- 食材明细主料米饭(1碗)白菜(150克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱白菜炒饭的做法步骤1、食材:米饭、白菜(已清洗)、香葱2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。4、接着,合入米饭翻炒翻炒。...
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- “大葱炒鸡蛋,简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋(2枚)大葱(少许)辅料盐(少许)花椒粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,葱切好2、放少许油,翻炒一下鸡蛋,不用太熟3、把鸡蛋盛出来,备用4、放少许油,翻炒大葱,差不多了,放鸡...
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- “对北京人来讲,冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃,这种白菜抱心结实,外帮儿微绿内里洁白,水份适中口感微甜,无论是拌炒或做馅都好吃,用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”,过去是北京人冬季的看家菜,今天就用它制作一款鱼香口味的炒白菜,“鱼香炒白菜”的做法...
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- “色泽漂亮,鸡蛋鲜嫩,咸鲜适口。”食材明细主料柴鸡蛋(5个)香葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切一指段。2、柴鸡蛋5个打入碗中。3、香葱段放鸡蛋液中,搅匀。4、锅内适量油烧热。5、鸡蛋液倒入。6、鸡蛋炒...
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- 食材明细主料米饭(一碗)蛋清(三个)小葱(两棵)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒饭的做法步骤1、蛋清打散。2、放入米饭拌匀。3、锅热倒入油。4、加入米饭快速至蛋清凝固后加入葱花。5、翻炒均匀后加入盐鸡精调味。6、装盘即可食用。...
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- “家常葱香小炒肉是一道是我喜欢的一道既能下酒又能下饭的菜肴,有一种爆香的味道惹人喜欢。此菜;味美鲜香,肉片嫩滑。小的时候物质不是很丰富,不是想吃什么都可以买到。妈妈经常炒这道菜让爸爸下酒,其实爸爸基本就吃不到,都给我吃了。现在想想还留口水呢。。。”食材明细主料猪...
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- 食材明细主料香肠(适量)米饭(一碗)酸菜(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠葱香酸菜炒饭的做法步骤1、准备,香肠,酸菜,米饭,葱花。辣椒。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香肠煸炒片刻。3、倒入酸菜继续大火煸炒一分钟。4、倒入米饭...
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- 食材明细主料白米饭(适量)香芹(适量)香葱(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香芹菜蛋炒饭的做法步骤1、香芹香葱切粒备用。2、两个鸡蛋打碗里,放两颗盐,两滴油,打成鸡蛋花备用。3、白米饭里放入酱油,白砂糖,盐搅拌均匀,备用。4...
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- 食材明细主料圆白菜(145克)粉条(60克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱圆白菜炒粉条的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。3、随后,合入已泡软的粉条翻炒一下。4、接着,加适...
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- “平时咱们的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不错。今天我放的是番茄,不仅味鲜,而且番茄的营养也很多,比起醋来我感觉要好很多,推荐给大家。”食材明细主料卷白菜(半颗)番茄(2个)辅料姜末(适量)大蒜(3-4瓣)卫生油(适量)盐(1匙)白砂糖(半匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒白菜的做法...
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- “都说百菜不如白菜,冬天的大白菜脆嫩爽口,可炖,可炒,可调馅儿,怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法,清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮(适量)猪肉(一小块)辅料香菜(一颗)干红辣椒(一根)生姜(一片)大葱(适量)调料盐(3克)生抽(一茶匙)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- “少爷自己点的材料搭配,他说只要鸡蛋,米饭,猪肉和大葱共4种材料做的炒饭。我为了炒饭的颜值,加了红椒和葱叶。”食材明细主料剩米饭(100克)鸡蛋(2个)猪肉(100克)大葱(1棵)玉米油(2汤匙)食盐(0.5克)生抽(5克)辅料葱叶(小许)红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香炒饭的做法步骤1、猪...
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- “香肠的香味和油脂融入饭粒之中,炒饭也变得香香的。”食材明细主料豌豆饭(100g)香肠(100g)辅料白菜(50g)葱花(2勺)调料盐(适量)油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠白菜炒饭的做法步骤1、香肠和白菜切成小块备用。2、油热以后,放入香肠丁煸炒出香味。3、放入白菜翻炒均匀。4...
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- “下周又要开始上午主持下午审片审稿的节奏了囧。希望明天阳光灿烂,是个很美好的周末。做个简单的葱香蛋炒饭,浓郁的葱香。”食材明细主料隔夜米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,一调羹料酒,...
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- “家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋(1个)葱花(10克)米饭(100克)胡萝卜(20克)辅料盐(2克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻炒片刻5、加入剩余食材和调料继续翻炒片刻6、最后出锅...
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- 食材明细主料白菜梗(适量)洋葱(半个)米饭(一碗)卤鸡肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜梗洋葱炒饭的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜梗和洋葱,卤鸡肉大火快速翻炒。3、倒入米饭大火快...
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- “我喜欢吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,简单易学。”食材明细主料洋白菜(1个)辅料蒜(2瓣)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫,放入盘中,放入适量淀粉,加水将淀粉调开。4、炒锅放油,烧至...
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- 食材明细主料五花肉(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱炒肉的做法步骤1、五花肉焯水备用,大葱2根洗净2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另备姜片,干辣椒,八角5、起油锅,入姜片,八角,干辣椒爆香6、倒入五花肉翻炒7、炒至肉片焦黄后...
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- “微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热,红椒,蒜苗,花椒炒出香味儿...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)香芹(2棵)烤香肠(1包)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香芹。3、烤香肠、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。7、将香芹...
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- 食材明细主料白菜(适量)香肠(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜香肠炒饭的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入香肠煸炒一分钟。3、加入白菜大火快速翻炒。4、倒入米饭一碗。5、加入少许盐。6、煸炒一分钟。7、大火快...
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- “豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐,每人每天要吃30~50克豆制品。家人都爱吃豆腐,所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。”食材明细主料豆腐(1块)辅料猪肉(少许)蒜粒(4-5颗)青椒(2个)调料食用油(适量(煎豆腐的时候可...
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- 食材明细主料包白菜(适量)辅料香醋(适量)葱(适量)辣椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油包白菜的做法步骤1、包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。2、葱洗净切碎,辣椒切小段备用。3、把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒...
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- 食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)调料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝,鸡蛋打散。3、锅中加油,摊蛋。4、摊好的蛋。5、锅中放入洋葱丝翻炒。6、继续翻炒。7、放入酱油你。8、翻炒。9、放入鸡蛋翻炒。10...
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- 食材明细主料猪肝(400克)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)醋(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱炒猪肝的做法步骤1、材料准备好。2、将猪肝放入碗里,放适量的水,之后加适量的醋。3、浸泡10到15分钟。主要是去除腥味和猪肝里的血水。4、将浸泡...
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