![云南傣味木耳怎么做-云南傣味木耳的做法]( "云南傣味木耳怎么做-云南傣味木耳的做法")
- “春天吃吃木耳排排毒，这道菜口感很好，酸辣够劲，喜欢木耳的朋友可以试试哦！”食材明细主料干木耳（适量）辅料小香菜（适量）香芹（适量）洋葱（适量）西芹（适量）配料青柠檬（适量）盐（适量）味精（适量）白醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）云南傣味木耳的做法步骤1、将木耳泡发洗净备用，其余的配料...
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![木耳鲜肉南瓜包怎么做-木耳鲜肉南瓜包的做法]( "木耳鲜肉南瓜包怎么做-木耳鲜肉南瓜包的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）猪肉馅（一大碗）木耳（适量）清水（适量）辅料南瓜（少许）玉米油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花椒油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）料酒（适量）葱花（适量）姜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木耳鲜肉南瓜包的做法步骤1、肉馅加水搅打上劲。2、黑木耳提前用水泡发...
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![云南哪家傣味餐厅是可以加盟的?]( "云南哪家傣味餐厅是可以加盟的?")
- 餐饮提问：云南哪家傣味餐厅是可以加盟的?h活着43回答：都没有，傣味都是自己开的，少数民族不开通...
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![特色木耳炒云南小瓜如何做简单又好吃]( "特色木耳炒云南小瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道具有特色的菜品了，而且味道也是极为鲜美的。虽然里面没有多少的肉类，但是清清淡淡的口味也是十分的好的，这也是给平时的生活添加了一点调剂。而且这一道木耳炒云南小瓜制作十分的简单，很容易就能够学...
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![黑木耳鲜肉云吞怎么做-黑木耳鲜肉云吞的做法]( "黑木耳鲜肉云吞怎么做-黑木耳鲜肉云吞的做法")
- 食材明细主料猪肉末（适量）黑木耳（适量）辅料香菜（少许）葱花（少许）调料酱油（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳鲜肉云吞的做法步骤1、泡好的黑木耳清洗干净。2、切碎。3、猪肉末。4、将肉末和黑木耳碎放一起，添加酱油，胡椒粉，香油，搅拌均匀，分多次的加入水充...
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![炒草菇木耳的做法 【河南】炒草菇木耳 炒草菇木耳怎么做]( "炒草菇木耳的做法 【河南】炒草菇木耳 炒草菇木耳怎么做")
- “今天这个菜是菌蔬结合，搭配少许肉来增香，让菌蔬吃起来更香些。木耳则是用了美食天下珍选的信任之美的八朵木耳，这个木耳泡发后都是小碗状的，很厚实，味道口感都很棒，再配上草菇和蔬菜，营养全面，味道清淡，很适合过年做配菜。”食材明细主料草菇（150g）水发黑木耳（50g）荷兰豆（100g）胡萝卜（...
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![傣味黑木耳怎么做-傣味黑木耳的做法]( "傣味黑木耳怎么做-傣味黑木耳的做法")
- “傣味菜以酸、辣、苦、鲜著称，傣味的酸，酸得非常爽口，凉菜多采用柠檬汁进行凉拌，酸爽清新；辣也辣得过瘾，多采用冲天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣、灯笼辣等巨辣辣椒；新鲜黑木耳可炒，可做汤等，但最喜欢的还是凉拌；开水焯过黑木耳加调好的料汁一拌，又快又好吃，用柠檬汁和小米辣凉拌黑木...
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![傣味鬼鸡怎么做-傣味鬼鸡的做法]( "傣味鬼鸡怎么做-傣味鬼鸡的做法")
- “傣味和东南亚菜式很相似。酸辣，这样比较开胃。而且夏天，这个菜太受欢迎，一上桌就吃的差不多了。尤其大叶芹菜，有了这个东西做起傣味才够正宗。虽然我地处昆明，民众对傣味接受度很高，但是食材也不是随时都容易买到，要碰运气(笑)，买到了就赚了。”食材明细主料鸡边腿（1只）辅料傣味...
