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关于剁椒蒸娃娃菜的做法步骤的餐饮百科

剁椒蒸娃娃菜怎么做-剁椒蒸娃娃菜的做法
  • 剁椒蒸娃娃菜怎么做-剁椒蒸娃娃菜的做法

  • “昨天用剁椒蒸了金针菇给女儿吃,女儿大赞好吃,所以今天接着做剁椒菜,因为家人不太能吃辣的,而这剁椒的口感不辣却又有味道,所以还是比较受欢迎的。这时候正是大白菜的季节,便宜好吃,所以是现在比较常吃的素菜,而这道蒸煮菜,正好应了养生之道,少油少盐,也不至于水煮而淡味。而改用娃...
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清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜
  • 清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)金针菇(200G)辅料蒜(适量)蚝油(适量)葱(适量)油(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜金针菇洗干净。2、娃娃菜切瓣,葱切丝蒜切沫姜切丝。3、金针菇焯水。4、锅中加底油,加葱姜蒜反炒。5、加入金针菇。6、加...
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娃娃菜蒸肉怎么做-娃娃菜蒸肉的做法
  • 娃娃菜蒸肉怎么做-娃娃菜蒸肉的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)枸杞(几个)水淀粉(5克)调料盐(少许)胡椒粉(2克)料酒(3毫升)蚝油(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜蒸肉的做法步骤1、肉末,加入少许盐,蚝油,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、娃娃菜切断入锅煮一分钟捞出沥干水分备用。3、然后包入肉末。入锅。4、盖...
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蒜蓉剁椒娃娃菜怎么做-蒜蓉剁椒娃娃菜的做法
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜怎么做-蒜蓉剁椒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2棵)粉丝(40克)辅料蒜(10瓣)剁椒酱(30克)生抽(1勺)老抽(半勺)大葱(一小段)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤1、准备好食材。2、将粉丝温水提前泡好备用。3、将蒜瓣捣成蒜蓉,大葱切成丝。4、起锅热油,加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。5、放入剁...
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蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法
  • 蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸娃娃菜的做法步骤1、准备一颗娃娃菜。2、纵向切开,放入盘子中,上锅蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫,将干辣椒切成丝,放入小碗中,再放入适量盐。4、用平底锅将食用油加热至...
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腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法
  • 腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法

  • “腊味原本是南方人的美味特产,现如今,北方人也喜欢吃腊味。腊肠、腊肉是最常见的,也是最好入菜的。今天就用两颗娃娃菜蒸腊肠。蒸菜简单清爽,不产生油烟,室内空气清新,吃着也舒服。娃娃菜被称为“袖珍白菜”,口感鲜嫩,蒸菜做汤都特别好。跟腊肠蒸一蒸,不但熟得快,还能把腊肉中的油...
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娃娃菜蒸粉丝怎么做-娃娃菜蒸粉丝的做法
  • 娃娃菜蒸粉丝怎么做-娃娃菜蒸粉丝的做法

  • “蒜泥娃娃菜蒸粉丝,我喜欢吃肉,必须加点肉末,吃起来更香!”食材明细主料娃娃菜(2颗)粉丝(2扎)猪肉(100g)辅料葱(1颗)蒜(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(3匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜蒸粉丝的做法步骤1、准备的食材。2、粉丝温水泡软。3、娃娃菜洗干净切小片,猪肉剁碎备...
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清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法
  • 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料枸杞(适量)调料生粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜。2、洗净备用,一定要用直流水洗干净。3、取叶片码盘。4、取菜心,如图切出。5、一片片切出,形成一朵花儿。6、码好蒸八分钟。7、锅子加少许水和盐煮沸...
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剁椒娃娃菜蒸肘子怎么做-剁椒娃娃菜蒸肘子的做法
  • 剁椒娃娃菜蒸肘子怎么做-剁椒娃娃菜蒸肘子的做法

