当前位置:味味甜 >

关于京葱炒肉丝的餐饮百科

京葱炒肉丝怎么做-京葱炒肉丝的做法
  • 京葱炒肉丝怎么做-京葱炒肉丝的做法

  • “京葱炒肉丝,葱香肉嫩,加了甜辣酱,开胃下饭。”食材明细主料京葱(1棵)里脊肉(250g)辅料小葱(随意)调料盐(少许)甜辣酱(随意)白糖(少许)料酒(1勺)味达美味极鲜酱油(少许)味达美臻品蚝油(10ml)胡椒粉(少许)生姜粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)京葱炒肉丝的做法步骤1、需要的食材提前准备...
  • 9017
洋葱炒肉丝怎么做-洋葱炒肉丝的做法
  • 洋葱炒肉丝怎么做-洋葱炒肉丝的做法

  • 食材明细主料洋葱(适量)猪肉丝(适量)辅料辣椒(适量)淀粉(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)花椒水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、猪肉切丝,放花椒水、淀粉、玉米油、胡椒粉、料酒,拌匀,搅拌上劲...
  • 31745
紫洋葱炒肉丝怎么做-紫洋葱炒肉丝的做法
  • 紫洋葱炒肉丝怎么做-紫洋葱炒肉丝的做法

  • “家常小炒,洋葱脆甜,搭配肉丝,非常的美味!”食材明细主料紫洋葱(一个)肉丝(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫洋葱炒肉丝的做法步骤1、备好食材:洋葱切成丝备用,肉丝备好。2、热锅冷油,下洋葱翻炒片刻后加入少许热水翻炒一分钟。3、放入肉...
  • 28767
大葱炒肉丝怎么做-大葱炒肉丝的做法
  • 大葱炒肉丝怎么做-大葱炒肉丝的做法

  • 食材明细主料大葱(一根)辅料瘦肉(适量)姜丝(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用料酒和淀粉腌制片刻。2、热油放姜。3、放肉丝。4、肉丝和大葱一起翻炒。5、起锅前加入适量盐调味即可。6、大葱炒肉丝就好了。...
  • 7595
京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做

  • “京城赫赫有名的“六必居”,自它创建以来,已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料,更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食!您比如说,月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等,无不用它的酱料才能真正体现出,纯正地道的京韵京味儿。假如您换了调料,就是走遍世界,凡...
  • 13613
洋葱肉丝炒饼怎么做-洋葱肉丝炒饼的做法
  • 洋葱肉丝炒饼怎么做-洋葱肉丝炒饼的做法

  • 食材明细主料洋葱(165克)肉丝(75克)烧饼(3个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱肉丝炒饼的做法步骤1、材料:洋葱、肉丝、烧饼2、将洋葱剥去外皮清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将烧饼放在案板上切成丝,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
  • 26000
京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常
  • 京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常

  • “京葱炒羊肉卷”食材明细主料羊肉卷(150克)京葱(2条)辅料蒜头(3粒)姜片(3片)四季酱(1勺)生抽(适量)油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉卷,京葱,蒜头,姜片,四季酱,生抽,糖,油,胡椒粉。2、姜葱斜切段,蒜头切片,姜切片。3、调味酱汁:1勺四季酱,1勺...
  • 8513
肉丝炒洋葱的做法 【北京】肉丝炒洋葱 肉丝炒洋葱怎么做
  • 肉丝炒洋葱的做法 【北京】肉丝炒洋葱 肉丝炒洋葱怎么做

  • “洋葱可以降血压,而且其口感清脆略发甜,因此炒着吃要比生着吃的机会多一些。我家经常用肉丝炒洋葱。切成丝,熟得快。我再加一个尖椒,颜色搭配上也漂亮一些,营养上也丰富一些。这肉丝要想炒得嫩,有窍门。不管新鲜的肉还是冷冻过的肉,您记住我这方法,保准能炒出滑嫩嫩的肉丝来,一点...
  • 19214
毛葱嫩炒肉丝怎么做-毛葱嫩炒肉丝的做法
  • 毛葱嫩炒肉丝怎么做-毛葱嫩炒肉丝的做法