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![黑木耳豆角云吞怎么做-黑木耳豆角云吞的做法]( "黑木耳豆角云吞怎么做-黑木耳豆角云吞的做法")
- “想吃简单做，健康好生活！”食材明细主料猪肉（80g）黑木耳（五朵）豆角（两根）葱白（八根）云吞皮（150g）辅料酱油（2匙）胡椒粉（少许）盐（少许）蚝油（1匙）淀粉（1匙）十三香（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑木耳豆角云吞的做法步骤1、黑木耳提前泡发切碎，葱白和豆角切碎备用（原本的图片刚删了，系统才退...
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![西兰花木耳拌云丝怎么做-西兰花木耳拌云丝的做法]( "西兰花木耳拌云丝怎么做-西兰花木耳拌云丝的做法")
- “夏天太热很容易没有胃口，所以凉菜就爽口多了，而且这几样食材都很健康，做起来吧😄～”食材明细主料西兰花（1/3朵）木耳（适量）云丝（适量）花生米（一把）辅料小葱（2棵）香菜（2棵）蒜（2粒）姜（1片）辣椒（1个）盐（适量）白糖（少许）生抽（适量）醋（适量）芝麻（少许）麻香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花木耳拌云丝的做法...
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![傣味鱼怎么做-傣味鱼的做法]( "傣味鱼怎么做-傣味鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（2条（或罗非鱼））辅料大芫荽（3颗）小米辣（8颗）蒜瓣（8瓣）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）柠檬（一个）料酒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）傣味鱼的做法步骤1、鲫鱼两条洗净，加料酒和少许盐腌一下，入油煎至两面金黄。2、准备齐配料:大芫荽，小米辣，蒜，柠檬。3、蒜剁细泥状，小米辣和...
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![蒜味地木耳怎么做-蒜味地木耳的做法]( "蒜味地木耳怎么做-蒜味地木耳的做法")
- “上次的雪菜地木耳没吃过瘾，地木耳的好处我在日志了说了，这里就不提了，再来个清炒的。”食材明细主料地木耳（450克）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）橄榄油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜味地木耳的做法步骤1、地木耳2、挑去杂质洗净，沥干3、热锅，倒入橄榄油，烧热，下辣...
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![黑木耳炒云南小瓜如何做简单又好吃]( "黑木耳炒云南小瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟木耳品类很多，有的泡过水以后会发涨的很厉害，变得特别大，而且肉质肥美，口感也很棒，有的就相对没这么肉质肥厚了，而且也不会泡发的很大，这道黑木耳炒云南小瓜对木耳本身的品种没啥要求，看大家自己的喜好啦，云南小瓜...
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![南瓜土豆炒木耳怎么做-南瓜土豆炒木耳的做法]( "南瓜土豆炒木耳怎么做-南瓜土豆炒木耳的做法")
- “那木耳要怎么来做呢？把它和南瓜土豆放一起，不仅看上去有食欲，而且营养也是更多，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C等，不仅对孩子的眼睛有好处，还能提高免疫力，那就一起来看看这道好吃又营养的家常菜吧。”食材明细主料南瓜（400克）土豆（200克）木耳（10克）辅料食用油（适量）蒜（少许）姜（少许）葱（...
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![傣味包烧的做法 包出来的美味——傣味包烧 傣味包烧怎么做]( "傣味包烧的做法 包出来的美味——傣味包烧 傣味包烧怎么做")
- “今天又来上云南特色傣味了，上次提到云南香草，这次上的就是用香草烤出来的傣味包烧系列，所有的作料和主菜拌在一起，再用芭蕉叶包裹住烤上20分钟，满屋子的芭蕉叶香，打开芭蕉叶尝一口，真的很开胃。”食材明细主料金针菇（适量）猪里脊（适量）白豆腐（适量）辅料薄荷（适量）大芫荽（适量）葱白（适量）姜...
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![傣味木耳拌核桃如何做简单又好吃]( "傣味木耳拌核桃如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜核桃：10个干木耳：10辅料大芫荽：适量小米辣：适量柠檬：适量大蒜：适量姜：适量具体步骤1.新鲜核桃去壳，开水烫一把过凉水去皮，淡盐水泡半小时干木耳提前泡好2.大芫荽切好3.小米辣切碎，放多少视个人口味4.姜蒜适...
