当前位置:味味甜 >

关于醇香咖啡吐司的做法步骤的餐饮百科

醇香咖啡吐司怎么做-醇香咖啡吐司的做法
  • 醇香咖啡吐司怎么做-醇香咖啡吐司的做法

  • “不知道从什么时候开始,不知不觉的买了一堆的咖啡,又不太喝,有时候忍不住喝了咖啡会影响睡眠,尝试着把咖啡做进面包里,这样的话,就可以减少咖啡因的摄入了。”食材明细主料面包粉(250克)速溶咖啡粉(26克)水(110克)鸡蛋(30克)白砂糖(30克)黄油(15克)酵母(4克)辅料盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时...
  • 17563
醇咖啡吐司怎么做-醇咖啡吐司的做法
  • 醇咖啡吐司怎么做-醇咖啡吐司的做法

  • “醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很纯的,做出的吐司略带苦味,但我喜欢有着醇浓咖啡香气的苦味,醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者热可可,作为早餐、下午茶都行,要是不习惯的可以多加糖量。”食材明细主料高粉(270克)咖啡粉(20克)蛋液(29克)酵母(5克)淡奶油(70克)糖(46克)盐(2克)黄油(42克)辅料表面...
  • 27130
台湾1475咖啡加盟步骤
  • 台湾1475咖啡加盟步骤

  • 台湾1475咖啡加盟是台湾领先的咖啡品牌加盟商,它是一种让您的投资多元化经营的选择。想在现在的饮品行业中创业的创业者有很多,想让自己在其中脱颖而出,选择品牌进行加盟,让您在创业的到路上事半功倍,而台湾1475咖啡项目多重保障服务,让您经营更省心。接下来赶紧和小编一起来看...
  • 16675
咖啡吐司怎么做-咖啡吐司的做法
  • 咖啡吐司怎么做-咖啡吐司的做法

  • “用东菱DL-T09G面包机来制作,并采用了剪刀法,使面团快速的出手套膜。减少了揉面的时间。东菱DL-KF1061咖啡机。一键“黑”科技,解放双手和时间!有了它早餐再也不用担心了,现磨咖啡4分钟搞定。再配上东菱面包机真的是解放双手和时间了,早餐完美解决!”食材明细主料高筋面粉(250克...
  • 16299
醇香白吐司怎么做-醇香白吐司的做法
  • 醇香白吐司怎么做-醇香白吐司的做法

  • “天气凉快了,做吐司不再开空调或者冻冰袋了,不冷不热的室温,揉起面团整起表来都觉得舒畅多了。最近又发现了一个新牌子的吐司粉,对于爱烘焙的人来说,面粉、烤箱、模具这些烘焙必备品,就如同女人看到漂亮衣服走不动、男人看到新上市的数码产品那样,宁肯堆得满屋都是,也不愿放过一...
  • 20413
咖啡奶酪吐司怎么做-咖啡奶酪吐司的做法
  • 咖啡奶酪吐司怎么做-咖啡奶酪吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(350g)牛奶(210g)鸡蛋(1只)奶油奶酪(120g)椰蓉(30g)咖啡(5g)辅料黄油(15g)糖(55g)杏仁片(适量)盐(2g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡奶酪吐司的做法步骤1、奶油奶酪和15克糖隔水软化拌匀2、放入30克椰蓉拌匀备用3、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟4、...
  • 6721
咖啡小吐司怎么做-咖啡小吐司的做法
  • 咖啡小吐司怎么做-咖啡小吐司的做法

  • “一发咖啡小吐司,对于咖啡爱好者这是一款又香又软绝对不会逊色于二发的面包”食材明细主料高筋粉(150g)奶粉(10g)水(80g)细砂糖(18g)咖啡粉(16g)酵母(2.5g)黄油(12g)蛋液(15g)辅料盐(2g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡小吐司的做法步骤1、所有材料都称好,除了黄油,其它所有的材料都投...
  • 8362
开咖啡店的步骤以及流程
  • 开咖啡店的步骤以及流程

  • 咖啡是许多消费者日常生活中都不可缺少的饮品,可以给压力较大的工作带来一丝缓解,目前市面上知名的咖啡品牌也是比较多的,同时也有很多新兴的咖啡品牌不断出现,有兴趣的加盟商可以考虑加盟咖啡行业。下面,小编将为大家分析开咖啡店的步骤以及流程是什么。开咖啡店的步骤以及流...
  • 14504
加盟谁的咖啡步骤是什么
  • 加盟谁的咖啡步骤是什么

