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关于金针菇炒火腿的餐饮百科

金针菇炒火腿怎么做-金针菇炒火腿的做法
  • 金针菇炒火腿怎么做-金针菇炒火腿的做法

  • 食材明细主料金针菇(1个)火腿肠(1条(大))辅料白芝麻(适量)大蒜(2个)调料生抽(2勺)老抽(1小勺)辣椒粉(1小勺)番茄酱(1勺)胡椒粉(1小勺)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇炒火腿的做法步骤1、把金针菇洗净,切掉底部,掰成一小块一小块。2、把火腿肠切成丁。3、把金针菇放入锅中加水煮熟,煮熟...
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金针菇炒肉怎么做-金针菇炒肉的做法
  • 金针菇炒肉怎么做-金针菇炒肉的做法

  • 食材明细主料金针菇(1颗)瘦肉(适量)辅料盐(适量)香芹(适量)花生油(适量)老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)香葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒肉的做法步骤1、香芹和香葱洗净切段。2、金针菇切去头部撕小朵洗净。3、瘦肉切片,加入少许生抽,老抽,蚝油,淀粉,花生油抓匀腌制...
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火腿卷金针菇怎么做-火腿卷金针菇的做法
  • 火腿卷金针菇怎么做-火腿卷金针菇的做法

  • “金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。火腿卷金针菇老少皆宜,小朋友爱吃。”食材明细主料金针菇(300克)火腿肠(200克)辅料盐(1克)油(3ml)番茄酱(适量)孜然(适量)孜然(口...
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火腿金针菇怎么做-火腿金针菇的做法
  • 火腿金针菇怎么做-火腿金针菇的做法

  • “新学的一道菜,简单又好吃,大家可以做着试试哦⊙∀⊙!”食材明细主料金针菇(适量)火腿肠(适量)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿金针菇的做法步骤1、金针菇放水里洗干净2、盘底摆放一排金针菇不用太厚了3、火...
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金针木耳拌火腿怎么做-金针木耳拌火腿的做法
  • 金针木耳拌火腿怎么做-金针木耳拌火腿的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)火腿肠(适量)水发木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(1根)香葱末(适量)配料恒顺香醋(少许)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针木耳拌火腿的做法步骤1、原料:金针菇,火腿肠,水发木耳,鸡蛋1个,葱1根,恒顺香醋少许,盐,鸡精适量2、锅子烧热加入花生油,将鸡蛋摊成鸡...
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金针菇拌火腿肠怎么做-金针菇拌火腿肠的做法
  • 金针菇拌火腿肠怎么做-金针菇拌火腿肠的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)火腿肠(适量)辅料黄瓜丝(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)香菜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇拌火腿肠的做法步骤1、食材:金针菇去根撕散,火腿肠和黄瓜切丝,蒜末、小米椒碎、香菜碎。2、锅中...
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炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法
  • 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法

  • “炒的金针菇比做汤更甜。”食材明细主料金针菇(400g)辅料油(适量)葱(少许)盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、去掉不好的。2、撕开,清洗干净。3、热锅热油。4、放入金针菇,大火翻炒。5、放盐。6、炒出水分。7、加葱,拌匀。8、出锅。...
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酱炒金针菇怎么做-酱炒金针菇的做法
  • 酱炒金针菇怎么做-酱炒金针菇的做法

  • “颜色酱红,微辣,咸鲜适口,超级下饭。”食材明细主料金针菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)麻椒(适量)花生油(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒金针菇的做法步骤1、金针菇一捆切去根部,洗净备用。2、锅内适量油烧热,姜蒜,麻椒炒香。3...
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火山金针菇怎么做-火山金针菇的做法
  • 火山金针菇怎么做-火山金针菇的做法

  • “火辣辣的酱汁,浇淋在金针菇上,是不是像火山喷发一样呢?在没有胃口的炎炎夏日,这样一盘小凉菜,瞬间胃口大开~”食材明细主料金针菇(250克)辅料香葱(1棵)蒜(2瓣)香菜(1棵)小米椒(2个)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)海鲜酱油(1勺)香醋(1勺)白糖(1小勺)芝麻香油(1茶匙)盐(适量)熟花生米(15克)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟...
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金华火腿炒双菇怎么做-金华火腿炒双菇的做法
  • 金华火腿炒双菇怎么做-金华火腿炒双菇的做法

  • “看了《舌尖上的中国》,不得不提到金华火腿,肌红脂白,香气浓郁,滋味鲜美,是时间赋予的美味。这是我第一次尝到金华火腿,等不急春笋做腌笃鲜,就着杏鲍菇和香菇,一品芳泽。”食材明细主料金华火腿(60克)杏鲍菇(130克)香菇(5朵)胡萝卜(一小段)蒜米(4瓣)香辣香菇酱(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10克)...
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金针菇蒸鸡腿怎么做-金针菇蒸鸡腿的做法
  • 金针菇蒸鸡腿怎么做-金针菇蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1只)金针菇(半斤)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁成小块儿,用所有辅料腌一个小时后,铺在锡纸上2、把四周都叠起来封好口3、直接放到平底锅,盖锅盖,开小火。全程大约15分钟左右就...
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金针菇炒蛋的做法 宝宝餐-金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做
  • 金针菇炒蛋的做法 宝宝餐-金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做

