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关于筋道的餐饮百科

鲜美筋道的辣炒花蛤如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的辣炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料花蛤:1000辅料干辣椒:适量盐:适量油:适量酱油:适量鲜姜:适量具体步骤1.将刚买回来的花蛤泡在干净的水中,以去掉其体内的沙子。可以在水中加些食言2.锅里放入适量清水,水中加入少许食言。加热。3.水开后,将洗好...
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筋道的卤肉面如何做简单又好吃
  • 筋道的卤肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:300洋葱:适量五花肉:适量香菜:适量辅料盐:适量料酒:5红辣椒:3个生抽:适量具体步骤五花肉放料酒绰水后切小块植物油将洋葱中火炸至金黄色盛出来备用炸洋葱的油放五花肉丁中火煸炒,将肉丁煸炒至两面金黄色,...
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筋道的素馅包子的做法如何做简单又好吃
  • 筋道的素馅包子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟筋道的素馅包子的做法,也许你厌烦了每天的米饭菜,想来点新鲜不一样的。那么我们就来学习素馅包子吧。它的外皮柔软有嚼劲,它的馅柔软,鲜美。还富有弹性而且要格外注意火候哦,还有包包子的手法。快来学习,看你能...
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鲜美筋道炖鸡腿如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道炖鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天想要教大家制作的是炖鸡腿,因为我觉得炖鸡腿是小朋友最喜欢吃的,然后呢,现在呢,想吃得同学呢,都是可以来学习一下的,因为也是制作过程挺简单的。小朋友都是喜欢吃的,所以多制作,然后小朋友能够补充营养也是不...
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鲜美筋道的水果奶油蛋糕如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的水果奶油蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料葵花籽油:35ml砂糖:45水:35ml低粉:60辅料水果:适量奶油:适量具体步骤1.35ml水加入35ml葵花籽油2.充分搅拌水油融合一齐,加入10g砂糖搅拌均匀3.加入4个蛋黄搅拌均匀4.筛入60g低粉拌匀5.4个蛋白分两次加入砂糖...
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炒面的做法 又Q又滑筋道好吃的炒面秘方 炒面怎么做
  • 炒面的做法 又Q又滑筋道好吃的炒面秘方 炒面怎么做

  • “有时候,一碗好吃的炒面,虽然平凡素简了一点,但却最能打动味蕾,还会让人念念不忘。灵动的春日,去野外采回好多鲜嫩的蒲公英,做了一碗最惹味的春日炒面,春天的气息融入香喷喷的炒面,清新略带一丝微苦的味道,让炒面鲜香味美又清淡适口。”食材明细主料面条(300克)猪里脊(100克)XO酱(2大...
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鲜美筋道萝卜炖羊肉如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道萝卜炖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟要说到去大排档必点的一道菜前三名,那有一道肯定就是萝卜炖羊肉了。萝卜炖羊肉的特点和卖点就是在烹饪的时候放了酒,那喜欢喝酒的小姐妹可以在煮的过程中放多点啤酒哦,这样更能让萝卜炖羊肉更加的入味哦。煮...
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筋道弹牙炒扯面如何做简单又好吃
  • 筋道弹牙炒扯面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒扯面,是一道筋道好味的美食,主要原料有面粉,鸡蛋,青菜,猪肉等,扯面是一种特殊制作的面条,将面粉和好后用手扯出面条,这样面条吃起来筋道弹牙,十分好吃,扯面加猪肉青菜翻炒,有而不腻,爽滑筋道,非常美味,一盘炒扯面下肚...
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鲜美筋道的蒜薹炒肉如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的蒜薹炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:100蒜薹:300辅料酱油:适量蚝油:适量油:适量胡萝卜:适量十三香:适量醋:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.蒜薹摘洗干净2.猪肉切片,蒜薹切寸断,胡萝卜切丝3.锅烧热下油炒肉片4.把肉片炒至变色5.加一点十三香6.再...
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这样口感更筋道图解-好吃的榨菜肉丝面要用用手擀面
  • 这样口感更筋道图解-好吃的榨菜肉丝面要用用手擀面

