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关于春日应季美食菌蔬牛肉羹的餐饮百科

菌蔬牛肉羹的做法 #春日应季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎么做
  • 菌蔬牛肉羹的做法 #春日应季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎么做

  • “当地人爱吃的羹汤有豆腐羹、肉羹,三鲜羹等,一般将食材剁碎,炒一炒,煮一煮,调入配料,淋入淀粉即可完成。我家孩子喜欢羹汤,我换了这几种食材制作,有牛肉、西葫芦、香菇、胡萝卜,食材丰富多样,味道鲜美有营养。菌蔬牛肉羹:牛肉150克、胡萝卜20克、西葫芦100克、香葱2根、姜3片、水淀...
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春季应季蔬菜菜品都有哪些?
  • 春季应季蔬菜菜品都有哪些?

  • 春天到了,大家每天会吃很多的蔬菜,水果之类的东西,可以说是我们每天必吃的东西了,也是我们生活中不可缺少的一部分,每天吃一些蔬菜对自己的身体健康也是非常有好处的,那么春季应季蔬菜菜品有什么呢?有什么是非常好吃的蔬菜呢?春季应季蔬菜菜品都有哪些1.春笋在春天的饮食中,一定...
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什么菜不是春季应季蔬菜
  • 什么菜不是春季应季蔬菜

  • 丝瓜、苦瓜、秋葵、藕、菠菜、油麦菜等,均不是春季的应季蔬菜。一般情况下来说,丝瓜、苦瓜等是夏季当季蔬菜,秋葵、藕等则是秋季代表蔬菜,而菠菜、油麦菜等则是冬季应季蔬菜。但是如今很多蔬菜都在大棚内种植,因此能吃到的蔬菜很多不是当季的蔬菜。...
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你知道哪些春季的应季蔬菜?-菠菜是春季应季蔬菜吗
  • 你知道哪些春季的应季蔬菜?-菠菜是春季应季蔬菜吗

  • 我们都知道到了换季的时候,应该注意保养身体,这个时候应该多吃一些营养价值非常高的蔬菜。春天也有很多营养价值很高的蔬菜上市了。很多朋友都非常喜欢吃菠菜,那么他们想知道菠菜是春季应季蔬菜吗?今天小编就解答大家的这个问题。一并给大家推荐一些春季的应季蔬菜。一、菠菜...
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玉米鸡汤的做法 #春日应季美食#玉米鸡汤 玉米鸡汤怎么做
  • 玉米鸡汤的做法 #春日应季美食#玉米鸡汤 玉米鸡汤怎么做

  • “春季进补也少不了汤汤水水,鸡汤加一些蔬菜或是粗粮、蔬菜、菌菇等营养味美,这一次除了玉米还有一些滋补食材,可根据个人情况选。鸡肉,富含维生素、蛋白质、矿物质等营养物质,而且它的蛋白质含量是猪肉的1.5倍,脂肪含量比猪肉低,其肉质鲜嫩,易消化被吸收,可以提供优质营养物质来...
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春季应季蔬菜和水果有哪些
  • 春季应季蔬菜和水果有哪些

  • 春季应季的蔬菜有辣椒、青椒、洋葱、荠菜、莴苣等等,春节应季的水果有桑葚、枇杷、番石榴等等。春季应季蔬菜和水果在不同的地方有着不同的种类,一般在饮食调配方面,因地区的不一样,而有着不一样的饮食风格和特色,如有的地方喜欢吃一些口味较重的蔬菜或者水果如辣椒,榴莲等。...
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春葱炒肉的做法 “春日应季美食”春葱炒肉 春葱炒肉怎么做
  • 春葱炒肉的做法 “春日应季美食”春葱炒肉 春葱炒肉怎么做

  • “纯葱就是芽葱,所谓芽葱就是放在地里过冬的大葱。冬天叶子全部干枯的大葱,春天重新冒出了鲜嫩的叶子,我们这边叫芽葱。这时候的芽葱,鲜嫩多汁,无论生吃还是做菜,味道都很香。”食材明细主料芽葱(1棵)猪肉(200克)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(1克)食用油(1汤匙)辅料红椒(小许)葱香(口味)炒(工艺)十分...
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咸肉菜饭的做法 #春日应季美食#咸肉菜饭 咸肉菜饭怎么做
  • 咸肉菜饭的做法 #春日应季美食#咸肉菜饭 咸肉菜饭怎么做

  • “以前,婆婆备的年货咸肉,一直吃到春季还有,婆婆常用它来制作咸肉菜饭,咸鲜味美总是吃不腻。咸肉菜饭中所选的蔬菜为有机花菜,花菜比较吸油,与咸肉也是天生一对,咸肉、花菜,另加入少量的洋葱同煮,香味更浓郁,咸肉鲜而不腻,菜花鲜美,而米饭也粒分明,软而不粘,如果你也喜欢就试试吧。咸肉...
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莴笋炒肉的做法 “ 春日应季美食 ”莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 “ 春日应季美食 ”莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • “春季莴笋特别鲜美,家常小炒营养美味,味道好极了!”食材明细主料莴笋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)调料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、成品的图!2、莴笋去皮,洗干净!3、改刀切丝!4、配菜适量胡萝卜丝!5、适量肉切好!6、适量...
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苍蝇头的做法 #春日应季美食#苍蝇头 苍蝇头怎么做
  • 苍蝇头的做法 #春日应季美食#苍蝇头 苍蝇头怎么做

