当前位置:味味甜 >

关于家常鲤鱼炖粉条的餐饮百科

家常鲤鱼炖粉条怎么做-家常鲤鱼炖粉条的做法
  • 家常鲤鱼炖粉条怎么做-家常鲤鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(1条(2斤多))辅料粉条(300g)调料郫县豆瓣酱(1勺)熟酱(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鲤鱼炖粉条的做法步骤1、准备食材,鲤鱼收拾干净,提前撒盐腌上。2、粉条放清水里泡软。3、葱姜蒜切片。4、锅中放油加热,下入鲤鱼煎制,晃动油锅即可,没煎...
  • 31333
炖鲤鱼怎么做-炖鲤鱼的做法
  • 炖鲤鱼怎么做-炖鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(二斤)辅料酱油(少许)白醋(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖鲤鱼的做法步骤1、准备材料,食材二斤鲤鱼,葱,酱条,蒜,花椒,大料。2、准备好图片的这些佐料3、盐、十三香、鸡精、糖4、热锅冷油下鱼,上下面翻转,到表面熟。同时加入事先准备好的葱、...
  • 15768
炖鲤鱼的家常做法怎么做
  • 炖鲤鱼的家常做法怎么做

  • 家里的人都喜欢给孩子弄鱼,找一款孩子可以吃,鲤鱼用来炖汤很适合孩子吃,而且鱼刺又少。它烹制的时间也不会很长,给孩子吃的东西嘛还是条料简单,炖的时间长也很烂适合孩子吃,。所以说鲤鱼炖汤真的超级好。接下来我就给大家说一下炖鲤鱼的家常做法。炖鲤鱼的家常做法怎么做鲤鱼是...
  • 6316
家常粉条炖鱼如何做简单又好吃
  • 家常粉条炖鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料包头鱼:一条辅料葱姜蒜香菜:少许生抽料酒:适量具体步骤1.葱姜蒜切好备用。2.新鲜包头鱼洗干净,切块。3.宽粉条热水泡软备用。粉条可以早点。4.煎鱼块,至两面都鱼肉变白。也可以煎到两面金黄,看个人喜欢啦...
  • 23600
家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法
  • 家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)粉条(适量)肉(适量)辅料姜(2片)大料(1个)葱花(适量)蒜(4瓣)面酱(2匙)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油,放大料,姜片,待油8成热,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至变色,放面酱,翻炒均匀,加蒜,翻炒均...
  • 16796
家常猪肉炖粉条怎么做-家常猪肉炖粉条的做法
  • 家常猪肉炖粉条怎么做-家常猪肉炖粉条的做法

  • “猪肉太贵了,炖好一锅肉分三次吃,这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉(1碗)粉条(1碗)土豆(1个)辅料盐(半勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、泡好粉条4、开锅炖肉5分钟下土豆炖5分钟5、把粉条放上...
  • 16375
家常红烧鲤鱼-红烧鲤鱼
  • 家常红烧鲤鱼-红烧鲤鱼

  • “第一次发,味道很多,语言不够,多多包涵”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料五花肉(少许)葱(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白酒(适量)料酒(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼上刀山,...
  • 13855
家常家炖鲤鱼如何做简单又好吃
  • 家常家炖鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲤鱼:1条辅料五花肉:20姜:1片大料:3盐:适量小葱:1根味精:适量十三香:适量油:适量清水:适量蒜:3瓣酱油:适量具体步骤1.准备材料,鲤鱼一条,洗干净,去鳞片,备用。2.准备材料,一些五花肉,切好,备用。3.准备材料,大料,葱,蒜,姜等,备用...
  • 26741
家常酱烧鲤鱼怎么做-家常酱烧鲤鱼的做法
  • 家常酱烧鲤鱼怎么做-家常酱烧鲤鱼的做法

  • “家常烧鱼没必要用油锅,一来用油量大,剩油没办法处理,二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点,而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料黄豆浆(2勺)调料葱(适量)红辣椒(1个)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口...
  • 18666
家常烧鲤鱼怎么做-家常烧鲤鱼的做法
  • 家常烧鲤鱼怎么做-家常烧鲤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料料酒(适量)盐(适量)红辣椒(几个)葱姜(适量)白糖(适量)醋(适量)老抽(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中热油开始煎鱼,这个鱼太大了,所以我把它切开了一分为二炖的时候更容易入味。3、煎至金黄...
  • 25816
清炖鲤鱼的做法 清炖鲤鱼🐟 清炖鲤鱼怎么做
  • 清炖鲤鱼的做法 清炖鲤鱼🐟 清炖鲤鱼怎么做

  • “🐟是对身体很需要的东西”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖鲤鱼的做法步骤1、准备好鲤鱼、葱,姜,蒜,大酱,八角,辣椒丝2、葱切丝、姜切片备用、蒜切碎成沫3、锅内放油,将蒜沫放入炒香,放鱼,翻炒两下,倒入水,加姜...
  • 20339
家常鲤鱼怎么做-家常鲤鱼的做法
  • 家常鲤鱼怎么做-家常鲤鱼的做法

