当前位置:味味甜 >

关于香干肉片盖码饭怎么做好吃的餐饮百科

香干肉片盖码饭怎么做-香干肉片盖码饭的做法
  • 香干肉片盖码饭怎么做-香干肉片盖码饭的做法

  • “煮好的米饭盖上炒好的香干肉片就是盖码饭了,搅拌均匀超级美味哦!”食材明细主料米饭(100克)猪腿肉(100克)香干(3块)红辣椒(5个)香蒜(2棵)辅料植物油(1勺)盐(5克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)淀粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干肉片盖码饭的做法步骤1、香干切片2、辣椒切末,蒜切段3、...
  • 17909
卤牛腩盖码饭怎么做-卤牛腩盖码饭的做法
  • 卤牛腩盖码饭怎么做-卤牛腩盖码饭的做法

  • “刚好昨天卤了牛腩,中餐就来一碗方便快捷的盖码饭,一人餐时,快餐最省事。”食材明细主料卤牛腩(适量)青蒜(适量)红萝卜(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤牛腩盖码饭的做法步骤1、将食材改刀,小米椒忘拍了。2、起锅放食用油,下红...
  • 13759
香菇鸡肉盖浇饭怎么做-香菇鸡肉盖浇饭的做法
  • 香菇鸡肉盖浇饭怎么做-香菇鸡肉盖浇饭的做法

  • “今天分享一道香菇鸡肉盖浇饭,香菇与鸡肉的结合就是鲜美的结合,冬天一盘热气腾腾的盖浇饭,有菜有饭吃下好舒服。”食材明细主料香菇(150g)香干(1块)鸡小胸(2块)调料六月鲜特级原汁酱油(1勺)味极鲜臻品蚝油(1勺)料酒(少许)葱(少许)淀粉(少许)盐(少许)食用油(少许)香油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
  • 16951
鸡肉盖饭怎么做-鸡肉盖饭的做法
  • 鸡肉盖饭怎么做-鸡肉盖饭的做法

  • “想吃肉又怕长胖,那么最好的选择就是鸡胸肉,配上蔬菜盖在米饭上味道好的不得了。”食材明细主料鸡胸肉(1块)米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)西生菜(3片)彩椒(2块)紫洋葱(1/4个)姜(2片)蒜(3瓣)调料料酒(1勺)老抽(1勺)蜂蜜(1勺)白糖(1勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉盖饭的做法步骤1...
  • 13496
扣肉盖饭怎么做-扣肉盖饭的做法
  • 扣肉盖饭怎么做-扣肉盖饭的做法

  • “扣肉的做法,见梅菜扣肉那篇菜谱。”食材明细主料梅菜扣肉(适量)大米(适量)辅料清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扣肉盖饭的做法步骤1、扣肉的做法就不赘述啦,昨晚剩的扣肉,我把肉片放汤汁中腌上了,放蒸锅蒸一下酒可以2、大米淘洗干净,电压力锅放适量清水,米饭档,选清香口...
  • 8325
香菇炒卤肉盖饭怎么做-香菇炒卤肉盖饭的做法
  • 香菇炒卤肉盖饭怎么做-香菇炒卤肉盖饭的做法

  • 食材明细主料卤五花肉(适量)干香菇(适量)洋葱(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡发干香菇,洗净后,切成丁。3、洋葱切片。4、卤肉切块。5、准备好所有食材。6、热锅放洋葱...
  • 24849
鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法
  • 鱼香肉丝盖浇饭怎么做-鱼香肉丝盖浇饭的做法

  • “早餐吃米饭东北那边应该比较多吧?我觉得盖浇饭比其它食物做做要快半个小时一定能搞定只要荤素搭配好早餐每天都可以来这个😄😄😄”食材明细主料鲜香菇(2个)猪里脊(250g)胡萝卜(半根)青椒(1个)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)双汇鱼香肉丝调料(一包)姜丝(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 31607
杏鲍菇鱼香肉丝盖饭怎么做-杏鲍菇鱼香肉丝盖饭的做法
  • 杏鲍菇鱼香肉丝盖饭怎么做-杏鲍菇鱼香肉丝盖饭的做法