  • “蒜苔是大蒜中抽取的花茎,也称为蒜薹,富含纤维素、多种维生素、烟酸等营养物质,蒜苔中含有辣素、大蒜素、大蒜新素,具有一定的杀菌作用。牛肉,是肉中之娇子,低脂高蛋白,多种氨基酸、铁、钙等多种营养物质,牛肉切细丁或是剁末,炒一炒出锅,鲜嫩味美有营养。蒜苔炒牛肉末,另一个名字为...
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翡翠烧麦的做法 #春日应季美食#翡翠烧麦 翡翠烧麦怎么做
  • 翡翠烧麦的做法 #春日应季美食#翡翠烧麦 翡翠烧麦怎么做

  • “学做了这一款扬州烧麦之后被惊艳到了:“甜中带咸,咸不压甜。”时令蔬菜的清香鲜美;火腿末的咸鲜,雪白的面皮透着翠绿的蔬菜,皮薄馅大,好吃到停不下来。翡翠烧麦:面团材料有中筋面粉150克、清水75克、精盐1克;馅料有青菜800克、白砂糖1汤匙、精盐3克、猪油1汤匙、火腿丁50克;其他...
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春卷的做法 春天应季美食,春卷 春卷怎么做
  • 春卷的做法 春天应季美食,春卷 春卷怎么做

  • “每年春天,春笋的时期,都是吃春卷的时候。”食材明细主料三层肉(500g)海蛎(400g)包菜(小半个)大头菜(一个)胡萝卜(半个)笋(一个)四季豆(两把左右)豆干(四个)鸭蛋(四个)韭菜(一把)大蒜(四根)辅料春卷皮(一斤)调料盐巴(适量)鸡精(适量)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春卷的做法步骤1、包菜切...
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豆皮卷的做法 春日应季美食一一豆皮卷 豆皮卷怎么做
  • 豆皮卷的做法 春日应季美食一一豆皮卷 豆皮卷怎么做

  • “在网上看到的,可以当零食吃。分享给大家。”食材明细主料豆皮(适量)辅料火腿肠(3根)调料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)生抽(少量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮卷的做法步骤1、切好豆皮,把火腿肠放上去。2、卷起来。3、用牙签均匀刺好。4、从牙签中间均匀切开。5、电...
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豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做
  • 豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做

  • “春季里艾草鲜嫩,每年不可错的美食就是青团,豆沙艾草青团,用这个方法制作凉后不硬,喜欢就试试吧。”食材明细主料糯米粉(125克)玉米淀粉(37克)辅料艾草(120克)豆沙(适量)调料玉米油(15克)牛奶(150克)绵白糖(10克)小苏打(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙青团的做法步骤1、(用量可按...
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春天应季的蔬菜水果有什么
  • 春天应季的蔬菜水果有什么

  • 春笋、枇杷、芒果、青枣、芹菜、荠菜、枇杷、卷心、菜葱、大蒜、桑葚、草莓、山竹、菠菜、生菜、油麦菜、韭菜、莴苣、番茄、茄子、辣椒等等。春天应季应该多吃些绿色的蔬菜,绿色蔬菜可以补充水分,尤其是春笋,春笋于春季成熟,其口感爽脆、鲜嫩,是可用于凉拌、清炖、红烧等多种...
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肉炒青丁的做法 春日应季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎么做
  • 肉炒青丁的做法 春日应季美食——肉炒青丁 肉炒青丁怎么做

  • “开春了,抓住孩子长高期。”食材明细主料豇豆(适量)牛肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)孜然粒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒青丁的做法步骤1、牛肉、豇豆、胡萝卜切丁,葱蒜切末备用。2、油温七层热下肉丁翻炒。3、放入剩下...
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种蔬菜的注意事项有哪些-春季种植什么应季蔬菜
  • 种蔬菜的注意事项有哪些-春季种植什么应季蔬菜

  • 春季是万物复苏的季节,也是农民伯伯开始忙碌的季节,很多蔬菜这时候就可以开始播种了,种蔬菜也不是说种就种的,喜欢吃蔬菜的你知道春季种植什么应季蔬菜?种蔬菜的注意事项有哪些吗?如果你对此感兴趣又并不了解,就由小编来带你一一揭秘吧。一、春季种植什么应季蔬菜北方可以在地里...
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草莓蛋挞的做法 春日应季美食——草莓蛋挞 草莓蛋挞怎么做
  • 草莓蛋挞的做法 春日应季美食——草莓蛋挞 草莓蛋挞怎么做