  • 谁的咖啡是专门制作西式咖啡的品牌店,为了追求产品的新鲜感,都是采用现做现卖的方式,满足顾客挑剔的味觉,这么好的品牌在市面上当然发展的很好,很多人都想加盟进来,那么加盟谁的咖啡步骤是什么?快来看看下文吧。加盟谁的咖啡步骤是什么1.首先是项目咨询,谁的咖啡店的加盟者需要用...
  • 22309
咖啡吐司面包怎么做-咖啡吐司面包的做法
  • 咖啡吐司面包怎么做-咖啡吐司面包的做法

  • “拍照时已经离做出来一天一夜了,看着还好就拍了。个人属于比较喜欢咖啡的,所以咖啡面包自然也是比较喜欢。在柔软的面包里带着浓浓的咖啡香,那是一种享受......方子:450g吐司模2个​”食材明细主料高粉(440g)低粉(60g)黄油(35g)速溶咖啡(15g)细砂糖(90g)牛奶(280g)全蛋液(60g)辅料盐(6g)酵母...
  • 11378
咖啡杏仁粉吐司怎么做-咖啡杏仁粉吐司的做法
  • 咖啡杏仁粉吐司怎么做-咖啡杏仁粉吐司的做法

  • “咖啡可以喝也可以吃!当咖啡遇上杏仁粉,会是怎样的味道呢?”食材明细主料高粉(600克)雀巢三合一速溶咖啡粉(60克)鸡蛋(2只)辅料奶粉(30克)杏仁粉(100克)酵母(12克)油(60克)牛奶(430克)配料糖(60克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡杏仁粉吐司的做法步骤1、混合所有原料机器揉出膜...
  • 28108
茅台醇香加盟店步骤
  • 茅台醇香加盟店步骤

  • 如今提到白酒市场,人们想到的就是竞争激烈,难分伯仲。而创新就是唯一的出路,茅台醇香的口味与酿制过程独具一派,可谓是创新界的标杆,不仅具有创新的口味还具有创新的包装吸引消费者购买,让人耳目一新,这让无数投资者加盟茅台醇香,那么到底茅台醇香加盟店步骤有什么?跟随小编一起来...
  • 31832
醇奶吐司怎么做-醇奶吐司的做法
  • 醇奶吐司怎么做-醇奶吐司的做法

  • “仍旧是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。我个人一直非常喜欢中种发酵的面包。这款经典的吐司配方,做了好多次,个人也很喜欢这个配方。因为不用黄油,但是要加入大量的淡奶油,如果家里打开了一盒奶油没用完,做这个配方来消耗奶油是不错的选择。...
  • 28649
加盟茅台醇香步骤
  • 加盟茅台醇香步骤

  • 近年来,我国的白酒行业经历了飞速发展,有着广阔的发展前景。在白酒业飞速发展的同时行业内的竞争也越来越激烈,茅台作为白酒行业的领航标品牌,拥有着一大批忠实的粉丝。该品牌也成为了众多创业者喜爱的投资品牌,那么加盟茅台醇香步骤有哪些呢?我们一起来看看吧。加盟茅台醇香步...
  • 20279
醇奶吐司的做法 改进版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做
  • 醇奶吐司的做法 改进版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)辅料牛奶(76克)配料酵母(3克)蛋白(35克)细砂糖(38克)盐(3克)淡奶油(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)醇奶吐司的做法步骤1、将中种原料混合揉成光滑的面团。2、基础发酵至两倍大。3、把中种揪成小块与主面团材料混合。4、揉至扩展阶段,发酵50分钟。5...
  • 10617
蔓越莓咖啡吐司怎么做-蔓越莓咖啡吐司的做法
  • 蔓越莓咖啡吐司怎么做-蔓越莓咖啡吐司的做法

  • “做了蔓越莓咖啡吐司。用这吐司做了丰盛的早餐,这款宝石红面包机特别适合我这样的懒人。一键就可以吃到带有果料的面包,而且面包还特别的松软。”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料速溶咖啡(2袋)蔓越莓(40克)配料糖(40克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)盐(3克)黄油(20克)酵母(5克)水(150克)奶香(口味)烧(工艺...
  • 20456
牛奶醇吐司怎么做-牛奶醇吐司的做法
  • 牛奶醇吐司怎么做-牛奶醇吐司的做法