  • 食材明细主料熟猪肘子(半个)娃娃菜(2颗)辅料葱(适量)干辣椒丝(适量)十三香(适量)剁椒(2勺)生抽(3勺)植物油(3勺)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒娃娃菜蒸肘子的做法步骤1、娃娃菜整颗冲洗干净2、每颗切成8份3、抖散铺在深碗里4、熟猪肘子半个5、切片6、码放在娃娃菜上7、撒上...
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红椒炒娃娃菜怎么做-红椒炒娃娃菜的做法
  • 红椒炒娃娃菜怎么做-红椒炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)红椒(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜。2、红椒。3、将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。4、将红椒去蒂去籽洗净捞出,放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和红椒翻炒翻...
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蒜蓉蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉蒸娃娃菜的做法
  • 蒜蓉蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉蒸娃娃菜的做法

  • “清爽美味,蒸的更健康。”食材明细主料娃娃菜(200克)蒜蓉(10克)辅料盐(少许)油(少许)酱油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜清洗干净2、把娃娃菜摆放在长碟中3、放到锅中大火蒸10分钟4、剁10克蒜蓉加少许盐拌匀,加入少许熟的花生油5、10分钟到...
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响油剁椒娃娃菜怎么做-响油剁椒娃娃菜的做法
  • 响油剁椒娃娃菜怎么做-响油剁椒娃娃菜的做法

  • “我家有学生娃,学习压力很大,虽然是男孩子喜欢肉食,但对蔬菜也很喜欢。素菜中他喜欢吃娃娃菜,特别喜欢蒸的和煮的,黄黄嫩嫩的娃娃菜很鲜甜,有时他连汤都泡饭吃了。小家伙喜欢多种口味,也不挑食,这让“老母亲”在美食制作上有了更多的动力和信心。蒸娃娃菜的做法其实很简单,焯水切...
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剁椒娃娃菜如何做简单又好吃
  • 剁椒娃娃菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:适量大蒜:适量猪肉:适量辣椒:适量小香葱:适量红薯粉条:适量辅料豆豉:适量味极鲜:适量白糖:适量鸡精:适量具体步骤1.将红薯粉条用热水焯软没有硬芯~放盘中备用。2.娃娃菜洗净去除根部竖着切成八份。放在装...
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剁椒粉丝娃娃菜怎么做-剁椒粉丝娃娃菜的做法
  • 剁椒粉丝娃娃菜怎么做-剁椒粉丝娃娃菜的做法

  • 食材明细主料龙口粉丝(1小捆)娃娃菜(1棵)辅料剁椒(2勺)生抽(2勺)大蒜(3瓣)植物油(适量)香葱末(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一棵,粉丝一捆。2、粉丝加温水泡软。3、泡软的粉丝铺在盘底。4、娃娃菜洗净,切瓣。5、娃娃菜摆在粉丝上。6、大蒜切...
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剁椒娃娃菜蒸粉丝怎么做-剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法
  • 剁椒娃娃菜蒸粉丝怎么做-剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法

  • “娃娃菜的营养价值和大白菜相同,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,微量元素锌的含量在蔬菜中名列前茅,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。娃娃菜不是转基因产品,是从日本引进的一款蔬菜新品种,因其个头小故被称做娃娃菜。娃娃菜的内心是嫩黄色的,且烹饪时间短、口...
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泡椒娃娃菜怎么做-泡椒娃娃菜的做法
  • 泡椒娃娃菜怎么做-泡椒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一袋(装的三个))米椒(适量)泡椒(中袋一袋)生姜(适量)辅料盐(2匙)白糖(一把)花椒(几粒)鸡精(1匙)白醋(1汤勺)冷水(一碗)味精(1匙)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒娃娃菜的做法步骤1、洗好所有的食材2、备好调料,泡椒水(米椒切段,姜切丝,花椒,白醋放入泡椒水中)3、所有的调料倒入...
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娃娃菜蒸牛肉怎么做-娃娃菜蒸牛肉的做法
  • 娃娃菜蒸牛肉怎么做-娃娃菜蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)娃娃菜蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油,生抽,老抽抓匀。3、再加入花生油抓匀静置二十分钟左右。4、...
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娃娃菜蒸鸡翅怎么做-娃娃菜蒸鸡翅的做法
  • 娃娃菜蒸鸡翅怎么做-娃娃菜蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)娃娃菜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜蒸鸡翅的做法步骤1、小葱切碎2、娃娃菜洗净3、鸡翅划两刀方便入味4、加入生抽盐糖油拌匀5、腌制15分钟6、娃娃菜码盘7、鸡翅码在菜上,淋上汁水8、上锅蒸15分...
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肉末蒸娃娃菜怎么做-肉末蒸娃娃菜的做法
  • 肉末蒸娃娃菜怎么做-肉末蒸娃娃菜的做法

