- 4月17日,春日骄阳,陌上花开,恰是人间四月天。在这个明媚花季,冰淇淋界的时尚教主哈根达斯空降上海外滩,与都会潮人齐聚美高梅旗下高端酒店Bellagio,开启了一场以“花·绽放”(LoveBlooms)为主题的时尚樱花趴,浪漫推出两款春季限定新品“薰衣草蓝莓风味“和”樱花樱桃风味”冰淇...
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- “香蕉实在太稀松平常,平常到天天在眼皮底下,我就是没有太多动力从桌上拿起它。怎样让它惊艳起来呢?你需要香蕉2根,各色装饰糖,巧克力,优质苏打饼干2大块。这装饰糖不由让我想起上海七八十年代的弹子糖。小小时候还住在陕西南路,对面楼的楼下有个老虎灶,就是茶社兼打开水的地方。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟自制惊艳味蕾的茄汁鹌鹑蛋是一个不错的挑战,这让你不论从味觉还是视觉上都有了一个刺激。茄汁的加入和鹌鹑蛋的碰撞,但给你不一样的体验。鹌鹑蛋入味但还保留着原有的营养成分Q弹有嚼劲。茄汁含有的维生素...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鳗鱼:适量辅料具体步骤1.大米放入盆中,加入适量水淘洗,直至淘米水变清澈为止。2.将淘洗过的大米倒入网筛,沥干水分。3.准备纯净水或矿物质水来焖寿司米饭是保证米粒清香的关键。米饭倒入电饭锅中。加入同样分...
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- 这家店超级好找,就在八一广场六楼,环境非常不错,去的早的话坐窗边更好哦,吃完还能在附近逛逛,他家蒜蓉面包炒鸡好吃的,打卡打卡牛排7分熟感觉有点老,下次五分熟应该更好一些沙拉觉得就比较的普通了,强烈推荐他家的蒜蓉面包,那美味只有品尝过得人才懂店名:AT奥蒂牛排(81PLAZA店)地址:渝...
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- 5月6日,第22届中国国际焙烤展览会在上海盛大开幕。作为全球规模领先的焙烤产品与服务展览会,该展览吸引了焙烤行业全产业链亚太优选品牌参展。美的以“灵魂有香气”为主题,携旗下众多专业级产品登台亮相,为现场观众呈现了一场科技与美食交织的食色盛宴。近年来伴随焙烤市场的...
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- “惊艳,这烤虾绝对是吃上指尖上的味美有没有?很多朋友都喜欢吃虾,总是蒸着吃,你吃腻了吗?还记得上次我给大家分享了锡纸烤虾的做法吗?这次我决定趁着国庆节增添一些新鲜感,做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤虾。此菜做法很简单,易操作,非常适合家庭制作,也可作为家宴餐桌的主菜,喜欢吃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大土豆:2个小胡萝卜:1根圆火腿(熏制):150辅料牛奶:1袋左右千岛酱:3大勺沙拉酱:5大勺盐:适量具体步骤1.土豆切成大块。用微波炉转20分钟,变软,用筷子一扎就透即可2.圆火腿、胡萝卜切成沫待用3.土豆拿出捣成泥,这时...
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- “这款西葫芦面,适合喜欢吃荤的朋友,只是加上煎虾仁,1/6只柠檬”食材明细主料西葫芦(2只)虾仁(8只)辅料橄榄油(1匙)香菜(1个)盐(1/2匙)干辣椒粉(1/4匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁绿面的做法步骤1、西葫芦2个刨丝2、刨丝后3、虾仁用淀粉和酱油,橄榄油拌好4、锅中倒入油,下虾仁煎...
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- 食材明细主料淡奶油(250克)牛奶(200克(冷藏))红心火龙果(250克)炼乳(25克)辅料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火龙果冰淇淋的做法步骤1、材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏后的红龙果250克(半个左右),炼乳25克(冷藏),白糖50克(甜淡口味,可根据自己口味添。设备:冰淇淋机,(如...
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- 第一次来吃过之后就对“品味轩”印象很好,第二次来此依然被惊艳了。餐厅的环境很古典、优雅。有很多包间,可以提前预定。上菜速度很快。这次点的菜里面我最喜欢就是凉粉了,软软滑滑的,而且超级下饭。木耳肉片很嫩,味道有点点酸,吃起来很开胃。鱼肉也是酸辣口味,很特殊的酸香味,辣...
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- “一款简单的韩国小吃,味道非常惊艳!当作零食,或者开胃菜,配上一碗凉面,夏日必备!”食材明细主料黑豆(1杯)水(2.5杯)生抽(3-4勺)白糖(2勺)芝麻油(1勺)白芝麻(1勺)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国煮黑豆的做法步骤1、將黑豆洗淨,用水稍微浸泡約1个小时。2、豆子沥水,倒入锅内,加入2.5杯清...
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- “我们这里的人都喜欢吃芭蕉芋淀粉调制的凉粉,芭蕉芋淀粉是芭蕉芋加工成的,芭蕉芋属美人蕉属,又叫旱藕、蕉藕、姜芋。芭蕉芋淀粉颗粒粒径大,糊化温度低,糊透明度好,成膜性好,与马铃薯淀粉接近,具有较好的应用性质。 小时候每次吃苋菜都很欢喜,不仅仅是因为苋菜味美,更钟爱于...
