的做法 #春季野菜#-野葛菜猪骨汤 野葛菜猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料野葛菜(一把)猪骨(500克)蜜枣(4个)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野葛菜猪骨汤的做法步骤1、野葛菜洗净备用2、猪骨出水待用3、蜜枣备用4、把所有汤料放入锅内,盖锅盖大火烧到帽白蒸汽转最小火煲90分钟,加盐即可。...
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春季野菜:荠菜春卷怎么做-春季野菜:荠菜春卷的做法
  • 春季野菜:荠菜春卷怎么做-春季野菜:荠菜春卷的做法

  • “今天是二月二,龙抬头的日子,民间有吃春卷的习俗,适逢春季,正是荠菜旺盛的季节,荠菜是一种野菜,春季时食用非常好,其药用价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉馅(100g...
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蒜蓉炒田七叶怎么做-蒜蓉炒田七叶的做法
  • 蒜蓉炒田七叶怎么做-蒜蓉炒田七叶的做法

  • “春天到了,万物复苏,这个季节有着很多的蔬菜可供我们选择。春季饮食最好以清淡为主,少吃一些油炸、刺激性比较重的食物,并且适当的佐以一些水果,这样非常有利于身体保健,因此来做道清新爽口的“蒜蓉炒田七叶”来吃对于我们身体是有好处的。蒜蓉田七叶口感脆滑,略带中药清香,是很...
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芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做
  • 芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)腐竹(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)葱花(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净。2、腐竹切段,虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。3、锅里放多点的油,放入腌好...
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荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做
  • 荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做

  • “春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼,去了上海工作,吃了那儿的荠菜...
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参芪田七乌鸡汤的做法 参芪田七红枣乌鸡汤 参芪田七乌鸡汤怎么做
  • 参芪田七乌鸡汤的做法 参芪田七红枣乌鸡汤 参芪田七乌鸡汤怎么做

  • “芪是一种名贵的中药材,更是现代人们生活中及其重要的绿色保健品之一,黄芪的主要功效是:补气升阳,固表止汗,托毒生肌,利水消肿,增强机体的免疫力,调节新陈代谢等功能,既有较高的药用价值,又有丰富的营养价值,在本草纲目中,把黄芪列为本经上品,补药之长。[用途]用于脾胃气虚;脾气虚,中气...
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田七叶子可以吃吗
  • 田七叶子可以吃吗

  • 说到田七叶子,大家想到的可能是一种植物,就像是多肉植物那种,供观赏的一种物品。但是,我要告诉大家的是,田七叶子是人参田七的叶子,既然是作为人参的一部分,那自然也具备人参的一些功效,那么,田七叶子可以吃吗?田七叶子可以吃吗一、田七叶可以生吃吗是可以吃的,可以起到活血的作用的...
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田七叶煮馄饨 的做法 #春食野菜香#田七叶煮馄饨 田七叶煮馄饨 怎么做
  • 田七叶煮馄饨 的做法 #春食野菜香#田七叶煮馄饨 田七叶煮馄饨 怎么做

  • ““有人可能没吃过田七叶,这东西具有散瘀止血,消肿定痛的功效,并能促进造血;但身体属于虚寒的人或女性月经期间就别吃了;田七叶味道甘甘的,微苦,不喜欢可改用其他蔬菜。一碗鲜味十足的汤配上鲜肉包成的馄饨,一点青菜,简简单单的就成了人间美味!””食材明细主料香菇肉馅(1碗)馄饨皮(1...
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田七丹参鸡汤怎么做-田七丹参鸡汤的做法
  • 田七丹参鸡汤怎么做-田七丹参鸡汤的做法

  • “婆婆左腿有血管堵塞,导致左腿肿胀,住院去了,中医说这汤有辅助疗效,平常高血脂,高胆固醇的人也可喝,正好老公也可以喝喝。田七和丹参都有活血祛瘀的功效,丹参还能预防心脑血管疾病,保护心脏。”食材明细主料鸡(1只)丹参(50g)田七(50g)辅料姜(2-3片)红枣(10来个)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时...
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春季野生荠菜盒子怎么做-春季野生荠菜盒子的做法
  • 春季野生荠菜盒子怎么做-春季野生荠菜盒子的做法

  • “春暖花开,万物复苏。春天来了,田间地头长了各种各样的野菜,不少人就喜欢挖些野菜回家吃,尝尝春天的味道。的确,野菜有一定的功效,且风味独特,是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外,去挖了些荠菜,来做一道荠菜盒子,我们也叫“塌饼”。”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(4个)面粉(适量)...
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春季有哪些蔬菜或野菜值得吃
  • 春季有哪些蔬菜或野菜值得吃

  • 现在马上就到春天了,天气越来越暖和。春天应季的蔬菜特别的多,那么春季有哪些蔬菜或野菜值得吃吃呢?想知道?那就接着往下看。春季有哪些蔬菜或野菜值得吃1.韭菜春天特别适合吃一些能够补阳气的蔬菜,韭菜就是非常好的选择,而且韭菜还能够起到健胃健脾,杀菌消炎,提高人体的抵抗能力...
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凉拌田七叶怎么做-凉拌田七叶的做法
  • 凉拌田七叶怎么做-凉拌田七叶的做法