  • “娃娃菜营养丰富、味道甘甜,价格比普通白菜略高,富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素。加入肉末简单上锅蒸,营养又健康。”食材明细主料猪肉(200g)娃娃菜(两颗)辅料甜椒(50g)大蒜(3瓣)葱(适量)调料料酒(一勺)生抽(一勺)淀粉(适量)盐(适量)油(适量)清...
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剁椒仔鸡娃娃菜怎么做-剁椒仔鸡娃娃菜的做法
  • 剁椒仔鸡娃娃菜怎么做-剁椒仔鸡娃娃菜的做法

  • “剁椒仔鸡蒸娃娃菜:色泽浅红,鸡肉鲜嫩,营养丰富。”食材明细主料娃娃菜(1棵)鸡块(150克)粉丝(1小把)辅料剁椒(100克)黄酒(4克)味精(2克)盐(适量)胡椒粉(4克)葱(4克)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒仔鸡娃娃菜的做法步骤1、备食材:粉丝、鸡块、剁椒、娃娃菜(只用了一棵)2、仔鸡块洗净控干水...
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剁椒娃娃菜怎么做-剁椒娃娃菜的做法
  • 剁椒娃娃菜怎么做-剁椒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料剁椒酱(1匙)花生油(适量)调料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切块。2、炒锅放油烧热,放入剁椒酱炒出香辣味。3、放入娃娃菜,盐翻炒均匀。4、加入1勺热水,把娃娃菜煮软即可。5、成品图。...
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剁椒蒜蓉娃娃菜怎么做-剁椒蒜蓉娃娃菜的做法
  • 剁椒蒜蓉娃娃菜怎么做-剁椒蒜蓉娃娃菜的做法

  • “女儿爱吃的一道菜,去饭馆必点的菜。”食材明细主料娃娃菜(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)剁椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)白糖(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉娃娃菜的做法步骤1、主要原料。2、娃娃菜切几瓣,用水焯熟码盘里。3、粉丝煮熟码放盘里...
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蒸剁椒粉丝娃娃菜怎么做-蒸剁椒粉丝娃娃菜的做法
  • 蒸剁椒粉丝娃娃菜怎么做-蒸剁椒粉丝娃娃菜的做法

  • “夏天最爱省时省事的有滋味的菜,天气热,不动都一身汗,更甭提在狭小的厨房里忙碌了呢。今儿个我带来的这道蒸菜省时省力,只需10分钟就出锅,一大盘全家不够吃,一周一吃一次,回回都光盘连汤都不剩。您可能说了,有这么玄乎吗?咱就敢拍着胸脯说,确实好吃。这菜不稀奇,剁椒粉丝娃娃菜是很...
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双椒娃娃菜怎么做-双椒娃娃菜的做法
  • 双椒娃娃菜怎么做-双椒娃娃菜的做法

  • “酸辣开胃,超级下饭😍”食材明细主料泡椒(适量)小米椒(适量)娃娃菜(适量)调料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜。2、纵切成丝。3、泡椒,小米椒,姜蒜。4、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒,泡椒放进去。5、炒...
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粉丝蒸娃娃菜怎么做-粉丝蒸娃娃菜的做法
  • 粉丝蒸娃娃菜怎么做-粉丝蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)粉丝(一把)辅料蒜末(少许)胡萝卜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、准备好食材:如图所示,粉丝提前泡软。2、将娃娃菜,胡萝卜改刀切好,备点蒜末。3、将娃娃菜铺在盘里,撒上胡萝卜丝。4、再放上...
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