![蒸马蹄肉丸子的做法 蒸马蹄（荸荠）肉丸子 蒸马蹄肉丸子怎么做]( "蒸马蹄肉丸子的做法 蒸马蹄（荸荠）肉丸子 蒸马蹄肉丸子怎么做")
- “马蹄口感脆甜，加之猪肉馅，运用清蒸工艺，肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口，口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉（300g）荸荠（200g）鸡蛋清（一个）辅料盐（一勺）蚝油（一勺）葱碎（三分之一段）姜末（半勺）玉米淀粉（两勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸马蹄肉丸子的做法步骤1、...
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![清蒸马蹄小肉丸怎么做-清蒸马蹄小肉丸的做法]( "清蒸马蹄小肉丸怎么做-清蒸马蹄小肉丸的做法")
- “我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！”食材明细主料猪...
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![荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法]( "荸荠丸子怎么做-荸荠丸子的做法")
- 食材明细主料荸荠（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）马铃薯淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。5、顺一个方向搅拌均匀。6、做...
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![马蹄香芹蒸肉丸怎么做-马蹄香芹蒸肉丸的做法]( "马蹄香芹蒸肉丸怎么做-马蹄香芹蒸肉丸的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）胡萝卜末（适量）马蹄末（适量）芹菜末（适量）葱末（适量）辅料姜末（适量）青椒末（适量）红椒末（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄香芹蒸肉丸的做法步骤1、香菇干开水泡开切末，胡萝卜末，马蹄末，肉末芹菜末葱末青红椒末。2、做成丸子。3、开水蒸13分钟。4、摆盘。5、...
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![马蹄豆腐肉丸子怎么做-马蹄豆腐肉丸子的做法]( "马蹄豆腐肉丸子怎么做-马蹄豆腐肉丸子的做法")
- “主料：猪肉，马蹄，豆腐，红萝卜辅料：生姜蒜，甜菜椒（今天买的东西多了，结果忘记买菜椒了，就搞了冬瓜和红萝卜代替配菜），耗油，调味料如图，猪肉，马蹄和红萝卜尽可能的剁碎吧~~我反正是用机器打的~~豆腐最好用水煮过，水开了下锅煮3~5分钟就可以了。然后加入姜酒盐拌匀~~~接下来，可以捏成丸子放...
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![小米荸荠肉丸怎么做-小米荸荠肉丸的做法]( "小米荸荠肉丸怎么做-小米荸荠肉丸的做法")
- “俗话说“冬日荸荠赛雪梨”，荸荠是冬日里的时令美食。生吃或者入菜都很棒。今天的小米荸荠肉丸，可以叫它“黄金丸子”，听着名字就吉祥。肉泥中加了荸荠，多了爽脆的口感，还更加水嫩，全家一起共享的美食。哪怕不是肉丸，鱼丸虾丸里加2个荸荠口感也大大上升。食谱亮点肉丸较水嫩，不...
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![清蒸马蹄肉丸怎么做-清蒸马蹄肉丸的做法]( "清蒸马蹄肉丸怎么做-清蒸马蹄肉丸的做法")
- 食材明细主料肉末（适量）马蹄（四个）芹菜（适量）辅料玉米淀粉（两勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸马蹄肉丸的做法步骤1、食材2、马蹄去皮剁末3、将所有食材加在一起4、搅拌均匀5、做成丸子上锅蒸二十分钟6、蒸熟的丸子可以直接吃或是煮面加一起吃...
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![荸荠肉丸汤怎么做-荸荠肉丸汤的做法]( "荸荠肉丸汤怎么做-荸荠肉丸汤的做法")
- “荸荠又叫马蹄，有很好的食用和药用价值，生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。把荸荠和鲜肉一起做成的肉丸煮汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养。”食材明细主料鲜肉（450克）荸荠（300克）上海青（1小把）胡萝卜（1个）辅料生抽（1大勺）蚝油（1...