  • “那天做了鱼香肉丝,量很多,女儿说不如做成盖浇饭吧。这真是省了我的事了,做了一个菜,可以整出两个菜谱来。为了显得我不是那么敷衍,于是我切了一个卤鸡蛋,用葱花和剁椒稍微装饰了一下这盘子饭。”食材明细主料鱼香肉丝(适量)米饭(一碗)卤蛋(一个)辅料剁椒(少许(或小西红柿))葱(少许)酸甜(口...
  • 10340
肉酱盖饭怎么做-肉酱盖饭的做法
  • 肉酱盖饭怎么做-肉酱盖饭的做法

  • “盖饭特别适合一个吃,没有过多的、复杂的烹饪过程,煮好米饭烧个菜就可以开饭了,一个盘子就装下了所有,餐后洗碗也简单多了。今天的盖饭是肉酱盖饭,就是炒好了肉酱,再浇到米饭上,香辣可口。炒肉酱最重要的就是油的多少,油太少了,炒出来的肉酱会发干,不香,油多了炒出来的肉酱又会太油...
  • 27386
口齿留香的西红柿肉片盖饭如何做简单又好吃
  • 口齿留香的西红柿肉片盖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:60米饭:50西红柿:160辅料油:适量盐:适量具体步骤1.起油锅炒肉片。2.滑散炒熟。3.下西红柿炒匀入味。4.加盐调味即可。5.蒸好的米饭盛出码上烧好的菜肴,可以食用啦。烹饪技巧边煮饭边烧菜。...
  • 6559
鱼香肉丝盖饭怎么做-鱼香肉丝盖饭的做法
  • 鱼香肉丝盖饭怎么做-鱼香肉丝盖饭的做法

  • “自己做的可以让我多吃2碗饭”食材明细主料猪里脊(200g)红萝卜(1个)红椒(半个)黑木耳(适量)莴笋(少许)辅料葱(一点)姜(一点)蒜(少许)黄豆酱(少许)红糖(一点)料洒(一点)生抽(少许)细盐(一点)米醋(一点)金桔(一个)沙拉酱(一丝丝)玉米淀粉(少许)泡椒(一点)原味(口味)未知(难度)鱼香肉丝盖饭的做法步骤1、准备材料将...
  • 11852
多蔬肉片盖浇饭怎么做-多蔬肉片盖浇饭的做法
  • 多蔬肉片盖浇饭怎么做-多蔬肉片盖浇饭的做法

  • “猪里脊肉含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,可以补肾养血,滋阴润燥。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等...
  • 32179
番茄肉片盖饭怎么做-番茄肉片盖饭的做法
  • 番茄肉片盖饭怎么做-番茄肉片盖饭的做法

  • “酸甜开胃,超美味。一个人或是两个人,午餐还是晚餐,有这份盖饭足够了。番茄肉片盖饭做法食材:瘦肉150克、番茄2只、西兰花适量、鹌鹑蛋适量。配料:蚝油3汤匙、生抽适量、姜适量、葱适量、食用油适量、精盐少许。”食材明细主料瘦肉(150克)番茄(2只)西兰花(适量)鹌鹑蛋(适量)米饭(适量)...
  • 4687
肉末盖饭怎么做-肉末盖饭的做法
  • 肉末盖饭怎么做-肉末盖饭的做法

  • “猪肉含铁元素,香菇含锌元素。另外多加些蔬菜补充维生素,丰富餐桌,希望宝宝营养更均衡。”食材明细主料肉馅(200g)糯米(250g)辅料胡萝卜(30g)香菇(1个)洋葱(20g)包菜(适量)葱(10g)姜(2-3片)食盐(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末盖饭的做法步骤1、准备食材。2、...
  • 27288
多蔬肉片盖浇饭如何做简单又好吃
  • 多蔬肉片盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:100大米:100土豆:150洋葱:100辅料香油:1茶匙姜:适量甜面酱:1汤匙鸡精:1茶匙大葱:适量绿彩椒:50植物油:50酱油:1汤匙白糖:1茶匙红彩椒:50具体步骤1.食材。2.大米3分之1碗。3.淘洗干净。4.加入3分之2的水放...
  • 28587
嫩肉盖饭怎么做-嫩肉盖饭的做法
  • 嫩肉盖饭怎么做-嫩肉盖饭的做法

