- “芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。芸豆味甘、性平;具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用;对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,...
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- “西红柿与土豆,几乎可以说是蔬菜中最便宜的食物,将它们搭配在一起,原料简单、做法简单,但味道好,非常下饭,酸酸的口感还能有效改善人体的食欲不振。土豆去皮后放入清水中浸泡,以免氧化变黑;如果喜欢吃口感脆脆的土豆片,就在浸泡的清水中倒入点醋,再用清水反复清洗两次,这样炒出来的...
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- “简单美味,香,孩子的最爱。”食材明细主料土豆(两个)调料花生油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)孜然粉(少许)亨氏番茄沙司(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱土豆片的做法步骤1、土豆洗净,削皮,切片。2、亨氏番茄沙司备用。3、土豆片放凉水里泡会洗去表面淀粉,捞出,控干水分,备用。4...
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- “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。瘦肉则富含蛋白质和铁,把它们两个搭配来做菜,味道适口,又可以同时补充多种营养,而番茄中的维生素又可以帮助吸瘦肉中营养。对于食欲不佳有妊娠反应的孕早期MM来说,是一道即开胃又营养菜。据营养学家研究测定:每人每天食用50克...
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- 食材明细主料土豆(适量)番茄(1个)辅料盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆片的做法步骤1、土豆去皮,切片。2、蒜切块,番茄切块。3、锅中放油烧热,放入大蒜煸炒片刻。4、倒入土豆和番茄。5、放少许水焖炒。6、番茄炒烂放盐和生抽,拌匀关火。...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)辅料番茄(适量)潮汕咸菜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜番茄炒肉片的做法步骤1、番茄洗净切块备用。2、潮汕咸菜用清水洗净切小块。3、里脊肉洗净切片。4、肉片加入少许花生油抓匀。5、锅中热油放入咸菜翻炒...
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- ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳肴,菜肴的色泽艳丽,外焦里嫩。品味这道菜肴一定要趁热,刚刚出锅的口感最佳,时间一长就逊色很多,这也是一款相当不错的宴客佳肴。”食材明细主料里脊肉(300克)辅料油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)面粉(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(...
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- “鲜美,快手,营养汤粉。”食材明细主料土豆粉(1包180克)番茄(半个)肉片(少许)辅料生菜(适量)黄豆酱(1勺)香油(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉片土豆粉的做法步骤1、备好食材。2、把番茄切片,剁点蒜头。3、热锅放油,下番茄蒜头炒一会。4、炒出番茄汁。5、加入适量的水。6、...
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- “树番茄,又有名字叫洋鸡蛋。味道酸。泰式火锅和傣味火锅都会用它来提酸。树番茄含蛋白质高,含矿物质达数十种之多且含量高。我家经常用来炒肉吃,或者是凉拌。”食材明细主料前腿肉(250g)树蕃茄(3个)辅料小米辣(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)树番茄炒...
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- “欢迎关注我的微信平台“恬萝姑娘”哦!这是我吃红色的那天中午的主菜,红色的番茄配上红肉,味道还不错呢~长时间的炖煮会让肉质变的松散,所以并不会出现那种又老又柴难咬的情况啦~”食材明细主料番茄(2个)猪里脊(200g)辅料生姜(3片)食盐(3g)红糖(5g)料酒(30g)油(20g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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- “若是这菜在我们老家,定是先煸香黄酱,再放菜进去入味的。这次换了个做法,用六月鲜的红烧酱油,出来这种浓油赤酱的感觉,才是家常菜的味道。”食材明细主料猪肉(适量)芸豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料植物油(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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- “家常菜,简单不失美味。”食材明细主料花豆角(400克)瘦肉(100克)辅料番茄(1个)姜末(少许)蒜末(少许)调料生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)调料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片番茄烧花豆角的做法步骤1、备好食材:如图。2、瘦肉切片放腌料拌匀腌制5分鐘,花豆角洗...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)番茄(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮,切。3、锅中放油,放入番茄翻炒。4...