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![荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法]( "荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）荸荠（适量）香菜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠香菜肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末。2、荸荠去皮切小块。3、胡萝卜洗净切小块。4、荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。5、香菜洗净。6、...
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![荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法]( "荸荠蒸肉怎么做-荸荠蒸肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，鸡精腌制。2、倒进油锅里，3、炒香，4、生荸荠少许，5、去皮，6、用盐生抽入味，7、码上炒好的肉丁，8、隔水蒸，9、高压半小时。10、即成...
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![荸荠肉蒸饺怎么做-荸荠肉蒸饺的做法]( "荸荠肉蒸饺怎么做-荸荠肉蒸饺的做法")
- 食材明细主料面粉（约250克）温水（适量）荸荠（100克）猪肉馅（300克）辅料葱（适量）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）姜末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠肉蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成柔软的面团，饧面半小时。我用的面团是冷藏过夜的，第二天早起用时，面团特别柔软光滑。2、荸荠去皮洗净...
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![马蹄荸荠煮几分钟熟]( "马蹄荸荠煮几分钟熟")
- 10-20分钟。马蹄荸荠的烹煮时间取决于火候的大小，平常火候煮10~20分钟就可以熟了。如果是用高压锅的话，大概5分钟就可以了。马蹄荸荠做甜品的话，则需要煮的再烂一点。因为马蹄荸荠是水生植物，生活在淤泥里，所以一定要清洗干净再蒸。...
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![马蹄经期能吃吗-荸荠好吃吗]( "马蹄经期能吃吗-荸荠好吃吗")
- 说到马蹄，想必有很多朋友们不一定知道和了解，但是提到荸荠，想必不少朋友们都不会觉得陌生。马蹄是荸荠的别名，荸荠本身富含丰富的营养物质，可以补充每日人体所需的营养元素，因此荸荠受到不少人的喜爱，那么，马蹄经期能吃吗？来看看吧！一、马蹄经期能吃吗荸荠入药，历史悠久，自古入药。中...
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![荸荠如何去皮-荸荠是马蹄吗]( "荸荠如何去皮-荸荠是马蹄吗")
- 到夏天有商人边削边卖一种褐色的皮椭圆形的东西，里面是白色的，他们也会把皮削掉泡菜水里，看着白白嫩的。这种东西就是荸荠，同时经常都会有人问荸荠是马蹄吗？一、荸荠是马蹄吗是的，荸荠是马蹄。每个地方对它的叫法不同，荸荠，又叫做马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，接下来就是关于荸荠的一...
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![马蹄荸荠可以生吃吗]( "马蹄荸荠可以生吃吗")
- 可以。荸荠是水果，可以直接削皮食用其鲜果。荸荠还可以煮着吃，煮15分钟就煮好了，不去皮煮的荸荠时间要煮的久一点，煮出来的荸荠不会变成深黑色，去掉皮的荸荠煮熟后会由白色变成深黑色，筷子可以插穿荸荠就说明荸荠已经熟透了。...
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![荸荠跟马蹄有什么区别]( "荸荠跟马蹄有什么区别")
- 没有区别。荸荠和马蹄属于一种水果，只是称呼不同，荸荠的外形和形状和马蹄十分相似，所以被称作马蹄，荸荠是水果也是一种蔬菜，荸荠表面时紫黑色，里面的果肉是白色的，味道甜美多汁，口感清脆，荸荠不但可以生吃也可以煮熟之后食用，也可以做成淀粉。...
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![荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做]( "荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做")
- “外酥里嫩，”食材明细主料猪肉（500g）荸荠（5*6个）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样，几多了把荸荠一起放在肉里剁碎，锅里放入适量油，等油温开始微微冒烟，用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
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![荸荠和马蹄果的区别是什么]( "荸荠和马蹄果的区别是什么")
- 没区别。荸荠和马蹄果是同样的一种蔬果，但通常被称为马蹄果。马蹄果个头较大，皮薄肉嫩，水份充足，清香无渣，清香可口，既可作为蔬菜，也可作水果，可直接食用，也可炒制食用，只是因为不同地区的叫法不同，所以名称会出现差异，但是二者是同一种东西。...
