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关于三鲜大锅贴的餐饮百科

三鲜大锅贴怎么做-三鲜大锅贴的做法
  • 三鲜大锅贴怎么做-三鲜大锅贴的做法

  • “锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,临沂的锅贴以长形露馅式的居多,但有的饭店做的类似饺子,若是素馅还是建议包严,边捏死,素馅不至于煎过火,影响口感。锅贴在临沂人的主食中占有重要地位,饭店超市非常常...
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三鲜锅贴的做法 春季养生美食——三鲜锅贴 三鲜锅贴怎么做
  • 三鲜锅贴的做法 春季养生美食——三鲜锅贴 三鲜锅贴怎么做

  • “春天来了,脱去厚厚的冬装,一身轻松的你是否也想到了让自己和家人的菜谱也来个春季大换装?一年之计在于春,未来一年的健康身体需要在春日里打下坚实的基础。下面向您推荐的是这款春季养身的美食,充分考虑到春日养生的特点,将一道适合这个季节实用的韭菜,猪肉,虾仁,鸡蛋搭配起来的...
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鲜肉锅贴的做法 轻松自制有爱的营养早餐——鲜肉锅贴 鲜肉锅贴怎么做
  • 鲜肉锅贴的做法 轻松自制有爱的营养早餐——鲜肉锅贴 鲜肉锅贴怎么做

  • “早餐如果千篇一律地吃馒头、包子、豆浆、稀饭,虽说有菜不停地换花样,也难免让人感到腻味。那么,来试试锅贴吧!虽然跟饺子只是样子不同,但经过这么一煎,底子酥脆,馅料鲜美多汁,配以香醋和油泼辣子简单调的汁,别提有多美味了。锅贴的做法看起来貌似有些些复杂,做早餐的话会不会需要...
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猪肉三鲜锅贴怎么做-猪肉三鲜锅贴的做法
  • 猪肉三鲜锅贴怎么做-猪肉三鲜锅贴的做法

  • “这款锅贴,因为两头没有封口,煎制的时候淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,让口感更加丰富,再加上韭菜和虾仁的完美搭档,每一口都是回味无穷,究竟有多鲜美,你只有试了才知道!””食材明细主料饺子皮(30张)虾仁(150克)食盐(1/3茶匙)胡椒粉(少许)料酒(1茶匙)姜末(1/2茶匙)辅料猪...
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三鲜锅贴的做法 好吃三鲜锅贴(不用出去买) 三鲜锅贴怎么做
  • 三鲜锅贴的做法 好吃三鲜锅贴(不用出去买) 三鲜锅贴怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1个)胡萝卜(1个)鸡蛋(6枚)面粉(300克)辅料食盐(1勺)五香粉(半勺)鸡精(半勺)香油(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)三鲜锅贴的做法步骤1、西葫芦洗净后擦丝。2、装入盆中撒入食盐腌10分钟杀出水分。3、胡萝卜洗净后擦丝。4、装入盆中撒入食盐杀出水分。5、西葫芦...
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肉三鲜锅贴如何做简单又好吃
  • 肉三鲜锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟三鲜锅贴是一种煎烙类的食品。它的制作非常的精致小巧且味道非常的鲜美。因此有了肉三鲜锅贴的由来。且它还会根据季节的不同使用不同的蔬菜相配。而肉三鲜锅贴,顾名思义是除了猪肉,还添加了韭菜、海米、扇...
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自制三鲜锅贴如何做简单又好吃
  • 自制三鲜锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料虾仁:50鸡蛋:3个韭菜:250面粉:400猪肉馅:300辅料花生油:适量香油:适量水:约400g盐:适量鸡精:适量生抽:适量糖:适量鲜贝露调味汁:适量五香粉:适量姜:适量具体步骤1.鸡蛋用筷子打散后,锅中放入适量花生油,油热后倒入鸡蛋...
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蛋皮三鲜锅贴怎么做-蛋皮三鲜锅贴的做法
  • 蛋皮三鲜锅贴怎么做-蛋皮三鲜锅贴的做法

