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关于薄脆夹饼的餐饮百科

低油低糖薄脆如何做简单又好吃-乐乐自家菜
  • 低油低糖薄脆如何做简单又好吃-乐乐自家菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:80鸡蛋:2个糖:30植物油:10ml盐:1辅料芝麻:随意具体步骤1.鸡蛋打发,加糖,油继续打匀。筛入低粉混合拌匀。根据自己喜好加芝麻拌匀。2.将面糊均匀的铺在油纸上。3.用勺子舀到油纸上,压成圆形。4.烤箱预热,放入烤...
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烤玉米薄脆如何做简单又好吃
  • 烤玉米薄脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米圆饼:300辅料青柠汁:3汤匙菜籽油:1汤匙辣椒粉:1茶匙孜然粉:1茶匙盐:1茶匙具体步骤1.烤箱预热到摄氏180度。2.把每张玉米饼切成8个三角形,摆放在烤盘里,只放一层。3.用一个喷壶调好油和青柠檬汁,喷到每片玉米饼...
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美味薄脆夹饼如何做简单又好吃
  • 美味薄脆夹饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟薄脆夹饼是一款类似于三明治一样的美味食品,薄脆夹饼就像是中国的三明治,更适合中国人的口味,薄饼非常的酥脆好吃,在里面夹上馅,让干干的薄饼味道更加的好,口感上有了层次感,非常的好吃,制作时间虽然有点长,但是可...
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核桃薄脆如何做简单又好吃
  • 核桃薄脆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料蛋清:一个低筋面粉:15黄油:10核桃:30糖:8辅料具体步骤1.将糖分三次加入蛋清中,将蛋清打发成干性发泡2.将低筋面粉过筛,倒入打发好的蛋白中,拌匀3.加入核桃碎,拌匀4.将黄油液化,倒入蛋白中,拌匀5.在烤盘铺上锡纸,将...
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香脆的薄脆夹饼如何做简单又好吃
  • 香脆的薄脆夹饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟薄脆夹饼又香又脆,吃起来那种咯吱咯吱的声音简直是深爱,而且吃完后,口中还存有余香呢。对于喜欢外出野餐的朋友,可以带上这个薄脆夹饼,跟亲朋好友一起享用,也是一种其乐融融的气氛,而且,薄脆夹饼做起来也是简单快...
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自制烤鸭夹饼如何做简单又好吃
  • 自制烤鸭夹饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭:适量荷叶饼:适量葱:适量盐:适量花椒粉:适量八角粉:适量辅料具体步骤1.将鸭洗净,去除头尾。把调味料均匀涂抹在鸭身里外腌2小时。2.放入蒸锅以大火蒸1小时后取出,将汤汁倒出。3.烤箱预热,将蒸好的鸭子放入以250...
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香喷喷的薄脆夹饼如何做简单又好吃
  • 香喷喷的薄脆夹饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟面食一直都是我的最爱,尤其对面饼类情有独钟,薄脆夹饼就是我最爱吃的一种,还记得儿时拿着薄脆夹饼和小伙伴们一起嬉闹玩耍,边吃边耍,现在每当吃起这美食就让我想起时的童真,如今每个城市的大街小巷都有摆这卖,有...
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薄脆葱油饼怎么做-薄脆葱油饼的做法
  • 薄脆葱油饼怎么做-薄脆葱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)葱(适量)红辣椒(适量)生菜(适量)辅料食用盐(适量)食用油(适量)香油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄脆葱油饼的做法步骤1、面粉加水(慢慢加)和成面团。2、加葱花、红辣椒、食用盐、香油,用手捏成团。3、捏成一块一块薄薄的饼状。4、热锅,倒入食用油,油稍热后...
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椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法
  • 椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法

  • “奶香,甜香,香脆。猪油可用黄油代替。”食材明细主料椰蓉(50g)面粉(20g)辅料白砂糖(30g)猪油(30g)水(40g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼的做法步骤1、猪油30克放微波炉高火3分钟。2、融化的猪油加30克白砂糖,40克水,搅拌匀。3、再放面粉20克,椰蓉50克。4、用勺子搅拌成团...
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芝麻薄脆饼怎么做-芝麻薄脆饼的做法
  • 芝麻薄脆饼怎么做-芝麻薄脆饼的做法

  • “芝麻薄脆饼制作简单方便快捷,经常做烘焙剩余的蛋清就可以来做薄脆饼。甜度适中,焦香酥脆,很适合老人和孩子们食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盘,UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,省时省力又省电,特别适合商用或做私房烘焙。操作简单,上色均匀,成...
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薄香脆咸饼怎么做-薄香脆咸饼的做法
  • 薄香脆咸饼怎么做-薄香脆咸饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)蛋清(适量)牛奶(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上油纸用保鲜膜擀成薄片【保鲜膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做
  • 薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做

