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关于文艺青团的餐饮百科

文艺青团怎么做-文艺青团的做法
  • 文艺青团怎么做-文艺青团的做法

  • 食材明细主料艾草(数颗)糯米粉(150g)粘米粉(50g)豆沙(180g)生腰果(数颗)辅料食用油(5g)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)文艺青团的做法步骤1、鲜艾草数颗。2、豆沙、腰果适量。3、清水没过艾草焯至变色。4、用搅拌机打成浆。5、过筛。6、糯米粉与粘米粉混合,艾草渣少许,艾草汁边倒边...
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青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做
  • 青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做

  • “随着春天的到来,乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草(当地俗称“青”),没开花前嫩嫩的。清明时节,南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团,“捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉”。鼠曲草焯水捣细煮开拌进糯米粉中,再包裹着或甜或咸的各种...
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青团怎么做-青团的做法
  • 青团怎么做-青团的做法

  • “清明节做一款肉松蛋黄艾草青团。”食材明细主料糯米粉(2小杯)小麦淀粉(少量)咸蛋黄(6颗)肉松(少许)豆沙(少量)辅料沙拉酱(少量)核桃油(3小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青团的做法步骤1、将糯米粉,小麦淀粉混合,加凉水搅拌均匀提起搅拌棒成一流线状即可,上锅蒸熟,我是用电饭煲米饭...
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青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做
  • 青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做

  • 食材明细主料鼠曲草(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)笋(适量)咸肉(适量)肉末(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)豌豆(适量)豆干(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青团青饺的做法步骤1、鼠曲草清洗干净。2、沸水中焯水,捞出过凉。3、挤去水...
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大连文艺派串串香加盟
  • 大连文艺派串串香加盟

  • 餐饮提问:大连文艺派串串香加盟牛牛牛牛回答:大连文艺派串串香这个项目适合加盟,因为公司创立到现在有一定的经验,在开店的过程中能够给予各方面的指导和技巧,该品牌已经在全国各地小有名气,有了一定的品牌效应会为以后的开业带来消费者,所以说这个项目是非常适合加盟的。...
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青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做
  • 青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做

  • “青团是江南一代的特色小吃,清明时节吃青团是必不可少的一项风俗,因为没麦草浆,网购了一些麦草粉拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。味道也是不错的。”食材明细主料糯米粉(300克)澄面(100克)豆沙(250克)麦清粉(40克)辅料白糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)半小...
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青团的做法 家乡的青团 青团怎么做
  • 青团的做法 家乡的青团 青团怎么做

  • “清明,一个纪念祖先的节日,作为一个吃货,对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*)嘻嘻……这不,这两天就开始忙活起青团来了。听妈妈说,这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说,她还是喜欢吃我做的青团,嘿嘿……今年可是我第一次做青团啊...
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青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做
  • 青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做

  • “在这初夏的季节吃上这样一款菠菜青团心情真是美美的。”食材明细主料糯米粉(400克)粘米粉(200克)辅料菠菜(一把)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青团的做法步骤1、粘米粉加入开水揉成光滑面团。2、菠菜榨汁一点点倒入糯米粉搅成颗粒状。3、加入三分之二的粘米粉...
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三文鱼饭团的做法 鲜美诱人-----三文鱼饭团 三文鱼饭团怎么做
  • 三文鱼饭团的做法 鲜美诱人-----三文鱼饭团 三文鱼饭团怎么做

  • “三文鱼寿司是日式料理中我最喜欢的一款,其实说得更直接一点,我更喜欢的是三文鱼本身,可能有些人不能接受生吃三文鱼,对生吃也有诸多担心,其实我也有同样的担心,但不得不说,三文鱼确实要生吃才最是鲜美。今天做的这款三文鱼饭团,营养美味,我们都很喜欢。”食材明细主料泰国米(适量...
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最文艺的茶叶蛋怎么做-最文艺的茶叶蛋的做法
  • 最文艺的茶叶蛋怎么做-最文艺的茶叶蛋的做法

  • “很多人的早餐都会吃茶叶蛋,我比较喜欢蛋壳裂开的,因为会比较入味。很多时候买到的茶叶蛋,都是刚刚泡进去不久,剥开后里面还是白色的,一点味道也没有。以前还在超市里买乡巴佬的茶叶蛋吃,虽然有味是有味了,但是毕竟不够天然。还是自己煮来吃吧,还能做成各种文艺调调,你看看这个。...
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三文鱼饭团的做法 【黑龙江】三文鱼饭团 三文鱼饭团怎么做
  • 三文鱼饭团的做法 【黑龙江】三文鱼饭团 三文鱼饭团怎么做

  • “这个饭团主要是用了美食天下珍选的黑龙江五常稻花香大米,这个米味道超赞,颠覆了我对大米的印象,无论用它做什么都好吃,今天用它做的这个饭团,配料不变,变的只是换了稻花香的大米,味道却好了很多,因为这个米实在是太香了,我做的饭团个头蛮大的,平时这样的饭团俺家小孙子就是吃一个...
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青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做
  • 青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做

  • “清明扫墓总是要买几只青团子的,今年弄到了艾草粉就决定自己做。上周做了几次试验,经过多次的调整和深入研究。例如水温度和含水比例对延缓糯米变硬问题,以及糯米粉与粘米粉的配比调整使口感不能太Q也不能太粉等等。最终得出此方,家人表示满意。”食材明细主料水磨糯米粉(206...
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文艺甜品加盟费多少
  • 文艺甜品加盟费多少

