![酸汤牛腩怎么做-酸汤牛腩的做法]( "酸汤牛腩怎么做-酸汤牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（750克）料酒（适量）姜（适量）小番茄（适量）番茄酱（一勺）娃娃菜（少许）海鲜菇（少许）辅料火锅底料（半勺）姜黄粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酸汤牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水上锅，加入料...
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![牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做]( "牛腩炖酸笋的做法 夏日开胃菜-------牛腩炖酸笋 牛腩炖酸笋怎么做")
- “夏日到了，大家都没有什么胃口，每想到要做什么菜呢，都会有点头疼，今天想到，平常都是牛腩炖土豆啊，西红柿啊，什么的，今天想来点开胃的，炖酸笋，用酸笋烹制的家常菜肴，多以酸辣著称，食之令人胃口大开，欲罢不能。”食材明细主料牛腩（1000克）酸笋（适量）辅料自酿红酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）香叶（适...
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![家常酸汤萝卜牛腩如何做简单又好吃]( "家常酸汤萝卜牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉，将血沫子洗净沥干水分备用。2.沙锅之内注入冷水，将牛腩放入，依次放入酸汤，番茄酱，香茅草，洋葱，干辣椒，生抽大火烧开后小火炖60分钟，然后加入白萝卜，生番茄及盐，继续炖20...
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![家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法]( "家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法")
- “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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![牛腩汤面怎么做-牛腩汤面的做法]( "牛腩汤面怎么做-牛腩汤面的做法")
- 食材明细主料面饼（适量）牛腩（适量）辅料姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩汤面的做法步骤1、牛腩洗去血水后切块。2、牛腩冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。3、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。4、热锅...
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![番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤（清） 番茄牛腩汤怎么做]( "番茄牛腩汤的做法 番茄牛腩汤（清） 番茄牛腩汤怎么做")
- “高蛋白，低油脂，棒棒哒！”食材明细主料牛腩肉（750克）番茄（4个）红洋葱（1个）香菇（10个）辅料生姜（适量）花椒（适量）葱（适量）香菜（适量）菜籽油（适量）食盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄牛腩汤的做法步骤1、牛肉处理：切后洗净，放入加生姜片、花椒冷水锅中。大火煮开继续煮几分钟，直接过冷水...
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![酸菜牛腩怎么做-酸菜牛腩的做法]( "酸菜牛腩怎么做-酸菜牛腩的做法")
- “酸菜配牛肉是我们家的最爱，百吃不厌，天冷吃牛肉，有暖胃作用。本款酸菜牛腩，酸爽开胃，营养美味。”食材明细主料牛腩（500克）酸菜（250克）辅料黄豆酱（1小勺）叉烧酱（1小勺）辣椒酱（1小勺）腐乳（1块）姜（1小块）蒜（5瓣）西红柿（2个）老抽（1小勺）食物油（30克）蚝油（2小勺）料酒（1小勺）糖（1小勺）盐（1小勺）酸咸（口味）焖（工艺）一...
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![牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法]( "牛腩酸辣粉怎么做-牛腩酸辣粉的做法")
- ““酸辣粉”是重庆的传统名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的，重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”，一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为出名，一般分为“酸辣...
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![番茄牛腩汤的做法 【山东】番茄牛腩汤 番茄牛腩汤怎么做]( "番茄牛腩汤的做法 【山东】番茄牛腩汤 番茄牛腩汤怎么做")
- “家常菜～～番茄牛腩汤”食材明细主料牛腩（500块）番茄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）八角（1个）酱油（适量）冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄牛腩汤的做法步骤1、牛腩切小块焯水，放入电压力锅加入葱，姜，八角，酱油，冰糖煮熟排气取出。2、番茄去皮洗净切块。3、葱切碎。4、锅里油热加入...
