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关于酸甜鸡腿肉的餐饮百科

美味的酸甜鸡腿肉如何做简单又好吃
  • 美味的酸甜鸡腿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉:适量辅料盐:适量料酒:适量淀粉:适量白糖:适量青红椒:适量酸甜酱:适量具体步骤1.鸡腿肉洗净后切成小块,加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右,青红椒切小圈备用;2.油锅加入后,将鸡腿肉炒至变白断生,然...
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美味酸甜鸡腿肉如何做简单又好吃
  • 美味酸甜鸡腿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿肉洗净后切成小块,加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右,青红椒切小圈备用;2.油锅加入后,将鸡腿肉炒至变白断生,然后捞出;3.加入底油烧热,用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油,然后放入之前炒好...
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酸甜鸡腿肉如何做简单又好吃
  • 酸甜鸡腿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料洋葱:1个香菇:2朵麻油:1小汤匙白醋:1小汤匙辣椒酱:1汤匙蒜:2个番茄酱:3汤匙糖:2汤匙鸡腿:2只鸡蛋:1个辅料青豆:适量玉米粉:适量具体步骤1.酸甜酱(白醋,糖,番茄酱,辣椒酱)2.切好的鸡腿拿去烟(鸡精,麻油,鸡蛋)30分钟3.烟...
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甜蜜红酒烤鸡腿的做法 【甜蜜红酒烤鸡腿】 甜蜜红酒烤鸡腿怎么做
  • 甜蜜红酒烤鸡腿的做法 【甜蜜红酒烤鸡腿】 甜蜜红酒烤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料大鸡腿(2个)辅料姜片(5片)配料生抽(1匙)橄榄油(1小匙)蜂蜜(适量)胡椒粉(1小匙)蜜汁烧烤酱(3匙)红酒(2匙)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)甜蜜红酒烤鸡腿的做法步骤1、大鸡腿洗去血水,沥干水份,用刀在肉面上划几小刀,带皮的一面不要划刀,烤出来才漂亮2、加入3匙蜜汁烧烤酱拌匀3...
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甜辣脆皮鸡腿肉的做法 这样做你也是米其林大师/甜辣脆皮鸡腿肉 甜辣脆皮鸡腿肉怎么做
  • 甜辣脆皮鸡腿肉的做法 这样做你也是米其林大师/甜辣脆皮鸡腿肉 甜辣脆皮鸡腿肉怎么做

  • “鸡腿是我们常见,也是常吃的食物,普遍做法不是红烧就是炸,今天做个不一样的---甜辣脆皮鸡腿肉,只需要简单几步,就能做出表皮酥脆,肉质鲜嫩的鸡腿块,一起看看做法吧!”食材明细主料鸡腿(3个)辅料黑胡椒粉(5g)面粉(2勺)生抽(2勺)蒜(2颗)甜辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣脆皮鸡腿肉的做...
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酸菜炒鸡腿怎么做-酸菜炒鸡腿的做法
  • 酸菜炒鸡腿怎么做-酸菜炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)辅料酸菜(适量)蒜(适量)姜(适量)蒜苗(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸡腿的做法步骤1、准备好所有食材鸡腿去皮去骨切丁。2、姜蒜爆香后加入鸡丁炒至开始微黄时加入酸菜。3、酸菜炒出香味后加入适量耗油生抽蒜苗蒜苗炒出香味即可出锅装盘。4、...
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甜酸柠汁鸡翅的做法 甜酸柠汁鸡翅--酸甜美食 甜酸柠汁鸡翅怎么做
  • 甜酸柠汁鸡翅的做法 甜酸柠汁鸡翅--酸甜美食 甜酸柠汁鸡翅怎么做

  • “夏天喜欢酸甜口,有的喜欢用浙醋,也有的喜欢陈醋,不少人也喜欢用米醋,咱今天不要醋而又要酸,要有强烈的甜酸味儿,捎带上果味,岂不奇妙?把鲜榨柠檬汁用来上味,鲜香无比。”食材明细主料鸡翅(8块)柠檬(1枚)腌渍调料精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白兰地(1小匙)玉米淀粉(1/2大匙)芡汁调料新鲜柠檬...
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酸辣鸡腿的做法 【湖北】酸辣鸡腿 酸辣鸡腿怎么做
  • 酸辣鸡腿的做法 【湖北】酸辣鸡腿 酸辣鸡腿怎么做

