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关于凉拌茭瓜丝的餐饮百科

家常菜凉拌茭瓜丝如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌茭瓜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茭瓜:1只辅料生抽:适量盐:适量香醋:适量青椒丝:适量胡萝卜:适量具体步骤1.茭瓜一只2.切成两半3.去掉里面的瓜米4.放在蒸锅里蒸十分钟5.取出来瓜就是熟的了6.取又筷子放在瓜里绞动7.瓜肉就会神奇的脱落瓜丝8...
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凉拌茭瓜丝如何做简单又好吃
  • 凉拌茭瓜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茭瓜:一个木耳:适量辅料芝麻酱:适量盐:适量陈醋:适量芥末油:适量具体步骤1.茭瓜擦丝用热水焯过,放一边凉一下,或者过一下凉水,我担心过凉水老公会闹肚子,所以就让其自然凉2.拌酱汁。一勺芝麻酱、两勺醋、三分之一勺...
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好吃的凉拌茭白黄瓜丝如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌茭白黄瓜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的凉拌茭白黄瓜丝,夏天的凉拌菜。懒人菜,省去自制酱料。用现成的酱料。味道真不错呢。好吃的一道菜,大家可以试着做一下,好吃的不得了。大家可以试着做一下,真的很好吃,健康又养生,好吃又安全,做法超级简单,速...
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凉拌丝瓜怎么做-凉拌丝瓜的做法
  • 凉拌丝瓜怎么做-凉拌丝瓜的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(300g(带楞))辅料蚝油(2勺)麻汁(2勺)虾皮(20g)大蒜(5个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌丝瓜的做法步骤1、...
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凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做
  • 凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做

  • “春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝麻味(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丝凉皮的做法步骤1、干凉皮适量。2...
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黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法
  • 黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌凉面的做法步骤1、手擀面煮熟过凉沥干水分。2、加油搅拌均匀。3、黄瓜去皮切丝,小葱切碎同面条放入碗中。4、放入辣椒粉和芝麻...
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西瓜丝拌凉面的做法 夏至凉拌面 西瓜丝拌凉面怎么做
  • 西瓜丝拌凉面的做法 夏至凉拌面 西瓜丝拌凉面怎么做

  • “今天是夏至,夏至是农历24节气中最早被确定的节气,也是中国民间重要传统节日,称为“夏至节”,在这一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗,并有“立夏日,吃补食”的民谚。夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代...
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凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做
  • 凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做

  • “这个黄瓜粉丝里面没有海米,其实我平时做都是放一点泡发的海米,今天有不吃的,所以就没放。”食材明细主料黄瓜(500g)粉丝(100g)辅料大蒜(两头)食用盐(适量)鸡精(适量)食用醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜粉丝的做法步骤1、黄瓜洗净。2、黄瓜切成片。3、斜刀...
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凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法
  • 凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)辅料黄瓜(0.5条)葱花(3克)蒜(2克)生抽(1勺)醋(0.5勺)麻油(1勺)盐(1勺)鸡精(2克)麻辣鲜(2克)白糖(2克)芝麻(0.5勺)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜丝的做法步骤1、挑选嫩南瓜根据自己的需要切多少2、去皮擦成丝3、放入开水中稍烫大概十秒钟4、过凉水5、沥干水装...
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凉拌苦茭怎么做-凉拌苦茭的做法
  • 凉拌苦茭怎么做-凉拌苦茭的做法

  • 食材明细主料苦茭(250克)葱(1棵)麻辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌苦茭的做法步骤1、挑选新鲜苦茭2、去头尾去老皮3、加入适量盐腌制3到4小时4、腌制完成后,放入葱,鸡精,糖,麻油,辣椒,花椒,完成...
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凉拌角瓜丝怎么做-凉拌角瓜丝的做法
  • 凉拌角瓜丝怎么做-凉拌角瓜丝的做法

  • “西葫芦,我们这里叫角瓜。记得去羊东家吃饭,吃过两次这道凉拌菜,觉得太好吃了!所以按照自己的口味做了一下!实在是酸爽可口!”食材明细主料角瓜丝(300克)小米椒(1根)辅料蒜(3瓣)凉拌醋(3匙)糖(2匙)盐(半匙)香油(半匙)辣椒油(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌角瓜丝的做法步骤1、角瓜...
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凉拌丝瓜尖怎么做-凉拌丝瓜尖的做法
  • 凉拌丝瓜尖怎么做-凉拌丝瓜尖的做法

  • 食材明细主料丝瓜尖(一把)辅料葱叶(适量)指天椒(一个)蒜瓣(几个)干辣椒(几个)花椒(一把)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)薄盐生抽(适量)香油(少量)香醋(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌丝瓜尖的做法步骤1、锅中放适量清水,少量的盐和油,烧开。烧水的时候,把丝瓜尖去掉老...
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凉拌木瓜丝怎么做-凉拌木瓜丝的做法
  • 凉拌木瓜丝怎么做-凉拌木瓜丝的做法

  • 食材明细主料青木瓜(一个)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木瓜丝的做法步骤1、木瓜擦丝,加入盐拌匀腌制一下。2、挤干多余水分,再用凉开水清洗一下捞起沥干。3、碗里加入蒜末,小米辣,盐,酱油,香醋,糖拌匀。4、倒入搅拌...
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凉拌瓜丝怎么做-凉拌瓜丝的做法
  • 凉拌瓜丝怎么做-凉拌瓜丝的做法

