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关于孜然麻辣金针菇的最正宗做法的餐饮百科

孜然麻辣金针菇怎么做-孜然麻辣金针菇的做法
  • 孜然麻辣金针菇怎么做-孜然麻辣金针菇的做法

  • “金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用,所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力,能够起到防癌抗癌的作用。另外,金针菇还能抑制血脂升高,降...
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孜然香辣金针菇怎么做-孜然香辣金针菇的做法
  • 孜然香辣金针菇怎么做-孜然香辣金针菇的做法

  • “夏至天气热,没胃口,吃点辣的开开胃!”食材明细主料金针菇(适量)红辣椒(一个)青辣椒(一个)辅料油(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然香辣金针菇的做法步骤1、成品。2、金针菇处理干净,手撕一根根。3、热水焯软,捞出,...
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孜然麻辣炒饼怎么做-孜然麻辣炒饼的做法
  • 孜然麻辣炒饼怎么做-孜然麻辣炒饼的做法

  • “家中每次吃剩的各种饼,被我一次次的扔进冷柜,存多了,拿出来,就做一次炒饼,这次炒饼是麻辣孜然味的,用的是黄飞鸿花生中的辣椒和花椒,很麻,很辣,配合着孜然颗粒的焦香,相当好吃。”食材明细主料大饼(适量)辅料盐(适量)孜然粒(适量)黄飞鸿花生配料(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜...
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葱香孜然金针菇怎么做-葱香孜然金针菇的做法
  • 葱香孜然金针菇怎么做-葱香孜然金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(一束)辅料孜然粉(适量)盐(少许)油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱香孜然金针菇的做法步骤1、金针菇去根部洗净沥干水份。2、从根部切成薄片,放入烤盘中。3、刷上一层油,撒上少许盐。4、放入烤箱中250度烤5分钟。5、取出撒上孜然粉。6、撒上葱...
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麻辣孜然鸡排怎么做-麻辣孜然鸡排的做法
  • 麻辣孜然鸡排怎么做-麻辣孜然鸡排的做法

  • “麻辣,孜然,蒜香浓郁,鸡排外酥里嫩。”食材明细主料冻鸡排(适量)辅料花生油(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然鸡排的做法步骤1、腌制好的鸡排从冰箱里取出。2、油温五成热,鸡排放入。3、炸至两面金黄。4、捞出。5、切...
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麻辣金针菇怎么做-麻辣金针菇的做法
  • 麻辣金针菇怎么做-麻辣金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(400g)辅料葱花(适量)调料火锅底料(50g)麻椒油(5ml)蚝油(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣金针菇的做法步骤1、金针菇去根,洗净,控干水分。2、准备点葱花,火锅底料1块。3、锅里不放油(火锅底料的油就挺多了),小火融化底料。4、一定小火哦,发货容易出现糊味。5...
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麻辣豆皮金针菇卷怎么做-麻辣豆皮金针菇卷的做法
  • 麻辣豆皮金针菇卷怎么做-麻辣豆皮金针菇卷的做法

  • 食材明细主料金针菇(1卷)豆腐皮(4张)辅料花生油(适量)小米辣(4个)大蒜(4瓣)线辣椒(1个)香葱(1棵)干红辣椒(5个)郫县豆瓣酱(1大勺)味精(少许)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆皮金针菇卷的做法步骤1、将金针菇切去底部根蒂,用清水冲洗干净,4张豆皮叠放在一起,先从中...
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孜然辣焖豆腐金针卷怎么做-孜然辣焖豆腐金针卷的做法
  • 孜然辣焖豆腐金针卷怎么做-孜然辣焖豆腐金针卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐(300克)金针菇(200)猪肉丁(50克)辅料孜然泰椒杭椒辣妹子酱(红油豆瓣酱)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然辣焖豆腐金针卷的做法步骤1、首先将干豆腐切方块,金针菇去根,用切好的干豆腐卷上金针菇,用牙签差好,2、锅里放入豆油,将肉丁放入锅里炒香,加葱花孜然,红油豆...
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麻辣孜然豆干怎么做-麻辣孜然豆干的做法
  • 麻辣孜然豆干怎么做-麻辣孜然豆干的做法

  • “今来一款快手下酒菜:麻辣孜然豆干,麻辣劲道,豆香浓郁。”食材明细主料豆干(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然豆干的做法步骤1、豆干冲洗干净。2、切成三角形备用。3、平底锅入油烧热倒入豆干...
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麻辣烫哪里最正宗
  • 麻辣烫哪里最正宗

  • 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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拌金针菇的做法 麻辣小凉菜——【拌金针菇】 拌金针菇怎么做
  • 拌金针菇的做法 麻辣小凉菜——【拌金针菇】 拌金针菇怎么做

