- 食材明细主料面粉(500g)发酵粉(5g)温水(260ml)辅料前腿肉(400G)香菇(适量)粉丝(适量)生姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)水(适量)食用油(适量)葱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇猪肉粉丝包子的做法步骤1、面粉加入温水调好的发酵粉揉光滑面团,盖保鲜膜发酵至原来的二倍以...
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- 食材明细主料面粉(1kg)酵母(5g)香菇(适量)火腿肠(适量)粉丝(适量)白糖(少许)辅料食盐(适量)生抽(适量)香葱(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇瘦肉粉丝包的做法步骤1、将面粉加入安琪酵母水,面粉中加入少许白糖。揉成光滑的圆球状。2、香菇摘除柄,洗净,放入锅内焯水,...
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- 食材明细主料面粉(1000g)辅料酵母粉(7g)香菇(适量)粉丝(适量)温水(适量)白糖(适量50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝包的做法步骤1、准备好面粉和白糖,酵母粉用温水化开。再把香菇和粉丝用开水泡发。2、把面粉揉成光滑的面团,另外把香菇和粉丝切碎炒熟。3、发酵成这样两倍...
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- 食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)干香菇(适量)面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(300g)辅料葱末(适量)盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜香菇粉丝包子的做法步骤1、面粉酵母,白糖一起放入盆中。2、加水。3、和成面团盖保鲜膜...
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- 食材明细主料猪肉(1块)红萝卜(1个)面粉(800g)辅料粉条(适量)温水(450g)干酵母(8g)白糖(少许)圆葱碎(少许)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(少许)花椒粉(适量)鸡精(适量)香油(少许)油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉萝卜丝粉条包子的做法步骤1、猪肉切碎,加葱,圆葱碎。2、红萝卜洗...
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- 食材明细主料饺子皮(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉饺子的做法步骤1、准备好原材料2、猪肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、葱分别切成粒。3、放入适量盐、鸡精、料酒、生抽搅拌均匀4、准备...
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- 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧!一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法,川菜厨子都...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料温水(250g)发酵粉(5g)白糖(3g)猪油(一勺)调料胡萝卜(适量)红薯粉丝(适量)干香菇(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)芝麻油(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇粉丝包子的做法步骤1、这是发好的面团。2、泡发香菇。...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- “本想做笋干包,哎,忘记泡笋干啦,那就做粉丝包吧!”食材明细主料肉酱(大半碗)番薯粉丝(一团)面粉(500克)辅料葱(一把)水(275克)酵母(4克)调料白糖(少量)酱油(两勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉粉丝包的做法步骤1、食材备用。2、粉丝用开水浸泡变软。3、切碎淋上酱油搅拌均匀。4、葱...
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- “猪肉香菇芹菜馅发面包子,是一道美食,操作简单,鲜香多汁,营养丰富。猪肉富含多种营养成分,有补肾养血和润燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香浓郁,还能预防高血压,动脉硬化等疾病,常吃芹菜对健康十分有益。”食材明细主料面粉(600克)猪肉(1斤)香菇(5个)芹菜(2斤)辅料大葱(1棵)酵母(6克)调料油...
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- “应我家小吃货的要求,一直叫着要吃粉条包,趁周末满足他一次吧!”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(265克)猪肉馅(400克)干红薯粉(2捆)泡水香菇(15颗)辅料酱油(适量)蚝油(2大匙)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(1匙)xo酱(2匙(没有可省略))咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇粉条包的做法步骤1、...
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- 食材明细主料河粉(适量)包心菜(适量)香菇(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜香菇肉丝炒河粉的做法步骤1、食材2、先炒辣椒3、放进肉丝4、炒匀5、放进香菇6、炒匀7、放进包菜丝,盐炒匀8、倒进河粉9、再放点盐让粉入...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)小油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)香油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉包子的做法步骤1、猪肉馅加盐,植物油,鸡精,料酒,生抽,香油搅拌均匀腌制入味2、小油菜焯水轻烫一下捞出...
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- 螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么牌子的螺狮粉最正宗呢?这既是消费者会考虑的问题,也是一些投资加盟的人关心的事情。因为...
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- 螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多种天然香料和调料配制而成。什么牌子的螺...
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- 食材明细主料中筋面粉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉末(适量)酵母(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉包子的做法步骤1、温水(不超过40度)将酵母溶化,一点点加...
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- “有半年没做包子了,趁今天腊八节,来一锅😊😊😊”食材明细主料低筋面粉(500g)猪瘦肉(250g)干香菇(5朵)龙口粉丝(一小捆)辅料盐(1匙)生抽(2勺)蚝油(2勺)黑胡椒粉(适量)食用油(2勺)酵母粉(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇粉丝猪肉包的做法步骤1、猪瘦肉剁碎。2、干香菇泡发,剁碎。3、粉丝...
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- “继续做包子。这个馅的很香,猪肉馅只用切丁就好,剁碎反而没那么香了~”食材明细主料面粉(2斤)猪肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料酵母(少许)温水(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)五香粉(适量)香油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香菇木耳猪肉包子的做法步骤1、适量酵...
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- “包子,大家都爱吃。可是,去买又不放心,还是GG自己做的。。。。香香啊。喜欢的可以学习下。。美味大家一起吃。”食材明细主料猪肉馅(500克)大葱(300克)面粉(1000克)辅料姜(50克)盐(50克)糖(50克)酱油(50克)醋(50克)酵母(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱包的做法步骤1、和面,放入...
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- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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- “热爱生活,热爱每一餐。”食材明细主料面粉(4杯)酵母(4g)香菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉馅(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇包子的做法步骤1、4杯面粉4g酵母。我用的6g奶粉勺,七八分满。加水,揉...
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- 食材明细主料面粉(500克(白色))猪肉(适量)辅料酵母(10克)温水(适量)黑芝麻粉(适量)白糖(适量)冬菇(适量)配料白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉包子的做法步骤1、温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟。2、酵母水倒入面粉搅拌雪花状,用手...
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