当前位置:味味甜 >

关于台湾风味烤肠的做法步骤的餐饮百科

台湾风味烤肠怎么做-台湾风味烤肠的做法
  • 台湾风味烤肠怎么做-台湾风味烤肠的做法

  • “烤肠还是自己做的放心,之所以要自己灌,就是看见灌肠的地方给顾客灌的时候,肉根本不能流水洗净,血水还在上面,就咬咬牙自己做好了,至少图个放心,吃起来也更鲜香适口”食材明细主料猪后腿肉(5斤)辅料台湾风味香肠料(一包)配料肠衣(适量)白酒(一两)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)台湾风...
  • 22019
台湾甜品美食有什么-台湾风味小吃
  • 台湾甜品美食有什么-台湾风味小吃

  • 相信很多人都没有办法拒绝美食的诱惑,尤其是对吃货来说,什么都比不过美食的诱惑。台湾不仅有美丽的风景,同样也有多种多样的美食,如果你去台湾旅游的话一定会吃到很多种的台湾美食,那么大家知道台湾的美食中特有台湾风味小吃都有什么吗?在台湾比较著名的甜品美食又有什么呢?一...
  • 25147
台湾香肠披萨怎么做-台湾香肠披萨的做法
  • 台湾香肠披萨怎么做-台湾香肠披萨的做法

  • “上次做了好多台湾香肠,冻到冰箱里随吃随取很方便。这次用香肠做些披萨,也很好吃。”食材明细主料高筋粉(220克)酵母粉(3克)细砂糖(10克)盐(2克)橄榄油(15克)台湾香肠(4根)马苏里拉奶酪(150克)番茄酱(50克)洋葱(30克)青甜椒(40克)蘑菇(150克)辅料水(125ml)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)台湾香...
  • 21936
(详细步骤版)台湾卤肉饭的做法如何做简单又好吃
  • (详细步骤版)台湾卤肉饭的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400辅料紫洋葱:1个具体步骤1.热锅加入少许油,将切好的五花肉和肉皮倒入砂锅中,搅拌均匀煸炒,盖上锅盖,让热气逼出过多的油脂,中间要不时地翻炒,以防烧焦。在这过程中需要耐心的煸炒才能将肉丝炒到金黄...
  • 8239
台湾烤肠面包怎么做-台湾烤肠面包的做法
  • 台湾烤肠面包怎么做-台湾烤肠面包的做法

  • “第一次上传菜单,有些步骤没有拍照,见谅见谅,以后会多多努力的……”食材明细主料高粉(300克)黄油(40克)白沙糖(40克)豆沙(约200)辅料盐(2克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)台湾烤肠面包的做法步骤1、准备食材,将所有配料称重,忘记拍照了2、把除了黄油和豆沙以外的...
  • 4179
台湾手抓饼的做法 【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃! 台湾手抓饼怎么做
  • 台湾手抓饼的做法 【台湾手抓饼】一步一步来做街边小吃! 台湾手抓饼怎么做

  • “有时下厨房真的需要一种勇气!真的,一点不骗人。从来没有想过,自己会动手去做这个街边很火的小吃-----台湾手抓饼。从不给他吃这些露天小吃车上的食物,有一天豆豆的五姥姥来家里,买了这种饼给豆豆吃。结果,把小东西的馋虫给勾出来了。时不时就跟我念唠,五姥姥买的饼可好吃了,里...
  • 25559
台湾烤肠蛋炒饭的做法 【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭 台湾烤肠蛋炒饭怎么做
  • 台湾烤肠蛋炒饭的做法 【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭 台湾烤肠蛋炒饭怎么做

  • “一个人在家的时候,你会吃什么呢?千万不要吃方便面对付哦!!来试试这个吧——”食材明细主料台湾烤肠(2根)鸡蛋(1个)米饭(适量)辅料黄瓜(1根)葱花(少许)配料花生油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)台湾烤肠蛋炒饭的做法步骤1、将台湾烤肠切成小粒。2、黄...
  • 7939
台湾风味香肠怎么做-台湾风味香肠的做法
  • 台湾风味香肠怎么做-台湾风味香肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料台湾香肠料(40g)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)台湾风味香肠的做法步骤1、猪肉肥瘦2:8切小块,大小根据自己喜好。2、放调料拌匀腌制半个小时,也可以适量加点红曲粉颜色会漂亮一些,我没有加。3、羊肠衣清洗干净提前泡二十分钟。4、用灌肠器把腌制好...
  • 32092
台湾风味小吃有哪些
  • 台湾风味小吃有哪些