  • “我家宝宝两岁半,有点挑食,金针菇,虾米都不吃;不过这么做宝宝非常爱吃,炒了两个鸡蛋的份量,吃的只剩下一点点!”食材明细主料鸡蛋(2颗)金针菇(50g)胡萝卜(少许)香葱(1颗)虾米(少许)辅料食用油(少许)盐(小半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇炒蛋的做法步骤1、准备食材,将金针菇去根洗...
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金针菇火腿肠炒蛋怎么做-金针菇火腿肠炒蛋的做法
  • 金针菇火腿肠炒蛋怎么做-金针菇火腿肠炒蛋的做法

  • “鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和...
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火腿金针菇卷怎么做-火腿金针菇卷的做法
  • 火腿金针菇卷怎么做-火腿金针菇卷的做法

  • 食材明细主料火腿(1/2个)金针菇(1个)辅料辣椒油(2勺)芝麻(2汤匙)食用油(3汤匙)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿金针菇卷的做法步骤1、准备好材料2、火腿切片,金针菇去根洗净,芝麻擀成末3、用火腿把金针菇卷起来用牙签固定4、平底锅放少许油,油七八分热放金针菇卷煎至两面焦黄5、...
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爆炒金针菇怎么做-爆炒金针菇的做法
  • 爆炒金针菇怎么做-爆炒金针菇的做法

  • “金针菇是一款既好吃又好做的菜,一年四季都适合做适合吃。”食材明细主料金针菇(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)白砂糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒金针菇的做法步骤1、金针菇去跟洗静2、辣椒洗净,切好3、葱花切小段4、锅热后放入葱花,爆香出味,加入金针菇...
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金针木耳拌火腿的做法 【夏日小凉菜】---金针木耳拌火腿 金针木耳拌火腿怎么做
  • 金针木耳拌火腿的做法 【夏日小凉菜】---金针木耳拌火腿 金针木耳拌火腿怎么做

  • 食材明细主料金针菇(100克)木耳(少许)鸡蛋(一个)火腿肠(一根)辅料葱(一根)配料香油(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)香醋(少许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针木耳拌火腿的做法步骤1、准备好所有食材。2、加蛋打散,锅中稍加一点油倒入蛋液摊成蛋饼备用。3、锅中烧开水放入提前跑发的木...
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金针菇火腿蒸粉丝怎么做-金针菇火腿蒸粉丝的做法
  • 金针菇火腿蒸粉丝怎么做-金针菇火腿蒸粉丝的做法

  • “满足食欲的一道菜只想吃这盘不想吃饭了…”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)金针菇(适量)肉沫(适量)辅料蒜头(适量)酱油(1勺)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇火腿蒸粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡热水,火腿切丝,放肉沫及洗净的金针菇。2、蒜头剁碎,葱花切小备用。3、蒜头...
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炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜
  • 炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料烤肉酱(适量)孜然(适量)蒜(适量)油(适量)葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、准备好的食材。2、金针菇焯水。3、锅中放油。4、金针菇去水,放到锅里翻炒。5、去掉金针菇一部分水份。6、放入烧烤酱,翻炒。7、加入孜然继续翻炒。8...
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金华火腿蒸金针菇怎么做-金华火腿蒸金针菇的做法
  • 金华火腿蒸金针菇怎么做-金华火腿蒸金针菇的做法

  • 食材明细主料火腿肉(适量)金针菇(适量)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华火腿蒸金针菇的做法步骤1、火腿肉泡水。2、金针菇洗净。3、火腿肉切片。4、码好。5、加入适量剁椒。6、洒上胡椒粉蒜末生抽盐油。7、大火...
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超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤图解
  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤图解

  • 金华火腿是很有名的火腿之一,西班牙的火腿适合生吃,那金华火腿就更适合炖汤了,几年的金华火腿,炖出来的汤超极鲜美,清透的汤,煮任何清淡的菜,都能提升好几个度的美味,这道汤做出来,家里的小朋友都喝了一大碗。主料金华火腿:50g豆腐:50g金针菇:50g鸡蛋:1个辅料香油:适量盐:适量鸡精:适量水...
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的番茄金针菇火腿鸡蛋汤 番茄金针菇火腿鸡蛋汤怎么做-番茄金针菇火腿鸡蛋汤的做法 减肥的首选早餐------简单美味又营养
杂炒金针菇怎么做-杂炒金针菇的做法
  • 杂炒金针菇怎么做-杂炒金针菇的做法

  • “一道很简单的素菜,营养却不失美味,我家小朋友非常喜欢。”食材明细主料金针菇(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)洋葱(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒金针菇的做法步骤1、洋葱、红绿椒切成丝。2、金针菇入沸水略焯捞出。3、锅炉中放少时油,入洋...
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香煎火腿金针菇卷怎么做-香煎火腿金针菇卷的做法
  • 香煎火腿金针菇卷怎么做-香煎火腿金针菇卷的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)金针菇(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎火腿金针菇卷的做法步骤1、火腿用削皮器,削成薄片。2、金针菇去根撕成小朵。3、金针菇用火腿卷起来,牙签固定。4、全部做好。5、锅中热油放金针菇卷。6、煎制...
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凉拌金针菇鸡腿肉怎么做-凉拌金针菇鸡腿肉的做法
  • 凉拌金针菇鸡腿肉怎么做-凉拌金针菇鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)鸡腿(1-2个)辅料姜末(少许)油辣椒(适量)葱(少许)小辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌金针菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿煮一下捞出。2、金针菇煮熟捞出。3、放盘里。4、准备好的姜末油辣椒和小辣椒。5、再热一点菜油倒碗里拌均匀。6、淋上撒上葱花即可,吃的时候拌...
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金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做
  • 金针菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金针菇炒蛋 金针菇炒蛋怎么做

  • “金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原...
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