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![马蹄牛肉丸子汤怎么做-马蹄牛肉丸子汤的做法]( "马蹄牛肉丸子汤怎么做-马蹄牛肉丸子汤的做法")
- 食材明细主料牛肉馅（250克）马蹄（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）料酒（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）马蹄牛肉丸子汤的做法步骤1、牛肉馅加马蹄去皮剁碎，加葱末、姜末、胡椒粉（没五香粉）、盐、料酒（去腥）2、加花椒水（一点点的加）开始搅拌，大概七八分钟。3、用手抓适量...
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![荸荠和马蹄莲的区别是什么]( "荸荠和马蹄莲的区别是什么")
- 荸荠是一种蔬菜，马蹄莲是一种花，两者并非同一物种，切无仍和关系。荸荠通常以其地下膨大球茎作为可食用部分，颜色呈白色透明状，口感脆爽香甜，是百姓非常喜欢的一种蔬菜，因其又名马蹄，故而有人会将马蹄莲当做荸荠的花，其实两者毫无关系。...
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![荸荠丸子蒸多久]( "荸荠丸子蒸多久")
- 15分钟。荸荠也叫马蹄，口感脆甜，口感丰富，可以作为水果一样生吃，又可做蔬菜烹饪食用。荸荠丸子一般会放入猪肉馅和鸡蛋，在蒸荸荠丸子时只要等猪肉馅和鸡蛋等其他馅料熟了就可以吃了。...
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![吃荸荠应该注意什么-荸荠和马蹄的区别]( "吃荸荠应该注意什么-荸荠和马蹄的区别")
- 荸荠是我们日常生活中常见到的一种食物，它既可以作为水果也可以当作蔬菜，因此荸荠是一种两用，那么大家知道荸荠和马蹄的区别是什么吗?平常我们吃荸荠应该注意什么?一、荸荠和马蹄的区别其实荸荠和马蹄没有区别的，两者是一种东西，只是有的地方叫荸荠，有的地方叫马蹄而已，荸荠之所...
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![马蹄果和荸荠区别是什么]( "马蹄果和荸荠区别是什么")
- 没有区别。马蹄果和荸荠是同一种食材。马蹄果别名马蹄、凫茈、菩荠、钱葱等，外皮呈紫黑色，肉质洁白，入口清甜，主要分布在中国、日本等国，在中国主要分布在江苏、广东、海南等地。荸荠的吃法多样，可以直接吃、煮着吃、煮汤吃、入馅吃、炒着吃、蒸着吃、制作荸荠糕等。...
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![醪糟荸荠丸子怎么做-醪糟荸荠丸子的做法]( "醪糟荸荠丸子怎么做-醪糟荸荠丸子的做法")
- “平时喜欢吃肉丸，据说醪糟可以使肉更加软嫩，试试果然味道鲜美。”食材明细主料猪肉（500克）辅料醪糟（50克）荸荠（5个）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（5克）姜末（适量）花椒粉（适量）盐（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醪糟荸荠丸子的做法步骤1、鲜肉洗净2、切碎3、剁碎4、尽量碎一些5、...
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![荸荠肉丸菠菜汤怎么做-荸荠肉丸菠菜汤的做法]( "荸荠肉丸菠菜汤怎么做-荸荠肉丸菠菜汤的做法")
- 食材明细主料菠菜（1把(约300克)）荸荠（100克）猪肉馅（300克）辅料鸡粉（适量）盐（适量）葱花（少许）拌馅葱末（适量）十三香（少许）蚝油（适量）生抽（适量）水淀粉（2勺）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荸荠肉丸菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水后再过凉水。3、荸荠去皮洗净。4、剁碎。5、加入...
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味味甜