  • “不喜欢吃蛋糕店卖的原味蛋挞,所以自制水果蛋挞。前几天做了芒果蛋挞,特别受欢迎,今天又做了草莓蛋挞。”食材明细主料蛋挞皮(6个)鸡蛋(1个)牛奶(100g)辅料草莓(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓蛋挞的做法步骤1、将草莓去蒂浸泡。2、烤箱180度预热十分钟。3、蛋挞皮六个...
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春日养生季应该吃哪些食物比较好
  • 春日养生季应该吃哪些食物比较好

  • 春天是万物复苏的季节,人们常说,春季是最适合养生的季节,当然,如果想要养生,除了要有一个良好而健康的生活习惯以外,在饮食方面的正确选择也是十分重要的决定因素,那么,大家知道在春日这个养生季节里应该吃哪些食物比较适合吗?春日养生季应该吃哪些食物比较好一、春季吃葱可补维C...
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槐花饺子的做法 #春日应季美食#槐花饺子 槐花饺子怎么做
  • 槐花饺子的做法 #春日应季美食#槐花饺子 槐花饺子怎么做

  • “槐花,是洋槐树上的花儿,此时的槐花开了,养蜂人也会收取到槐花蜜,而人们也会采摘回来制作味美佳肴,其味道清香,含有多种维生素和矿物质,可作槐花饼、做汤、拌菜、焖饭,也可以做槐花糕、或蒸槐花。槐花鲜肉饺子:槐花500克、猪肉馅500克、饺子皮1000克、精盐6克、生抽酱油2汤匙、黄...
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菠菜饭团 菠菜饭团 怎么做-菠菜饭团 的做法 春日应季美食
  • 菠菜饭团 菠菜饭团 怎么做-菠菜饭团 的做法 春日应季美食

  • “菠菜饭团,春天的菠菜甜,菠菜含铁丰富。做法多样。”食材明细主料菠菜(100g)米饭(2碗)辅料醋(1勺)紫薯泥(1勺)海苔(2块)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜饭团的做法步骤1、把菠菜煮熟紫薯泥加入米饭里。2、加醋拌匀。3、先把海苔切三张小的卷入紫米饭。4、卷三个。5、在用一张...
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夏天应季蔬菜有哪些?烈日炎炎,肉不香,那蔬菜走起
  • 夏天应季蔬菜有哪些?烈日炎炎,肉不香,那蔬菜走起

  • 当餐桌上的鸡鸭鱼肉泛着油光向你招手,你是否希望多一点蔬菜的清爽、少一点荤菜的油腻?当菜园子里的蔬菜顶着当空烈日坚强生长,你是否想要将它们摘下,做成清爽菜肴,安抚自己那个肉不思、饭不想的你?而那个想要安抚自己的你,知道夏天应季蔬菜有哪些吗?夏天应季蔬菜有哪些1.丝瓜...
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虾皮蔬菜米饼的做法 #春日应季美食#虾皮蔬菜米饼 虾皮蔬菜米饼怎么做
  • 虾皮蔬菜米饼的做法 #春日应季美食#虾皮蔬菜米饼 虾皮蔬菜米饼怎么做

  • “春季给孩子补钙,我常用虾皮炒菜、做馅、蔬菜饼,鲜美营养,这一道米饭软糯易消化,老少皆宜。米饭这样拌一拌,煎一煎,软糯鲜香,一盘上桌总光盘。除了大米饭,还有西葫芦、鸡蛋,加入少量的玉米淀粉,食材丰富多样,有维生素、优质蛋白质,多种矿物质,满足了各种营养物质要求,口感软糯爽口;而且...
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菠菜滑肉汤的做法 菠菜滑肉汤(春日应季美食) 菠菜滑肉汤怎么做
  • 菠菜滑肉汤的做法 菠菜滑肉汤(春日应季美食) 菠菜滑肉汤怎么做

  • “春季菠菜正当时,菠菜的高含铁量,加上滑肉的香、滑、嫩,简单好汤。”食材明细主料精瘦肉(50g)辅料菠菜(50g)红薯粉(50g)调料胡椒粉(1勺)豆瓣酱(1勺)姜丝(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜滑肉汤的做法步骤1、精瘦肉里放入豆瓣酱和胡椒粉。2、加入一勺清水,搅拌均匀。3、加入红薯...
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炒鸭蛋的做法 春日应季美食一一炒鸭蛋 炒鸭蛋怎么做
  • 炒鸭蛋的做法 春日应季美食一一炒鸭蛋 炒鸭蛋怎么做

  • “1.鸭蛋太腥,这样炒没有腥味。2.鸡蛋也可以这样炒。3.没有大蒜根,可以换成大蒜子,切碎,也是一样的。”食材明细主料鸭蛋(3个)辅料红辣椒(1个)青辣椒(1个)大蒜根(2根)调料盐(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸭蛋的做法步骤1、锅里放油,中小火煎荷包蛋,一个一个煎。2、煎...
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