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![番茄牛腩的做法 【酸酸甜甜好够味】——番茄牛腩 番茄牛腩怎么做]( "番茄牛腩的做法 【酸酸甜甜好够味】——番茄牛腩 番茄牛腩怎么做")
- “下了一天的雨，据说明天还要继续，自打LG带便当，我的菜谱更新就越来越慢，有时只能借着周末，本想着明天继续，结果5.20是个好日子，红色炸弹来袭，你懂的哦！\(^o^)/~”食材明细主料牛腩（500g）番茄（四个）辅料生姜（适量）小葱（适量）配料番茄酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸甜（口味）炖（工...
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![酸菜炖牛腩怎么做-酸菜炖牛腩的做法]( "酸菜炖牛腩怎么做-酸菜炖牛腩的做法")
- “一道酸辣的家常下饭菜，入味美味，咸酸适中。”食材明细主料牛腩（400克）西红柿（3个）酸菜（150克）大蒜苗（几根）辅料盐（一小勺）辣椒油（一勺）胡椒粉（一勺）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块，入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、牛腩入锅大火炖。3、放入酸菜，大火炖...
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![家常酸汤肥牛的做法 家常酸汤肥牛，酸辣爽口又开胃，吃一次绝对还想下一次。 家常酸汤肥牛怎么做]( "家常酸汤肥牛的做法 家常酸汤肥牛，酸辣爽口又开胃，吃一次绝对还想下一次。 家常酸汤肥牛怎么做")
- “今天这道酸汤肥牛用的是汤料包，制作比较简单，酸爽辛辣的金汤，清爽不腻的肥牛，饱吸了汤汁的金针配菜，酸辣热呼吃出一身汗，吃一次绝对还想下一次。”食材明细主料肥牛（250克）金针菇（200克）料酒（1勺）辅料盐（1小勺）调料酸汤肥牛料包（100克）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常酸汤肥牛的...
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![清汤牛腩怎么做-清汤牛腩的做法]( "清汤牛腩怎么做-清汤牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料白酒（少许）姜片（适量）葱（适量）剁椒（适量）调料盐（一丢丢(少许))）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清汤牛腩的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水下锅，加姜片和白酒焯水。3、煮3~5分钟左右。4、过凉水...
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![家常清汤牛腩面怎么做-家常清汤牛腩面的做法]( "家常清汤牛腩面怎么做-家常清汤牛腩面的做法")
- “将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（适量）料酒（2勺）盐（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常清汤...
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![家常红烧牛腩怎么做-家常红烧牛腩的做法]( "家常红烧牛腩怎么做-家常红烧牛腩的做法")
- “晚餐一道红烧牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的营养丰富价值。”食材明细主料牛腩（适量）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（几片）冰糖（几个）辅料玉米油（10毫升）生抽（2克）盐（2克）老干妈（一勺）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧牛腩的做法步骤1、香叶，陈皮，生姜洗干净备用2、牛腩切块用开...
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![酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法]( "酸辣焖牛腩怎么做-酸辣焖牛腩的做法")
- “老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩（500）酸萝卜（200）酸辣椒（几个）大蒜（几粒）姜（一块）八角（两粒）草果（一粒）辅料生抽（适量）蚝油...
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![牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面！ 牛腩西红柿家常面怎么做]( "牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面！ 牛腩西红柿家常面怎么做")
- “今天午餐来一份美味可口的西红柿牛腩面，酥烂的牛腩，酸甜的番茄汁，微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香，随意丢几颗青菜就好，出锅时必不可少要撒点香葱和香菜，香味一下子更丰富了，红红的番茄牛腩面再顠上些红红的辣油那才更诱人，所以放了老干妈，微辣而又不是很辣！看似简单的一碗面...
