- 食材明细主料甜玉米罐头(1罐)辅料淀粉(适量)糥米粉(适量)配料糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米饹的做法步骤1、玉米罐打开,倒掉里面的水,过一次清水,下适量白糖拌匀2、拌好的玉米加入一汤匙糥米粉,一汤匙半淀粉拌匀3、平底锅加热下少量油,倒入拌好的玉米摊平,煎至...
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- 食材明细主料饹馇(适量)辅料番茄酱(适量)醋(适量)淀粉(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋饹馇的做法步骤1、饹馇改刀切菱形,糖、醋、淀粉,适量水混合成汁备用。2、炒锅坐油烧热,下饹馇炸酥,注意火候。达到酥脆要复炸一次。3、炒锅放少量油炒透番茄酱。放糖醋汁,炒至...
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- “哈哈😄自从家里来了饸饹机子,可给我的荞麦面一个好的归宿……今来一款:时蔬饸饹,营养丰富,方便操作,家常做法,供大家参考。”食材明细主料荞麦粉(适量)面粉(适量)温水(适量)碱粉(适量)胡萝卜(适量)豆角(适量)豆芽(适量)青菜(适量)豆干(适量)香菇(适量)姜(适量)葱(适量)番茄(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉...
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- “南方米北方面一直以来就是带有很明显的地域特色。饸饹又名河漏、河捞,是古老的面食品种,是西北各地颇为传统的特色面食,是用一种专用工具“饸饹床”压制而成的(现在家庭用的已经不能叫“饸饹床”了,只是一个手工压面机而已)。今天介绍的豆面饸饹,粗粮细做,一般是用豆面和小麦粉...
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- 食材明细主料饹馇(适量)辅料香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)蒜末(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)溜饹馇的做法步骤1、需要准备的材料有饹馇和香菜。2、锅内多放些油,七分热后将饹馇下锅炸。3、饹馇炸至金黄色捞出。4、大蒜剥皮切末好备用。5、香菜洗...
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- 食材明细主料鲜饸饹(500g)辅料蒜苗(1根)蒜末(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞面饸饹的做法步骤1、买刚压出来的,新鲜。2、蒜苗,蒜末,干辣椒放到荞面饸络上面,油烧热直接泼熟,再加盐,生抽,香油,醋,拌匀即可忘记拍照了😃。3、想吃吗😍特别爽口哦。...
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- “可做甜点。便于保存。适口。”食材明细主料玉米(500)白砂糖(400)水(200ml)柠檬汁(少许)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)玉米脯玉米糖的做法步骤1、白砂糖,水,柠檬汁放入煮锅中火熬煮,不时搅拌,直到成深红色的粘稠状体,煮1小时左右,放置1天左右。2、玉米入水锅煮熟,取出漓出水份。3、煮...
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- “陕西美食:凉拌饸饹,是由荞麦粉和面粉一起制做成的美食,低脂低热量,有利于身体健康!”食材明细主料饸饹面(适量)蒜(适量)香菜(适量)小米椒(两个)葱(适量)辅料油(适量)糖(适量)盐(适量)秦椒粉(适量)醋(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌饸饹的做法步骤1、所以需食材...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料饸饹面条:个人而定五花肉:个人而定辅料葱:个人而定八角:个人而定姜:个人而定蒜:个人而定小红辣椒:个人而定具体步骤1.五花肉打碎.2.锅烧热放油.放入辣椒.姜.蒜.八角.再放入五花肉炒八分熟.加入高汤.清水也可...
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- “屈爸最爱吃荞面饸饹,怎么吃都不会烦!今来一款:葱油饸饹,葱香浓郁,好吃停不下来哦。”食材明细主料熟饸饹(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饸饹的做法步骤1、葱和饸饹备用,葱改刀。2、锅中入油烧热倒入葱花炒香。...