  • “喜欢吃吐司,在烘焙中最爱玩转面包类的了,喜欢看着一团普通的面团从自己手中变成美味的面包,喜欢看着家人吃着自己做出来的美味时的那种成就感。记得豆子下厨的时候,煮的是一碗米粉,那是煮给老妈吃的,老妈直说好吃,当时心里挺高兴的就偷尝了一口,结果喝了几杯水,真是太咸了!叫老妈...
  • 15470
牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司(直接法) 牛奶醇香吐司怎么做
  • 牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司(直接法) 牛奶醇香吐司怎么做

  • “大热天的想吃吐司可真不易,不是因为天气炎热人受不了,而是面团受不了。所以,如果要么在阴天温度低的时候做,要么开个空调降低屋内温度来做。这样面团才会慢慢发酵并且有独特的香味。发配速度过快,一是内部组织粗糙,口感难吃,再就是发酵过快使得面筋缺少相互牵扯的力度,面团就涨...
  • 26314
醇咖啡吐司如何做简单又好吃
  • 醇咖啡吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:270咖啡粉:20酵母:5蛋液:29淡奶油:75盐:3糖:45黄油:40辅料具体步骤1.把主料除黄油外放入面包机内2.用面包机发面团档前20分钟打面粉至光滑,加入黄油3.再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出手膜4.放在冰箱...
  • 9660
醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做
  • 醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

  • “这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司,配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司,可以参考此方法。因为配方不用黄油,但是要加入大量的淡奶油,如果家里打开了一盒奶油没用完,做这...
  • 7911
咖啡核桃吐司怎么做-咖啡核桃吐司的做法
  • 咖啡核桃吐司怎么做-咖啡核桃吐司的做法

  • “夏季温度高,做面包真的很虐,面团发过头是常有的事。如果有发酵箱的话,发酵的问题就不用担心,但是对于绝大部分烘焙爱好者来说,发酵箱占地方还不会常用,天冷的时候可以借助烤箱和热水来加快发酵,唯独夏天不好控制。进入9月天气凉爽,面团发酵的时间就很容易掌控了,面团也不会一不...
  • 26970
中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法
  • 中种醇香吐司怎么做-中种醇香吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)蛋白(38克)糖(15克)酵母(4克)牛奶(150克)淡奶油(200克)辅料蛋黄液(适量(表面装饰))配料蛋白(32克)糖(80克)盐(6克)酵母(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中种醇香吐司的做法步骤1、中种材料中的牛奶加酵母静置5分钟后,与其他中种材料混合成均匀的面团。2、...
  • 15618
咖啡全麦吐司怎么做-咖啡全麦吐司的做法
  • 咖啡全麦吐司怎么做-咖啡全麦吐司的做法

  • “做这款咖啡吐司,加了两条的速溶咖啡,在和面和烘烤的时候,都有咖啡的香气传出来,平常都是喝咖啡,那这次就来试一下吃咖啡吧~”食材明细主料高筋面粉(130g)全麦面粉(120g)咖啡(30g)核桃(3个)腰果(6个)花生(3个)辅料白砂糖(40g)食盐(1g)酵母(2g)黄油(10g)牛奶(50ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 24444
咖啡蛋糕吐司怎么做-咖啡蛋糕吐司的做法
  • 咖啡蛋糕吐司怎么做-咖啡蛋糕吐司的做法

  • “蛋糕与吐司的结合”食材明细主料高筋面粉(150克)酵母(2克)白糖(20克)盐(1茶匙)牛奶(80克)黄油(20克)巧克力豆(20克)辅料鸡蛋(2个)牛奶(50克)油(20克)白糖(30克)低筋面粉(50克)咖啡分(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕吐司的做法步骤1、将所有的面包原料混合(除了巧克力豆和黄油)成...
  • 22625
咖啡法式吐司怎么做-咖啡法式吐司的做法
  • 咖啡法式吐司怎么做-咖啡法式吐司的做法

  • “吐司变着花样吃,今天根据做厚多士的方法,还多加了咖啡!最后淋上巧克力酱!”食材明细主料牛奶(60g)吐司(2片)砂糖(2小勺)鸡蛋(1个)速溶咖啡(1小勺)辅料糖粉(少许)黄油(20g)巧克力酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡法式吐司的做法步骤1、准备好的主要食材2、吐司2片,我是对半切开...
  • 23852
专题