  • “东北只有在5月份的时候,才能吃到新鲜的毛葱嫩芽,家常小炒,浓浓的自然食材味道,配肉丝炒食,美味鲜香!”食材明细主料肉(适量)毛葱嫩芽(适量)辅料油(适量)十三香(适量)盐(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛葱嫩炒肉丝的做法步骤1、成品!2、...
  • 32714
洋葱炒肉丝的做法 【平淡的幸福】洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做
  • 洋葱炒肉丝的做法 【平淡的幸福】洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料洋葱(适量)猪肉(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肉丝的做法步骤1、所有的材料洗干净。2、全部切丝。3、肉丝里放入盐,淀粉,生抽,料酒腌制十分钟左右。4、锅里...
  • 31177
小葱炒牛肉丝怎么做-小葱炒牛肉丝的做法
  • 小葱炒牛肉丝怎么做-小葱炒牛肉丝的做法

  • “小葱是自己种特香,配上软嫩的牛肉丝非常可口的。”食材明细主料牛肉(150克)小葱(1把)辅料姜丝(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)油(少许)生粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小葱炒牛肉丝的做法步骤1、葱去头洗净。2、切段备用。3、牛肉切丝,放姜丝,胡椒粉,盐,油,糖,生粉腌製10分钟...
  • 14879
肉丝洋葱炒面怎么做-肉丝洋葱炒面的做法
  • 肉丝洋葱炒面怎么做-肉丝洋葱炒面的做法

  • 食材明细主料面条(255克)肉丝(100克)洋葱(230克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝洋葱炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)、肉丝、洋葱(已清洗切开)。2、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、随后,加适量的酱油。5、翻炒...
  • 7751
京葱炒五花肉怎么做-京葱炒五花肉的做法
  • 京葱炒五花肉怎么做-京葱炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料京葱(适量)调料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)京葱炒五花肉的做法步骤1、五花肉去皮洗净切薄片。2、京葱洗净切细备用。3、锅烧热后放入五花肉煸炒。4、煸炒出油,余的油脂可盛出。5、放入生抽翻炒入味。6、放入京葱翻炒。7、翻炒至断...
  • 11738
京酱肉丝炒面怎么做-京酱肉丝炒面的做法
  • 京酱肉丝炒面怎么做-京酱肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料面条(200g)辅料京酱肉丝(炒至熟100g)小葱段(一小碗)蚝油(少量)豆豉(适量)蒜(1个切粒)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)京酱肉丝炒面的做法步骤1、碱水面条煮8成熟捞出沥干水份备用,2、锅中油热放蒜,豆豉爆香,3、放入京酱肉丝,面条,蚝油翻炒,4、出锅前加小葱翻炒几下即可,5、可...
  • 7549
瘦肉丝洋葱炒粉丝怎么做-瘦肉丝洋葱炒粉丝的做法
  • 瘦肉丝洋葱炒粉丝怎么做-瘦肉丝洋葱炒粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(50克)瘦肉丝(适量)洋葱(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝洋葱炒粉丝的做法步骤1、食材:粉丝(已泡软)2、瘦肉丝3、洋葱4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀,待用。5、将洋葱清洗一下。6、放在案板上切开,...
  • 24462
洋葱肉丝炒面怎么做-洋葱肉丝炒面的做法
  • 洋葱肉丝炒面怎么做-洋葱肉丝炒面的做法