  • 食材明细主料田七叶(300g)辅料盐(少许)油(少许)调料芝麻色拉酱(1勺)蚝油(1匙)蒜头(2颗)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌田七叶的做法步骤1、田七洗净沥干水份。2、锅中烧开水,加少许食盐和食用油。3、倒入田七叶。4、焯水后立即捞出。5、放清水里面投凉。6、捞出沥干水份。7、蒜...
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野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做
  • 野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做

  • “这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了,正好,家里有鱼豆腐,加个鸡蛋,一道鲜美的汤就大功告成了,喜欢的看看...
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腐竹草籽的做法 #春食野菜香#腐竹草籽 腐竹草籽怎么做
  • 腐竹草籽的做法 #春食野菜香#腐竹草籽 腐竹草籽怎么做

  • “还是习惯称呼它草籽,虽然知道它的学名叫紫云英,我们小时候家家田里都种,田间每年春季就是一片碧绿,等到花开了,星星点点的紫令人心旷神怡。那时候很少人拿这个当菜,多数是割了堆着,或者拿来喂猪或者直接肥田的。如今早已是餐桌上的佳肴,还有大棚种植的,这点是在熟人农田里现采来...
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野菜田七居然还有这种吃法
  • 野菜田七居然还有这种吃法

  • 随着人们生活水平的不断提高,过去象征着过苦日子的野菜,如今受到人们的青睐,野菜之所以这么受欢迎,一是因为野菜营养丰富;二是因为野菜栽种过程中很少施用化肥和农药,所以保持了野菜无污染、品质纯正的特点,满足了人们食用“放心菜”的要求。那么今天小编就带大家了解一下野菜...
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春季野菜有哪些
  • 春季野菜有哪些

  • 野菜到底是什么呢?我相信大家都会对它充满着疑惑,好奇它是哪一类蔬菜食品呢?其实所谓野菜,就是指的是可以食用的野生食物或者说是野生蔬菜,它们天然无污染,自由生长在大自然里,具有一定的营养价值和药用价值所在呢!让我们看看有哪些植物属于野菜呢?春季著名野菜一、马齿苋马齿...
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田七木耳汤怎么做-田七木耳汤的做法
  • 田七木耳汤怎么做-田七木耳汤的做法

  • “田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,促进血液循环和新陈代谢,是不可多得的健康养生食材。而且吃法也多样,凉拌,清炒,做汤等等,怎么做都可以。今天我是用它搭配黑木耳来做汤,利用田七活血的功效,搭配可以补血的黑木耳,让食材的营养价值得以充分的利用。”食材明细主料田七苗(150g)水...
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蒜蓉田七叶怎么做-蒜蓉田七叶的做法
  • 蒜蓉田七叶怎么做-蒜蓉田七叶的做法

  • “非常清爽的小菜,简单快手。田七叶具有散瘀止血,消肿定痛之功效”食材明细主料田七叶(250克)辅料蒜末(3瓣)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉田七叶的做法步骤1、田七叶摘洗干净。2、大蒜切成末。3、热锅冷油,下蒜末炒出香味。4、下入田七叶,翻炒几下。5、...
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给大家推荐这些野菜-春季吃野菜吃什么野菜好
  • 给大家推荐这些野菜-春季吃野菜吃什么野菜好

  • 春天是一个万物复苏的季节,经过冬天的寒冷,总觉得春天是特别美好的,在春天的时候会有一些当季的野菜,这些野菜不仅味道非常不错,而且营养价值也特别的高,那么春季吃野菜吃什么野菜好呢?吃野菜又该注意些什么问题呢?一、春季吃野菜吃什么野菜好1.马齿苋马齿苋是一种非常常见的野菜...
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桑叶瘦肉汤的做法 #春季野菜#-桑叶瘦肉汤 桑叶瘦肉汤怎么做
  • 桑叶瘦肉汤的做法 #春季野菜#-桑叶瘦肉汤 桑叶瘦肉汤怎么做

  • 食材明细主料桑叶(300克)瘦肉(200克)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桑叶瘦肉汤的做法步骤1、准备好桑叶2、瘦肉3、桑叶洗净,姜切片4、瘦肉切片放入碗内,加入油,盐,糖,生粉,酱油,腌制10分钟5、热锅下油,放入姜片炒香6、加入适量水,烧开...
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腐竹莴笋叶汤怎么做-腐竹莴笋叶汤的做法
  • 腐竹莴笋叶汤怎么做-腐竹莴笋叶汤的做法

  • 食材明细主料腐竹(两条)莴笋叶(500g)辅料肥肉(50g)盐(适量)味精(少许)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹莴笋叶汤的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、倒入刚烧开的热水烫一下。3、腐竹用热开水泡发,切好。4、烫过的莴笋叶用冷水洗干净,捞出沥干水分备用。5、肥肉切成片,葱花...
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春季野菜有哪些呢
  • 春季野菜有哪些呢

  • 春天到了,各种蔬菜也大量上市,那么有什么野菜你知道吗?春季野菜有哪些呢?有什么样的功效和作用呢?如何做比较好吃的呢?那么我们就一起来了解一下它的具体功效吧顺便看看有什么样的种类呢,据说是药用价值很高的哦,一起来看看吧。春季万物复苏,很多野菜也跟着长了出来。野菜自然健康...
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专题