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关于蛋奶小馒头怎么做的餐饮百科

蛋奶小馒头的做法 一抓一大把—蛋奶小馒头 蛋奶小馒头怎么做
  • 蛋奶小馒头的做法 一抓一大把—蛋奶小馒头 蛋奶小馒头怎么做

  • “一款很可爱的小点心,无论是大人打发休闲,还是宝宝用来磨牙,都是十分不错的。无防腐无添加,制作简单、健康营养,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感松脆。”食材明细主料马铃薯淀粉(140克)辅料低粉(20克)奶粉(25克)细砂糖(35克)蛋液(45克)泡打粉(5毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶小...
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蛋奶小馒头怎么做-蛋奶小馒头的做法
  • 蛋奶小馒头怎么做-蛋奶小馒头的做法

  • “有着蛋香、奶香的小馒头做了多次,每次原料的用量都做些调整,实践出真知,经过不懈的努力,终于探索出了适合自己的配比。”食材明细主料黄油(10g)鸡蛋(69g)糖粉(25g)奶粉(25g)低筋面粉(15g)红薯淀粉(105g)辅料小苏打(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋奶小馒头的做法步骤1、称好黄...
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奶油小米馒头怎么做-奶油小米馒头的做法
  • 奶油小米馒头怎么做-奶油小米馒头的做法

  • “这是一种带馅的馒头,中间夹的是用奶油和糖入味的小米,吃起来有一股浓浓的奶油味道。”食材明细主料面粉(500g)辅料小米(100g)奶油(20g)酵母粉(5g)水(适量)配料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶油小米馒头的做法步骤1、面粉过筛放入容器中。2、加入酵母粉和水揉成面团。3...
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奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法
  • 奶香小馒头怎么做-奶香小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(420g)牛奶(250ml)辅料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖,牛奶加热到温和,和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大,这个没有时间限制,如果家里温度低,可以在面盆下方放个装有热水的盆,用热...
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豆沙蛋奶小馒头的做法 带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头 豆沙蛋奶小馒头怎么做
  • 豆沙蛋奶小馒头的做法 带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头 豆沙蛋奶小馒头怎么做

  • 食材明细主料马铃薯淀粉(140克)低粉(20克)奶粉(25克)绵白糖(35克)鸡蛋(1个)豆沙馅(80克)辅料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙蛋奶小馒头的做法步骤1、准备材料。泡打粉已混入低粉。2、鸡蛋磕入大碗,搅拌均匀。3、加入各种粉类。4、铲拌均匀后揉成面团,放冰箱冷藏半小时,...
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奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做

  • “上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。”食材明细主料玉米淀粉(150g)低筋面粉(30g)辅料泡打粉(2g)奶粉(25g)玉米油(30g)细砂糖(30g)大鸡蛋(1个(约80g))奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、准备材料...
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牛奶小馒头怎么做-牛奶小馒头的做法
  • 牛奶小馒头怎么做-牛奶小馒头的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(120克)酵母(3克)辅料盐(小半勺)砂糖(两勺)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶小馒头的做法步骤1、配料按克重放入面包机,选择imix单独和面20分钟,然后选择生面团功能,结束时面团是原先的2-2.5倍大。2、取出用手揉,把起泡揉出。如果是冬天需要放置...
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奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法
  • 奶香红枣小馒头怎么做-奶香红枣小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)纯牛奶(70ml)红枣(20颗)辅料酵母粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香红枣小馒头的做法步骤1、准备食材:将金丝枣洗净去核,放入果汁机,加入适量糖,以及70ml纯牛奶,搅碎和匀;2、面粉200g,放入干燥的大碗中;3、将红枣牛奶汁倒入面粉中;4、加入安琪酵...
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奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料自发馒头粉(300g)辅料纯牛奶(100g)配料食糖(30g)温水(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉中5、加入两大调羹的食糖。6、将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。7、揉面过程中,加入约50g...
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奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • “宝妈想给宝宝做点主食,总怕掌握不好发面,不是味道变了,发酵不起来,就是外观掉线……满妈分享的这个奶香小馒头真的好吃,好做,成功率高。制作过程写的很详细了,如果还有任何疑问,那就vx问我吧。馒头适合1岁以后的宝宝食用,可以练习宝宝的咀嚼能力。经过发酵的面包、馒头有利于消...
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鲜奶小馒头怎么做-鲜奶小馒头的做法
  • 鲜奶小馒头怎么做-鲜奶小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)白砂糖(50克)泡打粉(5克)酵母(5克)鲜奶(50克)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶小馒头的做法步骤1、把全部原料合成面团。2、面团开成皮。3、卷成条,切成小段。4、上笼等待馒头发起。5、馒头已经发好,锅入水烧开蒸十分钟即可。6、白白香香的馒...
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蛋黄小馒头的做法 酥掉渣蛋黄小馒头 蛋黄小馒头怎么做
  • 蛋黄小馒头的做法 酥掉渣蛋黄小馒头 蛋黄小馒头怎么做