  • “今天做了一道清口的菜,争取能帮助清清油脂。主材是黄瓜,听起来就那么清爽有木有?以往黄瓜大多是用来拍着吃,作配菜吃,或是直接洗洗生着吃,今天换了个形式,擦丝吃。入味爽口,相当不错。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(1勺)盐(1克)干辣椒(3个)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十...
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凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉怎么做-凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉的做法
  • 凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉怎么做-凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉的做法

  • “黄瓜丝拌凉粉是一道家常菜肴,主要材料为黄瓜、凉粉。其做法简单,好吃又爽口。是炎热夏季的解暑美食。”食材明细主料黄瓜(适量)凉粉(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)白糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜之黄瓜丝拌凉...
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凉拌青瓜丝怎么做-凉拌青瓜丝的做法
  • 凉拌青瓜丝怎么做-凉拌青瓜丝的做法

  • “天气逐渐转暖,凉拌菜也如期来到家中的餐桌上,清新而开胃。”食材明细主料青瓜(350克)粉丝(50克)水发木耳(50克)辅料青蒜苗(一根)香菜(适量)配料白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜丝的做法步骤1、青瓜洗净2、刨去皮3、切成细丝4、...
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凉拌茭白丝需要焯水吗
  • 凉拌茭白丝需要焯水吗

  • 要。茭白丝本身是含有不好的物质成分,即使泡发后,只是将茭白丝泡软泡大,还是需要高温焯一下水,将茭白丝中含有的不好的物排解出来,吃起来才更放心。茭白丝焯水不用太久,水开后煮1-2分钟即可,时间太久的话茭白丝很容易断掉,吃起来会太老。...
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凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法
  • 凉拌金瓜丝怎么做-凉拌金瓜丝的做法

  • “金丝瓜,是上海崇明岛的特产,当地人也叫金瓜,但这金瓜不是我们通常说的甜甜的那种当做水果吃的瓜,是一种蔬菜类的瓜。直接拨开就是现成的丝,不用像土豆丝什么之类的需要自己切,把瓜打开后直接拔丝,一般凉拌吃。”食材明细主料金丝瓜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)葱油(适量)鸡精(少许)康乐醋(1...
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凉拌茭头怎么做-凉拌茭头的做法
  • 凉拌茭头怎么做-凉拌茭头的做法

  • “邻居大叔自己种的茭头,特意给我这外乡人儿送来家乡菜.”食材明细主料茭头(适量)辅料姜(适量)干辣椒面(适量)辣椒油(适量)凉拌醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)凉拌汁(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茭头的做法步骤1、干辣椒面准备好备用。2、调理准备好备用。3...
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清爽凉拌茭瓜怎么做-清爽凉拌茭瓜的做法
  • 清爽凉拌茭瓜怎么做-清爽凉拌茭瓜的做法

  • “非常简易可口清爽的凉拌茭瓜,无论配什么主食其他菜很百搭的一款,炎炎下热,来一盘吧。”食材明细主料茭瓜(1个)红辣椒(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(少许)色拉油(一大勺)花椒(7.8个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌茭瓜的做法步骤1、茭瓜切片,开水煮一分钟,捞出控水冷却后备...
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凉拌木瓜丝 凉拌木瓜丝怎么做-凉拌木瓜丝的做法 爽脆木瓜丝
  • 凉拌木瓜丝 凉拌木瓜丝怎么做-凉拌木瓜丝的做法 爽脆木瓜丝

  • 食材明细主料干木瓜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)小米辣(适量)生姜(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌木瓜丝的做法步骤1、将干的木瓜丝泡发。2、准备好小米辣生姜大蒜洗净备用。3、把生姜大蒜小米辣剁碎。4、放入盐生抽老抽蚝油白糖搅...
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拌丝瓜的做法 #凉拌菜#拌丝瓜 拌丝瓜怎么做
  • 拌丝瓜的做法 #凉拌菜#拌丝瓜 拌丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料沙拉汁(1小包)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、丝瓜去皮洗净切块。3、锅中放水煮开,放入丝瓜煮熟。4、煮好后放入碗里。5、倒入沙拉汁拌匀即可。6、成品图。...
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凉拌苦瓜丝怎么做-凉拌苦瓜丝的做法
  • 凉拌苦瓜丝怎么做-凉拌苦瓜丝的做法

  • 食材明细主料苦瓜(两根)娃娃菜(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和大蒜洗净备用。2、娃娃菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。3、苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀,用水...
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凉拌黄瓜丝怎么做-凉拌黄瓜丝的做法
  • 凉拌黄瓜丝怎么做-凉拌黄瓜丝的做法

  • “爽口的凉菜,夏日必备哦!黄瓜减肥的小姐姐,一定很喜欢呢!”食材明细主料黄瓜(两根)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜去皮切丝装盘。3、蒜切成碎末。4、红辣椒切段一同放...
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凉拌茭白丝怎么做-凉拌茭白丝的做法
  • 凉拌茭白丝怎么做-凉拌茭白丝的做法

  • “一大早起来就热的不行,早餐来道清爽小菜:凉拌茭白丝!爽口宜人,十分钟搞定!”食材明细主料茭白(两根)红椒(一根)蒜(一瓣)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茭白丝的做法步骤1、茭白红椒洗净备用。2、改刀成丝。3、入开水锅焯水。4、焯好捞出过凉备...
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