- “喜欢吃红豆,所以家里常备有蜜豆馅儿,不管是做面包还是蛋糕,都可以随心加一些进去,入口的甜蜜感觉非常让人喜欢~材料:面团:高筋面粉375g,酵母4g,细砂糖56g,盐4g,蛋液38g,黄油38g,淡奶油38g,水180g内馅:蜜红豆适量”食材明细主料高筋面粉(375g)酵母(4g)细砂糖(56g)盐(4g)蛋液(38g)黄油(38g)淡奶油(38...
- 17645
- “菜谱物语—甜蜜蜜红薯红薯外表朴实,营养价值却很高,它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,且是理想的减肥食品。百合:具美食与中药的双重身份,有润肺止咳、清心安神之功效,秋冬季咽喉容易不适引起咳嗽,吃些百合应对秋燥,效果不错。...
- 4074
- 食材明细主料南瓜泥(250g)面粉(600g)辅料酵母(3g)蜜豆(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)网红南瓜蜜豆卷的做法步骤1、南瓜泥。2、南瓜泥和面粉酵母和成团,加少量水。发酵2倍大。3、准备好的蜜豆和面团。4、揪成小挤子。5、包入蜜豆。6、包好蜜豆。7、擀成牛舌状。8、...
- 4712
- “如果购买的桃子感觉太酸的话,可以用来做蜜桃酱哦。甜甜蜜蜜,清清爽爽,可以加在冰镇乌龙茶、气泡水中,或者做面包夹心和抹面等等,可以搭配喜欢的东西来吃哦。”食材明细主料水蜜桃(4个-5个)柠檬(1个)白砂糖(150-200克)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常蜜桃酱的做法...
- 28464
- “自制甜蜜枣,香甜可口,枣香浓郁。”食材明细主料红枣(若干)冰糖(适量)辅料盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香甜蜜红枣的做法步骤1、大红枣,若干,洗净备用。2、电饭煲少许盐,适量冰糖,放入红枣,功能键煮粥,时间两个小时。3、煮好的红枣,捞出,备用。4、适量的汤汁倒入锅中,小火收...
- 19117
- “这个点心在读大学的时候吃过,那时候食堂有卖,我是糯米控,这么多年仍然念念不忘。其实是简单的馒头卷加上甜甜的颗粒饱满的糯米,味道马上升级。前几天在家做了,其实有点小失败,不知道是不是酵母过期的缘由,馒头没有完全发起,但口感居然更有嚼头,更弹牙。”食材明细主料糯米(200克)...
- 4071
- 食材明细主料面粉(一斤)酵母(7克)泡打粉(6克)白糖(10克)温水(二两多)辅料红豆(150克)蜂蜜(1匙)白糖(50克)胡麻油(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜红豆卷的做法步骤1、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!揉团醒十分钟后,再揉成光滑的团(因为前面发过和面的方法)2、红豆洗干净,提前泡十小时,...
- 12612
- 食材明细主料低筋面粉(80克)玉米淀粉(6克)玉米油(40克)鲜牛奶(40克)辅料蛋白里细砂糖(20克)蛋黄里细砂糖(40克)鸡蛋(4个)蜜红豆(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜红豆戚风蛋糕卷的做法步骤1、材料准备。2、将牛奶,色拉油,细砂糖一起搅拌至白糖融化。3、倒入过筛的低粉,玉米淀粉,搅拌...
- 22220
- “看到美食家的亲们,烘焙的甜蜜,心里和手都快痒死了,好想做呢。今天终于有了一点时间,做个不费事的蛋糕卷,一解咱的烘焙瘾。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料白糖(60克)低粉(90克)葵花籽油(70克)牛奶各(70克)盐(少许)蜜豆(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋蛋清...
- 24373
- “超级美味的肉桂卷,快来试试看吧!”食材明细主料A酵母(7克)A白糖(1勺)A温水(120ml)B牛奶(240ml)B黄油(56克)B白糖(100克)B盐(10克)C鸡蛋(2个)D面粉(520克)辅料E黄油(160克)E黄糖(100克)E核桃碎(50克)F黄糖(100克)F肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜蜜蜜肉桂卷的做法步骤1、准备材料。2、A...
- 31333
- “爱吃馒头我,继续做花卷蜜豆。方法都一样,营养也美味。”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)白糖(20克)辅料蜜豆(100克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆花卷的做法步骤1、醒发好的面团。2、擀成片。3、撒上提前做好的蜜豆。4、卷起来。5、切开。6、用筷子在中间压一下就是一...
