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关于海带鲜鲤鱼汤怎么做的餐饮百科

海带鲜鲤鱼汤怎么做-海带鲜鲤鱼汤的做法
  • 海带鲜鲤鱼汤怎么做-海带鲜鲤鱼汤的做法

  • “简单”食材明细主料鲤鱼(一条)海带(100克)辅料葱花(适量)生姜(三块)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带鲜鲤鱼汤的做法步骤1、洗菜备用2、煎鱼两面3、发火水开,放煎好的鱼,中火半小时4、起锅前20分钟放入海带和适量盐,十分钟放番茄,关火放葱花,...
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海带黄豆鱼头汤怎么做-海带黄豆鱼头汤的做法
  • 海带黄豆鱼头汤怎么做-海带黄豆鱼头汤的做法

  • 食材明细主料海带(适量)鱼头(适量)泡黄豆(适量)枸杞(适量)生姜(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海带黄豆鱼头汤的做法步骤1、海带洗净切片,鱼头去尽鳃;黄豆泡发;生姜去皮。2、锅里放油烧热。3、放入鱼头,用中火煎。4、一面煎好后再煎另一面。5、煎至稍黄,注入清水煮...
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鲤鱼是海鲜吗?
  • 鲤鱼是海鲜吗?

  • 大多数人对海鲜并不排斥,都是喜欢吃海鲜的,除了有一些对海鲜过敏的,或者是真的不喜欢吃海鲜的人,那么对于那些喜欢吃海鲜的人来说,他们会好奇一个问题,鲤鱼是海鲜吗?鲤鱼是海鲜吗一般来说,鲤鱼是不算海鲜的,因为海鲜它所包含的是一些在深海中生长的鱼类,那才是真正的海鲜食品,像我...
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海带豆腐鱼尾汤怎么做-海带豆腐鱼尾汤的做法
  • 海带豆腐鱼尾汤怎么做-海带豆腐鱼尾汤的做法

  • “海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患,并对海带对预...
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鱿鱼带子海鲜披萨怎么做-鱿鱼带子海鲜披萨的做法
  • 鱿鱼带子海鲜披萨怎么做-鱿鱼带子海鲜披萨的做法

  • “披萨现在被很多人接受并喜欢,主要是那浓郁的奶酪香味诱人,还有就是可以跟随自己爱好随意搭配的食材的多样性,总有一种搭配会是自己喜欢的。而其中奶酪的高脂高钙的营养成分,特别适合正在成长中的孩子。给孩子吃披萨,营养全部,可以增强体格。不足的就是用大量的奶酪成本有点高...
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鲜鸭海带汤怎么做-鲜鸭海带汤的做法
  • 鲜鸭海带汤怎么做-鲜鸭海带汤的做法

  • 食材明细主料鲜鸭(适量)辅料干海带(适量)配料盐(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)白醋(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭(我们家就三口人,每次买只活鸭都得吃几顿,一般头一次都会将肉多的拿来红烧,骨头多的就会盛起留着放进冰箱第二天拿来煲汤,呵呵)2、干海...
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什锦鱼丸海带汤怎么做-什锦鱼丸海带汤的做法
  • 什锦鱼丸海带汤怎么做-什锦鱼丸海带汤的做法

  • “这款汤很简单,就是菜鸟级别也会得心应手啊,我纯粹是忽悠家里那位整天说要喝汤的男人的,不过这汤的确是挺鲜美的,鱼丸和海带的鲜混合在一起,简直是鲜美极了......”食材明细主料鱼丸(150g)海带(200g)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什...
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鲜海仓鱼汤怎么做-鲜海仓鱼汤的做法
  • 鲜海仓鱼汤怎么做-鲜海仓鱼汤的做法

  • 食材明细主料海仓鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜海仓鱼汤的做法步骤1、仓鱼四条,重量为6两。姜拇指般大小一块,喜欢吃姜的可以多放些。蒜头两粒。2、仓鱼中间切断,也可不切,我是为了入味更好些。姜切细丝,蒜切碎,...
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海带蛏子鲜汤怎么做-海带蛏子鲜汤的做法
  • 海带蛏子鲜汤怎么做-海带蛏子鲜汤的做法