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- “日式炸猪排,自然就联想到正宗日本猪排酱的味道。在日本炸猪排必定是要蘸猪排酱汁的,微酸甜而带果香的酱料,口感非常的棒。炸好猪排,看到那炸得黄澄澄,隐约还能看到旁边露出来的粉嫩猪肉的炸猪排时,肾上腺素立即不容分说地升高。薄薄的酥脆外皮内是鲜嫩的猪肉,外皮的脆香,猪肉的...
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- 羊排炖胡萝卜砂锅煲,它是用新鲜黑山羊排和上好的水果胡萝卜制作而成的美食。煮熟后黑山羊排,肉质新嫩,肥而不腻,而水果胡萝卜,口感清甜,每吃一口都是一种享受!如果你不知道炖煲怎样做才好吃的话,就来试试这道羊排炖胡萝卜砂锅煲吧,味道保证不会让你失望!主料黑山羊排:300克水果胡萝...
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- 食材明细主料中筋面粉(110)低粉(75)辅料绵白糖(8克)白油1(37克)水(50克)草莓粉或红曲粉(若干)白油2(33)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)惊艳荷花酥的做法步骤1、油皮材料:中筋面粉110克,绵白糖8克,白油37克,水50克。草莓粉若干。油酥材料:低粉75克,白油33克。1、油皮材料混合成团,盖上保鲜膜...
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- 火锅是我国特有的美食,而且在我国,火锅拥有许多的分支,比如说川渝火锅、潮汕火锅等等,而最受大众喜欢的便是川渝火锅,对于大家来说,川渝火锅又拥有许多的不同,而四川人比较喜欢吃的是市井火锅,而现在就要为大家推荐一家优质的市井火锅店——毛记市井火锅,这家火锅店的创立时间不长...
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- “面条在心中永远是白白的印象么?当然不是啦!面条可以是五彩炫烂滴,当然,味道也是很五彩嗒!一碗面汇集了南瓜,紫薯、面粉的味道还有高温的调味料,色彩更是汇集了紫白黄绿渚,赏心悦目啊!不仅如此,添加了几种食材和鸡蛋之后,营养也更全面了,吃着更健康,而且口感也更好哩,更有嚼劲。 ...
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- 成都火锅是现在大家日常都经常吃的东西了,大多时候不管是跟朋友进行一些小聚或者跟同事一起吃饭很多时候都是会选择火锅的,因为它不仅好吃,而且环境氛围都很好。火锅是一种十分具有特色魅力的食物,最开始感觉就是一堆东西一起煮,没什么新奇的,但是重点就在火锅底料上了,它可以让...
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- “看我的日志就知道我最近是多么的迷恋烘焙简单的食材经过烘焙后稍稍装扮一下就能呈现出如此令人惊艳的甜点爱上烘焙更爱上那迷人的小甜点”食材明细主料低粉(125克)糖粉(40克)黄油(50克)蛋黄(2个)辅料丘比沙拉酱(适量)丘比果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃沙拉塔的做...
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- 食材明细主料三文鱼(500g)辅料白萝卜(1根)胡萝卜(1根)彩椒(1个)圣女果(4个)香菜(适量)黄瓜(1根)月季花叶子(12片)配料刺身酱油(3汤勺)芥末酱(适量)微辣(口味)生鲜(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)孔雀开屏的做法步骤1、三文鱼斜切成长型鱼片,再切一片同样大小和形状的鱼片、并盖住已经切好鱼片的2/3;如此再...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料沙拉:适量辅料具体步骤1.1.热带水果沙拉(AlessandraAmbrosio推荐)做10人份所需要的材料:1个木瓜,去皮,切成5厘米的立方块(5杯);2个芒果,去皮,切成5厘米的立方块(21/2杯);1个新鲜的菠萝,去皮,切成5厘米的立方块(4杯);2个大...
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- “端午将至,又要开始包粽子啦!吃惯了咸口的粽子,今年来点不一样的。这款粽子彻底打破传统,芋泥加紫薯的神奇搭配绝对惊艳您的味蕾,包裹着红彤彤的咸蛋黄,一口吃下去真的香呀~”食材明细主料芋泥(600g)紫薯泥(300g)辅料咸蛋黄(8个)牛奶(适量)鲜粽叶(16张)棉线(一团)白酒(适量)甜味(口味)烤(工艺)一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:一碗寿司海苔:一张紫薯:一小块辅料香肠:适量萝卜条:适量蟹肉棒:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量蛋:适量沙拉酱:适量寿司醋:适量具体步骤1.准备好食材:1.胡萝卜切成条状沸水中焯一分钟左右放干。2.黄瓜去籽切条状。3.萝...
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- “新鲜的苹果我们常吃,但是烤过的苹果,你吃过么?烤过的苹果,外表失去了原本红彤彤的色彩,反而变成了微微发黄的颜色。原本光滑饱满的表面,也变的皱皱巴巴,仿佛青春少女转眼变成了7旬老太。虽然颜色和外表不够诱人,但这款烤苹果的味道却意外的令人惊喜。经过高温的洗礼,苹果的果肉...
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