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- 玉米是我们日常生活中非常常见的一种食物,在生活当中,我们大家都很喜欢吃玉米,并且玉米的做法有很多,也可以煮着吃,也可以烤着吃,但玉米有一个最简单的吃法,就是蒸玉米,今天我就想和大家说一说蒸玉米多长时间可以蒸熟,什么时候才是最佳的时间?感兴趣的朋友们,可以点进来看一看。一...
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- “眼下又是玉米大量上市的季节,我们这里10元7根,您那多少钱?玉米不但价格便宜,是一年四季市场上常有的粗粮、更是很多爱美女士的常备食物,玉米不但口感很好,营养也很丰富,可以煮,也可以用来炒菜。以前我总是喜欢外面卖的玉米,自己煮的觉得不如外面卖的好吃。我最喜欢的粘玉米,自己...
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- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1公斤)食盐(10克)辅料海韦力增筋剂(5克)水(0.5公斤)咸鲜(口味)煮(工...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟玉米面小玉米这款菜品外形非常好看,夏天的时候,多吃蔬果也是非常好的选择,香香甜甜的味道,很多人都会喜欢呢,而玉米又具有非常高的营养,对于做菜初学者来说,更是适合。学会一道又好看又好吃又简单的美味佳肴,是不...
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- 我们的生活除了我们的大米还有面食,还有更多的是五谷杂粮也是我们身体很需要的,养胃、促进肠胃的消化都是很好的,其中玉米就是很受欢迎的食物之一,今天就来一起说说玉米的功效,玉米在早上食用究竟好吗?养生的尝试就跟着小编好好看看吧。一、早餐吃玉米好吗在平时生活中早餐的时...
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- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1公斤)食盐(10克)辅料海韦力增筋剂(5克)水(0.5公斤)咸鲜(口味)煮(工...
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- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1000g)辅料海韦力增筋剂(5克)食盐(10克)水(500g)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1公斤)食盐(10克)辅料海韦力增筋剂(5克)水(0.5公斤)咸鲜(口味)煮(工...
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- 玉米是一种草本植物,在东北也叫做苞米。玉米中含有维生素E和玉米黄质。吃玉米有助于健脾开胃,补充人身体的纤维素。通常我们吃玉米,可以煮着吃,也可以炸爆米花,有的做玉米饼或者烤玉米。最常做的就是煮玉米,那么怎么煮玉米又香又甜呢?一、怎么煮玉米好吃朋友们去市场选购新鲜的...
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- “这道菜背后的故事~:玉米中含有硒、镁,可加速体内过氧化物的分解,能抑制癌细胞的生长,玉米还含有较多的纤维素,能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并把有害物质尽快排出体外,防止直肠癌发生。玉米中含有丰富的维生素C和胡萝卜素、赖氨酸、亚油酸,具有综合性的抗癌及抑...
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- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1kg)食盐(10g)辅料海韦力增筋剂(5g)水(0.5kg)原味(口味)其他(工艺)半...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟饸饹的原材料比较丰富,含有土豆泥,蒜薹,面粉,黄瓜,玉米,胡萝卜,和泡发的木耳,所以这么多食材一起制作出来,营养是丰富的,又非常全面,喜欢的人赶紧动手来制作了尝尝吧,在家里准备好原材料,做出来还是比较好吃的。主料土...
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- “莜面不含糖,可降血压血脂,是糖尿病人饮食首选,常吃粗粮亦有益于身体健康”食材明细主料莜面(800g)辅料猪肉末(50g)生抽(10ml)大葱(1段)盐(8g)水(适量)东北酸菜(200g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莜面饸饹的做法步骤1、莜面用适量开水烫熟,烫到没有干面即可2、稍凉即揉成面团,做成长剂...
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- “饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。”食材明细主料面粉(1000克)食盐(10克)辅料海韦力增筋剂(5克)水(500克)其他(口味)煮(工...
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- “好吃的汤面品种很多,饸饹面就是其中之一。饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子(包含放面的漏孔)里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)煮入锅中。虽然晋冀鲁豫陕都...
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