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关于杭白菜炒油面筋的最正宗做法的餐饮百科

杭白菜炒油面筋怎么做-杭白菜炒油面筋的做法
  • 杭白菜炒油面筋怎么做-杭白菜炒油面筋的做法

  • 食材明细主料杭白菜(适量)油面筋(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杭白菜炒油面筋的做法步骤1、杭白菜洗净切块。2、油面筋用清水冲洗干净。3、锅中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜变色变软后加入油面筋。5、加入适量盐继续翻炒至面筋入味即可。6、装盘...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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油面筋炒菠菜怎么做-油面筋炒菠菜的做法
  • 油面筋炒菠菜怎么做-油面筋炒菠菜的做法

  • “小人的午餐之一。他不喜欢吃绿叶蔬菜,但是这个菠菜煮的挺软,悄悄地拌在米饭里喂他,倒也吃了不少。”食材明细主料菠菜(250g)油面筋(适量)辅料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒菠菜的做法步骤1、先将菠菜洗净。2、锅中加入清水煮开,下入菠菜,焯烫1分钟。3、...
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油面筋白菜龙骨汤怎么做-油面筋白菜龙骨汤的做法
  • 油面筋白菜龙骨汤怎么做-油面筋白菜龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(465克)白菜(295克)油面筋(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油面筋白菜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、油面筋2、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。3、加入一些清水。4、随后,盖上盖用中小火...
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油面筋炒白菜怎么做-油面筋炒白菜的做法
  • 油面筋炒白菜怎么做-油面筋炒白菜的做法

  • “百度这样介绍油面筋:一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名,最早始于清乾隆年间,至今已有260多年历史。无锡,也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长大,但也在爷爷奶奶做的饭菜中感受到了一些老家的味道。...
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韭菜茭白炒面筋怎么做-韭菜茭白炒面筋的做法
  • 韭菜茭白炒面筋怎么做-韭菜茭白炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(1根)茭白(2株)韭菜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜茭白炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、茭白。2、韭菜。3、将面筋撕开,用开水泡一下。4、将韭菜洗净,并切成段,待用。5、将茭白剥壳清洗一下,并切成粗一点的丝,待用。6、起锅倒...
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黑木耳油面筋炒白菜怎么做-黑木耳油面筋炒白菜的做法
  • 黑木耳油面筋炒白菜怎么做-黑木耳油面筋炒白菜的做法

  • 食材明细主料油面筋(10个)黑木耳(5朵)白菜(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋炒白菜的做法步骤1、食材:油面筋、黑木耳(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接着,合入油面筋翻炒一下。4、然后,加...
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白菜油面筋烩菌菇怎么做-白菜油面筋烩菌菇的做法
  • 白菜油面筋烩菌菇怎么做-白菜油面筋烩菌菇的做法

  • 食材明细主料白菜心(1颗)辅料油面筋(适量)各类菌菇(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油面筋烩菌菇的做法步骤1、食材,白菜心,各类菌菇,香菇,金针菇,平菇。2、都洗净切好。3、锅中放油下葱蒜煸香。4、下入食材翻炒,烹些黄酒。5、加入清水煮开。6、放入油面筋,再煮开,至油面筋...
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白菜油面筋煮豆腐怎么做-白菜油面筋煮豆腐的做法
  • 白菜油面筋煮豆腐怎么做-白菜油面筋煮豆腐的做法

  • “【白菜油面筋煮豆腐】但汤汁有点多了,要叫豆腐汤也行。。。”食材明细主料豆腐(300克)白菜(210克)油面筋(35克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜油面筋煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、白菜(已清洗切开)、油面筋2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将油...
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油面筋烧茭白怎么做-油面筋烧茭白的做法
  • 油面筋烧茭白怎么做-油面筋烧茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(215克)油面筋(80克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋烧茭白的做法步骤1、材料:茭白、油面筋2、将茭白剥壳、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、随后,加适量的清水煮开...
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油面筋炒娃娃菜怎么做-油面筋炒娃娃菜的做法
  • 油面筋炒娃娃菜怎么做-油面筋炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料油面筋(1包)娃娃菜(1棵)辅料葱段(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油面筋炒娃娃菜的做法步骤1、食材:油面筋、娃娃菜、葱段。2、将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、随后,将浸泡好的娃娃菜洗净捞出。5、放在案板上切开。6...
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香菇油面筋炒白菜怎么做-香菇油面筋炒白菜的做法
  • 香菇油面筋炒白菜怎么做-香菇油面筋炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(4片)油面筋(8个)香菇(4朵)辅料葱姜(适量)鸡粉(少许)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油面筋炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切片,油面筋对半分开,香菇切片,葱姜切碎。2、锅里注油烧热,爆香葱姜。3、加入白菜帮和香菇片,翻炒一两分钟。4、待...
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油面筋炒小白菜怎么做-油面筋炒小白菜的做法
  • 油面筋炒小白菜怎么做-油面筋炒小白菜的做法