  • “昨天是头伏,看到好多达人都说要吃饺子,我们这里真的没这个说法!那今年我也包点饺子吧!”食材明细主料肉泥(250克)玉米粒(50克)松仁(15克)饺子皮(350克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(2勺)砂糖(半小勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)姜汁(1勺)香油(少许)葱花(适量)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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素三鲜锅贴怎么做-素三鲜锅贴的做法
  • 素三鲜锅贴怎么做-素三鲜锅贴的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)素三鲜锅贴的做法步骤1、鸡蛋炒散,虾皮过油炒一下。西葫芦用擦板擦成丝,撒盐拌匀,把多余水分挤出来。2、类似包饺子的步骤,从一边捏到另一边。3、平底锅烧热,倒油,把锅贴摆在锅里,底部煎成...
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素三鲜锅贴如何做简单又好吃
  • 素三鲜锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:300鸡蛋:适量干虾仁:适量韭菜:适量辅料水:150白胡椒粉:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋炒熟打散盛出放凉备用,干虾仁洗净用水浸泡一会儿,切成小粒备用;2.韭菜洗净切段,加入鸡蛋、虾仁、白胡椒粉、香油、盐、...
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三鲜锅贴怎么做-三鲜锅贴的做法
  • 三鲜锅贴怎么做-三鲜锅贴的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)鲜虾(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加水和好饺子面备用。3、猪肉馅加葱姜酱油,香油,蚝油。4、猪肉馅里分几次加适量水,搅拌上劲儿...
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三鲜锅贴的做法 三鲜锅贴:温馨的周末亲子餐 三鲜锅贴怎么做
  • 三鲜锅贴的做法 三鲜锅贴:温馨的周末亲子餐 三鲜锅贴怎么做

  • “三鲜锅贴要底部煎至金黄,三鲜馅经水的高温浸泡,鲜味完美释放出来与面皮酥脆结合,入口脆爽软糯,在搭配上一碗蔬菜靓汤,美哉!悠哉!”食材明细主料猪肉(适量)海米(适量)木耳(适量)韭菜(适量)白菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普...
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鲜肉锅贴怎么做-鲜肉锅贴的做法
  • 鲜肉锅贴怎么做-鲜肉锅贴的做法

  • “鲜肉锅贴,外皮焦脆,内馅鲜美,香味扑鼻,让人回味无穷。”食材明细主料前腿肉(适量)饺子皮(适量)黑椒粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净切薄片,加盐,鸡精,酱油和黑椒粉剁碎备用。2、取一张饺子皮摊平,放入馅料,在饺子...
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鲜虾锅贴怎么做-鲜虾锅贴的做法
  • 鲜虾锅贴怎么做-鲜虾锅贴的做法

  • “南方面食吃得少,但不代表鲍叔没有心头所好。饺子及其变种的各式面点主食,多半没人会拒绝吧。能理解外国人为何会把饺子当作菜品,口感和滋味实在太百变精彩。今天鲍叔介绍的「鲜虾锅贴」就能给你这样的感叹!”食材明细主料鲜虾(15只)猪肉(200克)饺子皮(15张)辅料鸡蛋(1颗)葱(适量)姜(3...
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野菜海鲜锅贴怎么做-野菜海鲜锅贴的做法
  • 野菜海鲜锅贴怎么做-野菜海鲜锅贴的做法

  • “鲜美,小仙女最爱。”食材明细主料扇贝(5斤)辅料香菇(15朵)鸡胸肉(2块)猪肉馅(少量)荠菜(2团)调料葱(适量)料酒(适量)盐糖(适量)五香粉(适量)花椒面(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)野菜海鲜锅贴的做法步骤1、活扇贝扒壳洗净焯水,现在扇贝正肥,还有黄呢...
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家常菜三鲜锅贴如何做简单又好吃
  • 家常菜三鲜锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料木耳:100鸡肉泥:400鸡蛋:1个北极虾:20只面粉:500辅料油:适量盐:适量生抽:适量蠔油:适量老抽:适量姜:适量胡椒粉:适量白砂糖:适量葱:适量具体步骤1.将温水慢慢地加入,成雪花状。2.和成团,用保鲜膜盖上,放置一边醒。3.面...
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三素馅锅贴怎么做-三素馅锅贴的做法
  • 三素馅锅贴怎么做-三素馅锅贴的做法

