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关于乌贼酸菜汤怎么做好吃的餐饮百科

乌贼酸菜汤怎么做-乌贼酸菜汤的做法
  • 乌贼酸菜汤怎么做-乌贼酸菜汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)乌贼(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)辅料植物油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌贼酸菜汤的做法步骤1、乌贼洗净,酸菜切丝,葱姜切丝。2、乌贼身子和头部切开。3、锅中放入适量植物油,爆香葱姜,放入酸菜翻炒至变软。4、加入适量生抽翻炒一会儿。5...
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笋干菜炒乌贼怎么做-笋干菜炒乌贼的做法
  • 笋干菜炒乌贼怎么做-笋干菜炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼2、笋干菜(已泡发清洗)3、将乌贼去内脏去骨去皮洗净捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加点料酒翻炒一下。6、接着,合入...
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葱油乌贼怎么做-葱油乌贼的做法
  • 葱油乌贼怎么做-葱油乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、姜片、香葱。2、将乌贼放在案板上切开。3、将姜片搁入清水锅中煮开。4、接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。5、焯一下,捞...
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乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法
  • 乌贼鲞炒芹菜怎么做-乌贼鲞炒芹菜的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(130克)芹菜(220克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌贼鲞炒芹菜的做法步骤1、食材:乌贼鲞、芹菜(已摘去叶子去根清洗切段)2、将乌贼鲞放入大碗中,用清洗泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放入案板上切开。5、烧锅倒...
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小乌贼炒韭菜怎么做-小乌贼炒韭菜的做法
  • 小乌贼炒韭菜怎么做-小乌贼炒韭菜的做法

  • “前段时间在饭店吃过这道菜,闺女很是喜欢,到早市转了转,还真有卖这种小乌贼的呢!闺女还真是有口福来!与韭菜这么一炒,真是鲜美!”食材明细主料小乌贼(100克)韭菜(100克)辅料红椒(适量)花椒(适量)姜(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小乌贼炒韭菜的做法步骤1...
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腐竹雪菜炒乌贼怎么做-腐竹雪菜炒乌贼的做法
  • 腐竹雪菜炒乌贼怎么做-腐竹雪菜炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)腐竹(45克)雪菜(110克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹雪菜炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、腐竹(已泡发)、雪菜(已清洗切碎)2、将已泡发的腐竹放在案板上切段,待用。3、将已洗净好的乌贼放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热...
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金针菇乌贼粉丝汤怎么做-金针菇乌贼粉丝汤的做法
  • 金针菇乌贼粉丝汤怎么做-金针菇乌贼粉丝汤的做法

  • 食材明细主料乌贼(适量)金针菇(一小撮)粉丝(少许)辅料葱叶(两根)鸡精(少许)黑胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金针菇乌贼粉丝汤的做法步骤1、乌贼提前泡发洗净切丝,葱切段。2、锅热倒入油爆香葱段放入乌贼翻炒。3、注入水烧开后小火焖一会。4、放入粉丝烧开。5、...
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乌贼干怎么做好吃
  • 乌贼干怎么做好吃

  • 大家知道乌贼干怎么做好吃吗,喜欢吃乌贼的人可以了解一下,这篇文章对于提高我们的厨艺是很有帮助的一篇文章,学会了这款美食的做法,以后想吃的时候,再也不用出去买了,自己在家里就可以吃到这款美食,给孩子也可以吃哟。乌贼干怎么做好吃一、葱姜乌贼干1.准备主料乌贼干2.把乌贼干...
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乌贼炒花菜怎么做-乌贼炒花菜的做法
  • 乌贼炒花菜怎么做-乌贼炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(285克)乌贼(2只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)乌贼炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、乌贼(已洗净)2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加...
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芹菜炒乌贼怎么做-芹菜炒乌贼的做法
  • 芹菜炒乌贼怎么做-芹菜炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(480克)芹菜(245克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、芹菜(已洗净切段)2、将已洗净的乌贼放在案板上切开。3、随后,将切好的乌贼下入清水锅中,加适量的料酒。4、焯开,捞出。5、烧锅倒...
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雪菜蚕豆炒乌贼怎么做-雪菜蚕豆炒乌贼的做法
  • 雪菜蚕豆炒乌贼怎么做-雪菜蚕豆炒乌贼的做法

  • 食材明细主料蚕豆(540克)乌贼(330克)雪菜(190克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆炒乌贼的做法步骤1、材料:蚕豆、乌贼(已洗净)、雪菜(已清洗切碎)、姜片2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将已洗净的乌贼改花刀切成小块,待用。4、随...
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好喝的乌贼饼花菜汤如何做简单又好吃
  • 好喝的乌贼饼花菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟好喝的乌贼饼花菜汤是用花菜以及乌贼饼和葱等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,乌贼饼味道鲜香,加入后让整道汤品的味道非常的鲜香,口感也是非常的软糯,花菜口感清脆爽口,两种食材的结合荤素搭配合理,美...
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大烤乌贼怎么做-大烤乌贼的做法
  • 大烤乌贼怎么做-大烤乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(适量)辅料生姜(适量)桂皮(适量)茴香(适量)辣椒(适量)葱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)红糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大烤乌贼的做法步骤1、把乌贼冼净.注意乌贼的牙齿必须去掉.眼晴里的墨汁洗的时候要当心千万不字溅到衣服上.要不然会很难洗...
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酱爆乌贼怎么做-酱爆乌贼的做法
  • 酱爆乌贼怎么做-酱爆乌贼的做法

