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关于原味花螺的餐饮百科

原味花螺怎么做-原味花螺的做法
  • 原味花螺怎么做-原味花螺的做法

  • 食材明细主料花螺(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味花螺的做法步骤1、花螺洗净。2、锅内放适量水,加入葱姜,料酒,盐煮开后,倒入花螺。3、煮10分钟左右熟了即可,捞出装盘。4、沾点酱油鲜美哦。...
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自制原味花生酱-原味花生酱
  • 自制原味花生酱-原味花生酱

  • “花生的营养价值很高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的热量也高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%,其它如蛋白质、钙、磷、钾、铁等也都比牛奶、肉、蛋高。我把花生做成了花生酱,吃法就更多了。拌面条、抹馒头、做烧饼、...
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原味烤花生怎么做-原味烤花生的做法
  • 原味烤花生怎么做-原味烤花生的做法

  • “一直都想自家做个转笼,就用奶粉罐子。罐子是现成的,可是还要去漆打洞什么的,终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后,迎来一场意外之喜,得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生,试试刀。什么也不加的原味烤花生,没事儿的时候,总会备上一些,以作烘焙的偶尔之需;平日里也可以用来当零...
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原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做
  • 原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做

  • “虽说我是一个地道的四川人,可跟着公婆住久了,变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西,还是觉得原味的比麻辣的更好吃,虽然没有麻辣的过瘾,但却很鲜甜。今天这个花蛤,我用的是葱姜炒,葱用的是那种小小棵的香葱,下了很多,吃花蛤肉的时候,连带着香葱和蒜末一起,口感更加的香浓。”...
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烤原味花生怎么做-烤原味花生的做法
  • 烤原味花生怎么做-烤原味花生的做法

  • “花生又名落花生,有“植物肉”之称,对营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘有食疗作用,早上吃一把生花生还能养胃养血呢。”食材明细主料生花生(130g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤原味花生的做法步骤1、妈妈给的生花生,是新花生来的^_^。2、烤箱开下热管预热5分钟,烤盘铺上一张...
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原味花蛤怎么做-原味花蛤的做法
  • 原味花蛤怎么做-原味花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(一斤)辅料油(适量)葱丝(适量)红椒丝(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味花蛤的做法步骤1、吐干净的花蛤洗净控水。2、切点辅料。3、锅中热油加入红椒葱花爆香倒入花蛤。4、盖上盖子当花蛤都开口的时候就可以了。5、成品上图。...
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原味小海螺怎么做-原味小海螺的做法
  • 原味小海螺怎么做-原味小海螺的做法

  • “家常菜---原味海螺”食材明细主料小海螺(300克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味小海螺的做法步骤1、海螺清洗干净。2、将洗净的海螺放入锅中,加入少量水。3、加入适量盐调匀煮制。4、煮熟装盘即可。5、鲜美好吃。小窍门简单易做,味道鲜美,吃的时候蘸醋吃。...
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原味烤花生的做法 自制原味烤花生 原味烤花生怎么做
  • 原味烤花生的做法 自制原味烤花生 原味烤花生怎么做

  • “相比外面买的五香花生,我更喜欢自己做的原味花生,因为他不仅做法简单健康,还没有腌制花生调料的味道,可以说是原汁原味。”食材明细主料花生米(500)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味烤花生的做法步骤1、烤盘放上干净的油纸,剥好的花生米均匀铺在烤盘上。2、烤箱150°预热...
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冰镇花螺的做法 无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末 冰镇花螺怎么做
原味花生露怎么做-原味花生露的做法
  • 原味花生露怎么做-原味花生露的做法

  • 食材明细主料花生(50克)辅料白糖(适量)调料无(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味花生露的做法步骤1、准备好的花生泡一个晚上。2、扒掉外皮,这样口感更细腻。3、倒入破壁机中加入1000毫升冷水。4、选豆浆键,按启动25分钟就可以了。5、这样就打好了,满屋都是香味。6、倒...
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原味雪花酥怎么做-原味雪花酥的做法
  • 原味雪花酥怎么做-原味雪花酥的做法

  • 食材明细主料棉花糖(250克)葡萄干(适量)核桃(适量)奶油花生(适量)黄油(50克)饼干(适量)调料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味雪花酥的做法步骤1、准备材料,开始了。2、黄油入锅小火,慢慢完全融化。3、放入棉花糖小火,不断快速搅拌融化。4、此时加入奶粉,快速搅拌均匀至混合...
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原味小花棉花糖怎么做-原味小花棉花糖的做法
  • 原味小花棉花糖怎么做-原味小花棉花糖的做法

  • “从春到秋,还要拖延到什么时候?寻不到葡萄糖粉的时候把它放下,而寻到葡萄糖很久了,又为什么总是一拖再拖呢?拖延症。。。终究决定动手了。其实它并没有想象的那么复杂麻烦,虽然有点拙手笨脚,却并没有想象中那样花费太多功夫。只是粉粉有点难收拾。搅打好的浆料似乎不像原方那样...
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原味牛油小花怎么做-原味牛油小花的做法
  • 原味牛油小花怎么做-原味牛油小花的做法

