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关于西葫芦香菇素包子的家常做法的餐饮百科

西葫芦香菇素包子怎么做-西葫芦香菇素包子的做法
  • 西葫芦香菇素包子怎么做-西葫芦香菇素包子的做法

  • “一款鲜香的素菜包子,原料丰富,吃起来有淡淡的香味,营养又健康。包子馅由香菇、西葫芦、木耳、鸡蛋、腐竹、粉丝六种食材组成。包子皮是面粉加水在适宜的温度下发酵而成,不添加任何发酵剂。”食材明细主料面粉(400克)香菇(4朵)西葫芦(1/4个)鸡蛋(2个)木耳(5朵)粉丝(50克)腐竹(1段)辅料葱(适...
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西葫芦肉包子的做法 只发酵一次的西葫芦肉包子 西葫芦肉包子怎么做
  • 西葫芦肉包子的做法 只发酵一次的西葫芦肉包子 西葫芦肉包子怎么做

  • 食材明细主料肉馅(300g)西葫芦(2个)葱(半根)姜(适量)面粉(300g)汤种(80g)辅料油(适量)酵母(适量)鸡蛋(1枚)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西葫芦肉包子的做法步骤1、西葫芦擦丝加盐。2、拌匀,腌20分钟。3、肉馅加入胡椒粉、料酒、酱...
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西葫芦素炒滑子菇怎么做-西葫芦素炒滑子菇的做法
  • 西葫芦素炒滑子菇怎么做-西葫芦素炒滑子菇的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)滑子菇(适量)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西葫芦素炒滑子菇的做法步骤1、准备材料。2、把西葫芦洗干净切成小段备用。3、热锅下油。4、放入西葫芦翻炒一会。5、然后放入滑子菇,(滑子菇里的水不要倒)。6、继续翻炒一下...
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香菇西葫芦包子怎么做-香菇西葫芦包子的做法
  • 香菇西葫芦包子怎么做-香菇西葫芦包子的做法

  • “喧腾美味的西葫芦香菇包子,加了一点点瘦肉,低脂又饱腹,味道棒棒哒!”食材明细主料西葫芦(适量)香菇(适量)肉末(适量)面粉(300克)辅料酵母(3克)十三香(少许)葱姜(适量)盐(适量)老抽(适量)芝麻油(少许)蚝油(1汤匙)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇西葫芦包子的做法步骤1、酵母加水融化,慢慢倒入...
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素味包 西葫芦粉条素味包怎么做-西葫芦粉条素味包的做法 西葫芦粉条
  • 素味包 西葫芦粉条素味包怎么做-西葫芦粉条素味包的做法 西葫芦粉条

  • “西葫芦的清甜和粉条的嚼劲,满足了超爱吃包子的我!我喜欢胡椒的辣味,多放了白胡椒粉,一口咬下去,咸香够味儿!”食材明细主料面(约250g)西葫芦(2个)粉条(1小把)葱(5棵)辅料盐(少许)鸡精(1勺)白糖(1勺)老抽(1匙)生抽(1勺)白胡椒粉(2勺)五香粉(1匙)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦粉条素...
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西葫芦肉包子怎么做-西葫芦肉包子的做法
  • 西葫芦肉包子怎么做-西葫芦肉包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)水(260g)辅料肉馅(300g)西葫芦(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)葱末(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦肉包子的做法步骤1、面团的食材放入容器中。2、和成光滑的面团醒十分钟。3、肉馅放入容器中。4...
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葫芦馅素菜包子怎么做-葫芦馅素菜包子的做法
  • 葫芦馅素菜包子怎么做-葫芦馅素菜包子的做法

  • “葫芦是夏日的时令食材。可消肿结,润肌肤,还能抗病毒防癌。而且是高血糖患者食疗的佳品,可多吃。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)葫芦(400克)粉丝(一小把)配料葱花(适量)盐(适量)糖(3克)胡椒粉(3克)鲜辣粉(3克)酱油(20克)辣豆瓣酱(一大勺)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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西葫芦炒香菇怎么做-西葫芦炒香菇的做法
  • 西葫芦炒香菇怎么做-西葫芦炒香菇的做法

