当前位置:味味甜 >

关于黄焖酥骨鱼块的做法的餐饮百科

黄焖酥骨鱼块的做法 黄焖酥骨鱼块❗️酱香浓郁❗️年夜饭宴客菜 黄焖酥骨鱼块怎么做
豆腐焖黄骨鱼怎么做-豆腐焖黄骨鱼的做法
  • 豆腐焖黄骨鱼怎么做-豆腐焖黄骨鱼的做法

  • “俩宝感冒好了,把麻麻折腾到残!买菜时,已经会自己点菜了,好吧,就吃这吧:)”食材明细主料黄骨鱼(三条)豆腐(一块)红椒(适量)大蒜(三瓣)姜(一块)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)料酒(少量)胡椒粉(少量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖黄骨鱼的做法步骤1、所有材料2、黄骨鱼刮去黄粘液...
  • 26953
香酥黄骨鱼怎么做-香酥黄骨鱼的做法
  • 香酥黄骨鱼怎么做-香酥黄骨鱼的做法

  • “黄骨鱼肉质鲜嫩,没有小刺,老少皆宜,无论清炖、清蒸、水煮、红烧、酥炸,都无比美味哦”食材明细主料黄骨鱼(500g)辅料姜(一块)蒜(两瓣)香菜(两根)葱(两根)红尖椒(数个)料酒(一勺)生抽(一勺)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥黄骨鱼的做法步骤1、好吧,没有步骤图,请看...
  • 23196
盐酥鱼块怎么做-盐酥鱼块的做法
  • 盐酥鱼块怎么做-盐酥鱼块的做法

  • 食材明细主料袋装罗非鱼块(适量)辅料蛋白(1只)玉米淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盐酥鱼块的做法步骤1、袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2、玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3、然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉...
  • 26735
黄瓜焖黄骨鱼怎么做-黄瓜焖黄骨鱼的做法
  • 黄瓜焖黄骨鱼怎么做-黄瓜焖黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(400g)黄瓜(200g)辅料姜(适量)大蒜籽(适量)大蒜(适量)青椒(2支)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜焖黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼洗净抹盐静置20分钟2、黄瓜切片,可以切厚一点3、辅料切好备用4、热锅冷油,把鱼两面都煎透将蒜子,姜,青椒放入锅中爆炒5、放适量清水煮鱼...
  • 17161
黄骨鱼焖豆米怎么做-黄骨鱼焖豆米的做法
  • 黄骨鱼焖豆米怎么做-黄骨鱼焖豆米的做法

  • “在黄骨鱼中加入蚕豆米,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,能促进人体对蚕豆米中的钙质吸收,是道非常营养互补的菜肴。焖煮后的黄骨鱼的鲜嫩和豆米的软糯融为一体,菜品透着清香,也让口感和味道变得更为丰富,色香味俱全的菜品,有空试试吧。”食材明细主料黄骨鱼(3条)蚕豆米(100...
  • 32686
豆豉焖黄骨鱼怎么做-豆豉焖黄骨鱼的做法
  • 豆豉焖黄骨鱼怎么做-豆豉焖黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)油(适量)姜(适量)豆豉(适量)蒜(适量)葱(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉焖黄骨鱼的做法步骤1、材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2、葱、姜、蒜、豆豉。3、葱、姜、蒜切碎。4、锅里油烧至8...
  • 5590
干焖鱼块怎么做-干焖鱼块的做法
  • 干焖鱼块怎么做-干焖鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条500g)辅料姜(适量)葱段(15g)小米辣(一个)调料油(适量)盐(适量)米酒(100毫升)酱油(10毫升)蚝油(15毫升)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干焖鱼块的做法步骤1、辅料切好。2、草鱼切块。3、热油放少量盐煎鱼防止沾锅。4、翻面。5、放辅料放米酒去腥。6、放调味品大火烧...
  • 7521
酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做
  • 酱焖鱼块的做法 酱焖鱼块——无水版 酱焖鱼块怎么做