  • “自己一个人在家的时候,炒一个菜太单调,炒多了就有剩饭的风险。所以我自己在家的时候经常做这样一碗饭,稍微搭配几样,方便快捷,尤其是上班的时候,外面的外卖卫生堪忧不说,吃多了就觉得没什么想吃的,提不起胃口,自己带个便当,卫生美味,而且很划算。里面的菜可以根据自己的喜好来调节...
  • 20079
农家小炒肉盖饭的做法 农家小炒肉盖码饭 农家小炒肉盖饭怎么做
  • 农家小炒肉盖饭的做法 农家小炒肉盖码饭 农家小炒肉盖饭怎么做

  • “这是盒饭店里必备的食谱。”食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)小米椒(少许)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家小炒肉盖饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅用食用油将蒜末煸炒香。3、放入肉片煸炒至微变色。4、放入青椒,小米椒...
  • 12569
西红柿肉片盖饭怎么做-西红柿肉片盖饭的做法
  • 西红柿肉片盖饭怎么做-西红柿肉片盖饭的做法

  • “可以当快手菜,也可以做成盖浇饭,怎么方便怎么做随你咯。。。”食材明细主料西红柿(适量)瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿肉片盖饭的做法步骤1、原料图:西红柿,瘦肉,蒜,葱。2、瘦肉切成片状,放入碗中,加入料酒,干淀粉,搅...
  • 12828
香炒藕片盖浇饭如何做简单又好吃
  • 香炒藕片盖浇饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜藕:适量香菇:适量木耳:适量肉片:适量辅料葱:适量尖椒:适量姜:适量料酒:适量酱油:适量葱花:适量醋:适量水:适量青椒:适量具体步骤1.鲜藕一个,胶南的朋友注意了,家家悦的藕比利群便宜。2.从中间切开,再切成片儿。3.把切好...
  • 31864
牛肉盖饭怎么做-牛肉盖饭的做法
  • 牛肉盖饭怎么做-牛肉盖饭的做法

  • “春天小朋友长个的季节到了,牛肉不能少。”食材明细主料牛肉(500g)辅料土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉盖饭的做法步骤1、牛肉切块,压力锅煮熟。2、煮好后牛肉备用。3、准备的食材有。4、油锅翻炒蔬菜食材。5、加入适量的水。6、煮...
  • 17051
香干炒肉片的做法 家常菜:香干炒肉片 香干炒肉片怎么做
  • 香干炒肉片的做法 家常菜:香干炒肉片 香干炒肉片怎么做

  • “我们家炒香干,就喜欢放豆瓣酱,炒得干干的,灰常下饭,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料豆腐干(200g)猪肉(200g)芹菜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)香油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净,切成...
  • 27248
香菇肉片盖饭怎么做-香菇肉片盖饭的做法
  • 香菇肉片盖饭怎么做-香菇肉片盖饭的做法

  • “如果一个人在家,不需要炒太多菜,双想吃得可口的话,盖饭是个省料又省时的选择噢,当然是在你家在米饭剩下的情况下。盖饭的搭配有很多,有西红柿鸡蛋盖饭、有鱼香肉丝盖饭,这次要做的是香菇盖饭,菜饭一起吃,方便又美味。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料香菇(适量)猪瘦肉(适量)大葱(适量)姜(...
  • 17454
香菇肉酱盖饭怎么做-香菇肉酱盖饭的做法
  • 香菇肉酱盖饭怎么做-香菇肉酱盖饭的做法

  • “香菇肉酱盖饭,花样吃米饭,香辣有营养。”食材明细主料猪肉(150g)鲜香菇(六朵)油菜(3棵)葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(100g)黄豆酱(150g)糖(适量)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱盖饭的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲,加入大米表面以上一个手指肚的水,按柴火饭键煮饭。2、准...
  • 14571
鸡蛋洋葱盖码面怎么做-鸡蛋洋葱盖码面的做法
  • 鸡蛋洋葱盖码面怎么做-鸡蛋洋葱盖码面的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)鸡蛋(3个)青椒(适量)红椒(适量)蒜瓣(适量)小黄姜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋洋葱盖码面的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅冷油倒入鸡蛋。3、小火将鸡蛋两面煎黄。4、用锅铲将鸡蛋铲成块,铲到一边。5、放蒜...
  • 32034
鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,...
  • 12696
专题