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![黑木耳南瓜汤怎么做-黑木耳南瓜汤的做法]( "黑木耳南瓜汤怎么做-黑木耳南瓜汤的做法")
- “南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。。。昨天，老公和儿子都在家，泡发一些黑木耳来煮南瓜汤，甜甜的好吃，放在冰箱冰镇一些味更好。。。”食材明细主料南瓜（500克）黑木耳（10克）辅料白糖（5勺）甜味（口味）煮（工艺）数小时...
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![山药南瓜炒木耳的做法 山药南瓜炒木耳，素炒不朴素 山药南瓜炒木耳怎么做]( "山药南瓜炒木耳的做法 山药南瓜炒木耳，素炒不朴素 山药南瓜炒木耳怎么做")
- “过年除了大鱼大肉，别忘了来些时蔬啊。”食材明细主料山药（适量）木耳（适量）南瓜（适量）调料盐（1/2勺）臻品蚝油（1勺）臻品料酒（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药南瓜炒木耳的做法步骤1、主要食材如图所示示意，一段南瓜、干木耳适量、山药一小段。2、将干木耳提前泡发洗净，洗的时...
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![傣味凉拌木耳怎么做-傣味凉拌木耳的做法]( "傣味凉拌木耳怎么做-傣味凉拌木耳的做法")
- “傣味凉拌木耳是傣族人常吃的一道家常菜，这个菜最大特色是用柠檬汁来代替我们常用的酸醋，大芫荽也称大香菜代替我们常用的小香菜，再加上云南特有的小米辣，酸爽辣口，很有一番独特的风味。”食材明细主料木耳（适量）辅料青柠檬（2个）大芫荽（适量）小米辣（4-6个）配料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味...
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![木耳炒云南小瓜怎么做-木耳炒云南小瓜的做法]( "木耳炒云南小瓜怎么做-木耳炒云南小瓜的做法")
- “木耳是素中之王，营养丰富，还能防雾霾、帮助消化系统消化系统将无法消化的异物溶解。小云南瓜，清爽脆甜，只放少许的油，加盐，炒一炒，即健康又能减肥的快手菜。”食材明细主料干木耳（10克）云南小瓜（1根）辅料橄榄油（3ml）盐（2克）葱（5克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）木耳炒云南小瓜的做法...
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![洋葱木耳烧南瓜怎么做-洋葱木耳烧南瓜的做法]( "洋葱木耳烧南瓜怎么做-洋葱木耳烧南瓜的做法")
- “南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻...
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![东北木耳炒云南小瓜如何做简单又好吃]( "东北木耳炒云南小瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟不知道为什么提到木耳打击都会比较想到东北木耳，或者说东北木耳就是更好一些更贵一些，其实南方有那种特比大片的木耳也是非常不错的！差不多大小有成年人的手掌那么大，切成丝炒很美味，不过这道东北木耳炒云南小...
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![木耳炒青南瓜怎么做-木耳炒青南瓜的做法]( "木耳炒青南瓜怎么做-木耳炒青南瓜的做法")
- 食材明细主料干木耳（适量）青南瓜（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒青南瓜的做法步骤1、木耳冷水泡发，去蒂，洗净泥沙备用2、青南瓜分成6瓣，然后用刀把内心切掉3、南瓜切成片4、热油煸香姜和蒜，倒入南瓜片翻炒，变软5、倒入黑木耳继续炒，至南瓜全熟，放入盐...
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![木耳和云耳有什么区别]( "木耳和云耳有什么区别")
- 云耳是木耳的一种。木耳分为不同的种类，可以分为黑木耳、云耳、东北小木耳等。通常说的木耳是黑木耳，它与云耳最主要的不同是产地的不同。黑木耳主要是产自东北地区，而云耳一般是产自云南高原的高海拔地区。除此之外，黑木耳大多生长在椴木上，而云耳多是生长在桑树木上。还有云...
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![傣味柠檬拌木耳如何做简单又好吃]( "傣味柠檬拌木耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳：25辅料小米辣：5颗绿柠檬：1个半大芫荽：4棵盐：适量味精：适具体步骤1.干木耳用冷水发开，用开水焯一下，挤掉水分备用。2.小米辣切成小圈，大芫荽切细，柠檬榨汁。备用3.把木耳和切好的小米辣，大芫荽和挤好的柠檬汁...
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味味甜