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- “天气越来越冷了,想来想去,晚上,就给辛苦一天的家人们做上一道炖菜吧,既下饭又暖胃。”食材明细主料芸豆(250克)腐竹(100克)带皮五花肉(20克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(十粒)配料蒸鱼豉油(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆腐竹炖肉片的做法步骤1、芸豆摘洗...
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- “酸酸甜甜的番茄,炒脆口的荷兰豆,搭配少许肉更好吃。”食材明细主料荷兰豆(250g)番茄(1个)猪肉(50g)辅料葱(1颗)调料食盐(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄荷兰豆炒肉片的做法步骤1、准备的食材。2、番茄切块,猪肉切片,荷兰豆去掉两端硬质。3、热油炒番茄、荷...
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- 食材明细主料芸豆(500克)猪肉(适量)辅料葱姜蒜末(各半大勺)配料盐(1茶勺)酱油(2茶勺)糖(1茶勺)料酒(1茶勺)五香粉(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧芸豆的做法步骤1、芸豆掐尖掰小段洗净,猪肉洗净切片。炒锅倒入植物油(400克左右),烧至温热,将芸豆倒入锅中过油至熟。2、...
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- “芸豆我们这叫四季豆,因为四季都有。不同的地方叫法不一样的。我们把比四季豆长的细的长得和四季豆一样的叫芸豆。现在的芸豆不是大量上市的季节,价格很贵12元一公斤,而且味道也不好吃,颜色也不碧绿,怎么做也没有夏天的好吃。其实这是我小时候最讨厌吃的菜之一,总感觉这芸豆的...
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- “今来一款家常素菜:番茄炒葫芦片,补水养颜,爽口开胃,家常做法,请您指教。”食材明细主料西葫芦(适量)番茄(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒葫芦片的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、番茄青椒改刀。3...
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- 食材明细主料芸豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒芸豆的做法步骤1、肉片加入盐、生抽、少许生粉抓匀腌制一会2、芸豆用水浸泡一会3、芸豆洗净、斜切成块4、姜蒜切碎5、锅加入油烧热、将姜蒜末炒香6、加入肉片翻炒至变...
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- “最经典实惠的家常菜,换了一种调味料,做出不一样的味道。”食材明细主料芸豆(750克)土豆(2个)五花肉(150克)辅料油(适量)葱(适量)酱油(1小勺)牛肉粉(3大勺)清水(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆芸豆烧肉片的做法步骤1、芸豆摘掉2头及丝,清洗干净后,掰成小段;土豆去皮洗净,切滚刀块;...
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- “美味下饭菜,喜欢这样几种食材放在一起烧,营养丰富,有菜有肉来一碗米饭,就ok了。”食材明细主料猪肉(适量)芸豆(适量)茄子(适量)辅料香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料大料(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片芸豆烧茄子的做法步骤1、食材清洗。2、...
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- 食材明细主料西红柿(1个)里脊(1块)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(6g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉片的做法步骤1、番茄洗净,里脊准备。2、番茄用开水烫去皮,切块。3、锅中放油炒番茄块至拌泥状。4、倒入里脊片煎炒至变色。5、倒入生抽,料酒,白糖和适量...
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- “肉片特别软嫩,这个菜很适合牙不给力的老人和孩子。”食材明细主料精肉(100克)番茄(1个)辅料干淀粉(适量)香菜(1棵)纯净水(500克)调料食盐(1克)生抽(5克)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锤肉片番茄汤的做法步骤1、精肉切块。2、放淀粉。3、用肉锤等把肉片捶打成薄片。4、就透明状即可...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)番茄(一个)内脂豆腐(一块)辅料香菜(适量)姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐肉片汤的做法步骤1、备好食材:如图,番茄,里脊肉分别清洗干净备用。2、里脊肉切成薄片,姜丝备用。3、里脊肉...
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- 食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片同炒。再下...
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