  • “西葫芦在我们家乡又叫云南小瓜,它富含丰富的维生素C、维生素B,用它炒花菇,是餐桌上非常受欢迎的家常菜,虽然看起来有点清淡,却不失营养和美味。”食材明细主料西葫芦(1个)香菇(7个)青椒(1个)辅料葱(2颗)盐(适量)黑胡椒(适量)生姜(2g)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒香菇的...
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西葫芦包子怎么做-西葫芦包子的做法
  • 西葫芦包子怎么做-西葫芦包子的做法

  • “西葫芦不但含有较多的维生素C、葡萄糖等,而且钙的含量极其的高。它含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,从而起到提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。另外对于爱美的女性,也是一种很好的食材,它富含水分,有润泽肌肤和减肥的作用。”食材明细主料面粉(适量)西葫芦(1个)鸡...
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素炒蒜香西葫芦怎么做-素炒蒜香西葫芦的做法
  • 素炒蒜香西葫芦怎么做-素炒蒜香西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)辅料油(20毫升)调味酱油(15毫升)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒蒜香西葫芦的做法步骤1、将西葫芦洗净。2、切开去瓤。3、切成薄片。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6、放入西葫片翻炒。7、...
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家常素炒西葫芦怎么做-家常素炒西葫芦的做法
  • 家常素炒西葫芦怎么做-家常素炒西葫芦的做法

  • “西葫芦对身体很好,大家一起来做吧!”食材明细主料西葫芦(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)葱花(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱油5、继续翻炒6、调和水淀粉7、加入淀粉翻炒8、出锅...
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西葫芦香菇盒怎么做-西葫芦香菇盒的做法
  • 西葫芦香菇盒怎么做-西葫芦香菇盒的做法

  • “今天就用细嫩的西葫芦来代替莲藕,将西葫芦切片,每两片不完全切开而成一个夹,中间再夹入香菇肉馅,再将两片合在一起,盒子外面挂上一层面糊,放入油锅中炸熟后捞出。炸好的“西葫芦香菇盒”,外皮金黄酥脆,里面脆嫩爽口的西葫芦包裹着飘香的香菇肉馅,味道灰常鲜美。再撒上点椒盐,味道...
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西葫芦素菜包子怎么做-西葫芦素菜包子的做法
  • 西葫芦素菜包子怎么做-西葫芦素菜包子的做法

  • “春雨润无声,青苗茁壮生!这种包子可以不用醒面,直接蒸,出来一样柔软。西葫芦,又名角瓜,嫩南瓜。”食材明细主料高精面粉(400G)西葫芦(两个)粉丝(半把)木耳(4-5朵)香菇(10朵)鸡蛋(两个)辅料酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(少许)酵母(适量)泡打粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(...
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西葫芦鸡蛋素包子怎么做-西葫芦鸡蛋素包子的做法
  • 西葫芦鸡蛋素包子怎么做-西葫芦鸡蛋素包子的做法

  • “一直不会用【自发粉】,很久以前用过,按它上面的说明,和面后20分钟就可以了,用过几次都不成功,所以有几年都没动过面粉了。一次偶然,在网上看见一位面食专家说,千万别信【自发粉】上说的,20分钟根本发不起来,一定要在25度时2个钟头才能发起来。如果度数低,还要延长时间。哈哈~按照...
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香菇西葫芦的做法 家常小菜---香菇西葫芦 香菇西葫芦怎么做
  • 香菇西葫芦的做法 家常小菜---香菇西葫芦 香菇西葫芦怎么做

  • “西葫芦别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。用香菇来炒,挺提味的,,,,”食材明细主料西葫芦(半个)香菇(3个)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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素炒西葫芦的做法 【河北】素炒西葫芦 素炒西葫芦怎么做
  • 素炒西葫芦的做法 【河北】素炒西葫芦 素炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(两根)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒西葫芦的做法步骤1、锅里加油,放入葱花2、葱花炸香放入蔬菜3、加入适量的酱油盐翻炒到断生即可...
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西葫芦大头菜素包的做法 西葫芦&大头菜素包 西葫芦大头菜素包怎么做
  • 西葫芦大头菜素包的做法 西葫芦&大头菜素包 西葫芦大头菜素包怎么做

  • “过年吃的太腻,来点少油的素食蒸包解解腻.排排毒..清清肠...”食材明细主料面粉(适量)燕麦片(适量)西葫芦(适量)大头菜(适量)辅料鸡蛋(适量)虾皮(适量)木耳(适量)粉皮(适量)配料辣黄豆酱(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西葫芦大头菜素包的做法步骤1...
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西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子怎么做-西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子的做法
  • 西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子怎么做-西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子的做法