  • “今天分享的蛋黄小馒头是属于饼干类的小零食,吃起来跟市售的旺仔小馒头味道神似,非常非常的酥,入口即化,个人觉得比溶豆还安全,小点的宝宝可以掰成小块吃,我儿子快两岁了,自己拿着吃,完全没问题,做法没有什么技术含量,比较简单,就是搓球球费点时间,一大盘,我跟老公两个一起动手,搓了20...
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蜂蜜蛋奶小馒头怎么做-蜂蜜蛋奶小馒头的做法
  • 蜂蜜蛋奶小馒头怎么做-蜂蜜蛋奶小馒头的做法

  • “操作非常简单,非常适合宝贝们享用,入口即化.......快来一起制作吧....小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少...(注:这款小点,只适合两岁以上宝宝食用,如果是一岁的小宝贝,请亲们先看最下面的小窍门哦...)”食...
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蛋奶开花馒头怎么做-蛋奶开花馒头的做法
  • 蛋奶开花馒头怎么做-蛋奶开花馒头的做法

  • “蛋奶开花馒头,顾名思义,用鸡蛋和牛奶揉面,蒸出来的馒头松软香甜,口感细腻,奶香浓郁,馒头吃出面包感。”食材明细主料面粉(270g)鸡蛋(1个)牛奶(110ml)辅料白糖(20g)耐高糖酵母(3g)猪油(10g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶开花馒头的做法步骤1、准备主要食材:零卡糖,鸡蛋,牛奶,耐高糖酵...
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蛋黄奶香小馒头的做法 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头 蛋黄奶香小馒头怎么做
  • 蛋黄奶香小馒头的做法 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头 蛋黄奶香小馒头怎么做

  • “宝宝的小零食,自己做才会放心。无添加,材料货真价实,宝妈们学起来吧。----2015.1.27”食材明细主料蛋黄(2个)普通面粉(40g)牛奶(10g)玉米油(10g)白糖(10g)奶粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄奶香小馒头的做法步骤1、鸡蛋分离出蛋黄。2、加入白糖。3、拌匀。4、加入玉米油...
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奶香鸡蛋馒头怎么做-奶香鸡蛋馒头的做法
  • 奶香鸡蛋馒头怎么做-奶香鸡蛋馒头的做法

  • “突然很想吃馒头,于是……😁😁😁”食材明细主料低筋面粉(800g)土鸡蛋(2个)纯牛奶(200ml)白砂糖(90g)辅料酵母粉(5g)玉米油(1勺)无铅泡打粉(2g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香鸡蛋馒头的做法步骤1、取大碗,鸡蛋打散。2、纯牛奶放微波炉高火加热一分钟,趁热加入白砂糖,搅拌至融化。3...
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蛋奶小馒头的做法怎么做-蛋奶小馒头的做法的做法
  • 蛋奶小馒头的做法怎么做-蛋奶小馒头的做法的做法

  • “蛋奶小馒头是一款很可爱的小点心,无论是大人打发休闲,还是宝宝用来磨牙,都是十分不错的。蛋奶小馒头属于无防腐无添加,健康的小食品,制作简单、健康营养,具有蛋香、奶香,造型小巧,口感松脆的特点。下面就蛋奶的做法和配方,做详细介绍。”食材明细主料面粉(10公斤)酵母(80克)白糖(800...
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南瓜蛋奶馒头怎么做-南瓜蛋奶馒头的做法
  • 南瓜蛋奶馒头怎么做-南瓜蛋奶馒头的做法