  • “洋葱防癌抗衰老。洋葱含微量元素硒,因此能增强人体新陈代谢的能力。所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。”食材明细主料粗面条(400克)洋葱(一半)辅料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱肉丝炒面的做法步骤1、粗面条2、洋葱3、锅里水...
  • 10794
肉丝炒饼的做法 【北京】肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做
  • 肉丝炒饼的做法 【北京】肉丝炒饼 肉丝炒饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)家常饼(适量)圆白菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)米醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒饼的做法步骤1、家常饼;2、圆白菜;3、肉切丝;4、大饼切丝;5、圆白菜切丝;6、葱切好;7、剁蒜末;8、热锅倒油,待油热后先炒葱香,炒肉丝;9、放入饼丝煸炒;10、放入圆...
  • 11987
洋葱炒牛肉丝怎么做-洋葱炒牛肉丝的做法
  • 洋葱炒牛肉丝怎么做-洋葱炒牛肉丝的做法

  • “洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,...
  • 16464
京葱肉包怎么做-京葱肉包的做法
  • 京葱肉包怎么做-京葱肉包的做法

  • 食材明细材料一面粉(500克)酵母粉(5克)泡打粉(5克)糖(7克)盐(3克)温水(250克)辅料猪后腿肉(400克)京葱(2根)黑胡椒粉(一点)蚝油(些许)老抽(一点)盐(些许)生抽(适量)姜末(适量)鸡精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)京葱肉包的做法步骤1、在干净的大盆里将材料(一)都放入,然后加清水。2、搅拌成絮。...
  • 28492
洋葱炒肉丝的做法 依然家常菜——洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做
  • 洋葱炒肉丝的做法 依然家常菜——洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做

  • “3月28日。晚餐是洋葱炒肉丝。洋葱的营养价值极高,被称作“蔬菜皇后”,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱具有发散风寒的作用,能增进食欲,促进消化,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用,此外还具有防癌抗衰老的功效。常吃洋葱还能提高骨密度,有助...
  • 15329
京葱炒猪脖肉怎么做-京葱炒猪脖肉的做法
  • 京葱炒猪脖肉怎么做-京葱炒猪脖肉的做法

  • 食材明细主料猪脖肉(500克)辅料京葱(1棵)配料泰式甜酱(各一勺)糖(各小许)姜汁(适量)蚝油(适量)酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京葱炒猪脖肉的做法步骤1、食材.2、把肉切片.3、把葱斜切好.4、弄好姜汁5、把所有调料倒在一起待用.6、用滚油把猪脖肉爆炒.7、爆炒到变金...
  • 28380
怎么炒京酱肉丝
  • 怎么炒京酱肉丝

  • 现在的人们对吃是越来越讲究了。在以前,生活水平还不是很高的时候,吃饱才是最大的心愿。但现在不同了,生活水平提到了,有充足的资金了,现在追求美味了。很多时候觉得自己做的不好吃就直接下馆子了。很多菜都快失传了。下面我先来介绍一下怎么炒京酱肉丝。一、怎么炒京酱肉丝1...
  • 13192
肉丝炒洋葱怎么做-肉丝炒洋葱的做法
  • 肉丝炒洋葱怎么做-肉丝炒洋葱的做法

  • “洋葱其实挺好吃的,只是时常没想起来炒,炒肉炒蛋或者独炒都不错。我喜欢炒全熟的,吃不惯不熟的,可惜目前来看我家小孩不怎么感兴趣,我就觉得奇怪了,甜甜的呀,怎么就不喜欢呢。”食材明细主料洋葱(适量)肉丝(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口...
  • 18809
牛肉丝炒洋葱怎么做-牛肉丝炒洋葱的做法
  • 牛肉丝炒洋葱怎么做-牛肉丝炒洋葱的做法

  • “洋葱,原产于中亚或西亚,在中国南北各地均有栽培。富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外,它还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。”食材明细主料牛肉(200g)洋葱(1个)辅料柠檬(小块...
  • 17916
京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做
  • 京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做

  • “京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一起食用。”食材明细主料猪里脊(适量)大葱(适量)黄瓜(适量)豆...
  • 7716
专题