  • “包饺子耗时,选择个头较大的蒸包。”食材明细主料西葫芦(3个)粉丝(2把)鸡蛋(3个)面粉(5杯)辅料虾米(适量)花椒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)植物油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦鸡蛋粉丝素馅包子的做法步骤1、西葫芦3个,去瓤,擦成...
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西葫芦素丸子怎么做-西葫芦素丸子的做法
  • 西葫芦素丸子怎么做-西葫芦素丸子的做法

  • 食材明细主料西葫芦(2个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)面粉(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦素丸子的做法步骤1、西葫芦,胡萝卜洗净。2、擦丝加盐腌制十分钟。3、攥干水分剁碎。4、打入一个鸡蛋。5、加盐,鸡精,十三香,淀粉,面粉搅拌均匀。6、...
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西葫芦素饺子怎么做-西葫芦素饺子的做法
  • 西葫芦素饺子怎么做-西葫芦素饺子的做法

  • “春天,北方干燥。吃点儿素食。”食材明细主料西葫芦(一个)饺子面(适量)辅料粉丝(适量)鸡蛋(两个)木耳(少许)葱花(适量)胡椒粉(少许)香油(少许)海米(少许)花椒面(少许)面粉(一斤)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦素饺子的做法步骤1、饺子面,软一点儿,和好,醒好。2、西葫芦切碎3、鸡蛋炒好,辅...
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西葫芦馅包子怎么做-西葫芦馅包子的做法
  • 西葫芦馅包子怎么做-西葫芦馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)西葫芦(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦馅包子的做法步骤1、取适量面粉,加水和成面絮后加入老酵面,发酵成蜂窝状,加入小苏打和成面团。2、西葫芦处理干净后擦成丝,加入盐,杀出里...
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西葫芦饺子的家常做法
  • 西葫芦饺子的家常做法

  • 在生活中我们常常会吃到西葫芦,西葫芦也算是一个常见的绿色蔬菜,切成薄片炒制,无论是咸口还是酸甜口都很好吃,很受人喜爱。除了单纯的炒西葫芦之外,还有一种做法就是西葫芦馅的饺子,也是一种十分家常的食品。今天我们就一起来学习一下西葫芦饺子的做法吧。西葫芦饺子的家常做法...
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西葫芦香菇豆皮素包怎么做-西葫芦香菇豆皮素包的做法
  • 西葫芦香菇豆皮素包怎么做-西葫芦香菇豆皮素包的做法

  • “很久没做包子了,天气太热,不想出去浪了,就在家做包子吧😁”食材明细主料西葫芦(400g)干香菇(10朵)豆皮(50g(千张))面粉(500g)酵母菌(5克)辅料盐(1匙)蚝油(1勺)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦香菇豆皮素包的做法步骤1、干香菇泡发,去除菇蒂,切碎备用2、西葫芦切丝,用少许盐...
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香菇炒西葫芦怎么做-香菇炒西葫芦的做法
  • 香菇炒西葫芦怎么做-香菇炒西葫芦的做法

  • “这个季节西葫芦翻炒鲜嫩,清爽美味,和香菇放在一起是营养又美味。”食材明细主料西葫芦(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)调料玉米油(2勺)蚝油(一勺)盐(3克)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒西葫芦的做法步骤1、食材清洗干净。2、香菇切片。3、西葫芦,大蒜切好。4、锅内加水烧开,放...
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杏鲍菇西葫芦包子怎么做-杏鲍菇西葫芦包子的做法
  • 杏鲍菇西葫芦包子怎么做-杏鲍菇西葫芦包子的做法

  • “杏鲍菇西葫芦包子,营养美味。杏鲍菇馅的包子很多人都没有吃过,杏鲍菇营养好,对身体有养生的功效,用杏鲍菇做出来的包子味道鲜美,营养好吃。”食材明细主料西葫芦(3个)杏鲍菇(2根)面粉(1斤)辅料鸡蛋(4个)葱白(1段)烘烤虾皮(1大把)酵母(5克)调料花生油(少许)蚝油(少许)鲜鸡汁(少许)盐(少许)五香粉(少...
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