  • “宴席食材中,离不开鸡鸭鱼肉,可以看出鸡在美食烹饪中的位置,缺它不成席。特别是除夕晚上吃年夜饭,席上必有鸡,鸡乃吉也,即是鸡为是“吉祥”、“吉利”佳肴。今天就用到一个非常省事的方法,炸鸡腿,只需简单两步:腌与炸就可以了,但这两步我做的方法与其他家的不同,首先腌制鸡腿肉时我...
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甜辣小鸡腿的做法 甜辣小鸡腿(鸡腿根,鸡翅根) 甜辣小鸡腿怎么做
  • 甜辣小鸡腿的做法 甜辣小鸡腿(鸡腿根,鸡翅根) 甜辣小鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(1000g)辅料小米辣(10g)调料蒜蓉辣椒酱(3勺)调理蜂蜜(2勺)甜辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜辣小鸡腿的做法步骤1、第一步:鸡翅根剁块后放锅中焯水、加点料酒,锅里水开后再煮四五分钟,倒出洗净备用。2、第二步:锅放香油小火炒指天椒和葱段、炒出香味。3、第三...
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酸辣白轧鸡腿的做法 【广东】酸辣白轧鸡腿 酸辣白轧鸡腿怎么做
  • 酸辣白轧鸡腿的做法 【广东】酸辣白轧鸡腿 酸辣白轧鸡腿怎么做

  • “在广东最喜欢吃的就是这一道白轧鸡了,刚好过年在家可以试试做一道这样的菜给大家下酒”食材明细主料鸡腿(4根)辅料油辣子(5g)香醋(6g)生抽(4g)酸辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸辣白轧鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净2、然后加入锅里3、在加入清水4、然后加入葱姜料酒5、大火煮...
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酸酸甜甜的甜椒鸡腿酒醋煮如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜的甜椒鸡腿酒醋煮如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟对于吃货的我来说,看见鸡腿我就开始流口水啦,加上红红的甜椒刺激视觉和味蕾,我只想大喊一声,鸡腿是我的!这个甜椒鸡腿酒醋煮还加入了白酒和醋,闻到淡淡的酸味我的味蕾进一步被刺激到了,我比较喜欢吃甜的东西,辣的...
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酸辣鸡腿肉怎么做-酸辣鸡腿肉的做法
  • 酸辣鸡腿肉怎么做-酸辣鸡腿肉的做法

  • “虽然用乌鸡腿炒出来的鸡腿肉颜色不好看,但味道比一般的鸡肉要鲜一些。做这道菜要事先调好味汁,这样炒菜时就不会手忙脚乱,这也忘了放,那也忘了放,而且事先调好味汁,可以缩短炒菜的时间,使炒出来的菜肉质更鲜嫩。”食材明细主料鸡边腿(一只)辅料干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)姜...
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酸辣鸡腿菇怎么做-酸辣鸡腿菇的做法
  • 酸辣鸡腿菇怎么做-酸辣鸡腿菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇(2)辅料青椒(1)配料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡腿菇的做法步骤1、准备好材料2、鸡腿菇斜切片再切丝3、青椒切丝4、热油锅倒入青椒丝煸炒5、加入鸡腿菇,翻炒至鸡腿菇变软,加入一点醋,在翻炒片刻,6、加入盐调料等,焖一会变可...
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酸酸甜甜樱桃肉怎么做-酸酸甜甜樱桃肉的做法
  • 酸酸甜甜樱桃肉怎么做-酸酸甜甜樱桃肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)干淀粉(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸酸甜甜樱桃肉的做法步骤1、准备好猪里脊。2、将里脊切成1.5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟。3、干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊,倒...
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酸甜莲菜鸡腿的做法 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:祥瑞宝贝的餐桌之酸甜莲菜🍗鸡腿🍗 酸甜莲菜鸡腿怎么做
酸甜的番茄鸡腿如何做简单又好吃
  • 酸甜的番茄鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟番茄很简单的食材,但做菜中却很少使用得到,这一道番茄鸡腿给人感觉推翻了传统,给人吃到不一样的鸡腿的做法,虽然做法与其他不同,但是鸡腿也十分好吃,我们通常吃鸡肉都是吃咸的,番茄鸡腿就可以尝到不一样的鸡腿的...
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甜辣鸡腿的做法 吮指吃的【甜辣鸡腿】 甜辣鸡腿怎么做
  • 甜辣鸡腿的做法 吮指吃的【甜辣鸡腿】 甜辣鸡腿怎么做