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![酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛的做法，酸汤肥牛最简单的家常做法，肥牛怎么做好吃 酸汤肥牛怎么做]( "酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛的做法，酸汤肥牛最简单的家常做法，肥牛怎么做好吃 酸汤肥牛怎么做")
- “酸汤肥牛很多人都爱吃，但是苦于没有酸汤料，今天十天美食就教你不用酸汤料，也能做出简单好吃的酸汤肥牛，好吃到连汤汁都能喝光。”食材明细主料肥牛（400g）辅料金针菇（1把）姜蒜（适量）西红柿（1个）二荆条（1根）小米辣（1个）红泡椒（1个）黄灯笼辣椒酱（2勺）调料白芝麻（适量）盐（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺...
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![家常番茄焖牛腩怎么做-家常番茄焖牛腩的做法]( "家常番茄焖牛腩怎么做-家常番茄焖牛腩的做法")
- “一个电饭锅走天涯……不加一滴水，牛腩软烂，番茄多汁，妥妥的下饭菜。”食材明细主料番茄（3-4个）牛腩（一斤）辅料姜片（几片）调料番茄酱（2勺）盐（1勺）鸡粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少许）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常番茄焖牛腩的做法步骤1、牛腩肉切厚块，浸泡一下去血水，再冲洗备用。2、...
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![家常牛腩西红柿怎么做-家常牛腩西红柿的做法]( "家常牛腩西红柿怎么做-家常牛腩西红柿的做法")
- 食材明细主料牛肉（250）辅料洋葱（一个）西红柿（一个）香叶（3片）八角（3个）料酒（一勺匙）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常牛腩西红柿的做法步骤1、用了洋葱和西红柿，首先准备好配料食材2、切好的牛腩用料酒开水烫一下血水然后捞出备用3、放一点点油把香叶八角一...
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![酸菜牛腩面怎么做-酸菜牛腩面的做法]( "酸菜牛腩面怎么做-酸菜牛腩面的做法")
- “最爱酸菜牛腩面啦，超好吃的哟。还有还有，这个酸菜是我闺蜜晓青自制，然后寄给我的哟。大赞。”食材明细主料牛腩（适量）南瓜细面（40克）酸菜（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）小辣椒（适量）盐（适量）姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛腩面的做法步骤1、姜、葱、小辣椒、芹菜、酸菜，洗...
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![醋香酸辣牛腩的做法 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎么做]( "醋香酸辣牛腩的做法 夏天开胃汤汁---醋香酸辣牛腩 醋香酸辣牛腩怎么做")
- “牛腩基本介绍：牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外...
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![酸菜烧牛腩怎么做-酸菜烧牛腩的做法]( "酸菜烧牛腩怎么做-酸菜烧牛腩的做法")
- “夏日，牛腩搭配酸菜，是下饭或者就面条的绝配哦。”食材明细主料牛腩（适量）酸菜（（泡青菜）适量）辅料八角（两个）桂皮（一节）花椒（几粒）葱（一节）生姜（几片）蒜（半头）香叶（两片）调料红烧酱油（10g）盐（少许）白糖（少许）自制豆瓣酱（半勺）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜烧牛腩的做法步骤1、牛腩改刀切小块。...
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![酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法]( "酸辣牛腩怎么做-酸辣牛腩的做法")
- “酸辣爽口，油而不腻~”食材明细主料牛腩（1KG）辅料酸笋（适量）八角（适量）姜（适量）香叶（适量）小茴香（适量）草蔻（适量）砂仁（适量）花椒（适量）红干椒（适量）红米辣椒（适量）酒（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣牛腩的做法步骤1、炒干酸笋，可以放红干椒一起炒，用小火2、清水放入料包...
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![家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法]( "家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法")
- “一道家常下饭菜初秋的时候，喝起来，全身暖和！”食材明细主料牛腩（适量）西红柿（三个）葱花（三根）八角（几个）胡萝卜（半根）调料玉米油（8毫升）盐（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小块）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖牛腩的做法步骤1、准备食材。2、牛腩提前入锅煮，过滤洗干净，胡萝卜去皮切块。3、油...
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味味甜
