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关于烧烤牛肉串的的餐饮百科

Chef Momo 印度尼西亚烤牛肉串如何做简单又好吃
  • Chef Momo 印度尼西亚烤牛肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:60分钟主料洋葱:1个姜:1小块蒜:3个红辣椒:2个番茄酱:2汤匙酱油:2汤匙花生油:1汤匙青柠:2个红砂糖:3汤匙牛肉:900花生酱:3汤匙辅料具体步骤1.制作腌料:把洋葱切成四份,姜蒜切碎,红辣椒切碎去籽,青柠挤出果汁,再加上番茄酱、酱油、...
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家常烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃
  • 家常烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常烧烤牛肉串的做法--牛肉因脂肪含量低、蛋白质含量高,非常营养健康,加上其味道鲜美,江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,简单快手。肉串咬下去满口都是牛肉和牛脂肪的香气,微微回甜,拿来下酒极为恰当...
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烤牛肉串如何做简单又好吃
  • 烤牛肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料半成品肉串:一包辅料色拉油:适量孜然粉:适量干辣椒粉:适量具体步骤1.半成品牛肉串一包,解冻备用。2.烤盘铺锡纸,将肉串整齐的码放在烤盘上。3.用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面。4.在肉串表面撒上适量孜然...
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好吃的烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟每当夏夜来临,总是被路边的烤肉串香味所吸引。这个季节最适合吃烧牛肉串了,配上一瓶啤酒,看上一会球赛,别提有多惬意了。可又担心外面吃不干净。这次就教大家在家里自己动手制作烤牛肉串吧。其实在家里帮烤串...
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美味的烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃
  • 美味的烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8小时20分钟我们肯定都要去外面烧烤摊点几串来吃,越吃越好吃,虽然外面的很便宜,还是有不少人担心烧烤不健康,所以我要向大家介绍烧烤牛肉串的做法,自己做,不用担心健不健康的问题,而且非常的美味的又好吃,我个人觉得烧...
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醬烤牛肉串如何做简单又好吃-烤箱料理
  • 醬烤牛肉串如何做简单又好吃-烤箱料理

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛腓力:600公克洋蔥:1/2個香菇:6朵辅料蠔油柴魚醬:適量具体步骤1.洋蔥去皮、香菇洗淨,與牛腓力均切成一口大小,並依序串起。2.將蠔油柴魚醬均勻刷在肉串上。3.烤箱預熱,放入牛肉串,以上下火200℃烤約5-8分鐘至表...
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照烧牛肉串怎么做-照烧牛肉串的做法
  • 照烧牛肉串怎么做-照烧牛肉串的做法

  • “牛肉软嫩,香味浓郁的牛肉串。”食材明细主料牛肉(250克)辅料黑胡椒碎(适量)盐(适量)生抽(2大匙)清酒(2大匙)砂糖(1大匙)辣椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)照烧牛肉串的做法步骤1、牛肉切小块,浸泡出血水。牛肉粒切小一点,方便成熟又入味。2、牛肉粒沥干水分,放入盐和黑胡椒碎拌匀腌15分钟。3...
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照烧牛肉串的做法 【广东】照烧牛肉串 照烧牛肉串怎么做
  • 照烧牛肉串的做法 【广东】照烧牛肉串 照烧牛肉串怎么做

  • “好久没搞烧烤了,牛肉洋葱红菜椒相配挺好,刚好家里还有照烧汁,烧起来好味又好香。”食材明细主料牛肉(约200克)大红菜椒(1个)大洋葱(1/2个)腌黑椒(1/2茶匙)生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)小苏打(1/3茶匙)料酒(2汤匙)糖(1/3茶匙)烤照烧汁(2汤匙)生抽(2汤匙)蜂蜜(2汤匙)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧...
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烤牛肉串怎么做-烤牛肉串的做法
  • 烤牛肉串怎么做-烤牛肉串的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)彩椒(适量)圣女果(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤牛肉串的做法步骤1、牛肉切成1.5CM左右方块2、放盐、料酒,姜丝腌制半小时3、放生抽、蚝油、味精、少许盐腌制2-4小时4、材料洋葱...
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多彩牛肉串烧怎么做-多彩牛肉串烧的做法
  • 多彩牛肉串烧怎么做-多彩牛肉串烧的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)青椒蔬菜(若干)辅料芝加哥牛排调料(20g)香草(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)多彩牛肉串烧的做法步骤1、青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm。2、牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时。3、用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时...
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烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎么做
  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎么做

