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关于干换个的餐饮百科

童趣手工南瓜饼干的做法 给家常饼干换个吸引眼球的可爱造型——童趣手工南瓜饼干 童趣手工南瓜饼干怎么做
三遍肉不换怎么做-三遍肉不换的做法
  • 三遍肉不换怎么做-三遍肉不换的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)辅料青红椒米(适量)葱花(适量)花生碎(适量)蛋黄(适量)寿司紫菜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三遍肉不换的做法步骤1、准备材料2、打豆浆沥出的豆渣用小火烘干备用3、鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用4、鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用5、...
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换心辣椒怎么做-换心辣椒的做法
  • 换心辣椒怎么做-换心辣椒的做法

  • “早上吃面条时,我喜欢做一些换心辣椒。特香。。。。”食材明细主料大青椒(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)换心辣椒的做法步骤1、猪肉切末,加入胡椒粉,生粉,老抽,盐,几滴香油,味精腌制5分钟制成馅...
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吃清肠胃素菜换换口味吧!
  • 吃清肠胃素菜换换口味吧!

  • 随着人们生活水平的提高,每一顿大鱼大肉是不可少的,但是正所谓,再好的东西吃太多也是会物极必反的。更何况是吃多了鱼肉这些脂肪含量高的食材。所以过于油腻的食物小编在这里建议不要餐餐吃。偶尔吃一下清淡并且能够清肠胃的蔬菜也是非常不错的选择。那么小编现在就给大家介...
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枸杞葡萄干大枣粽子的做法 换个口味包粽子【枸杞葡萄干大枣粽子】 枸杞葡萄干大枣粽子怎么做
换个油炸小面包试试图解-烤面包吃腻了
  • 换个油炸小面包试试图解-烤面包吃腻了

  • 大家平常吃的面包应该大多是外面买的,而且烤制的比较多,何不换个新鲜的试试。油炸小面包平时没事时可以作为休闲小零食,也可以作为早餐,而且口感很不一样哦。特别是刚出锅的油炸面包外皮酥脆,里面却特别松软,非常好吃,制作过程也非常简单。主料高筋面粉:450g低筋面粉:50g辅料酵母:7...
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换个吃法过元宵如何做简单又好吃-咸汤圆
  • 换个吃法过元宵如何做简单又好吃-咸汤圆

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料宁波水磨汤圆粉(或者江米粉):500猪肉丝:150香菇:50虾米(开洋):50辅料豆芽:200萝卜丝:100青菜:一棵胡萝卜片:少许葱花:适量调味品:适量具体步骤1.宁波水磨汤圆粉500克(或者江米粉),加入300毫升60-70度温水,揉成粉团。(要用湿...
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今天咱就换换口味!-韩国料理菜谱大全
  • 今天咱就换换口味!-韩国料理菜谱大全

  • 韩国料理现在非常流行,家喻户晓,大家也非常喜欢韩式风味,但是在外面吃一顿韩国料理又太贵,怎么办呢?今天我就教大家学学如何做韩国料理。今天的这些菜,都是我在韩国料理菜谱大全中学到的,学完之后回家给家人做了做,家人都说很不错。你也来试试吧。我们来学一学韩国料理菜谱大全吧...
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蔬菜浓汤如何做简单又好吃-换换口味
  • 蔬菜浓汤如何做简单又好吃-换换口味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西红柿:1/4个胡萝卜:1/8条洋葱:1/8个芹菜:若干辅料盐:少许鲜奶油:适量具体步骤1.把这些蔬菜洗净,切成小块,大蒜不用切2.取一个小汤锅,放到火上,不用加油,烧热后倒入所有蔬菜和大蒜,把这些材料炒软,然后加入清水或高汤...
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换机皮肤干燥该怎么办-初入冬季如何养生
  • 换机皮肤干燥该怎么办-初入冬季如何养生

  • 冬季是一年四季中最寒冷的季节,有的地区甚至要下大雪。因为天气寒冷,导致人体热量消耗过快,很容易就伤风感冒大病一场。众所周知,冬天除了要注意衣服的保暖,还需要注意什么呢?那么冬季如何养生呢?今天,小编就带大家一起聊聊冬季养生有哪些小诀窍。初入冬季如何养生1、皮肤干燥...
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金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【潮汕金不换炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食,简单食材,简单味道,贝壳类吃起来特别有夏天的赶脚~~~薄壳本身比...
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燕麦饼干的做法 【燕麦饼干】换着花样做饼干 燕麦饼干怎么做
  • 燕麦饼干的做法 【燕麦饼干】换着花样做饼干 燕麦饼干怎么做

  • “如果你觉得饼干只是黄油,糖和面粉,那你OUT了!TA可以是随心所欲的,坚果,五谷,杂粮把你喜欢的统统加进来!燕麦饼干,在美国是家喻户晓的人气饼干,但我觉得如此简单的操作方法,也可以走进中国每一个烘焙家庭。下面我们就来看看做法吧~~~”食材明细主料黄油(60g)糖粉(50g)盐(2g)蛋黄(1个)生姜...
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金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “薄壳,因其壳薄又脆,透着外壳能见到贝肉颜色,潮汕地区称为薄壳,是生长于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中的一种贝壳类海鲜,因其型如瓜子又称海瓜子,学名寻氏肌蛤。每年大暑季节过后,薄壳开始上市,农历7~8月份是最肥美的。走在街上到处是卖鲜薄克的小贩,下班的人们顺手买回家炒后当...
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自制转换糖浆-转换糖浆
  • 自制转换糖浆-转换糖浆

