![双椒鱼头的做法 『湖南』双椒鱼头 双椒鱼头怎么做]( "双椒鱼头的做法 『湖南』双椒鱼头 双椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料胖头鱼头（1个）剁辣椒（5g（青））辅料盐（2茶勺）鸡粉（2茶勺）料酒（3ml）葱（适量）白胡椒（适量）食用油（少许）蒸鱼豉油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双椒鱼头的做法步骤1、买回来的鱼头洗净放入碗中，加入盐，料酒，白胡椒粉，葱姜均匀抹在整只鱼头上腌制30分钟入味。2、拿一个小碗...
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![双椒鱼头的做法 万里江山红与绿—双椒鱼头 双椒鱼头怎么做]( "双椒鱼头的做法 万里江山红与绿—双椒鱼头 双椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头—是著名的湖南菜，其营养丰富，味道香辣无比。只要是打着湘菜招牌的饭店，都离不开剁椒鱼头这款经典菜肴。满满的一盘端上桌来，厚厚的青红剁椒覆盖着白生生的鱼肉，色泽鲜亮，香气扑鼻，掀开表面覆盖的辣椒，用筷子插入鱼头，嫩滑的鱼肉一触即落，夹上一筷鱼肉，汁水横流，香气在唇齿...
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![双椒鱼头的做法 剁椒鱼头 双椒鱼头怎么做]( "双椒鱼头的做法 剁椒鱼头 双椒鱼头怎么做")
- “无油烟简单美味健康”食材明细主料鱼头（1个）辅料剁椒（5勺）料酒（3勺）葱（1棵）姜（适量）鸡精（1勺）白糖（1匙）白醋（3勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒鱼头的做法步骤1、放少许盐，盘底铺上葱段，姜，料酒，白醋，浇在鱼身上，腌制15分钟，上锅蒸5分钟把盘内水倒掉2、鱼头上放好两种剁椒，能吃辣就多放...
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![双椒鱼头怎么做-双椒鱼头的做法]( "双椒鱼头怎么做-双椒鱼头的做法")
- “鱼头之美，在于辣椒，剁椒鱼头一直都是一道好吃的名菜，但是它只有一种辣椒，今天丁小仙来做一道双椒鱼头，双倍的辣椒，一定是双倍的快乐！”食材明细主料鱼头（1个）辅料小葱（适量）大蒜（半头）生姜（1个）豆豉（2勺）鸡精（1勺）蚝油（1勺）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双...
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![双椒鱼头的做法 正宗湘菜，没有三碗米饭不过岗—开胃双椒鱼头 双椒鱼头怎么做]( "双椒鱼头的做法 正宗湘菜，没有三碗米饭不过岗—开胃双椒鱼头 双椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（适量）姜（5克）配料茶油（100克）盐（适量）老抽（适量）淀粉（3克）糖（2克）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒鱼头的做法步骤1、主料我用的是鲢鱼。2、今天去菜场看到鲢鱼只2元一斤，买了一条，蒸鱼头吃得有点少，所以我加了鱼尾，和几块鱼肉，还留了点明天吃。3...
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![双椒鱿鱼的做法 【四川】双椒鱿鱼 双椒鱿鱼怎么做]( "双椒鱿鱼的做法 【四川】双椒鱿鱼 双椒鱿鱼怎么做")
- “家里终于有一个不粘锅啦~质量非常好~~用不粘炒锅炒菜，掂起来手感好，沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~锅体比较厚实，导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~炒完后，也不用费力刷锅，用清水冲一冲就干净了~~一点残余食物都没有~~对于常常做各种家常炒菜的我来说，不...
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![双椒蒸鱼头怎么做-双椒蒸鱼头的做法]( "双椒蒸鱼头怎么做-双椒蒸鱼头的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料雄鱼头（适量）辅料小米椒（50g）黄灯笼辣椒酱（50g）姜（3块）香葱（2棵）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）白糖（少许）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）双椒蒸鱼头的做法步骤1、鱼头清洗干净用盐、料酒，抹匀表面腌渍...
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![剁椒鱼头如何做简单又好吃-双色鱼头]( "剁椒鱼头如何做简单又好吃-双色鱼头")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：两个辅料红剁椒：适量黄剁椒：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.鱼头收拾干净，用厨房纸巾擦去多余水分，用料酒和和盐，腌制二十分钟左右。2.蒜沫放入油锅炸至金黄3.将炸蒜的油薄薄的涂抹在鱼头上，在鱼头上撒上姜末...