  • “懒人法宝电饭煲又登场了,低油低脂大菜一步搞定,省时省力又下饭,小伙伴们get!”食材明细主料草鱼(1000g)莲藕(280g)小香葱(4棵)蒜(3瓣)姜(一小块)花生油(适量)辅料黄豆酱(2大勺)甜面酱(2大勺)番茄酱(4大勺)蚝油(1大勺)生抽(1大勺)白胡椒粉(适量)料酒(一勺)白糖(一勺)五香粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)...
  • 25884
黄焖鸡块怎么做-黄焖鸡块的做法
  • 黄焖鸡块怎么做-黄焖鸡块的做法

  • “喜欢清淡口味配米饭的话,这道菜很值得推荐!而且老幼皆宜!此菜色泽黄亮,口感咸甜鲜香,肉质紧绷弹牙,土豆香甜软糯,青椒清脆微辣。”食材明细主料大鸡腿(1个)辅料土豆(2个)青椒(2个)大葱(1根)生姜(1块)大蒜(3个)料酒(3匙)生抽(3匙)盐(1匙)白糖(2匙)鸡精(1匙)八角(1颗)桂皮(1块)香叶(2片)油(35ml)咸香(口味)烧(工艺...
  • 11233
焖鱼块怎么做-焖鱼块的做法
  • 焖鱼块怎么做-焖鱼块的做法

  • “焖鱼块做法简单,味道鲜美。”食材明细主料草鱼(800克)洋葱(一个)米椒(适量)青椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖鱼块的做法步骤1、买回来的草鱼清洗干净切成块(已经在市场上杀好了),用料酒,姜片和盐腌30分钟。2、洋葱切成...
  • 20829
酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法
  • 酱焖鱼块怎么做-酱焖鱼块的做法

  • “一勺酱搞定一道菜,简单快手的家常菜——酱焖鱼块。”食材明细主料青鱼(300克)辅料小葱(10克)生姜(10克)调料味达美臻品料酒(2勺)葱伴侣6月香豆瓣酱(1大勺)稻米油(10毫升)水(200毫升)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖鱼块的做法步骤1、准备食材:青鱼选择靠近鱼尾的部分,洗净之后切块...
  • 8087
黄骨鱼焖荷包蛋怎么做-黄骨鱼焖荷包蛋的做法
  • 黄骨鱼焖荷包蛋怎么做-黄骨鱼焖荷包蛋的做法

  • “这是一道江西特色的家常菜。非常简单下饭。”食材明细主料黄骨鱼(3条)辅料鸡蛋(3个)红辣椒(少许)调料姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄骨鱼焖荷包蛋的做法步骤1、黄骨鱼切块加姜丝,料酒,盐,胡椒粉腌二十分钟。2、青红辣椒切圈3、葱切段,姜和蒜末切碎。4、锅里烧热油,鸡蛋...
  • 14569
番茄汁焖黄鱼块怎么做-番茄汁焖黄鱼块的做法
  • 番茄汁焖黄鱼块怎么做-番茄汁焖黄鱼块的做法

  • “夏季,番茄正当时,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱里有刚买的黄鱼,番茄焖黄鱼,不用油煎,简单制作就鲜美可口。”食材明细主料黄鱼(1条)番茄(500克)圆白菜(半个)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香葱碎(1勺)调料酱油(10克)盐(4克)糖(半勺)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄汁焖黄鱼块的做法步骤1...
  • 19157
黄焖鸭块怎么做-黄焖鸭块的做法
  • 黄焖鸭块怎么做-黄焖鸭块的做法

  • “鸭腿肉,配以尖椒、土豆焖制,口味咸香,味道美妙,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美,淡酱色,四季皆宜。”食材明细主料鸭腿(2个)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)土豆(1个)尖椒(两个)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖鸭块的做...
  • 28015
红焖鱼块的做法 【东北】红焖鱼块 红焖鱼块怎么做
  • 红焖鱼块的做法 【东北】红焖鱼块 红焖鱼块怎么做