  • “还是想自己做月饼,还是想糖浆自己做,是不是太固执了那!”食材明细主料糖(400克)清水(180克)辅料柠檬(20个)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制转换糖浆的做法步骤1、用料,柠檬挤出约50克汁待用2、水先和糖在锅中混合3、中小火至开锅4、加入准备的柠檬汁转小火熬制5、水份熬下...
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转换糖浆怎么做-转换糖浆的做法
  • 转换糖浆怎么做-转换糖浆的做法

  • “转换糖浆是广式月饼必备的一种食材。周末去烘焙食材采购,发现今年的转换糖浆好贵,200克也要12元,还含添加剂。为了健康以及更体现全手工月饼的的精神,于是自己做了转换糖浆。转换糖浆粤式饼干、糕点也经常用到,平时普通的实体店比较少卖,用量少的话,还是自己煮方便,熬煮的程度...
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玛格丽特小饼干的做法 换个思路做玛格丽特小饼干 玛格丽特小饼干怎么做
  • 玛格丽特小饼干的做法 换个思路做玛格丽特小饼干 玛格丽特小饼干怎么做

  • “玛格丽小饼干是烘培最简单的点心了,一学就会,没有失败,做出来就好吃,我家大人孩子都喜欢,所以我做的最多的是这款小饼干了,只不过我对黄油的奶腥味不太喜欢,正好家里的黄油不够了,所以就用了一部分玉米油,同时大部多数的朋友做这款小饼干用的蛋黄是熟的,而我却用生的,没想到效果特...
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碗要多久换
  • 碗要多久换

  • 出现裂纹变形就换。碗的材质比较多,常见的有陶瓷碗、塑料碗、不锈钢碗、玻璃碗、仿瓷碗、银碗等。不同材质的碗,更换的时间也会不一样。陶瓷碗经久耐用,而且耐高温,保存得当,可以一直使用。塑料类的碗,出现边缘老化或是裂纹应该及时更换。玻璃碗出现裂纹等状况,也应该及时更换。...
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给你的午餐换个风味图解-腰果炒虾仁
  • 给你的午餐换个风味图解-腰果炒虾仁

  • 之前还有剩下一些虾仁和腰果,所以今天就来做一道清淡但又美味的莴笋腰果炒虾仁,使用的材料就是名字上的这些:莴笋、腰果、虾仁,再加上一些简单的调料,就可以解决一个午餐,给你的午餐换个风味,给你清清淡淡的美味~主料莴笋:适量腰果:适量虾仁:适量辅料生姜:适量盐:适量料酒:适量鸡精:适...
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剩饭换清油的做法 厨房小窍门—剩饭换清油 剩饭换清油怎么做
  • 剩饭换清油的做法 厨房小窍门—剩饭换清油 剩饭换清油怎么做

  • “这不是菜,只是一个简单的厨房小窍门。其实在很早的时候我就想过发的,可又觉得,肯定大家都知道,所以又取消了这个念头。前几天在Q上,有位美食家的朋友问我,做过油炸食品之后,油是怎么处理的。我说用来炒菜,(说实话,炸过一次的油就倒掉,那实在是太可惜了,但毕竟油炸的食物只是偶尔吃...
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换个美味吃也是挺好的哦-番茄酱炒通心粉
  • 换个美味吃也是挺好的哦-番茄酱炒通心粉

  • 说起番茄炒通心粉,也许身边的很多小伙伴都是没有吃过的吧。番茄大家一定不会觉得陌生,或者说是熟悉的不能再熟悉了。然后是通心粉,就算没有吃过,大家也应该听说过这种食物,是意大利的一种传统美食。当番茄碰到通心粉,做一份别具风格的番茄酱炒通心粉,也是非常美味的哦。一、通心...
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清蒸换米鱼怎么做-清蒸换米鱼的做法
  • 清蒸换米鱼怎么做-清蒸换米鱼的做法

  • “长棘银鲈潮汕地区叫做换米鱼是一种浅海小杂鱼。”食材明细主料换米鱼(4条)辅料姜(1块)辣椒(1段)葱(2棵)盐(0.5匙)生抽(2匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸换米鱼的做法步骤1、姜切4片和姜丝,辣椒切丝,葱切丝和葱段(待会垫底用的)2、鱼让商贩杀好,内脏和鱼鳃都得去除干净洗净,3、在...
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金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做
  • 金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做

  • “很简单,老幼皆宜~很下饭~”食材明细主料鸡腿(适量)辅料白酒(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)豆酱(适量)冰糖(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金不换鸡的做法步骤1、鸡腿洗净切块焯一下水备用2、把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中...
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换个方法吃豆腐怎么做-换个方法吃豆腐的做法
  • 换个方法吃豆腐怎么做-换个方法吃豆腐的做法

  • “从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。”食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)辅料葱姜蒜(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)烧(工艺...
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换个花样吃米饭怎么做-换个花样吃米饭的做法
  • 换个花样吃米饭怎么做-换个花样吃米饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)换个花样吃米饭的做法步骤1、胡萝卜、土豆清洗干净。2、将胡萝卜、土豆、火腿肠切块备用。3、将准备的食材和洗净的大米放进电饭煲。4、香喷喷的米饭出锅啦!小窍门这样焖米饭所添加的水...
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热量换算
  • 热量换算

  • 能量跟热量之间不能进行换算的,热量指的就是能量,两者之间没有差异,可以说是同一表达,且两者的计算单位是相同的,都是伴随不同状态下的不同能量传递。...
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专题