  • 台湾风味小吃有手抓饼、花枝丸、盐酥鸡等等。闻名全国的台湾风味小吃手抓饼几乎在各个地区都有,手抓饼外层酥脆,里头呈白色比较软滑,而且可以搭配鸡蛋、火腿肠、里脊肉、生菜、肉松等多种食材。而除了手抓饼,盐酥鸡也是台湾当地的特色小吃。...
  • 16492
台湾烤肠能蒸着吃么
  • 台湾烤肠能蒸着吃么

  • 能。台湾烤肠蒸着吃时,将台湾烤肠冷水下锅,蒸熟后即可食用,但口感会较差一些。冷冻的台湾烤肠,需要解冻后再用于烹饪。台湾烤肠的吃法多样,可以蒸着吃、烤着吃、煎着吃、炸着吃、炒着吃等。保存台湾烤肠时,需要将台湾烤肠用食品袋包好,放在冰箱冷冻存放即可。...
  • 13514
easy! 台湾香肠怎么做-台湾香肠的做法 美味健康的台湾香肠,自己动手做,so
  • easy! 台湾香肠怎么做-台湾香肠的做法 美味健康的台湾香肠,自己动手做,so

  • 食材明细主料梅花肉(2500)畅之味台湾香肠调料(200)白酒(适量)辅料水(适量)猪肠衣(适量(或羊肠衣))原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)台湾香肠的做法步骤1、请输选猪梅花肉(要是买不到梅花肉,可以选着后腿肉2000克加五花肉500克),一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗净沥干切小块,将猪肉用绞肉机...
  • 12879
美味的烤台湾肠如何做简单又好吃
  • 美味的烤台湾肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美食是本人最大的爱好,喜欢吃,有的时候还是喜欢自己动手做。烤肠是我们生活中经常可以见到的,香味浓郁,非常美味。第一次接触烤台湾肠是在大学时期,那时候食堂每天都有烤,那香味扑鼻,引诱的口水直流。烤肠作为休...
  • 30142
自做烤肠的做法 自做黑椒烤肠和台湾烤肠 自做烤肠怎么做
  • 自做烤肠的做法 自做黑椒烤肠和台湾烤肠 自做烤肠怎么做

  • “放假了,带娃逛街最喜欢来一根烤肠过一碗鱼旦边吃边走。自从上次老舅给娃们看了一个视频,她们就不吃外面的烤肠了,连冰箱里的香肠也给扔了,就上次做手抓饼的香肠她们也给挑出来了。所以就自己动手做吧。”食材明细主料肉(5斤)辅料生姜(适量)白酒(适量)台湾烤肠调料(半包)黑椒肠调料(...
  • 31993
美味的台湾烤香肠如何做简单又好吃
  • 美味的台湾烤香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时台湾烤香肠这是一道口感酥脆,营养物质非常丰富的特色美食。主要用的是猪肉最精华的部分——后腿肉。肉质和营养成分都是最大化的保留了下来。加上地道的调料调制之后,味道更好。会让你吃上瘾,一刻也不容错过的...
  • 14379
简单的台湾风味香肠如何做简单又好吃
  • 简单的台湾风味香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:10000台湾香肠调料:4袋辅料酱油:适量肠衣:适量料酒:适量白酒:适量具体步骤1.准备猪肉20斤要肥瘦相间的哟2.洗干净3.切块4.切片,可以去找机器切,自己切太费事了5.这个调料我在淘宝买滴,一袋只能加工5斤猪肉...
  • 24978
台式烤肠的做法 【台湾】台式烤肠 台式烤肠怎么做
  • 台式烤肠的做法 【台湾】台式烤肠 台式烤肠怎么做

  • “台式烤肠和东北常见的红肠、南方的腊肠制作方法不同;很多人到台湾旅游、都会觉得路边的烤肠好好吃,但自己买回家后、深怕煮不熟,总是一不小心就把台湾烤肠给煮糊了。今天介绍的这个方法“0失败”;每到过年前,以前单位的师妹们总是会再找我复习一下做法,好做出有焦糖味、却又...
  • 15700
自己做更健康图解-美味的台湾烤香肠
  • 自己做更健康图解-美味的台湾烤香肠

  • 对于在网上看到的各种东西,只要心动,一律拿下。这不,网上闲逛的时候看到台湾烤香肠调味料,一时的心动,成就了今天这一碟烤香肠,因为做的太多,还赠给朋友们品尝了,没想到反馈都说还不错,也着实让我惊喜了一把。主料猪后腿肉:5000g辅料台湾烤肠调料:200g羊肠衣:适量生粉:适量红曲粉:适量...
  • 5379
台湾什么特产很有台湾风味?
  • 台湾什么特产很有台湾风味?