  • “喜欢原味的”食材明细主料低粉(140克)玉米淀粉(50克)黄油(140克)糖粉(40克)辅料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑。2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发,能看到明显发白,体积增大,呈现很好的乳霜状,也就是所谓的羽毛状。3、加入低粉拌...
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原味花生的做法 烤制原味花生米 原味花生怎么做
  • 原味花生的做法 烤制原味花生米 原味花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(200克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味花生的做法步骤1、取200克花生米。2、用水洗净,再用纸巾擦干。3、放入烤盘中。4、烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5、烤3分钟取出摇晃一下。6、再次放入烤箱烤制3分钟即可。7、晾凉,放入盘中...
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原味花生仁怎么做-原味花生仁的做法
  • 原味花生仁怎么做-原味花生仁的做法

  • 食材明细主料花生仁(300克)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味花生仁的做法步骤1、花生仁。2、花生仁用水冲一下沥干水份。3、将花生仁倒入面包桶内。4、按肉松键1小时。5、1小时后倒出放凉即可。6、成品图。...
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原味花生牛轧糖的做法 【辽宁】原味花生牛轧糖 原味花生牛轧糖怎么做
  • 原味花生牛轧糖的做法 【辽宁】原味花生牛轧糖 原味花生牛轧糖怎么做

  • “牛轧糖,很多时候让我想起来大白兔,自己动手做的东西,总是很放心,过年了,做点糖,红红火火过大年”食材明细主料棉花糖(500g)辅料黄油(150g)奶粉(100g)花生(200g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原味花生牛轧糖的做法步骤1、准备材料2、黄油切块,放入不粘锅里,融化加入棉花糖,小火翻炒3...
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原味花卷怎么做-原味花卷的做法
  • 原味花卷怎么做-原味花卷的做法

  • “习惯了自己做面食顺便多发了一些面蒸了花卷。”食材明细主料白面(500g)辅料盐(少许)植物油(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味花卷的做法步骤1、面粉取出备用。2、加入酵母水。3、用筷子搅拌絮状没有干面粉。4、揉成面团等待发酵。5、发酵两个小时。6、擀...
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螺蛳粉的原料
  • 螺蛳粉的原料

  • 米粉、酸笋、腐竹、木耳、螺蛳。螺蛳粉是广西壮族的特色美食,制作的主要食材包括螺蛳、米粉、青菜、黄花菜、辣椒油、炸花生米、泡红椒、泡山椒等。喜欢吃辣口的螺蛳粉,可以酌情增加辣椒油的使用量。做好的螺蛳粉,需要尽快食用,不宜放置过久,以免影响口感。...
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原味无花果酱怎么做-原味无花果酱的做法
  • 原味无花果酱怎么做-原味无花果酱的做法

  • “无花果的性质平和,味甘,清热生津;健脾开胃;解毒消肿。可以治疗咽喉肿痛;燥咳声嘶。可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。打小时候记事起,在我印象中,无花果有润肠通便的效果,因为每年家里的无花果树结的果都被老爸送给同事了,说是给人家治痔疮~家里的无花果树在阳台...
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原汁海螺怎么做-原汁海螺的做法
  • 原汁海螺怎么做-原汁海螺的做法

  • “朋友送了一些海螺,都是鲜活的,用最简单的做法下锅煮熟,蘸醋吃,太鲜美了。”食材明细主料海螺(800克)辅料醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁海螺的做法步骤1、海螺刷洗干净。2、放入锅里加入水炖煮。3、煮至用筷子可以轻松挑出海螺肉就熟了。4、装盘享用。5、成品图...
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原味桂花酱的做法 原味桂花酱(不晒、不腌) 原味桂花酱怎么做
  • 原味桂花酱的做法 原味桂花酱(不晒、不腌) 原味桂花酱怎么做

  • “十月的江南,桂花飘香。忍不住想要做桂花酱的冲动……这是我第一次做桂花酱,也是我第一次上传菜谱。小试身手,开森~”食材明细主料冰糖(适量)桂花(适量)辅料水(适量)甜味(口味)酱(工艺)数天(耗时)简单(难度)原味桂花酱的做法步骤1、采摘桂花(一定要选肉厚香气浓郁的),择去花茎、枯枝,只留无损...
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原汁原味清蒸大花蟹的做法 来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹 原汁原味清蒸大花蟹怎么做
原味爆米花怎么做-原味爆米花的做法
  • 原味爆米花怎么做-原味爆米花的做法

  • “这是款简单易做的快手零食,(原味爆米花)零厨艺的人都能做,零失败,前提是玉米粒必须是专用玉米(超市、淘宝都能买到,我们这里超市是每斤5元左右),不用多少时间,几分钟的时间就够,是招待小朋友的可爱零食。”食材明细主料玉米粒(60)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味爆米花的做法...
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柳州的原味螺蛳粉怎么样
  • 柳州的原味螺蛳粉怎么样

  • 餐饮提问:柳州的原味螺蛳粉怎么样玫丽Yang宝回答:广西柳州螺蛳粉开展的非常好,因为这个螺蛳粉在全国都有一定的销量,尤其是近几年广西的柳州螺蛳粉,粉丝量多了之后,在全国的消费都比较高了。小阿磊广西柳州螺蛳粉怎么样。味道的话很好呀,这家店铺都有很多的消费者感受过,觉得辣的...
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原味豆花怎么做-原味豆花的做法
  • 原味豆花怎么做-原味豆花的做法

  • 食材明细主料黄豆(110g)内酯(2g)水(900ml)辅料芝麻(1g)细砂糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味豆花的做法步骤1、黄豆浸泡一夜后沥干水分备用2、内酯加5ml水融化3、黄豆和900ml水倒入豆浆机,用豆浆机的果蔬功能键打出豆浆,过滤2遍使豆花更细腻,然后倒入蒸锅煮熟后转小火煮3...
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