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![双剁椒鱼头怎么做-双剁椒鱼头的做法]( "双剁椒鱼头怎么做-双剁椒鱼头的做法")
- “有的菜制作简单却味道鲜美😋，剁椒🌶️鱼头🐟就是这样一道菜❗️鱼肉🐟鲜香白嫩，土豆粉Q弹爽滑，一入口腔，酸味辣味齐聚❗️超满足哟〰️”食材明细主料鱼头（一个）土豆粉（200g）辅料野山椒（80g）红剁椒（80g）姜（50g）蒜（50g）葱（30g）调味料（少许）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双剁椒鱼头的做法步骤1、...
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![双色鱼头怎么做-双色鱼头的做法]( "双色鱼头怎么做-双色鱼头的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料胖头鱼（1个）辅料大红辣椒（1个）小红辣椒（10个）泡青辣椒（100g）大蒜（2颗）姜（20g）调料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）料酒（50g）香葱（20g）花椒（1g）香醋（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）双色鱼头的做法步骤1、鱼头选择新...
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![双味鱼头怎么做-双味鱼头的做法]( "双味鱼头怎么做-双味鱼头的做法")
- “爽辣啦！”食材明细主料雄鱼（适量）大蒜（适量）老姜（适量）剁辣椒（适量）朝天椒（适量）酸辣椒（适量）辅料葱花（适量）料酒（适量）蒸鱼油（适量）超辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味鱼头的做法步骤1、一条雄鱼，鱼头鱼肉洗干净，放姜片，盐，入味，腌制一会儿。2、姜，蒜，剁辣椒，朝天椒，酸辣椒，都切碎。3、粉丝用开...
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![双椒鲈鱼怎么做-双椒鲈鱼的做法]( "双椒鲈鱼怎么做-双椒鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料美人椒（各1个（红、绿））蒸鱼豉油（2勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）蛋清（半个）花椒（少许）姜（2片）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼杀洗净，鱼头鱼尾剁开，片除鱼肉，用胡椒粉、料酒、蛋清抓匀腌制片刻。2、美人椒切小圈备用。3、锅中烧开水，放入姜片、...
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![双椒鲫鱼怎么做-双椒鲫鱼的做法]( "双椒鲫鱼怎么做-双椒鲫鱼的做法")
- “麻辣清香”食材明细主料鲫鱼（1条）青椒（适量）花椒（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒鲫鱼的做法步骤1、将青椒绞碎2、鲫鱼用料酒和盐码一下3、上锅蒸熟4、将青椒和花椒炒好起锅时放味精5、炒好的双椒浇到蒸好的鱼上洒上葱花小窍门...
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![双椒鱼头如何做简单又好吃]( "双椒鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：一个青椒：一个红椒：适量辅料葱姜蒜：适量料酒，生抽，香油：适量具体步骤1.鱼头洗净，葱姜蒜塞进鱼头里。拍上适量得料酒和生抽2.鱼头上抹盐，鸡精。青椒，红椒剁碎盖在鱼头上。3.淋少量香油，隔水蒸熟。健康又美味...
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![双色剁椒鱼头的做法 香煎肉双色剁椒鱼头 双色剁椒鱼头怎么做]( "双色剁椒鱼头的做法 香煎肉双色剁椒鱼头 双色剁椒鱼头怎么做")
- “下雨天有点闲得无聊逛完超市回家做个剁椒鱼头综合了多家的口味最终做成了我独家的香煎肉剁椒鱼头哈哈快尝尝吧”食材明细主料花鲢鱼头（一个）辅料肉（一小块）剁椒（小半瓶）青尖椒（两个）姜（一块）蒜（一头）小葱（两根）料酒（两大勺）盐（一小勺）味精（一勺）糖（小半勺）花椒（一勺）郫县豆瓣酱（一大勺）熟芝麻（适量...
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![双椒蒸鱼头如何做简单又好吃]( "双椒蒸鱼头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大花鲢鱼头：600辅料白酒：适量红色剁椒：适量黄色小泡椒：适量大葱头：适量姜片：适量香葱：适量蒜瓣：适量生抽：适量麻油：适量具体步骤1.先将鱼头洗净，用刀对半剖开。2.鱼身抹盐，酒，醋，腌制一刻钟。3.将6粒蒜瓣，大葱头，姜片，香菜...
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![双椒烧鱼怎么做-双椒烧鱼的做法]( "双椒烧鱼怎么做-双椒烧鱼的做法")
- “本来准备买一条大点的鲢鱼蒸剁椒鱼头吃的，但是到了菜市场才发现今天没有大鲢鱼，只好买条小点的，因鱼头太小只好做烧鱼。一般烧鱼都是把鱼用油煎黄后才烧的，但我嫌煎过的鱼含油多，所以略腌制后整条鱼一起烧了。”食材明细主料花鲢鱼（700克）青椒（1个）红椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适...