  • “甜辣鸡腿,一道泰式风味和韩式风味的结合美食,甜甜略带丝丝辣味,甚至你品味不到辣的滋味,味道非常好,让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿!”食材明细主料鸡小腿(4根)蒜香调味酱(适量)绵白糖(适量)辅料韩式鱼露(适量)甜辣酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜辣鸡腿的做法步骤1、主...
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酸甜鸡肉丝炒青瓜怎么做-酸甜鸡肉丝炒青瓜的做法
  • 酸甜鸡肉丝炒青瓜怎么做-酸甜鸡肉丝炒青瓜的做法

  • “这道菜背后的故酸甜可口的菜,宝贝们的最爱了。青瓜脆脆的口感和清香味道,鸡肉丝滑爽鲜嫩。搭配的番茄酱,如果喜欢可以多放一些。就要少加盐或者不加盐。喜欢吃相同口味的宝贝们做起来。”食材明细主料鸡胸肉(400g)青瓜(一个)辅料植物油(一勺)木薯粉(二勺)盐(一勺)番茄酱(适量)酸甜(口味...
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酸甜火腿肠炒白菜怎么做-酸甜火腿肠炒白菜的做法
  • 酸甜火腿肠炒白菜怎么做-酸甜火腿肠炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)火腿肠(适量)葱花(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)白糖(一小勺)生抽(2克)醋(一小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜火腿肠炒白菜的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜,葱花出香味,倒入火腿肠煸炒一分钟。3、...
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甜酸鸡翅的做法 【粤菜】甜酸鸡翅 甜酸鸡翅怎么做
  • 甜酸鸡翅的做法 【粤菜】甜酸鸡翅 甜酸鸡翅怎么做

  • “鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热...
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酸辣鸡腿怎么做-酸辣鸡腿的做法
  • 酸辣鸡腿怎么做-酸辣鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料香菜(适量)芹菜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)麻油(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、冷水加姜料酒煮20分钟捞出。3、撕成条,把所有调料放进去拌匀装盘即可食用!...
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自制酸汤鸡腿-酸汤鸡腿
  • 自制酸汤鸡腿-酸汤鸡腿

  • “一个人在家带宝宝,饭都是自己做的,所以菜品尽量往简单的做,虽然做法简单,材料都是天然的,也算个小硬菜”食材明细主料鸡腿(2个)辅料小青椒(5颗)柠檬(1/4个)梅子(3个)泡菜(3片)盐(适量)老酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)食用油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酸汤鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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酸甜鸡肉球怎么做-酸甜鸡肉球的做法
  • 酸甜鸡肉球怎么做-酸甜鸡肉球的做法

  • “宝,你要吃啥啊?宝总是回埃及,鸡肉肉饭!如果把鸡肉肉变成球球可以吗?在哪里?在哪里?于是,埃及动起来,色香味来了,好吃呀!”食材明细主料鸡胸肉(250克)长豆(100克)番茄酱(2勺)辅料姜末(1块)洋葱(1个)大蒜(3个)番薯粉(100克)植物油(100克)酱青(2勺)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜鸡肉球的做...
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酸甜鸡肉披萨怎么做-酸甜鸡肉披萨的做法
  • 酸甜鸡肉披萨怎么做-酸甜鸡肉披萨的做法

  • “圣女果味道酸甜、果汁丰富,它使一个普通的披萨变得很不一样!”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)玉米油(5克)配料鸡腿(2个)洋葱(1/4个)红甜椒(1/4个)圣女果(3个)番茄酱(适量)马苏里拉芝士(100克)黑胡椒粉(少许)调味料盐(3克)砂糖(2克)生抽(2克)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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酸酸甜甜的咕噜肉怎么做-酸酸甜甜的咕噜肉的做法
  • 酸酸甜甜的咕噜肉怎么做-酸酸甜甜的咕噜肉的做法

  • “国庆节假期一周后就是重阳节,好多人都会有登山的习惯,但我家里没有这习惯,就是这一天来会小聚餐,一家人坐坐,聊聊,没有说要去登山,在广州我住的地方很近白云山,但是我住了这么久也没有去过一回,娘家近的是莲花山,这么多年来才去了两次,人家问我莲花山漂亮吗,好玩吗,我的回答就是不知...
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