  • “好久没怎么喝汤了想了想不如做个海带汤吧放点小海鲜一起煲味道不要太美哦~~PS:全程不用放任何佐料因为海米和海带本身就比较咸而蛏子相当鲜一锅纯天然鲜汤即将出炉啦。。。。。”食材明细主料海带(适量)蛏子(400g)冬瓜(300g)海米(少许)草菇(150g)辅料葱(适量)姜(适量)配料玉米油(适量)咸...
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鱼头海带豆腐汤怎么做-鱼头海带豆腐汤的做法
  • 鱼头海带豆腐汤怎么做-鱼头海带豆腐汤的做法

  • “买了2条鱼晒鱼干,鱼头用来做了豆腐汤,鲜。。。”食材明细主料鱼头(2个)海带芽(适量)豆腐(1盒)辅料姜(1小块)味噌(1大匙)油(1大匙)料酒(1大匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头海带豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗净,用1大匙料酒和1茶匙盐腌15分钟去腥,腌好用水冲一下,沥干水份。2、...
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鲜海带绿豆龙骨汤怎么做-鲜海带绿豆龙骨汤的做法
  • 鲜海带绿豆龙骨汤怎么做-鲜海带绿豆龙骨汤的做法

  • “炎炎夏日,特别容易上火,来碗海带绿豆汤吧😊。”食材明细主料鲜海带(200g)绿豆(50g)龙骨(350g)生姜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜海带绿豆龙骨汤的做法步骤1、新鲜海带洗净,切块。2、绿豆洗净。3、龙骨汆水去除血沫。4、生姜去皮,切片。5、将所有材料放入锅中...
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鲤鱼平菇汤怎么做-鲤鱼平菇汤的做法
  • 鲤鱼平菇汤怎么做-鲤鱼平菇汤的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料平菇(适量)调料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼,新手可以跟我一样只煎单面,加水难过鲤鱼。3、平菇撕块洗净备用。4、汤汁浓稠加平菇。5、大火煮开小火慢炖。6、出锅前加盐...
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鲤鱼豆腐海带汤怎么做-鲤鱼豆腐海带汤的做法
  • 鲤鱼豆腐海带汤怎么做-鲤鱼豆腐海带汤的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料豆腐(适量)海带丝(适量)调料大葱(一节‘)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲤鱼豆腐海带汤的做法步骤1、把鱼化开,葱也化开。2、砂锅里加水凉水下鱼开锅后转小火。3、把葱节放在里面。4、把海带,及豆腐脑放一起放入砂锅。5、炖30分钟加入胡椒...
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鲜美的鲤鱼汤怎么做-鲜美的鲤鱼汤的做法
  • 鲜美的鲤鱼汤怎么做-鲜美的鲤鱼汤的做法

  • “姨家送来好多条新鲜的鲤鱼,个头都不大,我捡大的留着红烧,这些小不点的大概每条有400克吧,我就用来熬鱼汤,很是鲜美!”食材明细主料鲤鱼(3条)鱼头(3个)辅料料酒(15克)盐(适量)葱(一段)姜(一块)白胡椒粉(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜美的鲤鱼汤的做法步骤1、6条小鲤鱼去...
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海带茎鱼丸汤怎么做-海带茎鱼丸汤的做法
  • 海带茎鱼丸汤怎么做-海带茎鱼丸汤的做法

  • “喜欢吃海带!热别是茎的部分有嚼头!”食材明细主料海带(适量)鱼丸(适量)辅料海带(适量)姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带茎鱼丸汤的做法步骤1、海带泡15分钟后洗净2、1.锅里加适量水,放入鱼丸.2.3.加入海带茎和姜片.4.煮沸后转小火煲20分钟即可!小窍门也可用鸡汤来代替水,俺喜欢清淡...
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鱼丸海带汤怎么做-鱼丸海带汤的做法
  • 鱼丸海带汤怎么做-鱼丸海带汤的做法

  • “昨天买了一条青鱼,很大,分割好后可以吃好几天的了,先来做个鱼丸汤。”食材明细主料鱼肉(适量)海带(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)枸杞(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸海带汤的做法步骤1、取鱼肉适量,去皮。2、切掉鱼肉上的红色部分,切成小块。3、分次将鱼肉放入...
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鱼肚海带尾骨汤怎么做-鱼肚海带尾骨汤的做法
  • 鱼肚海带尾骨汤怎么做-鱼肚海带尾骨汤的做法

