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关于酸菜馅大包子的家常做法的餐饮百科

酸菜馅大包子怎么做-酸菜馅大包子的做法
  • 酸菜馅大包子怎么做-酸菜馅大包子的做法

  • “来过东北的人一定知道,无论大餐厅还是小吃店,酸菜馅包子都是榜上有名,今天给大家分享一道东北人最家常的酸菜馅包子的做法,瘦肉型,不油腻,味道鲜美,老人孩子都喜欢。”食材明细主料面粉(400g)瘦猪肉(300g)酸菜(半棵)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量...
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大馅肉包子怎么做-大馅肉包子的做法
  • 大馅肉包子怎么做-大馅肉包子的做法

  • “桥头包子铺热气腾腾的包子出锅了桥尾学校散学归来的娃娃开饭了”食材明细主料肉馅(500g)高筋粉(800g)辅料大葱(300g)姜(100g)调料生抽(20g)老抽(20g)蚝油(30g)盐(适量)蔬之鲜(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大馅肉包子的做法步骤1、面粉加水加酵母。...
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猪肉酸菜馅饺子的做法 大东北猪肉酸菜馅饺子 猪肉酸菜馅饺子怎么做
  • 猪肉酸菜馅饺子的做法 大东北猪肉酸菜馅饺子 猪肉酸菜馅饺子怎么做

  • “腊八节吃的猪肉酸菜馅的饺子好吃不如饺子”食材明细主料猪肉(2斤)酸菜(2斤)辅料鸡汤宝(2小盒)大葱(2根)姜(一块)酱油(5匙)十三香(1匙)盐(适量)熟油(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、把酸菜多洗几遍剁成一小块一小块的2、把切好的酸菜馅用手把多余的水分...
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酸菜肉馅大包子怎么做-酸菜肉馅大包子的做法
  • 酸菜肉馅大包子怎么做-酸菜肉馅大包子的做法

  • “酸菜馅的包子那绝对是超级好吃,一次可以多做一些,上班族没时间的话热2个包子配一杯豆浆就是美美的一顿早餐”食材明细主料面粉(3碗)酵母(适量)猪肉馅(1斤)酸菜(1颗)辅料盐(适量)葱花(多一些)五香粉(一些)油(多一些)蚝油(适量)鸡精(一点)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸菜肉馅大包...
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茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做
  • 茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做

  • “老家捎来的菜,可是没有农药的绿色蔬菜呢,茄子有好几个,光靠做菜吃恐怕需要几天的时间,到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉,还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢,正好今天中午给他送饭,我包了两种馅的,还有大白菜豆腐的,儿子说还是茄子的好吃,哈哈,人家的小嘴就是会吃哈。”食...
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什锦素馅大包子的做法 营养家常饭“什锦素馅大包子” 什锦素馅大包子怎么做
  • 什锦素馅大包子的做法 营养家常饭“什锦素馅大包子” 什锦素馅大包子怎么做

  • “以前,我在文中提倡过,什锦菜最营养。其实,也可用在其他制作美食方面,比如包子饺子等,制作成什锦馅料的也是很营养的。今天,再制作一款包子,里面用的就是什锦馅料。制作包子面团可用多种方法,可以把面团事先发酵,也可以不需要很长时间发酵的速成制作法。制作速成包子就要讲究一些...
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酸菜肉馅包子怎么做-酸菜肉馅包子的做法
  • 酸菜肉馅包子怎么做-酸菜肉馅包子的做法

  • “不同的配料有不同的风味,宣软美味。”食材明细主料面粉(适量)酸菜(半棵)肉沫(适量)辅料酵母(少许)纯净水(40度左右)(少许)葱(适量)调料盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)香油(少许)藤椒油(少许)牡丹籽油(少许)五香粉(少许)味精(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜肉馅包子的做法步骤1、酸菜备用。2...
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韭菜鸡蛋馅包子的做法 韭菜鸡蛋木耳馅大包子 韭菜鸡蛋馅包子怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅包子的做法 韭菜鸡蛋木耳馅大包子 韭菜鸡蛋馅包子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(一斤)木耳(三朵)鸡蛋(两个)面粉(两大碗)辅料油条(半根)安琪发酵粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、和面,用温水把发酵粉沏开,倒在面粉里,和成面团,省二十分钟左右2、省面的空档,韭菜洗净控干水分...
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香菜肉馅大包子怎么做-香菜肉馅大包子的做法
  • 香菜肉馅大包子怎么做-香菜肉馅大包子的做法

  • “我们家特别爱吃香菜,亲亲受我们的影响也特别爱吃香菜,香菜搁我们家吧就相当于百搭,什么里头都爱放:火锅、煮汤、蒸鱼、小炒,有时候红烧的菜里头也会放上几棵当然的,包包子、裹馄饨什么的,这个香菜肉馅的自然而然就是首选馅料啊~~”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)辅料五花肉(适量...
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猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做
  • 猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做

  • 食材明细主料大头菜(500克)猪肉(250克)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3、大头菜切碎4、装入盆里倒入少许盐,抓一抓,刹出水分5、...
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酸豆角包子馅做法大全
  • 酸豆角包子馅做法大全

  • 现在无论是南方人还是北方人都是特别喜欢吃面食的,最受欢迎的应该就是各种各样的香喷喷的包子了吧?包子最大的魅力就在于它可以放各种各样的馅,今天重点介绍一下酸豆角包子馅,整合了酸豆角包子馅做法大全如下哦!酸豆角包子馅做法大全做法一材料:豆角,猪肉,老抽,黄酒,蜂蜜,花椒,油,葱...
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包菜饺子馅做法大全
  • 包菜饺子馅做法大全