  • “没有黄油的饼干,吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去,能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响,很有意思呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(85克)低粉(110克)盐(1克)辅料黑芝麻(适量)小麦胚芽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把鸡蛋打在干净的盆里,加入细砂...
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小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做
  • 小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做

  • “最近对烘焙有了非常有兴趣,昨天和老公一起做了一个吐司,颜色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什么原因o(╯□╰)o。不过没关系,这也阻挡不了我继续烘焙的热情,O(∩_∩)O哈哈~小薄饼来也~~~”食材明细主料鸡蛋(25克)黄油(35克)糖粉(35克)普通面粉(50克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做
  • 南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做

  • ““好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别!急!要什么烤箱!要什么微波炉!今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦!10分钟就能完成,简单易上手,快学起来吧”食材明细主料南瓜泥(40克)大黄米粉(50克)辅料玉米油(5克)其他(口味)烙(工艺)十...
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薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做
  • 薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做

  • 食材明细主料标粉(130克)辅料水(40克)黄油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋壳粉(2克)小苏打(0.5克)配料盐(2.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉:将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后,用擀面杖擀成粉末。2、将面团的材料揉和在一起,活成面团,盖上...
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芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做
  • 芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做

  • “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会...
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芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做
  • 芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做

  • “嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)辅料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶(我用的脱脂牛奶),玉米油4、筛入低粉,拌匀5、...
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蛋白脆薄饼的做法 【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼 蛋白脆薄饼怎么做
  • 蛋白脆薄饼的做法 【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼 蛋白脆薄饼怎么做

  • “平时做菜或者烘焙中,总有只用蛋黄,把蛋白剩下的时候。以前总想不到做什么,这下好了,一款酥脆香甜的饼干绝对是蛋白的好去处!好看又好吃,不妨试试吧!脆甜的饼干,带着芝麻的香气。做法简单,失败率几乎没有。新手增加自信的好选择呀。”食材明细主料普通面粉(100克)辅料蛋白(两个)黄油(7...
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油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做
  • 油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做

  • “上周日晚,和女儿沟通第二天的早餐,问女儿吃不吃油条,女儿很高兴,说:“我要吃扁的。”我:“那就是油饼啰!”女儿:“我还要脆的!!"我:“那就是薄脆啰!!”女儿:“嗯嗯嗯,还要配豆浆!!!!”我:“嗯嗯嗯,没问题!!!!!”女儿:“还要吃鸡蛋,煮老鸡蛋!你今晚就煮好吧,明天早上热一热,我喜欢吃这样的!”我:“……...
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巧克力夹心薄饼的做法 巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”,入口酥脆,满满甜蜜。 巧克力夹心薄饼怎么做
薄脆饼怎么做-薄脆饼的做法
  • 薄脆饼怎么做-薄脆饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料玉米油(60克)盐(6克)苏打(0.5克)水(235克)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按上和成键2、20分钟后,成了光滑的面团3、取一小块,擀成簿面4、切成方块,在每一块中间在划上三刀5、起锅放油,大火烧6、油温达到冒烟时...
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脆饼夹肉怎么做-脆饼夹肉的做法
  • 脆饼夹肉怎么做-脆饼夹肉的做法

  • “白吉馍的翻版。大宝吃完后说“妈妈你放的肉太多了”。在家自己做就是任性,想放多少就放多少。”食材明细主料熟饼胚(2个)鸡蛋(2只)生菜叶(2片)卤肉(适量)青椒(适量)辅料辣酱(适量(或面酱))微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆饼夹肉的做法步骤1、从超市买的现成的饼胚。2、炒锅放油烧...
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薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法
  • 薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法

  • “香喷喷油滋滋的猪肉馅饼,别提那滋味儿了!赶紧动手做起来吧,既简单又美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)葱姜末(少许)十三香(5g)盐(少许)生抽(1勺)鸡蛋(一个)老抽(半勺)辅料发面团(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆肉馅饼的做法步骤1、猪肉肥瘦37比例剁成肉糜,加入葱姜末加入一个鸡...
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蛋白脆薄饼怎么做-蛋白脆薄饼的做法
  • 蛋白脆薄饼怎么做-蛋白脆薄饼的做法

  • “上周做的饼干,虽然卖相不好,但是很香很脆。我只吃到了一块,剩下的女儿装瓶子里,她说要拿去学校和好朋友分享呢”食材明细主料蛋白(30g(1个))中筋面粉(50g)无盐黄油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白脆薄饼的做法步骤1、室温软化的无盐黄油,加入糖粉拌匀,勿须打发2...
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杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法
  • 杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法

  • “看上去很像以前做过的瓦片酥,但是做法其实是不一样的,这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式,而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同,但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~材料:低筋面粉30g,蛋白2个,黄油20g,细砂糖40g,杏仁片适量”...
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