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉有滋补健身的作用。烤牛肉串,试做的香辣小吃。将牛肉切薄片撒上调料腌制入味用竹签串起,再铺在烤盘上刷上油烤香即可。烤牛肉串撑得起场面,又镇得住吃货。烤肉的鲜嫩,孜然,花椒的香辣味,让你吃后...
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家庭烤牛肉串怎么做-家庭烤牛肉串的做法
  • 家庭烤牛肉串怎么做-家庭烤牛肉串的做法

  • “疫情期间不出门,在家吃遍想吃的,不吃羊肉的,可以烤牛肉串”食材明细主料牛肉(1kg)鸡翅(12个)金针菇(200g)辅料辣椒粉(适量)蚝油(2匙)盐(适量)料酒(适量)腌肉料(适量)洋葱(1个)生抽(适量)淀粉(适量)油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)家庭烤牛肉串的做法步骤1、鸡翅划刀,放入腌肉料,少量料酒,腌制2小...
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秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做
  • 秘制烧烤羊肉串 的做法 秘制烧烤羊肉串 秘制烧烤羊肉串 怎么做

  • “春天到了,万物开始复苏,转眼间又到了嘿~嘿~嘿(烧烤)的季节,每每经过夜市路边摊,都能闻到熟悉的羊肉串那味道,让人看在眼里,馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的肉,现在的黑商贩真是让人心寒!各种没有听说过的添加剂往...
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叉烧烤肉串怎么做-叉烧烤肉串的做法
  • 叉烧烤肉串怎么做-叉烧烤肉串的做法

  • 食材明细主料豆瓣酱(1勺)梅花肉(200g)红腐乳(2块)细糖(50g)五香粉(适量)酱油(两大勺)白洋葱(一个)麦芽糖(30g)辅料清水(30ml)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧烤肉串的做法步骤1、猪肉和洋葱分别切块备用。2、将红腐乳、酱油、细糖、五香粉、豆瓣酱拌匀调成叉烧酱。3、将猪肉切小块,...
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烤沙茶牛肉串怎么做-烤沙茶牛肉串的做法
  • 烤沙茶牛肉串怎么做-烤沙茶牛肉串的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料沙茶酱(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤沙茶牛肉串的做法步骤1、牛肉切片后,用刀背轻轻敲下。2、放入沙茶酱。3、拌均腌制半小时以上。4、牛肉片用竹签串起来。5、锡纸上刷油,摆好牛肉串,表面刷一层薄薄的油。6、烤箱预热220度,上下火,中层,烤...
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微波烤牛肉串的做法 超级简单微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎么做
  • 微波烤牛肉串的做法 超级简单微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎么做

  • “喜欢烧烤,喜欢烤牛肉串,但是平时用火炭烤不方便,我买了微波炉后,就用那个鼓捣出来了一个简单的烤牛肉串。口感还不错滴。(我家的是松下带烧烤功能的微波炉)”食材明细主料牛肉(适量)辅料花生油(适量)姜丝(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波烤牛肉串的...
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烧烤牛肉怎么做-烧烤牛肉的做法
  • 烧烤牛肉怎么做-烧烤牛肉的做法