  • “不知道哪天开始,喜欢吃上南瓜了。呵呵,觉得南瓜的味道保持了古时候的口感,吃了很舒服。这样利口利福的蔬菜,当然要给家人多吃了。前天,买了一整个小南瓜回来,煮了一半当菜吃。剩下的一半今天消灭掉,用来做个南瓜馒头。放了鸡蛋和奶粉,做出来那味道好喷香呀,还放了猪油,于是整个馒...
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蛋香小馒头怎么做-蛋香小馒头的做法
  • 蛋香小馒头怎么做-蛋香小馒头的做法

  • “前几天看到有网友做得蛋奶小馒头,立刻想到以前吃过的旺仔小馒头了香甜酥脆,于是果断收藏了。刚好今天中午时间比较充裕,连饭也顾不上吃了,按照配方的食材烤制了这个蛋香小馒头。虽然没有添加奶粉,成品也不如人家做的好看,不过味道还真不赖,跟以前吃过的旺仔小馒头差不多哩!家有...
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紫薯蛋奶馒头怎么做-紫薯蛋奶馒头的做法
  • 紫薯蛋奶馒头怎么做-紫薯蛋奶馒头的做法

  • 食材明细A紫薯(2条)面粉(100克)奶粉(2勺子)糖粉(10克)酵母(3克)猪油(2勺子)清水(20克)B面粉(200克)奶粉(2勺子)牛奶(150ml)鸡蛋(2个)酵母(5克)猪油(3小勺子)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯蛋奶馒头的做法步骤1、分别把A材料和B材料揉好面,两种面团都盖着静放30分钟,任其发酵。2、发酵好的面团...
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蛋香小馒头的做法 烘烤口味,蛋香小馒头 蛋香小馒头怎么做
  • 蛋香小馒头的做法 烘烤口味,蛋香小馒头 蛋香小馒头怎么做

  • “烤馒头的味道,香~都知道的哈~”食材明细主料中筋面粉(210克)奶粉(25克)鸡蛋(2个(100克))酵母(2克)白糖(40克)玉米油(10克)辅料清水(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋香小馒头的做法步骤1、准备食材2、所有食材混合均匀3、揉成光滑面团盖保鲜膜醒发30分钟,冬天适量延长醒发时间...
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奶油小馒头怎么做-奶油小馒头的做法
  • 奶油小馒头怎么做-奶油小馒头的做法

  • 食材明细主料白面(500克)奶油(200克)辅料白糖(40克)温水(140克)干酵母(4克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油小馒头的做法步骤1、将配料分别称量好:普通面粉500克,动物淡奶油200克,干酵母4克,温水140克,白糖40克2、用温水将干酵母化开,搅拌均匀3、把白糖和面粉混合均匀,一边倒入奶...
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奶香鸡蛋馒头的做法 “鸡蛋”奶香鸡蛋馒头 奶香鸡蛋馒头怎么做
  • 奶香鸡蛋馒头的做法 “鸡蛋”奶香鸡蛋馒头 奶香鸡蛋馒头怎么做

  • “收到一箱乌鸡蛋,天太热,炒蛋的时候,发现蛋黄不成型啦,赶紧吃掉,免得坏了,要知道这个鸡蛋比肉还贵呢,坏了就太浪费了。不加一滴水,只放牛奶鸡蛋和炼乳来调面。蒸的时候太香了。”食材明细主料牛奶(400ml)乌鸡蛋(4个)面粉(适量)辅料酵母(3g)调料炼乳(80g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
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紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做
  • 紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)安琪酵母(适量)冰糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯奶香小馒头的做法步骤1、和面,紫薯蒸熟,擀面杖压碎,稍放凉一会,放进面粉里,安琪酵母大约一克。温水化开,冰糖一块研碎,牛奶半杯。所有材料倒进面粉里,均匀混合搅拌,活成面团。2...
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山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做
  • 山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做

  • “今天的这个馒头我就是用山药来和的面,没有用水,用的全牛奶,牛奶是润肤补钙的好东西,正好和山药的功效互补,所以,整体下来,今天的馒头营养很全面。味道当然也是好得不得了。我们蒸馒头一般用老面肥或者酵母两种发面的方法,这里不管哪一种,大都是提前发酵面团后造型再饧发蒸熟。今...
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