  • “这是一条大胖头鱼,鱼头做了“剁椒鱼头”,鱼尾做了“豆瓣鱼尾”,剩下中间的这块因为肉质较厚,不宜入味,所以剁成块,做了这道“红焖鱼块”,味道相当不错,冷食热吃都可以。”食材明细主料鱼中段(1个)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)老抽(少许)大料(3个)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟...
  • 22533
酥炸鱼块怎么做-酥炸鱼块的做法
  • 酥炸鱼块怎么做-酥炸鱼块的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)花生油(600克左右)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)醋(适量)盐(适量)鱼香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥炸鱼块的做法步骤1、鲤鱼收拾干净,片下鱼肉。2、片好的鱼肉加适量生抽,醋,盐,花椒粉腌制片刻。3、淀粉和面粉用鸡蛋和水...
  • 24085
黄骨鱼焖豆腐怎么做-黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 黄骨鱼焖豆腐怎么做-黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “黄骨鱼是常见的食用鱼之一,富含蛋白质和微量元素,用来做汤和煲类很是鲜美!”食材明细主料黄骨鱼(500克)嫩豆腐(200克)花生油(适量)芹菜(一颗)小葱(一颗)红辣椒(一个)姜(一个)枸杞(10粒)胡椒粉(10克)酱油(1勺)盐(适量)辅料糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄骨鱼焖豆腐的做法步骤1、红辣椒...
  • 24933
酥脆鱼块怎么做-酥脆鱼块的做法
  • 酥脆鱼块怎么做-酥脆鱼块的做法

  • “咬一口,嘎嘣脆!外酥里香。”食材明细主料草鱼(500g)辅料胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)红薯粉(1勺)面粉(4勺)鸡蛋清(2勺)辣椒酱(2勺)调料盐(适量)油(200g)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酥脆鱼块的做法步骤1、把草鱼砍成块,加入各种调料码味,再加入蛋清包裹,最后放入红薯粉和面粉抓匀。2、把鱼块一...
  • 28292
啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法
  • 啤酒焖黄骨鱼怎么做-啤酒焖黄骨鱼的做法

  • “黄骨鱼刺少,肉质鲜嫩,家常鱼类比较受欢迎的,今天这样做,味道超赞,还超方便。”食材明细主料黄骨鱼(5条)辅料洋葱(适量)葱花(适量)蒜粒(适量)姜粒(适量)金针菇(适量)啤酒(1听)调料剁椒(适量)料酒(适量)盐(少量)香辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒焖黄骨鱼的做法步骤1、准备食材:将黄骨鱼背上划...
  • 5087
红焖鱼块怎么做-红焖鱼块的做法
  • 红焖鱼块怎么做-红焖鱼块的做法

  • “在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃!偷偷看他做了两次,自己也亲自做了几次,这样烧来的鱼块,真是非常的美味!就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得。”食材明细主...
  • 15109
香酥鱼块怎么做-香酥鱼块的做法
  • 香酥鱼块怎么做-香酥鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜丝(适量)玉米淀粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)黒胡椒碎(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鱼块的做法步骤1、草鱼肉洗净剁成小块、加盐、料酒、生抽、少许老抽、胡椒粉、姜丝...
  • 6023
黄焖鱼块怎么做-黄焖鱼块的做法
  • 黄焖鱼块怎么做-黄焖鱼块的做法

  • “黄焖和红烧相对,红烧的颜色较为浓重,一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色,也比较好掌握,颜色比红烧的浅,呈黄酒黄,颜色很好看。味道也比较柔和。属于家常菜中很常见的烧法。”食材明细主料鱼尾(适量)辅料香菇(适量)葱姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)十三香(适...
  • 26483
砂锅焖黄骨鱼怎么做-砂锅焖黄骨鱼的做法
  • 砂锅焖黄骨鱼怎么做-砂锅焖黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(500g)辅料花生油(适量)芝麻(少许)大蒜(1头)生姜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)食盐(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅焖黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼去鳃洗净。2、将鱼改刀切段,放入调料组中所有调料,再放一些花生油,和...
  • 11967
焖鲈鱼块怎么做-焖鲈鱼块的做法
  • 焖鲈鱼块怎么做-焖鲈鱼块的做法

  • “买的新鲜鲈鱼,没有跟鱼一样大的盘子,就只好斩块来做了。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料食用油(2匙)调料葱姜(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(15g)生抽(8g)食盐(3g)淀粉(小许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖鲈鱼块的做法步骤1、鲈鱼处理干净。2、斩块,放大碗里,放葱姜。3、放食盐和黑胡椒粉。4...
  • 12315
专题