  • “金针菇,无论怎么做都很好吃;每次去吃麻辣烫,也是我必点的。凉拌金针菇,是道很好的减肥小凉菜哦~减肥的姐妹们,千万别错过哈~”食材明细主料金针菇(1小把)辅料葱(1棵)配料辣椒面(适量)花椒面(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌金针菇的做...
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香煎五香麻辣金针菇怎么做-香煎五香麻辣金针菇的做法
  • 香煎五香麻辣金针菇怎么做-香煎五香麻辣金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎五香麻辣金针菇的做法步骤1、食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好2、将食材平铺在平底锅上,在上面刷上一层薄油,大火...
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孜然麻辣虾球怎么做-孜然麻辣虾球的做法
  • 孜然麻辣虾球怎么做-孜然麻辣虾球的做法

  • “麻辣,蒜香,孜然味浓郁,虾球QQ嫩嫩超级好吃。”食材明细主料冰鲜虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋黄(半个)山茶油(适量)花椒(适量)姜(适量)辣椒段(适量)孜然粒(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然麻辣虾球的做法步骤1、冰鲜虾适量。2、剥去...
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孜然麻辣鸡翅怎么做-孜然麻辣鸡翅的做法
  • 孜然麻辣鸡翅怎么做-孜然麻辣鸡翅的做法

  • “麻辣咸香,孜然味浓郁,春节家宴上孩子们特别喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)蒜蓉(适量)白芝麻(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然麻辣鸡翅的做法...
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麻辣香肠蒸金针菇怎么做-麻辣香肠蒸金针菇的做法
  • 麻辣香肠蒸金针菇怎么做-麻辣香肠蒸金针菇的做法

  • “就是喜欢吃金针菇,怎么做都爱吃,今天用香肠蒸的金针菇,没想到这么好吃,而且做法简单。”食材明细主料麻辣香肠(适量)辅料金针菇(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香肠蒸金针菇的做法步骤1、香肠洗净斜刀切薄片。2、金针菇切掉根部洗干净,放在盘子里。3、把香肠铺在金...
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孜然金针菇怎么做-孜然金针菇的做法
  • 孜然金针菇怎么做-孜然金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料盐(少许)孜然(少许)辣椒粉(少许)油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然金针菇的做法步骤1、金针菇去根洗净沥干水份。2、用竹签串起来刷上一层油放在烤盘上。3、两面分别撒上盐孜然粉。4、再撒上辣椒粉。5、放入烤箱200度烤10分钟左右。6、取...
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麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法
  • 麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法

  • “肥牛金针菇是一对绝世搭配,就像牛肉和香菜,烤肉和生菜,也不知道是哪位祖先发明发现的。下班和公子到家已经很晚了,饿的滋溜滋溜的,想来个速速的晚餐,冰箱里只有肥牛金针菇和一些火锅剩下的食材,在番茄肥牛金针菇,金汤肥牛金针菇和麻辣水煮肥牛金针菇之间,公子选择了金汤,然而,金汤...
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麻辣孜然烤鱼怎么做-麻辣孜然烤鱼的做法
  • 麻辣孜然烤鱼怎么做-麻辣孜然烤鱼的做法

  • “一直想自己做烤鱼,觉得健康卫生。某天心血来潮在网上买了一套烤鱼的烤网,转眼快一年了,今天总算出来亮亮相了,哈哈哈。。。。。。我今天用的是鲫鱼,鲫鱼又称喜头鱼,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有...
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孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法
  • 孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料食用油(适量)配料盐(适量)味极鲜酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)花椒(适量)干辣(适量)椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只,清除皮下脂肪过重的地方,清洗干净;2、斩成小丁,用盐、料酒腌制2小...
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教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做
  • 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做

  • 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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孜然辣炒平菇怎么做-孜然辣炒平菇的做法
  • 孜然辣炒平菇怎么做-孜然辣炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(约500克)辅料蒜蓉辣酱(1勺)孜然烧烤料(1大勺)葱(少许)香菜(1棵)盐(少许)姜(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣炒平菇的做法步骤1、新鲜平菇适量。2、剪掉根部,撕成条,冲洗干净。3、入沸水中焯水两三分钟,捞出过凉水,攥干备用。4、香菜洗净,切段备用。5、锅里注...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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孜然香辣黄金丁怎么做-孜然香辣黄金丁的做法
  • 孜然香辣黄金丁怎么做-孜然香辣黄金丁的做法

  • “一颗土豆的华丽转身……土豆怎么做都好吃😋今来一种别样吃法:孜然香辣黄金丁,加了辣椒细粉和孜然,就如同给土豆穿上红彤彤的外衣,和春节很配哦!”食材明细主料土豆(一个)熟芝麻(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒细粉(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然香辣...
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麻辣孜然排骨怎么做-麻辣孜然排骨的做法
  • 麻辣孜然排骨怎么做-麻辣孜然排骨的做法

  • “孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬...
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香煎孜然金针菇怎么做-香煎孜然金针菇的做法
  • 香煎孜然金针菇怎么做-香煎孜然金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)金针菇(适量)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)香油(适量)孜然粉(适量)辣椒油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎孜然金针菇的做法步骤1、将蒜蓉,生抽,辣椒油,香油混合均匀。2、豆腐皮(豆腐皮有厚的和薄的两种,根据自己的喜好选择)洗净,切成大概12cm长,2cm宽的条。3、...
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