  • “乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食...
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乌贼萝卜粉丝汤怎么做-乌贼萝卜粉丝汤的做法
  • 乌贼萝卜粉丝汤怎么做-乌贼萝卜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料乌贼(适量)萝卜(两个)粉丝(少许)辅料葱(少许)姜(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)盐(少许)温水(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌贼萝卜粉丝汤的做法步骤1、乌贼提前泡发洗净切宽丝,萝卜洗净切丝。2、锅热倒入油加葱花姜丝炒香加入乌贼翻炒片刻。3、加入适量温水烧开...
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萝卜乌贼汤的做法 苏北农家宴席中的海鲜菜------------萝卜乌贼汤 萝卜乌贼汤怎么做
蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做
  • 蒸乌贼干的做法 【东北】蒸乌贼干 蒸乌贼干怎么做

  • “乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味精(少许)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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捞汁乌贼鱼的做法 新年餐桌上酸辣开胃低脂的凉拌菜~捞汁乌贼鱼 捞汁乌贼鱼怎么做
  • 捞汁乌贼鱼的做法 新年餐桌上酸辣开胃低脂的凉拌菜~捞汁乌贼鱼 捞汁乌贼鱼怎么做

  • “鲜嫩多汁,酸辣开胃低脂又好吃,上桌秒光。”食材明细主料乌贼鱼(1只)辅料青柠檬(3只)小米椒(1/2个)蒜瓣(3瓣)白芝麻(1小勺)调料味达美臻品料酒(2勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(1.5勺)味达美醇香米醋(1勺)胡椒粉(0.5g)白糖(1~2g)橄榄油(1勺)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁乌贼鱼的做法步骤1、乌贼...
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韭菜芽虾仁炒乌贼的做法 【宁波】韭菜芽虾仁炒乌贼 韭菜芽虾仁炒乌贼怎么做
  • 韭菜芽虾仁炒乌贼的做法 【宁波】韭菜芽虾仁炒乌贼 韭菜芽虾仁炒乌贼怎么做

  • “乌贼又叫墨鱼。乌贼、章鱼和鱿鱼都是软骨动物,所以它们被人们戏称为“软氏三兄弟”。乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼高蛋白低脂肪,是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。它味咸、性平,有养血、通经、催乳等功效,尤其适...
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乌贼鱼菠菜汤(原创)如何做简单又好吃
  • 乌贼鱼菠菜汤(原创)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料菠菜:200豆腐:适量乌贼鱼:200粉条:50辅料姜:适量蒜:适量花生油:适量葱:适量料酒:适量花椒:适量具体步骤1.菠菜洗净2.备好乌贼鱼3.洗净切块4.备好辅料5.放油,加辅料6.乌贼鱼入锅加料酒7.翻炒几下后加水8.粉条洗好9.加...
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咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法
  • 咸菜笋尖炒乌贼怎么做-咸菜笋尖炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)笋尖(4个)咸菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜笋尖炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、笋尖(已煮熟)、咸菜(已清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎,笋尖切成丝。3、将乌贼放在案板上切开。4、接着,将切好的乌贼下入沸水锅...
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乌贼鲞炒大白菜怎么做-乌贼鲞炒大白菜的做法
  • 乌贼鲞炒大白菜怎么做-乌贼鲞炒大白菜的做法

  • 食材明细主料乌贼鲞(70克)大白菜(155克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乌贼鲞炒大白菜的做法步骤1、食材:乌贼鲞、大白菜(已清洗切开)。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的...
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酸菜开洋炒乌贼 怎么做-酸菜开洋炒乌贼 的做法
  • 酸菜开洋炒乌贼 怎么做-酸菜开洋炒乌贼 的做法

  • “家常菜~~~~~~酸菜开洋炒乌贼”食材明细主料乌贼(390克)酸菜(100克)开洋(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜开洋炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净焯水)、酸菜(已切碎)、开洋(已泡)2、将已焯好的乌贼放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼和...
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口水乌贼怎么做-口水乌贼的做法
  • 口水乌贼怎么做-口水乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(3个)辅料姜片(适量)蒜末(适量)香葱(适量)调料酱油(3勺)香醋(1勺)蚝油(1勺)油辣子(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口水乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、蒜末、香葱、姜片、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3、加1勺香醋。4、加1勺蚝油。5、加1勺油辣子。6...
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蒸乌贼干怎么做-蒸乌贼干的做法
  • 蒸乌贼干怎么做-蒸乌贼干的做法

  • “乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。”食材明细主料乌贼干(500克)辅料盐(少许)味精(少许)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)...
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