  • 食材明细主料饺子皮(450克)老豆腐(310克)香菇(新鲜,70克)胡萝卜(145克)辅料香葱(适量)调料五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三素馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、老豆腐、新鲜香菇(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、香葱。2、将胡萝卜和新鲜香菇放在案板...
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唯一喜欢的面食】鲜味锅贴 鲜味锅贴怎么做-鲜味锅贴的做法 【Ta
  • 唯一喜欢的面食】鲜味锅贴 鲜味锅贴怎么做-鲜味锅贴的做法 【Ta

  • “剁的超极细腻的瘦肉,加上虾皮的鲜美,另有韭菜的清香及香菇的浓郁,让这款锅贴更有味道,更香浓。。。夹一个锅贴裹上自制的调料油,,一口咬下去锅贴里面的汁马上溢出来,香香辣辣的,真是好满足哦。。。”食材明细主料饺子皮(适量)猪瘦肉(适量)韭菜(适量)辅料虾皮(适量)香菇(适量)香菜(适量)生姜...
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喜三鲜锅贴如何做简单又好吃
  • 喜三鲜锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:750韭菜:500五花肉馅:300虾皮:30鸡蛋:3个木耳:50开水:适量姜:一块辅料盐:30花生油:75玉米油:50香油:35胡椒粉:5生抽:50料酒:20具体步骤1.面粉冲入开水用筷子搅拌成雪花状,放凉后揉成面团,盖湿布让面团松弛半小时...
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三鲜锅贴饺怎么做-三鲜锅贴饺的做法
  • 三鲜锅贴饺怎么做-三鲜锅贴饺的做法

  • “这种馅的饺子是我家上桌频率最高的,每次带到单位也是一阵哄抢。虽然不会擀饺子皮,饺子包的也不好看,可调肉馅还是可以的,不信你就试试。”食材明细主料水饺皮(适量)香菇(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)后腿肉(适量)辅料生姜水(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒(适量)小麻油(适量...
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三鲜锅贴如何做简单又好吃
  • 三鲜锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪前夹肉:250水发香菇:100榨菜:50葱:60鸡蛋:1个生粉:15姜:15大蒜:15老抽:半小勺盐:1勺半胡椒粉:适量蚝油:10鸡精:半勺市售饺子:皮一袋辅料油:40水:100ML熟黑芝麻:适量具体步骤1.猪前夹肉剁成肉泥,加入切碎的水发香菇、榨菜...
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佛手瓜三鲜锅贴怎么做-佛手瓜三鲜锅贴的做法
  • 佛手瓜三鲜锅贴怎么做-佛手瓜三鲜锅贴的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)佛手瓜(适量)红萝卜(适量)饺子粉(适量)辅料姜末(适量)料酒(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)佛手瓜三鲜锅贴的做法步骤1、饺子面粉中加入适量的水;2、将它和成稍硬的面团,盖上保鲜膜饧上二十分钟;3、肉馅中放入适量的姜末、胡椒...
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鲜肉玉米锅贴怎么做-鲜肉玉米锅贴的做法
  • 鲜肉玉米锅贴怎么做-鲜肉玉米锅贴的做法

  • “我爱美食,除了品尝它的美味,更是为了一家人的健康。还有做美食的愉快心情......孩子看见我赶饺子皮,说道:“我只吃煎饺”。好吧,接着就成就了一盘美味的煎锅贴。”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉蔬菜馅(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普...
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鲜肉小锅贴怎么做-鲜肉小锅贴的做法
  • 鲜肉小锅贴怎么做-鲜肉小锅贴的做法

  • 食材明细主料大葱(4根)面粉(适量)肉糜(半斤)辅料淀粉(适量)面粉水(适量)配料盐(适量)姜末(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)香油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉小锅贴的做法步骤1、包饺子和做锅贴的面要揉的软一些,揉好后的面盖上盖子醒20分钟。2、大葱切碎以后...
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三鲜馅锅贴怎么做-三鲜馅锅贴的做法
  • 三鲜馅锅贴怎么做-三鲜馅锅贴的做法

  • “只要是吃过我做这个锅贴的人,没有一个不称赞的,那么我就认为我这个锅贴不错,赶紧把做法分享出来,让跟着做的人也得到称赞,哈哈哈哈。”食材明细主料韭菜(1把)猪肉馅(500g)大虾(15只)馄饨皮(50个)辅料大葱(1根)调料生抽(3勺)耗油(1勺)盐(1勺)十三香(半勺)玉米淀粉(1勺)清水(6勺)食用油(适量)咸鲜(口味)...
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