- 29176
- “蜜红豆是我冰箱一直常备的,平时可以拿来直接吃,也可以拿来做面包、做发糕、做酸奶等,当然了,还可以做早餐蜜豆奶。看着图片上这些颗粒饱满、粉粉糯糯的蜜红豆,我总感觉充满了诱惑。红豆又名相思豆、饭豆、米豆、赤小豆,是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮,含有较多的...
- 19846
- “前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是还是请教了...
- 31766
- 食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)辅料色拉油(40克)鲜牛奶(40克)配料细砂糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)果酱蜜红豆蛋卷的做法步骤1、准备好所需材料。2、面粉过筛,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时,加入1/3细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。...
- 15407
- “煮到软糯的红豆粥配上花生馅的汤圆,周末的早晨来一碗,真的太惬意了。”食材明细主料汤圆(10个)辅料红豆(150g)调料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥的做法步骤1、红豆过水清洗几遍。2、加水浸泡一夜,因为我是第二天早晨做,如果平时泡三个小时就可以...
- 26966
- “蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈...
- 6501
- “超级简单的步骤,超级简单的材料,制作出来的却是百搭的美味甜品。或用来烘焙,或配酸奶糕点吃,或直接做小零食吃,都是非常不错的选择!就像我家好吃的小胖妞,拿着她的小碗吃了好些蜜红豆,还不停地问我要吃,赶紧收起来,晚上了,可不敢给她吃那么多了……红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与...
- 24341
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟甜蜜蜜的蜜红豆,我很喜欢的一个小零食,这是一个对女孩子特别好的小甜品了。之前每个月来亲戚的时候都会痛苦万分,那个时候再来补救已经有点晚了。红豆吃了对女孩子特别的好,而且制作起来也非常的方便,甜甜糯糯...
- 21825
- “夏季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物,比如红豆,就是春夏换季的首选食物哦!”食材明细主料红豆(1量杯)辅料白糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆的做...
- 18286
- “最好使用无味的植物油,大豆油,玉米油都可以,不要使用茶油,花生油,橄榄油,否则做出的蛋糕就很怪异了。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(2个)蜂蜜(40克)辅料白砂糖(40克)油(30克)蜜红豆(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜蜜红豆蛋糕的做法步骤1、低筋面粉80克过筛3遍。2、无水的碗...
- 6227
- 食材明细主料红豆(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版蜜红豆的做法步骤1、红小豆提前泡一晚上。2、红豆放入锅中加水大火。3、倒水煮开的水出去。4、在加水。5、大火烧开。6、小火慢慢煮40分钟。7、加适量白砂糖。8、不停翻炒,收干汁即可。9、成品...
- 7048
- “红豆蜜枣粽,就是最家常的味道,绵软的蜜红豆,香甜的蜜枣,以及包容两者的清香糯米,深受妈妈和一众女性朋友的喜爱。包粽子方面,我还是个新手,还有许多需要学习的地方,希望大家不要嫌弃我丑丑的粽子。”食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)蜜红豆(适量)蜜枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
- 11981
- “别看这蛋卷小,内容却很丰富。蛋糕的外皮是绿色和黄色,分别代表了生机盎然的春季和收获的秋季。红色的草莓酱是火辣辣的夏季,香甜的奶油则是白雪皑皑的冬季。小小的蛋糕卷,卷起了四季。多种味道满足你全家人的口味!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)辅料色拉油(40克)鲜牛奶(40...
- 27732
- “红豆的营养相信每一个热爱美食的人都很了解,它不光是只能煮粥而食的,做成蜜红豆,可以用来做月饼、做面包、做发糕、做零食等等等等~,或者是喝粥喝酸奶时,加一些在碗里,不但更添加了色彩,也增加了营养。蜜红豆在市面上可以买到现成的,但那些口感和自己做的我感觉是没法比的,而且...
- 5651
- 食材明细主料低筋面粉(90g)牛奶(75g)红糖(100g)油(60g)鸡蛋(4个)辅料红豆(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖,油,奶拌匀,面粉过筛切拌均匀2、蛋清加入另一半红糖3、搅拌至拉出小立角4、蛋清糊分三次加入蛋黄糊中,均是切拌...
- 12269