  • “简单快捷的家常菜。”食材明细主料油面筋(200g)辅料小白菜(200g)调料盐(适量)蒜蓉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒小白菜的做法步骤1、油面筋适当改刀。2、小白菜用淡盐水浸泡一会儿,淘洗干净,改刀备用。3、炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。4、放入小白菜翻...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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油菜面筋怎么做-油菜面筋的做法
  • 油菜面筋怎么做-油菜面筋的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)面筋(适量)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜面筋的做法步骤1、油菜洗净。2、面筋掰成小块。3、锅内热油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入盐炒匀。7、加水盖盖煮两分钟,一点鸡精调味即可。8、成品。...
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油面筋白菜煮年糕 怎么做-油面筋白菜煮年糕 的做法
  • 油面筋白菜煮年糕 怎么做-油面筋白菜煮年糕 的做法

  • “年糕控又做年糕了,【油面筋白菜煮年糕】是我和老公今天的简单早餐哦。。。”食材明细主料年糕(1根半)白菜(200克)油面筋(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油面筋白菜煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、白菜(已清洗切开)、油面筋2、将年糕放在案板上切成片,待...
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香菇油面筋炒青菜怎么做-香菇油面筋炒青菜的做法
  • 香菇油面筋炒青菜怎么做-香菇油面筋炒青菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油面筋炒青菜的做法步骤1、香菇、油面筋、青菜。2、锅中放入适量油烧热后放入香菇、油面筋和青菜。3、翻炒至变色。4、加入适量盐和水。5、翻炒片刻即可。6、装盘。...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法
  • 正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • “随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉(400克)辅料盐(适量)青菜(2棵)香醋(适量)味精(1克)葱花(10克)姜末(5...
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油面筋煮小白菜怎么做-油面筋煮小白菜的做法
  • 油面筋煮小白菜怎么做-油面筋煮小白菜的做法

  • “小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料油面筋(30克)小白菜(210克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋煮小白菜的做法步骤1、食材:油面...
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培根油面筋炒油菜蕻怎么做-培根油面筋炒油菜蕻的做法
  • 培根油面筋炒油菜蕻怎么做-培根油面筋炒油菜蕻的做法

  • 食材明细主料油菜蕻(150克)培根(2片)油面筋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根油面筋炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻(已清洗切段)、培根、油面筋2、将培根放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。4、接着,合入切好的油菜蕻翻炒一下...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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青菜炒油面筋怎么做-青菜炒油面筋的做法
  • 青菜炒油面筋怎么做-青菜炒油面筋的做法

  • “快手家常菜,简单零失败。”食材明细主料青菜(一把)油面筋(6个)辅料菜籽油(适量)盐(一勺)白糖(一勺)原味(口味)未知(难度)青菜炒油面筋的做法步骤1、青菜洗净切好。2、油面筋泡一会儿水,几分钟就好了,不然就太烂了。3、热锅冷油,放入青菜煸炒。4、青菜快炒好时放进油面筋。一勺糖,一勺盐。5...
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油菜炒面筋怎么做-油菜炒面筋的做法
  • 油菜炒面筋怎么做-油菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料面筋(3个)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒面筋的做法步骤1、材料准备好备用。2、面筋一切二。3、热锅热油放入油菜。4、少许盐调味。5、放入面筋翻炒。6、加入少许蚝油。7、再洒上少许水,焖至油菜断生,面筋不硬...
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蚝油杭白菜怎么做-蚝油杭白菜的做法
  • 蚝油杭白菜怎么做-蚝油杭白菜的做法

  • “杭白菜是一款料理起来很方便又是鲜嫩好吃的家常蔬菜,清清爽爽的家常菜,全家都爱吃。”食材明细主料杭白菜(500g)辅料蚝油(1勺)油(适量)蒜(3瓣)盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杭白菜的做法步骤1、准备食材2、杭白菜去掉根,去掉黄叶洗净,将菜梗切4厘米的段,菜叶切8厘米的段...
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