  • 很多人都喜欢吃饺子,那么,大家知道包菜饺子馅做法大全吗,喜欢吃这款饺子的人可以看看这篇文章,对于自己调理自己的身体是比较好的一款美食,这款美食可以经常吃,没有任何的副作用的一款美食哟,赶紧多吃一点不错。包菜饺子馅做法大全包菜饺子馅做法一好吃不过饺子,做了圆白菜(包菜)...
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酸菜春笋肉末馅包子的做法 酸菜春笋肉末馅儿老南瓜皮儿大包子 酸菜春笋肉末馅包子怎么做
  • 酸菜春笋肉末馅包子的做法 酸菜春笋肉末馅儿老南瓜皮儿大包子 酸菜春笋肉末馅包子怎么做

  • “第一次做这个馅儿的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄馅大”食材明细主料酸菜(一斤/两元)春笋(一个)肉末(适量)老南瓜(适量)面粉(适量)辅料干辣椒(适量)酵母(适量)温水(适量)调料盐(适量)糖(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜春笋肉末馅包子的做法步骤1、酸菜(只有一点酸,不...
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酸菜猪肉馅双色包子怎么做-酸菜猪肉馅双色包子的做法
  • 酸菜猪肉馅双色包子怎么做-酸菜猪肉馅双色包子的做法

  • “不发面不烫面,皮薄馅大,柔软劲道,比发面包子省事,比烫面包子口感劲道,原来包子还可以这么简单,和水饺一样,凉了也不硬,饭菜一锅出,全家人抢着吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!”食材明细主料金龙鱼饺子粉(400g)牛奶(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)辅料火龙果汁(适量)橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五...
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家常香菇青菜包馅料怎么做-家常香菇青菜包馅料的做法
  • 家常香菇青菜包馅料怎么做-家常香菇青菜包馅料的做法

  • “香菇青菜包是我们早餐经常吃到的一种食物,很多人喜欢吃呢!”食材明细主料香菇(80g)小青菜(600g)辅料猪油渣(60g)香干(90g)原味(口味)未知(难度)家常香菇青菜包馅料的做法步骤1、小青菜去蹄洗净,锅中烧开水烫一下捞出放冷水里凉一下2、香干,香菇,猪油渣一起切碎装盘(猪油渣看个人喜欢,不喜...
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家常大包子怎么做-家常大包子的做法
  • 家常大包子怎么做-家常大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉后放,盐3、切面麂子,包包子,包好后,上锅继续省,省十几分钟...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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猪肉酸菜馅包子怎么做-猪肉酸菜馅包子的做法
  • 猪肉酸菜馅包子怎么做-猪肉酸菜馅包子的做法

  • “上次肉馅买多了,放冰箱不宜久冻,正好还有一袋酸菜,包包子当早晨的早餐。”食材明细主料面粉(500g)酸菜(1袋)猪肉馅(适量)辅料酵母粉(5g)温水(270g)生抽(2勺)花椒粉(少许)料酒(1勺)鸡精(适量)盐(半勺)葱花(适量)油(6勺)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅包子的做法步骤1、面包机放面粉、...
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家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3、面粉加水和成软硬适中的面团,加盖待面发起4、备肉馅,葱...
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韭菜漏馅大包子怎么做-韭菜漏馅大包子的做法
  • 韭菜漏馅大包子怎么做-韭菜漏馅大包子的做法

  • “突然很有一种冲动上传一次菜谱,回到家刚好还有猪肉,家里又有韭菜,那就尝试一下包大包子吧,结果做成了露馅大包子-_-||”食材明细主料普通面粉(250克)纯牛奶(适量)发酵粉(1.5克)鸡蛋(1个)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料猪油(1汤匙)糖(1汤匙)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜漏馅大包子...
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素馅大包子怎么做-素馅大包子的做法
  • 素馅大包子怎么做-素馅大包子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(两根)香菇(适量)木耳(适量)辅料粉条(适量)油菜(适量)鸡蛋(三个)调料生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)素馅大包子的做法步骤1、香菇洗干净焯水过凉水,攥干水分,切片。2、木耳泡洗干净焯水。过凉淋干水分。3、处理好的香菇木耳一块搅碎。4、胡萝卜去...
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芹菜粉素馅包子的做法 家常主食----发面芹菜粉素馅包子 芹菜粉素馅包子怎么做
  • 芹菜粉素馅包子的做法 家常主食----发面芹菜粉素馅包子 芹菜粉素馅包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)芹菜(500克)粉条(100克)辅料玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)酵母(4克)配料大豆油(100克)精盐(5克)五香粉(3克)味精(3克)生抽(10克)葱末(10克)姜末(10克)辣椒粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜粉素馅包子的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,...
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家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做
  • 家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做

  • “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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肉馅大包子怎么做-肉馅大包子的做法
  • 肉馅大包子怎么做-肉馅大包子的做法

  • “最爱吃妈妈蒸的大包子,在家公主似的想吃什么一句话妈妈就会做好端上饭桌,出门在外只能自己动手了!在网上找了很多包肉馅包子的帖子,试过一次很难吃,于上网视频请教妈妈,经过妈妈的一番指导味道确实不一般,因为我是晚上做的,时间太紧就没注重外观,但味道好极了!”食材明细主料面粉...
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酸菜馅包子怎么做-酸菜馅包子的做法
  • 酸菜馅包子怎么做-酸菜馅包子的做法

  • “包子是我国大众小吃之一,其馅料不同、形状不同,做法各异。做一款酸菜馅发面包子,馅料鲜香,面皮洁白且柔软。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)酵母(适量)酸菜(半颗)调料白糖(1勺)馅料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)五香粉(适量)姜末(适量)元葱碎(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小...
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