  • “这几天吃了清蒸鳕鱼,红烧鲐鲅鱼,煎小黄鱼,今天又做了一条大鲤鱼。我们家这是有多爱吃鱼吧!”食材明细主料鲤鱼(1条)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(两个)老抽(一勺)生抽(两勺)十三香(适量)蚝油(一勺)糖(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲤鱼的做法步骤1...
  • 19788
家常菜炖鲤鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜炖鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鲤鱼:1100辅料葱花:适量白胡椒粉:适量白醋:适量五花肉:适量香菜:适量姜:适量绵白糖:适量白酒:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.鱼洗净控干(这条鱼太大了,翻锅都费劲,买小的就行)冷冻的鱼不行。2.切断控干,表面可以抹点...
  • 31107
香辣家常粉条鱼怎么做-香辣家常粉条鱼的做法
  • 香辣家常粉条鱼怎么做-香辣家常粉条鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)薯粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)味精(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常粉条鱼的做法步骤1、薯粉泡软。2、切好的鱼。3、烧油入辣椒,姜蒜炒香。4、高汤一盆。5、倒进高汤烧开。6、倒进备好的鱼块。7、加盐,酱油煮10分...
  • 13131
家常炖鲤鱼如何做简单又好吃
  • 家常炖鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2个鲤鱼:1条辅料油:适量蒜:适量盐:适量干辣椒:适量葱:适量桂皮:适量料酒:适量姜:适量八角:适量酱油:适量具体步骤1.鲤鱼去鳞去腮,去内脏,我喜欢吃鱼肠,鱼买回来可以自己养1天不喂东西,让他吐出鱼肠内的食物2....
  • 22968
家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法
  • 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法

  • “汤鲜味美,用简单的方法,做最好吃的菜。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料香菜(两棵)葱(两棵)姜(一小块)调料花生油(少许)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖鲤鱼的做法步骤1、黄河鲤鱼一条,备用。2、鱼处理好,最后取出两边的鱼线。3、洗干净,如图所...
  • 5732
炖黄河大鲤鱼的做法 家炖黄河大鲤鱼 炖黄河大鲤鱼怎么做
  • 炖黄河大鲤鱼的做法 家炖黄河大鲤鱼 炖黄河大鲤鱼怎么做

  • “这是正宗的黄河大鲤鱼,比市卖鲤鱼大很多,我是切成三段炖的炖好了再拼起来的,如果有大锅炖一整条更好。炖鱼的特点就是原汁原味,不可放太多酱汁和调料,若不喜欢调料可以清炖。这种炖鱼只适合大型的鲤鱼,小鲤鱼不太适合这样炖,没啥吃头。”食材明细主料大鲤鱼(一条)辅料大葱(适量)大...
  • 29652
鲤鱼炖粉丝怎么做-鲤鱼炖粉丝的做法
  • 鲤鱼炖粉丝怎么做-鲤鱼炖粉丝的做法

  • “本人特别爱吃鱼,可惜找个丈夫不吃鱼,海鱼一口不碰,他唯一能吃也爱吃的就是我炖的鲤鱼,以前一直爱喝鲤鱼汤,这次我给他换这个方法,他也吃的特香,还说这么炖也好吃,尤其里面的粉丝更鲜美,所以我把这道菜推荐给大家,这条鱼太大了,让收拾鱼的给切了四段,这样制作起来更入味,喜欢的看看吧...
  • 23696
家炖鲤鱼怎么做-家炖鲤鱼的做法
  • 家炖鲤鱼怎么做-家炖鲤鱼的做法

  • “看老妈做过。从小吃到大的经典口味呢!”食材明细主料鲤鱼(1/2)辅料猪肥肉(适量(或者猪油))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒(四五个)花椒(十粒)油(适量)盐(适量)酱油(两勺)醋(三勺)料酒(两瓶盖)糖(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家炖鲤鱼的做法步骤1、准备材料2、鱼身内黑膜去掉鱼身划刀3、...
  • 17294
家常红烧鲤鱼怎么做-家常红烧鲤鱼的做法
  • 家常红烧鲤鱼怎么做-家常红烧鲤鱼的做法

  • “家常红烧鱼做法简单易操作,味道亲民,是百姓餐桌上常见的做法。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料葱(适量)干辣椒(2个)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(少许)酱油(适量)陈醋(适量)鸡精(味精)(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鲤鱼的做法步骤1、将鲤鱼收拾干净,切上花刀。...
  • 16230
白菜粉条炖鲤鱼如何做简单又好吃
  • 白菜粉条炖鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粉条:75白菜:258鲤鱼:440辅料酱油:适量干辣椒:适量葱:适量香菜:适量盐:适量具体步骤1.准备好白菜、粉条和剩的鱼。2.将白菜泡于水中,洗干净。3.将粉条泡于温水中10分钟。4.将葱切成葱花。5.将白菜先切成大段。6....
  • 5195
家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼
  • 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼

  • “最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆腐(3两)娃娃菜(半颗)葱(一根)姜(一块)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
  • 21590
家常菜清炖鲤鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清炖鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:1条辅料食用油:1勺姜:5片料酒:3匙盐:适量葱:3颗生抽:3匙具体步骤1.鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。2.鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。3.准备葱,姜切片。4.炖锅预热放入食用油5.加入葱姜...
  • 31282
豆瓣鲤鱼炖粉怎么做-豆瓣鲤鱼炖粉的做法
  • 豆瓣鲤鱼炖粉怎么做-豆瓣鲤鱼炖粉的做法

  • 食材明细主料活鲤鱼(1条)粉(半把)辅料油(2勺)郫县豆瓣酱(3勺)东北大酱(2勺)葱(一段)姜(4片)蒜(3瓣)酒(1勺)醋(1勺)老抽(1勺)干豆腐(1张)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆瓣鲤鱼炖粉的做法步骤1、鲤鱼清洗干净,去除内脏2、去腥线3、锅中加油放入豆瓣酱大酱葱姜蒜煸炒4、加水大火烧开5、水开后下...
  • 11961
家常菜炖大鲤鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜炖大鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲤鱼:1条辅料盐:适量八角:适量油:适量蒜:适量香叶:适量桂皮:适量味精:适量葱:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.老公干活很快,看着相片照的,去鳞呢2.去内脏3.热油下葱姜蒜,放酱油4.添水5.放香叶,八角,桂皮,盐,味精6.鱼切...
  • 30918
专题