  • 餐饮提问:文艺甜品加盟费多少琳大雪回答:甜品店在人们中十分受欢迎,许多投资者想要加盟甜品店,首先要了解他的加盟费用,一般它的加盟费用为十到二十万元左右。加盟甜品店的时候,要注意店铺选址问题,例如甜品店地址设置在人流量比较多的地方。最后在宣传工作方面,也要做好,有利于提...
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艾青团的做法 春天的艾---青团 艾青团怎么做
  • 艾青团的做法 春天的艾---青团 艾青团怎么做

  • “在桂林山水间,春雨过后,房前屋后都有香艾欣欣向荣的身影~~~~”食材明细主料糯米粉(500克)香艾叶(500克)辅料黑芝麻(50克)花生(50克)白糖(75克)配料粽叶(6片)食用碱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾青团的做法步骤1、将采回来的香艾叶洗干净,烧一锅水,(水开后放点食用碱,这样可以去...
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艾叶青团的做法 艾叶青团,青青我心 艾叶青团怎么做
  • 艾叶青团的做法 艾叶青团,青青我心 艾叶青团怎么做

  • “每年清明时节,家家户户少不了的一道美食,艾叶青团(我们家乡称为清明果),艾糍软糯清香,深受大家喜爱,食一口艾糍饮一口茶,人生乐矣。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(1kg)粘米粉(0.5kg)辅料芝麻(半斤)花生(半斤)白糖(适量)调料小苏打(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾叶青团的做法步骤...
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青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做
  • 青团的做法 清明特色美食---青团 青团怎么做

  • “说到青团不得不说清明节,清明节又叫踏青节、寒食节,是我国传统节日,在这天家家户户都要祭祖和扫墓。唐代诗人杜牧的诗对清明的描述:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”由此可见在唐代人们已经过清明节了。按《岁时百问》的说法:“万物生长此...
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三文鱼饭团怎么做-三文鱼饭团的做法
  • 三文鱼饭团怎么做-三文鱼饭团的做法

  • “三文鱼饭团制作起来简单快手,香糯的米饭配上鲜美的三文鱼肉,营养健康又美味。”食材明细主料寿司米饭(300g)三文鱼(200g)海苔芝麻香松(适量)蛋黄酱(适量)小片海苔(4-6片)辅料黑胡椒(适量)寿司醋(适量)白糖(10g)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼饭团的做法步骤1、准备好食材:寿司饭,...
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开一个文艺串串店怎么样?
  • 开一个文艺串串店怎么样?

  • 餐饮提问:开一个文艺串串店怎么样?安静的大镇回答:小孩子就比较喜欢吃串串的,像这些串串店铺所以越来越流行了,如果这处你店铺加盟的话,我认为是非常划算的,因为加盟店铺里面的串串更受人欢迎,所以加盟了之后的话生意就会很好,我觉得开一个串串店铺是非常不错的,因为现在吃串串的人...
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文艺范的早餐怎么做-文艺范的早餐的做法
  • 文艺范的早餐怎么做-文艺范的早餐的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)火腿(6块)吐司(4片)辅料生菜(少许)胡萝卜(少许)海苔(少许)沙拉(少许)番茄酱(少许)橄榄油(两勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)文艺范的早餐的做法步骤1、鸡蛋,面包。火腿用平底锅煎制。2、生菜洗净切丝,胡萝卜炒,之后放少许海苔。放少许的沙拉酱番茄酱。都可3、好看又...
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青团的做法 艾青团 青团怎么做
  • 青团的做法 艾青团 青团怎么做

  • “艾叶飘香,此时的艾草鲜嫩又壮实,正是食“艾”最佳时机。用鲜嫩的艾叶加上适量的糯米粉、粘米粉、白砂糖,里面包裹着浓香顺滑的花生酱。驱寒、暖胃的艾青团,不能错过。”食材明细主料艾叶(50克)糯米粉(150克)粘米粉(50克)白砂糖(30克)辅料花生酱(150克)生姜(10克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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青团的做法 青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级详细做法 青团怎么做
青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做
  • 青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做

  • “青团,最早是江南清明祭祀之物,如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道,以糯米面和艾草汁或麦青汁活面,传统馅料为豆沙、莲蓉,也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草,我是在烘焙小店买的艾草粉。只求颜色的话,也可以用菠菜汁儿。”食材明细主料糯米面(10...
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自制青团-青团
  • 自制青团-青团

  • 食材明细主料糯米粉(100g)辅料温水(50g(糯米粉用))澄粉(30g(小麦淀粉生粉))开水(40g(澄粉用))菠菜(50g(叶))食用油(10g)红豆沙(120g)原味(口味)未知(难度)自制青团的做法步骤1、所有材料分别称重;2、菠菜取菜叶洗净,水烧开加入一点点盐,放入菠菜汆烫变色捞出,放入冷开水中过凉,用料理机打成细泥(越细越好),...
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三文鱼肠饭团怎么做-三文鱼肠饭团的做法
  • 三文鱼肠饭团怎么做-三文鱼肠饭团的做法

  • “鱼肠以前有吃过,但吃的是那种即食包装的,觉得味道一般,所以对于鱼肠就不太喜爱。但是自从吃过珍妮珍馐家的三文鱼肠,立马对鱼肠改观了。这种鱼肠不是即食的,里面是真的有三文鱼肉,煎煮蒸炸,味道都好好,有点像蟹柳的味道。将煎好的三文鱼肠包进土豆泥,用米饭裹成团,用紫菜一卷,搞定...
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文艺派串串香好不好
  • 文艺派串串香好不好

  • 串串香很多朋友都喜欢吃,作为一种特别出名的川味美食,在全国各地都有着一批忠实的拥趸者。串串香麻辣鲜香,好吃实惠,撸串串的感觉可以说是非常过瘾了,特别受到年轻大众的喜爱。文艺派串串香凭借着独特的口味,时尚的品牌形象俘获了众多消费者,成为行业内人气颇高的一家餐饮品牌,关...
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