  • 大家都知道台湾一值被称为宝岛,台湾的特产丰富,特产更是多种多样。但是,台湾什么特产很有台湾风味,又特别好吃呢?今天小编就为大家整理了10种尤其出名的特产,看完不必再为选购台湾特产犯迷糊。去台湾旅游的朋友,带这些特产送人或者自己留着都是不枉此行的。台湾什么特产很有台...
  • 4886
自制台湾香肠怎么做-自制台湾香肠的做法
  • 自制台湾香肠怎么做-自制台湾香肠的做法

  • “这次是纯手工灌的,灌了好几个小时,弄好后果断淘宝买了个灌肠机,手工太累了,主要就我一人,没人帮忙,所以灌的过程没法再拍,很狼狈”食材明细主料前腿肉(2500克)台湾香肠调料(1包)甜玉米粒(250克)辅料肠衣(适量)咸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制台湾香肠的做法步骤1、前腿肉洗净,...
  • 25233
台湾脆皮肠怎么做-台湾脆皮肠的做法
  • 台湾脆皮肠怎么做-台湾脆皮肠的做法

  • 食材明细主料蜂蜜(25g)红曲粉(1.5g)生抽(30g)洋葱粉(5g)生姜粉(3g)白胡椒粉(5g)水(55g)香葱粉(2g)生粉(20g)前腿肉(1000g)料酒(25g)盐(20g)冰糖粉(25g)辅料羊肠衣(4根)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)台湾脆皮肠的做法步骤1、前腿肉打成肉馅状,不要太泥了,有的肉粒为好。自己剁碎的肉馅最好,我嫌太累...
  • 7110
台湾大肠包小肠怎么做-台湾大肠包小肠的做法
  • 台湾大肠包小肠怎么做-台湾大肠包小肠的做法

  • “台湾大肠包小肠超值组合装:香肠(50g*2根)+糯米肠(100g*2根)+酸菜(60g)1包糯米肠外表看起来不甚起眼,但是咬一口后,满口米香及松软的花生香,接着油葱及虾米的香气也渐渐的散发出来,多层次的口味,越嚼越香,口味独特回味无穷。”食材明细主料香肠(2根)酸菜(1包)辅料糯米肠(2根)其他(口味)烤(工艺...
  • 14131
台湾1475咖啡加盟步骤
  • 台湾1475咖啡加盟步骤

  • 台湾1475咖啡加盟是台湾领先的咖啡品牌加盟商,它是一种让您的投资多元化经营的选择。想在现在的饮品行业中创业的创业者有很多,想让自己在其中脱颖而出,选择品牌进行加盟,让您在创业的到路上事半功倍,而台湾1475咖啡项目多重保障服务,让您经营更省心。接下来赶紧和小编一起来看...
  • 16675
台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做
  • 台湾风味肉燥的做法 台湾风味卤肉 台湾风味肉燥怎么做

  • “先声明一下,笔者不是台湾人,也不住在台湾,做出来的的台湾菜咱肯定不正宗,但咱愿意学习,愿意欣赏。经常看台湾的美食节目,都少不了提到卤肉,他们也有不同的风格和制作方法,有一个节目是高雄的某个卤肉饭店很出名,仔细听了老板的介绍,有一样做卤肉是少不了的--红葱头,笔者就实践实践...
  • 9509
烤肠机烤肠的步骤是怎样的
  • 烤肠机烤肠的步骤是怎样的

  • 烤肠是一种美食,主要是用各种肉搅拌在一起而制作出来的,食用方法也是非常发多样的,比如可以炒制食用,也可以上锅去蒸,也可以放入烤肠机当中进行烤制。很多的人都不会使用烤肠机,今天文章就介绍烤肠机烤肠的步骤。烤肠机烤肠的步骤是怎样的1.一般用烤肠机进行烤制的烤肠都是专门...
  • 4589
烤肠这样烤,比台湾烤肠还好吃-烤肠
  • 烤肠这样烤,比台湾烤肠还好吃-烤肠

  • “每次出去玩或者逛街我都一边逛一边在大街小巷买烤肠吃,。为我肠胃不是很好,所以总是不敢在外面吃很多,怕引起肠胃不适,但又架不住烤肠的诱惑,所以我从超市买了生的烤肠,打算在家自己做。”食材明细主料烤肠(数根)辅料食用油(少量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制烤肠的做法...
  • 14976
专题