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![双椒蒸芋头怎么做-双椒蒸芋头的做法]( "双椒蒸芋头怎么做-双椒蒸芋头的做法")
- “芋头是家人都喜欢吃的，变着花样做，今天是用剁椒和泡椒来做，非常鲜美”食材明细主料芋头（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（少许）蒸鱼豉油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双椒蒸芋头的做法步骤1、芋头洗干净，带皮放到煮锅里煮熟，（这部的图片忘记拍了）捞出凉至手温，扒皮后给芋头改刀，切厚...
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![双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做]( "双椒带鱼的做法 【重庆】双椒带鱼 双椒带鱼怎么做")
- “带鱼外酥里嫩，麻辣鲜香、下酒安逸。”食材明细主料带鱼段（约400克）青尖椒（2根）豌豆淀粉（1汤匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（10克）菜油（4茶匙）鸡精（0.5茶匙）辅料红尖椒（2根）黄葱（1根）盐（1.5茶匙）料酒（3茶匙）泡椒（10克）野花椒（1撮）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒带鱼的做法步骤1、冻带鱼段约400克，自然...
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![家庭版双椒鱼头怎么做-家庭版双椒鱼头的做法]( "家庭版双椒鱼头怎么做-家庭版双椒鱼头的做法")
- 食材明细主料青椒（2个）红剁椒（2勺）鱼头（一个）辅料姜（半个）料酒（两勺）蒜（适量）蚝油（一勺）盐（适量）生抽（两勺）超辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版双椒鱼头的做法步骤1、其实以前个人是不太爱吃鱼的，自从远嫁到江西后这里靠水吃水，自家水库里的鱼因为是吃草的，所以吃起来鱼肉更紧实，慢慢的也...
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![双椒鳝鱼怎么做-双椒鳝鱼的做法]( "双椒鳝鱼怎么做-双椒鳝鱼的做法")
- 食材明细主料黄鳝（400克）青椒（一个）红椒（一个）辅料盐（少许）料酒（三茶匙）海鲜酱（一茶匙）老抽（一茶匙）胡椒粉（少许）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒鳝鱼的做法步骤1、黄鳝宰杀洗净备用。2、切段加入少许盐，胡椒粉，三茶匙料酒拌匀腌制十分钟。3、姜蒜切末，青红椒切块备用...
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![双椒蒸鱼头的做法 辣中带香，香中带辣的“双椒蒸鱼头” 双椒蒸鱼头怎么做]( "双椒蒸鱼头的做法 辣中带香，香中带辣的“双椒蒸鱼头” 双椒蒸鱼头怎么做")
- ““双椒鱼头”是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系，双椒指的是青椒（剁椒）和红椒。这道菜注重的是辣中带香，香中带辣。深受广大吃货的喜爱，也是家庭必备的一道家常菜！”食材明细主料鱼头（1000克）剁椒（适量）小红椒（适量）小葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）中辣（口...
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![双椒蒸鱼怎么做-双椒蒸鱼的做法]( "双椒蒸鱼怎么做-双椒蒸鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料青剁椒（适量）红剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒸鱼的做法步骤1、鱼洗干净，从中间剖开，表面切几刀。2、切点葱姜丝放在鱼上，倒入料酒腌半个小时。3、切点姜蒜末。4、锅里倒油，将蒜炒香。5、倒入红剁...
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![双色剁椒鱼头怎么做-双色剁椒鱼头的做法]( "双色剁椒鱼头怎么做-双色剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（1个）辅料青剁椒（适量）葱（适量）蚝油（少许）红剁椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）双色剁椒鱼头的做法步骤1、将鱼头洗净花刀，正反面涂上蚝油腌制10～20分钟备用。2、将葱、姜、蒜、青红剁椒，剁成沫备用。3、将葱、姜、蒜、青红剁椒沫搅拌均，平铺在鱼...
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![双色椒蒸鱼头的做法 【简单宴客菜】双色椒蒸鱼头 双色椒蒸鱼头怎么做]( "双色椒蒸鱼头的做法 【简单宴客菜】双色椒蒸鱼头 双色椒蒸鱼头怎么做")
- “今天做了双椒蒸鱼头，某人一边吃一边说：“好吃，下次不要蒸鱼头，蒸鲈鱼吧，鱼头没肉吃。”好吧，下星期放假，我就做双椒蒸鲈鱼。所谓双椒就是剁椒和小米椒，这道鱼头成本加起来不用十元，两个人吃足够了。”食材明细主料鱼头（一个）辅料葱（适量）姜丝（适量）配料糖（适量）米酒（适量）小米椒（适量）剁椒（适...
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味味甜