  • “终于get了在家做烧烤的技能我们一家子都喜欢吃烧烤,最近在网上看了又看,选了又选,最终剁手了多功能料理锅,自带一个深盘和一个浅盘,及一个网格架子,质感很好,还还挺沉,可见用料很足,发热盘用的是万能底座,可以兼容各种耐热锅具,不会闲置;深锅容量比较大,七八个朋友聚会吃火锅完全没...
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烧烤味鸡肉串怎么做-烧烤味鸡肉串的做法
  • 烧烤味鸡肉串怎么做-烧烤味鸡肉串的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(50g)泡打粉(1g)孜然(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)番茄酱(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧烤味鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉切小条加葱,姜。2、加料酒,酱油,蚝油。3、拌匀腌制二十分钟。4、...
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香烤牛肉串的做法 西屋特约之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎么做
  • 香烤牛肉串的做法 西屋特约之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎么做

  • “夏天携着明媚而又灿烂的阳光如约而至。大大的阳光下,一家人外出逛街回来往往会大汗淋漓。偶然在书中看到,牛肉中有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。想到这大夏天的一个劲儿地出汗,十分需要能量的补给,顿时感觉这正中下怀。于是买了牛肉回来,做了这个香烤牛肉串...
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烧烤肉丸串怎么做-烧烤肉丸串的做法
  • 烧烤肉丸串怎么做-烧烤肉丸串的做法

  • “很少有人对烧烤有抵抗力吧,虽然大家都知道他是不健康的食物,他的主要不健康来源是其烤时产生了有毒的化学物质,我去取精华,去其槽粕,用平底锅烤,既健康又美味,很适合在家庭中操作。做丸子纯粹是因为家里的牛肉饼堆起了,可是实在不想吃煎牛肉饼了,于是乎,给他换了个造型,重新穿了一...
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烧烤牛肉串的做法 小满日食记《露台烧烤之牛肉串》 烧烤牛肉串怎么做
  • 烧烤牛肉串的做法 小满日食记《露台烧烤之牛肉串》 烧烤牛肉串怎么做

  • “夏日炎炎,牛肉撸窜,味美色香……”食材明细主料牛里脊(一条)辅料葱(少许)花椒大料水(少许)粉面子(少许)辣椒(少许)洋葱(一头)姜(适量)蒜(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烧烤牛肉串的做法步骤1、牛里脊切段。2、洋葱,葱,姜,花椒大料水,粉面子加入辅料,腌制俩小时以上。3、串成...
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照烧烤鸡肉串怎么做-照烧烤鸡肉串的做法
  • 照烧烤鸡肉串怎么做-照烧烤鸡肉串的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料洋葱(半个)彩色灯笼椒(适量)生姜(适量)调料生抽(2勺)老抽(2勺)食盐(1/2勺)白砂糖(1/3勺)蚝油(1勺)五香粉(少量)花生油(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)照烧烤鸡肉串的做法步骤1、准备鸡腿两个。2、拆骨留肉,用凉水冲洗干净。3、鸡肉、洋葱、灯笼椒切块,姜切片备...
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烧烤鸡肉串怎么做-烧烤鸡肉串的做法
  • 烧烤鸡肉串怎么做-烧烤鸡肉串的做法

  • “鸡胸肉有储备,刚好看见烤肉料,还有牙签,做一回鸡肉串”食材明细主料洋葱(1个)鸡脯肉(500g)青椒(1个)胡萝卜(1个)辅料大喜大烤肉酱(110ml)料酒(10ml)酱油(10ml)黑胡椒粉(5g)盐(5g)鸡精(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧烤鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉,大喜大烤肉酱2、放好所有的调料腌制十五...
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烧烤羊肉串怎么做-烧烤羊肉串的做法
  • 烧烤羊肉串怎么做-烧烤羊肉串的做法

  • “天暖出行季,在家或者郊游,片刻完成,舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。”食材明细主料羊肉串(300g)辅料食用油(适量)调料孜然(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤羊肉串的做法步骤1、精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上,生火将羊里脊平摊在烧烤架上。2、...
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黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎么做
  • 黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎么做

  • “很荣幸得到ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用,感谢美食天下和ACA厂家的信任,一种钟情于ACA的厨房家电产品,这次有幸能得到感到试用感觉非常的开心。下了2天雨,昨天开始体验新烤箱的魅力,烤牛肉串,把牛肉腌制过后串起来进入烤箱15分钟即可享用的菜肴。”食材明细主料牛腱子...
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