  • “鱼肚中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,可以提高人体免疫力,因而备受人们的青睐。女性食用鱼肚,可补充胶原蛋白,保持皮肤弹性;男性食用鱼肚,能补精益血、使精神饱满,特别适合工作劳心、工作压力大的男士。此款汤煲对于体质虚弱、精神过劳的人士,有提高免疫力、促进新陈代...
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鲜虾海带汤怎么做-鲜虾海带汤的做法
  • 鲜虾海带汤怎么做-鲜虾海带汤的做法

  • 食材明细主料虾(适量)海带结(适量)豆腐(适量)香菇(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)姜(适量)食用油(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾海带汤的做法步骤1、材料集合,香菇,金针菇可以不选择,我个人爱好2、虾处理好,去虾线,虾头和虾皮不要扔,已经待用3、锅内放入少量油烧热,姜片爆香4、虾头...
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鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做
  • 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤的做法 鳗鱼饭&鳗鱼海带汤 鳗鱼饭与鳗鱼海带汤怎么做

  • “肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷,虽然家旁边有好几家日式餐馆,鳗鱼饭也有好几种花样,但是一份就要好几十块钱,吃着美,但多少还是有点儿心疼。次数多吃了,就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面,主要是能享受烹饪的乐趣。肥美鲜嫩的鳗鱼块裹着浓厚的料汁,太香了!简单几步做出肥美...
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鱼头海带汤的做法 滋味浓厚的鱼头海带汤 鱼头海带汤怎么做
  • 鱼头海带汤的做法 滋味浓厚的鱼头海带汤 鱼头海带汤怎么做

  • “鱼头汤我做过很多种,唯独海带鱼头汤没做过,想想海带腥味很浓,鱼头也是腥的有点怕怕的。今天做海带烧肉剩下了海带,家里正好有做熏鱼剩下的鱼头。打扫下脚料,就做个鱼头海带汤。真是,不试不知道,一试忘不了。这汤鲜的,,,,汤汁浓白,味道鲜美。鱼头营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷...
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海带豆腐鱼丸汤怎么做-海带豆腐鱼丸汤的做法
  • 海带豆腐鱼丸汤怎么做-海带豆腐鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料海带(100克)豆腐(150克)辅料鱼丸(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带豆腐鱼丸汤的做法步骤1、豆腐切厚片,海带洗净切条,葱切末备用2、鱼丸切两半备用3、热锅热油,放入豆腐煎一下4、放适量的花椒粉炒匀5、再放入葱花炒香6、...
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带鱼是海鲜吗
  • 带鱼是海鲜吗

  • 是的。带鱼是市面上一种常见的海鲜,市场价值相对而言比较适中。带鱼肉质香嫩,但表皮容易损坏,多是切段处理,用红烧、糖醋或是油炸等方式烹煮,既能能保障菜品的美观,还能体现鱼肉的鲜美。带鱼属于深海鱼,所以很难买到新鲜的活鱼,市场上多是冰镇售卖,也是不易储存的鱼类之一。...
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鲤鱼汤怎么做-鲤鱼汤的做法
  • 鲤鱼汤怎么做-鲤鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲤鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,加少许姜片和料酒腌制一会2、葱花切好备用3、锅内少许油,煎鲫鱼4、加入适量水,没过鱼,煮开后关小火熬制15分钟左右,起锅时撒盐和葱花5、鲤鱼汤完成~...
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海带冬瓜香菇鲜肉汤的做法 #快手汤#海带冬瓜香菇鲜肉汤 海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么做
鲤鱼豆腐汤怎么做-鲤鱼豆腐汤的做法
  • 鲤鱼豆腐汤怎么做-鲤鱼豆腐汤的做法

  • “鲫鱼豆腐汤,是一道香醇美味的健脾生津的清热汤。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面,含有全面而优质的蛋白质,脂肪少,对肌肤的弹力纤维构成及大脑能起到很好的强化作用。”食材明细主料鲤鱼(1条)豆腐(1块)辅料葱花(适量)香菜(适量)姜片(适量)调料盐(1匙)味精(1匙)十三香(1匙)胡椒粉(1匙)八角(2...
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