  • 面条可是中华传统美食,面条的做法可是相当的多。有拌面煮面和挂面各种面条。那么今天我就会大家推荐一道榨菜肉丝面,这道面条呢!是用手擀面面做的。手擀面的特点是什么呢?就是比较筋道,你不用太担心做法特别复杂。超级简单一看就会,可以在家里做给朋友吃,做给家人吃一起分享美味...
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鲜美筋道的菠萝炒饭如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的菠萝炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菠萝:120胡萝卜:30鲜香菇:3朵熟玉米粒:30米饭:1碗豌豆:30香肠:2根辅料鸡精:适量盐:适量油:适量香油:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用。3.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。...
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鲜美筋道的花生豆奶如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的花生豆奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干黄豆:100辅料清水:800花生:45牛奶:250冰糖:15具体步骤1.黄豆、花生提前浸泡过夜。干黄豆100克,花生45克,牛奶250克,清水800克,冰糖15克2.将浸泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。3.将浸泡后的花生放入豆浆机内。4....
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筋道柔软家常饼如何做简单又好吃
  • 筋道柔软家常饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:适量辅料盐:适量食用油:适量具体步骤1.中筋面粉若干,放少许盐,调入温水后用筷子搅拌成絮。2.案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼,均匀刷上食用油。3.把面饼如图卷起后,切成等分的段,取其中一段...
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鲜美筋道红烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道红烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧鸡翅是一道常见的家常菜,许多人都尝过它的味道,并且大多数的人都是称赞的口吻评价它,而且由于酱料的配合,使得入味的鸡翅咸鲜可口,是很多人在不知道吃什么时候的选择,因为鸡翅的存在,所以这道菜富有很大的营...
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鲜美筋道的油豆腐炒肉如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的油豆腐炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油豆腐:250肉:100辣椒:50辅料盐:适量油:适量大蒜:三颗具体步骤1.油豆腐适量2.将豆腐切俩块3.辣椒洗净切片4.大蒜洗净切薄片5.肉洗净切薄片6.锅里放油下肉翻炒至发白加入适量盐下油豆腐翻炒加入辣椒翻炒至变软加...
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鲜美筋道的啤酒鸭如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的啤酒鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭子:1/2只辅料葱:适量花椒:适量啤酒:1瓶蒜:适量香叶:适量姜:适量大料:适量盐:适量具体步骤1.鸭肉切块,入沸水焯后,水倒掉。2.切葱姜蒜备用。3.重新烧水,凉水入鸭块、葱姜蒜。盖盖子,烧开。4.锅开后放啤酒一瓶。5....
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鲜美筋道的炖牛肉如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:1250辅料油:适量蒜:适量姜:适量盐:适量面酱:100大料:适量葱:适量具体步骤1.葱,姜,蒜切段备用2.在锅中放油,大料,片刻即把面酱倒入锅中反复翻炒,炒出面酱的香味关火待用。3.把切,洗,好的牛肉放在锅中加水,开锅后...
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筋道鲜美芹菜爆炒鱿鱼丝如何做简单又好吃
  • 筋道鲜美芹菜爆炒鱿鱼丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芹菜爆炒鱿鱼丝,是一道十分鲜美的菜肴,主要原料有芹菜,鱿鱼等,鱿鱼味道鲜美,口感筋道,用来爆炒或者烧烤都非常好吃,芹菜味道清新,富含纤维素,具有润肠通便的功效,这道芹菜爆炒鱿鱼丝,荤素搭配,营养健康,而且做好的菜肴...
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怎么做酱牛肉,酱牛肉就应该这样做,入味又筋道
  • 怎么做酱牛肉,酱牛肉就应该这样做,入味又筋道

  • 牛肉即使是再简单的做法也能让人食髓知味,根本停不下来。秋冬滋补时节,吃牛肉实在是再适合不过了。今天小编要教大家做一道硬菜,酱牛肉,虽然这道菜在大小餐馆都比较普遍,甚至某些家庭的餐桌上也会有。但怎么做酱牛肉呢?其实酱牛肉不怎么讲究烹饪技术,新手也能做,重点是用心用时,...
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筋道营养的豆干炒秋葵如何做简单又好吃
  • 筋道营养的豆干炒秋葵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟秋葵的功效可以主要针对三高人群,它可以有效的缓解三高的症状,不仅可以炒来吃还可以用来泡茶等。这道豆干炒秋葵把豆干和秋葵搭配在一起,豆干吃起来是筋道有嚼劲的,豆制品含有大量的蛋白质等营养成分,两种食材...
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鲜美筋道的麻婆豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的麻婆豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:900辅料油:适量盐:适量香辣牛肉酱:适量花椒:适量豆瓣酱:适量豆豉酱:适量糖:适量生抽:适量葱姜蒜:适量黄酒:适量淀粉:适量具体步骤1.豆腐切块,放入热盐水中焯熟.捞出,晾干2.葱姜切小块.蒜切碎3.干锅炒花椒,凉...
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筋道美味鸡肉青椒炒面如何做简单又好吃
  • 筋道美味鸡肉青椒炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉青椒炒面,是一道美味的家常菜,主要原料有鸡肉,青椒,面条等,面条是人们餐桌上常见的食物,做法很多,炒面口感筋道,油而不腻,深受人们喜爱,鸡肉相比于猪肉,肉质更加细嫩,青椒颜色翠绿,与鸡肉结合非常好吃,这道鸡肉青椒...
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鲜美筋道的素炒冬瓜如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的素炒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:一小块辅料花椒:6个盐:适量葱:2根鸡精:适量具体步骤1.先把冬瓜削皮去瓤洗干净,切成片备好。2.把葱洗好准备好。3.切成葱末,我喜欢用小葱更入味。4.锅放油热后放入冬瓜翻炒,冬瓜不需要炒好久。5.加入盐和鸡精...
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鲜美筋道的粉蒸肉如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的粉蒸肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500辅料蒸肉粉:2袋老抽:适量土豆:1个五香粉:适量生抽:适量料酒:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.肉和米粉。米粉我买的现成的。2.肉洗净切块。3.用五香粉、生抽、料酒拌匀。4.腌制一个小时。5.加米粉拌匀。...
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筋道的香葱鸡蛋饼的做法 快手早餐——筋道的香葱鸡蛋饼 筋道的香葱鸡蛋饼怎么做
  • 筋道的香葱鸡蛋饼的做法 快手早餐——筋道的香葱鸡蛋饼 筋道的香葱鸡蛋饼怎么做

  • “一款简单快手并且营养全面的早餐才是上班族每天必备的!一直比较懒,上班前在路上买一个早餐汉堡,边开车边啃,等到了公司也就吃完了!每天匆匆忙忙~后来开始每天早起一会,慢慢吃个早餐,这样才能一天元气满满!!”食材明细主料面粉(一小碗)辅料六月鲜酱油(适量)小葱(适量)盐(适量)鸡蛋(两个)糖(适...
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